农产品价格骤变的背后

<正>保持物价基本稳定,是宏观调控的重要内容之一。然而近一段时期,部分农产品的价格波动却是此起彼伏:绿豆价格暴涨,让人叹为观止;大蒜的价格企高难下,可与猪肉价格相媲美。而部分地区在西瓜大量上市之时,价格     

大蒜涨价也是一种伤农

<正>谷贱伤农的道理谁都懂,但农副产品价格突然暴涨也会伤农。2009年大蒜贱卖使得当年的种植面积大量减少,产区减产是导致今年大蒜价格上涨的主要原因。在耕地面积没有明显变化的情况下,大蒜种植面     

农产品为何总难脱“价格怪圈”

<正>虽然今年市场上没有了"豆你玩"、"蒜你狠"、"辣你没商量"的热闹,但同比上涨三倍还多的"姜你军"重现江湖,仍让市场广为侧目。实际上,作为农产品中的小品种,绿豆、生姜、大蒜等上涨—种植面积扩大—增产—价格暴跌—减产—价格暴涨,这种过山车式的变化,使得小品种陷入了循环圈中不能自拔。生姜"身价"直逼猪肉根据相关数据显示,截至7月底,全国各地生姜价格最低为11元/公斤,最高者浙江温州菜篮子     

以色列人的大蒜情结

在以色列生活一段时间后,笔者发现一个有趣的现象：中国人视作最平常不过的大蒜,在当地却被当作＂尊贵＂的上品。可以说,曾经颠沛流离的以色列人,以其独特的文化传统赋予了大蒜丰富的内涵。以色列大蒜贵得让人咋舌前段时间,我国的大蒜价格曾一路暴涨,以至于出现＂蒜你狠＂的说法。     

大蒜价格暴涨的背后

2010年初以来,大蒜价格持续上涨,而且涨幅惊人,这一现象引起了社会各界的广泛关注.蒜价暴涨给农民带来了较好的收益,但这种收益是短暂性的,并不能长久地持续下去.本文对于如何避免价格大幅波动给农民带来的巨大风险提出可行性建议.     

巧用大蒜预防龟鳖疾病

<正> 大蒜是常用的一种无公害中草药,但在应用中一定要根据大蒜中所含化学成分和其药理特点并结合龟鳖的生物学特性进行科学应用,否则不但达不到防治目的还会造成因应用不当而死亡的严重后果。为此,介绍一下大蒜预防龟鳖疾病的基本原理和应用方法,仅供参考。 一、大蒜的主要化学成分 1、大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜味辛,性温。其具有行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫等功效。     

部分农产品价格暴涨的冷思考

<正>今后以来,部分农产品上演了一场疯狂的涨价风潮。首先引领涨价之风的当属原本不起眼的大蒜,由去年的两三元一斤疯涨至9元/斤。上月中旬的一天,位于郑州的一间超市大蒜标价19元/千克,而猪后腿肉价格却只有6.98     

新疆博乐三和市场：大蒜再放“狠价”

该是一年一度新蒜上市的时节，而今市场上却很少看到新蒜的影子，老蒜的价格环比上涨100％，目前为13—14元／公斤。从市场了解到，目前大蒜暴涨，凸显新蒜市场供给不足，一位市场蔬菜经营户说，“新蒜皮多，个头小，卖相不好，都不愿意提货”，这句话也道出了老蒜仍独霸蒜行的内情。     

硕大农产品物流蛋糕谁能食

“蒜你狠”、“豆你玩”，是新近网络上出现的词汇，其语境是农产品的价格疯涨。诸如，大蒜的批发价在2年时间内暴涨100倍，绿豆零售价从一个多月前的8—10元／公斤上升至26—30元／公斤，干辣椒的价格涨幅也比去年年底翻倍……     

提高鱼苗运输成活率的技术措施

<正>一、严格控制袋密度就是视鱼苗大小而确定每代的数量。一般来说,乌仔以每袋一万尾为宜,夏花以每袋五千尾为宜。如果鱼苗规格过大,袋容量还应该适当减小。一个尼龙袋的可注水量和可     

来白桥镇,你说了“蒜”

<正>山东商河县白桥乡被誉为"中国大蒜第一乡",3年前,撤乡建镇,称为白桥镇。中国大蒜生产基地主要集中在山东、河南、江西等地,而山东的种植面积占全国的50%。目前,白桥已成为黄河以北最大的大蒜生产基地。"商河大蒜"在地理位置、产品质量方面都有无法比拟的优势。来白桥者,必会提及当地大蒜种植产业。     

