游客对乡村旅游餐饮的感知评价研究——以陕西礼泉袁家村为例

以袁家村为例,通过访谈以及收集网络文本,获取游客评价袁家村旅游餐饮的资料,利用扎根理论的方法建构游客感知乡村旅游餐饮的主要维度。根据扎根理论分析结果设计问卷,获取游客评价的结构化数据,并采用IPA分析法,对样本数据进行重要性-满意度差异分析,运用象限分格图把指标分别归入不同区域。最后对提升袁家村的旅游餐饮管理和服务提出对策建议。     

乡村旅游地形象定位研究——以黄岩宁溪为例

乡村旅游越来越受到城市居民的欢迎,乡村旅游地同质化开发备受争议,乡村旅游地形象的差异化、特色化定位成为关注热点。文章以黄岩宁溪为案例,提出乡村旅游地形象定位要以乡村性、地方性和服务性三个特性为基础,并通过分析乡村旅游的体验要求、短途旅游度假需求和乡村振兴战略总体要求,认为乡村偶居是乡村旅游地可持续发展的最佳模式,也是乡村旅游地形象定位的方向标,最后对黄岩宁溪乡村旅游形象定位提出建议。     

乡村振兴战略背景下乡村旅游发展模式研究——以山西省乡村旅游振兴示范村为例

乡村旅游具有综合性强、兼容性高的特征,是推进乡村振兴战略的路径选择。通过梳理乡村旅游振兴发展模式,以山西省三个典型乡村旅游振兴示范村为例,从以企业主导的“特色开发+休闲农业”振兴模式、社区主导的“城乡融合+休闲农业”振兴模式、政府主导的“特色开发+休闲农业”振兴模式等三种模式总结山西省乡村旅游振兴示范村的成功经验,深入剖析山西省乡村旅游振兴发展模式存在的问题,并针对性地提出相关对策建议,从而推动山西省乡村旅游整体发展水平的提升。     

乡村旅游空间结构模式研究──以河南省为例

根据旅游客源地、交通条件和旅游目的地三大空间要素相互关系,提出环大城市、环发达地区、环大型景区、高价值乡村旅游点、乡村旅游聚集片区、自然和人文生态带等六种常见的乡村旅游空间结构模式。结合河南乡村旅游实际,提出河南存在五种乡村旅游空间模式,相应列出各类模式中重要的乡村旅游空间结构示范组合,并给出乡村旅游优化升级和规划开发的重点空间,为河南乡村旅游规划编制提供指导。     

基于结构模型的乡村旅游地游客满意度研究——以湖北梁子湖旅游区为例

在借鉴美国顾客满意度指数（ACSI）模型的基础上,参考国内外相关研究成果,结合乡村旅游地的发展特点,构建了乡村旅游地游客满意度概念模型,并以梁子湖乡村旅游区为例进行了实证研究。运用AMOS软件和SPSS统计软件对模型进行检验,结果表明：测量模型各观测变量对潜变量的影响是显著的;结构模型中各潜变量之间的路径系数与假定基本符合;概念模型的整体拟合性良好。最后在研究分析的基础上得出了相应的结论及建议。     

中国和英国乡村旅游发展模式比较研究——以英国伦敦东南部乡村和中国武汉木兰山乡村旅游为例

以英国东南部乡村联合开发为例，介绍其采取的多景点互补式联合发展模式，并与武汉木兰山乡村旅游区发展模式进行比较；借鉴英国成熟的乡村旅游发展模式，探索中国乡村旅游未来的发展方向。     

循环经济型乡村旅游发展模式探讨——以桂林恭城红岩村旅游点为例

发展循环经济型旅游可以降低生态成本、促进生态环境建设,对构建资源节约型和环境友好型社会具有现实意义。将循环经济的理念运用到乡村旅游发展中,构建循环经济型乡村旅游发展模式,关注乡村旅游活动全过程的清洁化,降低了旅游活动带来的环境污染,强调资源的再生利用,实现物质和能量的循环,能促进乡村旅游的可持续发展。     

生态视野下捞刀河镇乡村旅游地餐饮经营研究

捞刀河镇乡村旅游地餐饮经营存在很多非生态化现象,带来了很多生态环境问题,阻碍了乡村旅游地的可持续发展,必须从树立生态化经营理念、建立健全规章制度、优化生态化就餐环境、餐饮废弃物和废水的生态化处理、提供绿色服务、提供生态食品几个方面努力才能最终实现餐饮经营生态化。     

山西省发展乡村旅游推进乡村振兴的开发模式研究——以黄河板块乡村旅游示范村为例

民族要复兴,乡村必振兴。通过对党的二十大报告关于“全面推进乡村振兴”政策的深刻领会,对山西省黄河板块发展乡村旅游业、助力乡村振兴的开发模式进行深入研究,选取2022年山西省评选的黄河板块6个乡村旅游示范村,追溯其发展模式及发展过程中的经验与启示,并对黄河板块乡村旅游振兴示范村开发模式进行归纳总结,分析黄河板块乡村旅游发展现状以及存在的问题,并提出有效的解决方法与途径,为黄河板块乡村旅游发展以及山西省乡村旅游开发和建设起到启示性作用。     

