葡萄酒投资：迷狂与沉醉的理由

“他们最着重的往往不是投资回报，而是一种文化爱好，葡萄酒除了有极为丰富的味道之外，更蕴藏着丰富的故事和文化内涵，一辈子都元法说完。”——贝仕理     

葡萄酒市场前景广阔

中国是一个白酒生产、消费大国,历来有“无酒不成宴”的说法。随着人民群众生活水平的提高,以及消费习惯的改变,特别是中产阶层的崛起,国内葡萄酒市场也取得了极大的发展。近年来,我国葡萄酒工业发展迅速,全国第五次工业普查结果显示,1995年底我国共有葡萄酒企业240多家,估计现有葡萄酒厂总数在500家左右。从1996年至2004年,中国葡萄酒的产量从17万吨增长到40万吨,年复合增长率(一项投资在特定时期内的年度增长率)为11.3%。目前,中国的葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%,人均每年消费大约半瓶葡萄酒(750毫升/瓶),仅为世界的6%,所以中…     

2011宁波国展中心进口葡萄酒文化节炫彩开幕

日前,在2011年中国食品博览会举办期间,“2011宁波国展中心进口葡萄酒文化节”在进口葡萄酒交易区盛大开幕。本次文化节重在打造专业原瓶进口葡萄酒交流平台,传播纯正葡萄酒文化,为葡萄酒爱好者提供全方位的高端葡萄酒品质体验。     

中国葡萄酒文化待培育

真正的葡萄酒文化,往往体现在“繁文缛节”之中,喝葡萄酒不仅仅是口味,还有葡萄酒的历史,义化、包装、风俗、氛围、礼仪等背后传递的精神。葡萄酒是酒品中最具隋调的“柔性”饮料,润滑、细腻、缠绵,一旦爱上了葡萄酒。就会领略它高雅、香甜、浪漫的气息。喝葡萄酒是一种享受,更是一种商务礼仪,讲究颇多。而喝葡萄酉的乐趣,也正体现在那些“繁文缛节”之中,一个人的修养、趣味、风度和沟通力,往往会不自觉地在饮酒过程中暴露无遗。     

葡萄酒的“移民”时代

法国西南的港口城市波尔多（Bordeaux）有全世界最好的葡萄酒和最古老的葡萄酒城堡。上千年的葡萄酒历史，吸引了全世界的葡萄酒爱好者来到波尔多，他们买下当地的酒庄，成为酒庄的主人。陆陆续续，英国人、荷兰人、德国人、比利时人渐渐成为了波尔多的酒庄庄主，而近5年来，来自亚洲的中国人也开始为波尔多酒庄添砖加瓦。波尔多副市长Jean-Paul Jauffret曾将这些外来人称作“和平的侵略者”。如今，中国已成为世界第五大葡萄酒生产国，众多的葡萄酒爱好者开始走出国门，来到世界葡萄酒的中心波尔多，希望拥有自己的一片葡萄园。而全世界的葡萄酒商，也看好了中国广阔的市场，纷纷来到中国，或者正在赶往中国的路上。具有几千年历史的葡萄酒在有了很多次“移民”经历后，如今又进入了“新移民时代”。     

葡萄酒千万不能“牛饮”

“酒仙”老编：红、白葡萄酒大批混进中国的酒文化行列，早已司空见惯、不足为奇了。然而在中国人的饮酒传统中，喝葡萄酒多少还有点附庸风雅的味道，一般戏称喝点“酸酒”，这个“酸”字就含有小资情调。但真要是“酸”也得“酸”到底，总不能仿效“梁山泊”好汉们的喝法“切二斤牛肉，胡乱筛几碗酒来吃！”葡萄酒必须细品，不可“牛饮”。当然你要是非往“高”了喝才痛快，我等老编也爱莫能助。关于这种玉液琼浆的谣言和误传可以说不胜枚举，还是让我们听听风尚的葡萄酒专家的9条意见吧--一、 所有葡萄酒都是越陈越香？大部分白葡萄酒都…     

邂逅南澳的味蕾旅行——Penfolds澳洲红酒与美食的至臻碰撞

南澳大利亚素有澳洲“葡萄酒之都”的美誉,著名的南澳洲Penfolds奔富红酒在诸多葡萄酒收藏家眼中拥有神话般的地位。而南澳丰富的野生自然资源以及原生态的环境都使得诸多“老饕”对南澳的美酒美食念念不忘。     

人人都爱Chateau

即便你并不了解葡萄酒，但是也一定不会对“Chateau”（酒庄酒）这个法语词汇感到陌生。在法国人眼中．“Chateau”不仅是葡萄酒的一种生产方式，它更是一种品质和血统的象征。     

推动城镇化建设初探--怀来县城镇化建设现状及发展思路的调查

怀来地处河北省西北部，东邻北京，西接张晋蒙，县城沙城镇东距北京120公里，西距张家口市87公里。近年来，怀来县以区域优势和特色产业为依托，以深化城镇经营管理体制改革为动力，以促进城乡经济一体化为目标，围绕建设“两城一市”（“两城”即中国葡萄？葡萄酒城、北方太阳能城，“一市”即京西北区域性商贸市场中心）的发展目标，逐步走出一条“以地生财、多元投资、良性发展”的城镇化建设道路。     

勾勒中国葡萄酒市场的"消费者轮廓"

