以粮食加工转化促粮食经济发展

<正> 近几年,我国粮食连年丰收,一些地区出现了农民卖粮难,粮食部门储粮难、销粮难的问题。之所以出现这“三难”,除了仓储能力有限、粮食流通不畅的原因外,粮食加工转化滞后也是一个重要原因。 一、搞好粮食加工转化的意义 粮食加工转化就是通过机械加工、化学反应、微生物分解、动物饲养等方法,将粮食原料转化为食     

劣质大米生产湿米粉的可行性论证

<正> 近些年来,由于粮食连年丰收,出现了农民卖粮难、粮食部门储粮难和销粮难的“三难”局面,尤其是早籼米销售更难。前不久,湖北省苏晓云副省长陪同原内贸部陈邦柱部长视察武汉食品工业学院时专门就大米转化问题提出了希望和要求。 有关专家指出,粮食的转化主要有三个途径:大力发展饲料工业;积极开拓在食品领域(含酿造业及生物技术)中的应用;合理发展在以粮食为原料的非食用领域(酒精、粘着剂、乳酸等化工产品)中的应用。作为食品科技工作者,我们在大米的     

高点布局 统筹推进 努力打造粮食产业经济发展新高地

<正>滨州位于山东省北部、黄河三角洲腹地,人口389万,其中农业人口201万人,2016年粮食种植面积683万亩,总产306万吨,年粮食加工转化量1379万吨,是传统的农业大市和粮食加工转化大市。近年来,面对粮食连年丰收、收储矛盾逐渐突出的形势,滨州市积极践行"五大发展理念",认真贯彻落实中央1号文件精神和习近平总书记关于增加绿色优质农产品供给的指示要求,坚持把粮食产业发展作为落实"藏粮于地、藏粮     

吉林省农业产业化研究

一、农业产业化发展的基本情况及作用 目前全省农业产业化群及主导产业初步形成,龙头企业初具规模,组织形式基本确立,推动功能不断增强.从数量上看,截止到2005年底,全省较大规模的农业产业化经营组织达到2600个,比上年增长8.1%;固定资产达到520亿元,比上年增长23.8%;龙头企业粮食加工量达到1100万吨,比上年增长16.2%;畜禽加工量达到2.1亿头(只),比上年略有增加.农产品加工业销售收入实现1002.9亿元,比上年增长49.5%,首次实现过千亿元大关.在很大程度上化解了卖粮难的矛盾,粮食过腹转化和加工转化收入占农民收入的比例明显上升.从质量上看,我省龙头企业建设坚持"科技、市场定位、经营规模高起点",农业产业化层次水平不断提升. 看,截止到2005年底,全省较大规模的农业产业化经营组织达到2600个,比上年增长8.1%;固定资产达到520亿元,比上年增长23.8%;龙头企业粮食加工量达到1100万吨,比上年增长16.2%;畜禽加工量达到2.1亿头(只),比上年略有增加.农产品加工业销售收入实现1002.9亿元,比上年增长49.5%,首次实现过千亿元大关.在很大程度上化解了卖粮难的矛盾,粮食 腹转化和加工转化收入占农民收入的比例明显上升.从质量上看,我省龙头企业建设坚持"科技、市场定位、经营规模高起点",农业产业化层次水平不断提     

委托收购粮食应注意的几个问题

本文所述委托收购粮食是指按《粮食收购条例》第五条规定的“粮食加工企业和饲料、饲养、医药等用粮单位可以委托当地国有粮食收储企业收购原料用粮,但是,只限自用,不得倒卖”的粮食购销行为。在此,笔者仅就委托收购中应注意的问题谈以下意见。一、委托人要符合规定。委托人必须是与受托的粮食收储企业为同一县级行政区域内的粮食加工企业和饲料、饲养、医药等用粮单位。粮食加工企业和饲料、饲养、医药等用粮单位不能委托本县级行政区域以外的粮食收储企业收购粮食,但可以到当地及县级行政区域以外的粮食收储企业和县以上粮食交易市场…     

