传统白酒＋纯粮标签=？

喝酒的人未必知道白酒是怎么回事，做酒的人可能也不想让喝酒的人知道白酒是怎么回事。别看白酒广告满天飞，真还没听说有哪家酒厂与消费者真诚交流过。以至于在中国食品工业协会白酒专业委员会推出《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》后，许多白酒主义者都纳闷：白酒就是白酒，怎么又出了个“纯粮标签”？[编者按]     

激情淡季折射行业竞争新变化

今年的白酒淡季似乎并不淡。记者观察到，从春交会结束至今，虽然处于白酒销售淡季，但全国很多地方的白酒市场却显得很活跃，厂商针对市场的营销力度并没有减小，使今年的白酒淡季很富有激情。透过“热闹”的白酒淡季，让我们深刻感受到——白酒行业竞争更趋多样化，厂商之间的竞争思路得以进一步拓宽，而这对白酒行业的发展无疑是很有利的。     

倾听

随着人们生活方式的改变，国内白酒消费的绝对值会逐步下降，但是白酒不会消亡，而且白酒消费量的下降也不是等比例下降，而是有升有降，高档白酒会升，中低档产品则会降。——茅台集团董事长季克良[茅台董事长指出了未来白酒的市场变化，指出了白酒未来是高档酒竞争时代，高档酒的竞争将更激烈，各白酒企业应加大对高档酒的投入。]     

东南沿海白酒市场遭遇寒流

在刚刚过去的春节旺季，各地白酒市场纷纷传来捷报，从全国大部分地区来看，今年春节白酒市场总销量与往年持平，尤其是华北、东北地区省市白酒销量较往年同期有所上升。与此相对的是，我国东南部沿海地区白酒销量出现了大幅度下滑，这些地区白酒市场不但没有迎来旺季，反而创下了历史上白酒销量的最低值。东南沿海白酒市场这个旺季太冷了。     

大热点构成主旋律——2003年白酒市场走势总结及2004年白酒格局动态预测

2003年的确是白酒市场不平凡的一年。之所以说不平凡，是因为这一年白酒市场出现了很多往年难以预料的情况，而且这些情况将对白酒市场的未来产生一定影响。非典的出现，高端白酒市场的竞争大规模加剧。以及与此有着密切关系的白酒市场整体涨价。这三大热点构成了2003年白酒市场的主旋律。随着2003年白酒市场的变化，2004年白酒市     

“自家地盘”上也能脱颖而出

熟悉内情的人都知道，广东是不生产白酒的，即便生产白酒也是从外省的酒厂引进基酒进行勾兑灌装，而在习惯性的消费认知上，也不具有广东白酒的烙印。久而久之，全国人民都知道了，广东虽然消费白酒厉害，但喝得都是外来的白酒。难道广东这么一个全国最大的白酒销售大省，不能产生自己的白酒品牌吗？值得宽慰的是，在众多外地品牌攻打广东市场时，已经有不少广东企业开始打造本地白酒品牌的阵营，积极谋划自家门口的地盘。     

白酒业何时不再受歧视？

20世纪70年代以后，白酒税收一直不断增加，与之相对应的是不断出台白酒的限制性措施，例如行政机关宴请不准上白酒，电视台黄金时段白酒广告不得超过2次，白酒广告费全部在税后列支等等。一些地方在执行西部大开发和振兴老东北工业基地的政策时，不允许白酒企业享受相应待遇。     

新疆酒需要“稳步向外走”

这两年，一些相对于川酒、徽酒来说比较弱势的白酒板块正在受到白酒界的关注，新疆白酒就是其中一个。有人说，新疆酒同东北酒一样，有可能成为今后几年白酒界一支新的生力军。近期也有不少商家寻找新疆的白酒品牌和关注新疆白酒企业参加糖酒会的情况。因此，本文将重点针对新疆白酒的现状特点，存在的问题和解决办法，今后的整体走势做一深入剖析。     

白酒广告，悬旗甚高

白酒与广告，从古至今，结缘颇深。有不少的白酒企业的广告主说：做亦难，不做亦难。当白酒标王轰然倒下的时候，很多人从不同角度反思广告之于白酒推广与白酒品牌的作用与价值，并以此推而广之，反思广告之于产品推广与品牌建设的作用与价值。许多企业(特别是白酒企业)得出这样的反思结论：不做广告是等死，做广告是找死。这固然是有因噎废食，但也可以看出，白酒广告的操作难度甚高。     