““一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”美国作家威廉·杨格的这句话道出了葡萄酒的精髓——葡萄酒同样拥有生命。迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的葡萄酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。曾几何时葡萄酒在国内造成一股新的饮酒文化,短短数年间,张裕、长城、王朝、新天、香格里拉……国内各大葡萄酒品牌急速占领市场。”     

调动所有感觉 品一杯葡萄酒

早在古希腊文明的鼎盛时期，在庄严的公众场合，在祭奠神祗的仪式上，人们举杯同饮葡萄酒便已成为共存、博爱、交流及分享欢乐的代名词。人们把对葡萄酒的尊重与领悟代代相传，这也是其他任何饮料未曾享有的尊荣。葡萄酒不仅味道甘美，而且具有护肤美容的功效。葡萄酒中的萃取物可有效控制皮肤的老化。我国古代医学记载“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等功能。在合理饮用范围内，葡萄酒可对神经运动中枢起作用，使人们思维更敏捷，判断更准确。同时，葡萄酒对心血管病的防治亦有着神奇功效。     

把美洒当古董收藏

尽管"金融海啸"席卷全球,但葡萄酒拍卖市场却逆风飞扬. 2008年1 1月29日,在佳士得(Christle's)香港秋拍会的"葡萄酒专场",246组拍品成交率高达94茗,总成交额实现31 50万港元.当天最高交易纪录是一箱(12瓶)1961年的拉图(Chateau Latour)红酒,以132万港元成交,超过随后在"中国古代书画专场"拍出的明朝大画家文征明的一幅<山居图>(122万港元).佳士得拍卖行葡萄酒部首席拍卖师大卫·埃尔斯伍德表示: "我们虽然不鼓励买家以投资为目的来购买葡萄酒,但不可否认,一些稀有的葡萄酒投资回报是非常可观的."     

谁是“长城”的商业主人？

“长城葡萄酒，地道的好酒”，这句广告词曾经给人们带来了许多美好的遐想和口味，长城葡萄酒也成为国人餐桌上的一道美丽风景。但是2月18日，“葡萄美酒夜光杯”却“化身”成法庭上的争执焦点。这一天，北京市高级人民法院开庭审理了近年来受理的涉及金额最大的知识产权案：中国粮油食品进出口(集团)有限公司(下称中粮集团)以商标侵权为由向民营企业北京嘉裕东方葡萄酒有限公司(下称北京嘉裕)、     

解百纳争夺战

2008年7月16日．国内12家葡萄酒企业联合发表了宣言．声讨张裕试图垄断“解百纳”．坚称解百纳为葡萄酒原料的通用名称，不能被一家企业独占。而在7月1日．中粮酒业有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、烟台威龙葡萄酒股份有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司4家葡萄酒企业向北京市第一中级人民法院起诉国家工商行政管理总局商标评审委员会，请求法院撤销解百纳注册商标。     

新天联盟冲击葡萄酒格局

“我也开始批条子了,酒不够卖。”9月22日,上海新天国际酒业营销总部执行副总范震,在接受《中国经济周刊》采访时说。这位葡萄酒界枭雄,言必称联合:“前天,我们在长春与青啤签署协议,合作推出的两款‘新天印象’的新品酒——‘KV葡萄酒’和‘超力装葡萄酒’,以此来加强新天在时尚消费市场的占领能力”。     

联合社助蓬莱美酒飘香

蓬莱市地处山东半岛北海岸,自然条件适于葡萄栽培,当地亦已有300多年的种植历史。目前全市葡萄种植面积已超过4万亩,产量5万余吨,葡萄种植户1万余户,果农销售总收入达亿元以上,户均收入万元以上。国内知名的王朝、长城、张裕等大型葡萄酒集团相继在蓬莱建厂落户,葡萄酒加工企业已达30余家,并陆续培植了“长城”、“蓬珠”、“一千零一夜”、“圣路易仕”等名优品牌,年产成品酒2万余吨、产值4亿元以上。葡萄种植和葡萄酒生产已成为全市经济的一大支柱产业。     

揭秘卡斯特的中国“多角恋”

国际葡萄酒巨头卡斯特在不同阶段采取的不同策略,让其看起来更像个“花花公子”。这位“公子”之所以“滥情”,是源于中国市场巨大的消费诱惑力     

延怀河谷永不落幕的世葡会

7月30日，北京延庆与河北怀来两地联合发布了《延怀河谷葡萄及葡萄酒产区总体规划》，明确将通过整合近30万亩葡萄产区、40多个葡萄酒庄资源，进行优势互补，统一打造“延怀产区”品牌，推进京冀葡萄及葡萄酒产业的纵深发展。     

宁夏葡萄酒产业高质量发展：基础条件、发展困境与破解之策

宁夏葡萄酒产业既具有品质优势，又具有规模优势，发展潜力巨大。宁夏回族自治区第十三次党代会将葡萄酒产业列为农业领域“六特”产业之首，提出着力打造世界葡萄酒之都。本文分析了宁夏葡萄酒产业高质量发展过程中面临的人才短缺、研发滞后、融资困难、质量等级制度尚未建立等现实困境，并有的放矢提出破解之策。     

企业须防“九大病症”

症状一:盲目跟风 商家在市场上的表演,常常使人目瞪口呆。由此引发的商战也越来越激烈。白酒大战,口服液大战,饮水机大战,热水器大战,VCD大战……“战火连绵”,“硝烟不断”。如今白酒市场疲软,众多白酒厂、饮料厂,甚至个体户纷纷上马生产葡萄酒,葡萄酒大战烽火又