福建省星级乡村旅游地空间分异特征及影响因素研究

文章以福建省169个三星及以上星级乡村旅游地为样本,通过运用GIS中的可视化、最邻近指数和核密度分析方法,对星级乡村旅游地空间分布特征、均衡程度以及密度进行量化分析,探讨自然因素与人文因素对其布局的影响。结果表明:受到地形地貌、水文、政策、旅游需求以及交通条件等因素的影响,福建省乡村旅游地的空间分布呈现集聚型,且东部地区明显比中西部地区分布更为密集。针对实际情况以打造乡村旅游品牌化、利益分配均衡化、"清新福建"为原则提出发展建议。     

基于盈利模式与开发模式相匹配的乡村旅游开发研究—以黄山市乡村旅游国家示范区为例

在对以往文献回顾的基础上,基于内生发展的视角,结合黄山乡村旅游国家示范区的开发案例,根据各乡村资源禀赋及开发现状,将其主导盈利模式归纳为4种类型,以此与反映旅游社区成长能力属性的内生式发展、公司化、土地产权流转3类开发模式相匹配,建立起一个盈利模式与开发模式相匹配的理论框架,旨在从更根本的环节解决乡村旅游开发中门票经济、旅游飞地和公地悲剧三大核心问题,为今后乡村旅游开发模式的选用提供更有针对性的指导。     

厦门市乡村旅游产品体系开发研究——以竹坝华侨农场为例

本文选择竹坝华侨农场作为研究案例,在阐述乡村旅游、乡村旅游产品及乡村旅游产品体系相关概念的基础上,分析了厦门竹坝华侨农场乡村旅游的发展概况及存在问题,并提出了针对性较强的对策,以期能对厦门乡村旅游的规划与发展有所裨益。     

乡村旅游与精英再生产--以徽村调查为中心

以布迪厄的资本再生产为理论视角,在徽村田野调查的基础上分析了旅游场域中体制精英的资本转换过程.研究表明,老葛书记作为体制精英,在旅游发展过程中迅速将政治资本与社会资本转换为经济资本,成为当地最有权势的乡村精英,实现了精英的再生产.     

乡村社区旅游开发和新农村建设互动关系研究——以鹿羊坪天坑旅游开发为例

乡村社区旅游是实现新农村建设目标的有效方式之一。政府主导型开发模式应该是乡村社区旅游开发初级阶段的主导模式，随着旅游业态的成熟发展，“农户＋农户”模式将成为主导模式。进而可知；适宜的社区旅游开发推动新农村建设，新农村建设也为社区旅游的开发奠定基础条件。     

乡村旅游消费行为的职业分异研究——以长沙市周边乡村旅游为例

乡村旅游对社会主义新农村建设、构建和谐社会、统筹城乡发展等意义巨大。乡村旅游消费行为在不同职业群体中的分异状况,是一个值得特别关注的问题。以抽样调查方法获取基础数据,调查时间为2006年3月至7月,代表了春夏两季,获得了工作日、周末、五一黄金周等代表性时段内的样本。采用EXCEL软件,用职业与乡村旅游消费行为变量进行交叉分析,得出乡村旅游消费行为的职业分异特征。研究发现乡村旅游在信息渠道、交通方式、花费水平、出游频次、住宿选择上表现出明显的职业分异色彩;在出游方式、停留时间、出游距离上表现出一定的职业同一性。     

乡村旅游消费行为的文化程度分异研究——以长沙市周边乡村旅游为例

乡村旅游对社会主义新农村建设、构建和谐社会、统筹城乡发展等意义巨大。乡村旅游消费行为在不同文化程度的群体中的分异状况，是一个值得特别关注的问题。通过对以抽样调查方法所获得的长沙市居民乡村旅游消费行为的丰富基础数据，按照文化程度分群统计分析，发现乡村旅游在信息渠道、住宿选择与花费水平上表现出文化程度的差异性；在出游频次与出游距离上表现出文化程度的同一性；在出游方式、交通工具与停留时间上差异性与同一性并存。     

乡村休闲旅游地游客满意度评价研究——以成都市三圣乡幸福梅林为例

以成都市三圣乡幸福梅林为例，研究乡村休闲旅游地的游客满意度评价。研究表明，游客在评价总体满意度时，游客的总体期望差异与总体满意度有较大的相关性，而目的地与游客最佳目的地、其他同类目的地的比较优劣与总体满意度的相关性小；在评价具体评价因子时，游客的期望并不清晰，对具体评价因子感知实绩与满意度的评价差异不显著，感知实绩能有效地反映游客的满意度；游客满意度不仅与游客的推荐意愿正相关，而且也与游客的重游意愿正相关。     

乡村旅游扶贫效益研究——以广西龙州县为例

乡村旅游扶贫有利于发挥乡村旅游在精准扶贫、精准脱贫中的重要作用。通过对龙州县乡村旅游扶贫效益进行调查,发现在龙州乡村旅游扶贫工作中,农户参与乡村旅游扶贫的程度处于中等水平,参与满意度良好。龙州县乡村旅游扶贫经济效益获得认可,社会效益前景乐观,文化效益、环境效益成效明显。