金士力，创新现代白酒

21世纪喝什么样的白酒?这不仅是人们所关注的焦点，也是中国传统白酒发展的根本问题。白酒从来没有像今天这样，这么迫切而强烈被呼唤、渴求进行健康创新运动。以“创新让时代进步，创新让白酒升华”为发展理念的现代白酒——金士力，不仅美味而且增添了更多有益精华，不仅倡导新的白酒消费观念而且主张现代生活方式，自一问世就成为业     

“三大板块”振翅高飞——2005年春交会白酒热点总结与分析

对白酒这个行业来说，人们习惯把一些白酒主产区称为白酒板块，如四川板块、贵州板块、安徽板块等。这几大板块共同主宰着中国的白酒市场，它们的演变对整个白酒11111市场产生的影响非常巨大。每年的糖酒会总是能折射出白酒行业的一些新的变化。总体来看，今年刚刚结束的成都春交会几乎是四川板块、河南板块和晋陕板块表演的舞台，     

金羽神酒广东市场高端破局

伴随着经济的发展带动，广东已是中国白酒市场的制高点。自2001年以来，每年的白酒消费都在100多亿，而2004年，更是达到了140多亿，占据中国白酒销量的近1／5；150元以上的高端白酒市场销量达N80多亿，占据国内高端白酒近1／4份额。广东省强大的消费水平，不仅造就了全国最大的洋酒消费区域，更是中高端白酒进军全国市场的桥头堡。     

行业

辽宁白酒市场下滑，城市白酒容量下滑较快，2004年白酒产品结构矛盾非常尖锐。     

海口白酒市场调查

海南总人口约800万，其中省会海口人口约117万，与我国其他内陆及沿海省份相比，海口白酒的总体市场容量很小。海南岛偏安我国最南端，但在白酒消费上却不是一个封闭型的市场，除地产白酒海CI大曲之外，安徽的皖酒王、老明光一直以来在中高端市场你争我夺，最近高炉家的成功切入又为安徽白酒品牌之间的争夺添了一把柴。安徽白酒成为海口中高端白酒市场的主角。     

商家论坛·终端难

白酒行业企业多．品牌多，营销专家也多有人说白酒行业无序混乱．但根据笔者在白酒圈多年工作的体会，白酒营销专家这个圈了同样混乱无序。     

淡雅浓香悄然兴起 白酒商机扑面而来——泸州老窖集团强势推出天外香引发行业关注

近三年以来，白酒市场对白酒的需求正在出现比较大的变化，其中最明显的一个趋势就是对白酒淡雅型产品的需求正在快速增长，市场越来越热，影响着广大白酒厂商的产品开发和市场销售。     

“中国名酒”是中国白酒的未来和核心

中国传统蒸馏白酒，是世界六大名酒之一，是中华民族历史的产物，是国粹。我国白酒行业在经历了前所未有的发展后，已经进入理性消费、良性发展的时期。“中国名酒”是中国白酒的未来和核心，是引领白酒行业发展的风向标。     

谁能青出于蓝而胜于蓝——哈尔滨白酒市场最新动态调查

哈尔滨白酒市场一直是各白酒厂商关注的对象，东方小巴黎的称谓，以及冰天雪地的气候．都给白酒商赋予了丰富的想象空间。在我刊最近的市场调查中发现．哈尔滨白酒市场无论在对白酒品质、度数、香型的要求，还是在消费层次、营销环节上。都表现出了自己的特点。尤其是现在，整个白酒品牌格局也在酝酿着新的调整和变化，经销商正面临一些新的机会。     

纯酒无极 心中有度——极度酒业倡导纯正原味白酒

浮躁酒市，暗藏财富 中国白酒有着两千年的文明历史，但在现代科技高速发展与市场经济成熟运行的今天，部份白酒已成为市场经济的牺牲品，消费者花钱买到更多的是华丽包装下的低质白酒。有些白酒以食用酒精、香精、香料勾兑而成，仅含有少许或根本不含原浆酒，在雍荣华贵的包装下。以高价出售，获取高额利润，致使中国纯正白酒的品质被抹煞。     

调整深入进行 突破仍有难度——上半年白酒行业热点解析

有一段时间没有这样费劲地为白酒“劳神”了，但还时时刻刻关注着白酒，琢磨着白酒，普及着白酒，与各样的白酒人士打着深深浅浅的交道：今天是8月27日，一年又过去了大半年。渐近秋天了：这几天的天气一直很阴沉。在阴沉的看不见太阳的日子里总是不自觉地想想些什么。