将千万利润回馈农民——湖北金华麦面集团以龙头带农户增收纪实

<正>近年来,湖北金华麦面集团面向市场,建基地,抓订单,引进优质小麦品种,建立优质农产品原料基地,加速地产粮和优质粮的加工转化增值,使企业在激烈的市场竞争中,取得了良好的经济效益和社会效益,实现了企业和农民"双赢"。2003年,集团公司完成粮食加工总量28万吨,实现工业产值3.5亿元,实现销售收入3.2亿元。通过龙头带动,2003年核心基地湖北省枣阳市小麦优质品种普及率达85％,农民通过提高小麦品质、增加单位面积产量和     

改革潮头竞风流

<正> 湖北省松滋市粮食局围绕“三个延伸”探索粮办工业发展的新路子:粮食加工向食品加工方向延伸,大力调整产品结构,提高产品档次,积极开发方便食品、营养食品;油脂加工向精深加工及副产品深加工方向延伸,充分利用油脂油料资源,生产高级食用油、调和油、色拉油和油脂化工产品;饲料加工向附加值高的高     

用新型工业化的手段提升粮办工业的竞争力

多年来,山东省粮办工业虽然有了长足的发展,但也存在一些亟待解决的问题,主要是布局分散,产品单一,包袱沉重,机制僵化。布局分散是指,粮办工业总体规模不小,但单个企业规模不大,形不成整体优势;产品单一是指,面粉、油脂、食品、饲料“老四件”的面貌多年没有改变,一般产品生产能力过剩与部分有效供给能力不足的问题突出,产品结构自我调整能力差,不适应消费结构升级的要求;包袱沉重是指,国有粮食加工企业吃“大锅饭”的现象依然严重,企业负盈不负亏,长期陷入“贷款—亏损—再贷款—再亏损”的恶性循环,致使生产无法坚持,经营难以为继;机制僵…     

对粮食转化的几点思考

<正> 在社会主义市场经济条件下,如果粮食企业仍囿于传统粗放型的粮食加工,出路显然过于狭窄。这就需要我们围绕“民以食为天”的主题进行研究,将粮食转化成各种保健型、功能性、礼品式、社交型等食品方面大做文章。那么怎样抓好粮食转化呢?笔者认为应从如下几个方面进行思考。 思考之一:随着人民生活水平的日益提高,人们对粮食转化有了进一步要求。过去人们只满足于充饥裹腹,现在就要求吃得好一些、方便一些,这就要加大粮     

加强粮食加工企业增值税征管的建议

为 了认真贯彻执行财政部、国家税务总局颁布的《关于粮食企业增值税征免问题的通知》(财税字 [1 999]1 98号 )文件 ,我们对我县粮食企业进行了一次专项调查 ,了解到粮食加工企业在计算、缴纳增值税会计核算方面存在以下几种情况 ,鉴于此 ,我们提出一些个人意见和建议。一、存在的情况1 我县粮食加工企业都是工业加工、贸易经营一体化企业 ,即接受委托加工大米 ,副产品 (皮糠、统糠、糠细米 )作价为加工费收入 ;又从国有粮食购销企业购进稻谷加工大米自营销售 ;同时销售皮糠、统糠、糠细米等饲料。2 我县粮食加工企业受托加工大米都作了加…     

调整产业应市场 减负增收渡难关

"粮价低,卖粮难,农户种地不挣钱"是当前黑龙江垦区各农业企业面临的一种普遍现象,它严重制约着垦区的经济发展.本文通过认真分析云山农场1999年出现包地难的原因,谈谈如何减负增收,调整产品产业结构,增强企业活力,摆脱困境求发展的一点粗浅意见,以达到相互借鉴的目的.     

降低畜禽粪便对水源污染的日粮营养调控措施

本文从环境保护的角度出发,分析了我国畜禽饲料生产的应用的现状,阐述了通过日粮营养调控措施来降低畜禽粪便对水源污染的重要性、必要性和可行性;指出了按动物营养需要量和理想蛋白质模式配制平衡日粮、应用安全高效饲料添加剂来提高饲料中营养成分的利用率、使用生物活性物质来调控日粮成分浓度及粪便泄量等能够降低家畜粪便对水源污染的日粮营养调控技术与方法。     

对粮办饲料工业发展的思考

<正> 山东省粮办饲料工业经过近20年的发展,已经具有了一定规模,积累了一些经验,但在当前激烈的市场竞争中也暴露出了许多问题。只有认清形势,明确思路,才能摆脱困境,促进饲料工业健康快速发展。本文就山东省粮办饲料工业的现状与发展问题进行有关探讨。 一 山东省粮办饲料工业90年代初就基本形成了具有一定生产规模、区域分布广泛、品种较为齐全且具有一定技术含量的新兴工业体系,成为粮办工业的重要组成部分。1997年末,山东省     