大蒜异常生长控制技术(一)

大蒜异常生长现象主要包括大蒜二次生长和洋葱型大蒜两种。二次生长现象，也称为大蒜退化叶再生长现象，俗称马尾蒜，是指大蒜在蒜薹露出的同时．蒜薹周围随之长出一圈小蒜叶。这些小叶围着蒜薹长出．而新蒜瓣的生长点没有任何的萌动现象。这种异常现象使大蒜既不能留种。也不能食用，严重降低了大蒜的商品性和经济效益．     

大蒜，你为什么那么受欢迎

最近，老妈清理厨房里的杂物时发现，家里还有一大堆顶着绿芽的大蒜。这些预防涨价的大蒜储备，早已失去了多汁的蒜肉，变得干瘪而崎岖。遥想在2010年的时候，大蒜一日一价，沾着泥巴的家伙竟成了金贵菜。像我这种热衷于蒜茸西兰花和大蒜烧鲶鱼的大蒜爱好者，     

陕西确保城市“菜篮子”产品均衡安全供应

近年来,陕西省全面加强"菜篮子"工作,产品产量稳定增长,质量安全可靠,市场供给充裕,新一轮"菜篮子"工程建设取得了积极进展.尤其是西安市在工作中摸索出了不少好的做法和经验. 深入贯彻落实"菜篮子"市长负责制 近年来,西安市认真落实"菜篮子"市长负责制,坚持"抓产地、保供给,抓服务、保品质,抓市场、保稳定",扎实推进"菜篮子"建设,较好地满足了城乡居民的正常消费需求.市委市政府高度重视"菜篮子"工作,将其作为一项重要的民生工程.成立了由市长任组长、主管商贸和农业的副市长为副组长的全市"菜篮子"工作领导小组,建立了"菜篮子"专项资金,并将"菜篮子"建设作为年度目标考评任务,分解落实到相关区县和部门,有效保证了"菜篮子"工作的健康发展.     

世界粮食危机对做好西部地区粮食流通工作的启示

世界粮食危机及其特征 众所周知,自2006年下半年开始因粮价暴涨而引发的全球性粮食危机,已对国际社会和人类生存与发展带来巨大的影响。这一轮国际粮价暴涨反映了国际粮食供给与需求机制的失衡,究其原因,既有发展中国家的工业化进程加快、自然灾害加剧、耕地减少的原因.     

沉重的“菜篮子”

沉重的“菜篮子”柴盐酱醋油米茶，开门七件事，居家过日子，无一不关注着菜篮子，可是菜篮子实在雅朴。菜篮子到底＂沉＂在何方。请看──民以食为天，物价牵人心！除了＂米袋子＂人们最关心的恐怕就是＂菜篮子＂了。＂菜篮子＂牵涉到千家万户，上至国家领导人，下至黎民...     

透过“豆你玩”、“蒜你狠”现象看中国政府调控粮食市场的必要性和实效性

<正>2009年以来,以绿豆、大蒜为代表的农产品价格成倍轮番上涨,普通城市居民颇有意见。尽管一批企业因操纵绿豆、大蒜市场,哄抬价格受到了国家发改委的直接查处,绿豆、大蒜价格也曾一度回     

动态

<正>1国务院办公厅印发:《"菜篮子"市长负责制考核办法》考核内容包括"菜篮子"产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度五个方面。《办法》明确,考核工作每两年开展一次。考核采用评分制,满分为100分。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格4个等级。考核期内发生"菜篮子"产品质量安全突发事件的,考核结果为不合格。     

金乡:8月大蒜价格总体呈上涨态势

正一、大蒜行情动态根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,8月份大蒜平均批发价格为11.10元/公斤,7月份新蒜平均价格为10.64元/公斤,环比上涨率为4.32%,大蒜价格小幅上涨,去年同期大蒜平均批发价格为5.54元/公斤,同比上涨率为100.36%,大蒜价格陡升;8月份大蒜总成交量为134303吨,7月份新大蒜成交量为156341吨,环比下降率为14.10%,     

透过“豆你玩”、“蒜你狠”现象看粮食市场宏观调控的必要性和实效性

<正>2009年以来,以绿豆、大蒜为代表的农产品价格成倍轮番上涨,普通城市居民颇有意见。尽管一批企业因操纵绿豆、大蒜市场,哄抬价格受到了国家发改委的直接查处,绿豆、大蒜价格也曾一度回落,但入夏以后,大蒜价格又一路高开、快速反弹,被社会和媒体誉为"豆你玩"、"蒜你狠,"。