群星璀璨

<正> 近几年来,湖北省随州市粮办工业发展较快,已支撑起全市粮食经济的半壁河山。该市粮办工业的发展,有以下几个特点: ——立足资源改造转化老项目。随州市粮办工业系统在确保主导产品美时面粉、殷店大米、白鸽饲料、鹿鹤香麻油生产稳步发展的基础上,相继对各乡镇的粮油加工厂进行     

资源优势· 产业优势·经济优势——荆州地区粮食加工、转化、增值的战略思考

<正> 湖北省荆州地区素称“鱼米之乡”,是全国著名的粮产区,粮食总产常年保持在65亿公斤左右,占全省粮食总产的四分之一;粮食商品量常年在25—30亿公斤之间,占全省的三分之一。因此,粮食是荆州的一大资源优势。 过去在“以粮为纲”的单一农业经济格局中,荆州的粮食优势曾出尽风头。但随着传统的计划经济体制逐步向市场经济体制过渡,荆州的粮食优势不仅越来越难以发挥,而且成了制约地方经济发展的包袱。粮食越多,包袱越重,如近些年出现的种植结构调整难、卖粮难、付现难、仓储难、亏损包袱消化难、占压资金盘活难等等。     

降低畜禽粪便对水源污染的日粮营养调控措施

本文从环境保护的角度出发,分析了我国畜禽饲料生产和应用的现状;阐述了通过日粮营养调控措施来降低畜禽粪便对水源污染的重要性、必要性和可行性;指出了按动物营养需要量和理想蛋白质模式配制平衡日粮、应用安全高效饲料添加剂来提高饲料中营养成分的利用率、使用生物活性物质来调控日粮营养成分浓度及粪便排泄量等能够降低家畜粪便对水源污染的日根营养调控技术与方法。     

将千万利润回馈农民——湖北金华麦面集团以龙头带农户增收纪实

近年来,湖北金华麦面集团面向市场,建基地,抓订单,引进优质小麦品种,建立优质农产品原料基地,加速地产粮和优质粮的加工转化增值,使企业在激烈的市场竞争中,取得了良好的经济效益和社会效益,实现了企业和农民“双赢“.2003年,集团公司完成粮食加工总量28万吨,实现工业产值3.5亿元,实现销售收入3.2亿元.通过龙头带动,2003年核心基地湖北省枣阳市小麦优质品种普及率达85%,农民通过提高小麦品质、增加单位面积产量和企业订单保护价收购,可增收4 400多万元.……     

新品拓宽竞争路 严格质量育名牌

<正> 稻亮提粮是稻壳整理的一道重要工序。江西省樟树粮油公司制米厂针对目前粮食加工行业稻壳分离大多采用砻谷机,致使稻壳中的糙碎米、未成熟粒、瘪谷等都随稻壳一起流失,造成粮食浪费的状况,组织一批专业技术人员,成立了课题攻关小组,对整个稻壳整理工序进行了技术改进。经过两年的生产运行,改造后的工艺设备各项经济指标均达到且有部分超过设计要求。经检测,新的提粮     

实行玉米“市场化收购”加“补贴”新机制的难点及对策建议

2016年,我国将玉米临时收储政策调整为“市场化收购”加“补贴”新机制,这一调整是对玉米市场的重大改革.本文分析了新机制的难点主要在于卖粮难问题难以解决、补贴工作落实难、农户生产决策难,并提出了引导多元市场主体开展市场化收购,维护收购市场秩序;完善信贷服务政策;加强组织管理,推动补贴工作落实;强化玉米种植户市场观念;鼓励“粮豆轮作”,切实落实玉米种植结构调整等对策建议.     

我国粮食加工机械制造业的发展与思考

通过几十年的努力，我国粮食加工机械产品质量和技术水平有了很大的提高。随着我国的改革开放，国外跨国公司也纷纷采取合资、独资的方式进入粮食加工机械制造领域，竞争更加激烈，但是也促进了国内粮机工业的产业整合，技术升级进步。提出了我国粮机制造企业的发展思路，为企业发展提供了有益的参考。