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城市星级酒店的发展模式研究 总被引：4，自引：0，他引：4
城市酒店发展的历史可以分为客栈时期、大饭店(贵族饭店)时期、商业饭店时期和现代新型饭店时期。随着世界经济的发展,欧洲、美国和东亚依次成为世界经济发展的重心,三地也成为城市星级酒店发展相对较为发达的地区和国家。三地旅游发展模式和文化历史沿革的差异在其城市星级酒店的规模、结构、职能和具体形态上显示出各自的特色,形成了当今世界城市星级酒店最具代表性的发展模式。一、经济型模式美国城市星级酒店发展模式美国是现代商业酒店的发源地,城市酒店从一开始就以经济实用来迎合普通民众,第一家StatlerHotel以“有浴室的客房房租只… 相似文献
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《辽宁经济》1995,(7)
十强饭店 13 大连金碧大酒店 于春生序号 单位名称 总经理 14 抚顺友谊宾馆 张巨生1 大连富丽华大酒店 田益群15 大连民航大厦有限公司 杉山严(日)张军(中)2 大连九州饭店有限公司 孙海滨16 大连南山宾馆 由庆连3 中外合资大连银帆宾馆 谭铭桥17 金杯汽车大厦(沈阳)韩宝清4 大连国际酒店 曲 直18 大连雅风宾馆 殷良仲5 大连渤海大酒店 殷兆兴19 辽阳宾馆 邹广波6 沈阳中山大酒店 张景阳 20 丹东宾馆 王世林7 辽宁凤凰饭店 李 经 明垦旅行社8 锦州大厦宾馆 刘铁汉1 大连中国旅行社 万永才9 大连农垦宾馆 孙盛忠2 大连七贤岭旅行社 吴永滨10 … 相似文献
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沈阳玫瑰大酒店是沈阳市第一家合资企业、第一家旅游涉外饭店、第一家高星级酒店,是沈阳市改革开放初期标志性建筑.玫瑰是沈阳市市花,酒店以"玫瑰"冠名,是时任沈阳市市长、现任中共中央政治局常委李长春同志取其义,为酒店命名的. 相似文献
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柔性管理在酒店人力资源管理中的应用 总被引：3，自引：0，他引：3
柔性管理是21世纪饭店管理发展的新趋势,在人力资源逐步成为酒店竞争力核心的今天,柔性管理在人力资源中的应用更加普及和受重视。文章从柔性管理在酒店人力资源管理中的作用、组织形式和特征以及在日常酒店中的注意事项等方面展开论述,并以宁波开元大酒店会议金钥匙的柔性管理系统为例,论证了柔性管理在酒店人力资源配置、组合中的优势等问题。 相似文献
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伴随着重庆城市的高速发展,越来越多的五星级酒店在重庆开花落户。然而这些五星级酒店大多都是国外的酒店品牌。在越来越注重个性、回归传统文化的当下,人们不禁猜想,中国人自己的酒店品牌拥有怎样的形象与魅力?在寻觅的视野中,更名不久的重庆天来大酒店是难以回避的身影。 相似文献
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伴随着重庆城市的高速发展,越来越多的五星级酒店在重庆开花落户。然而这些五星级酒店大多都是国外的酒店品牌。在越来越注重个性、回归传统文化的当下,人们不禁猜想,中国人自己的酒店品牌拥有怎样的形象与魅力?在寻觅的视野中,更名不久的重庆天来大酒店是难以回避的身影。 相似文献
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随着改革开放的不断深入，随着市场经济的逐步建立，我国餐旅业的发展也取得了很大的成果，涉外接待能力得到了加强。昔日外宾入境提着行李找宾馆，饿着肚子找酒店，百无聊赖睡大觉（没有娱乐设施）的局面已不复存在。各种规模、各种档次的宾馆、饭店拔地而起，鳞次栉比，... 相似文献
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酒店大堂里的三角钢琴传清脆的琴音,散播在温暖的水晶灯光中,云石地板那一端咖啡角里,一个“海军蓝”西装的身影迎出来。亲切的笑容,简洁的问好,不缓不疾地把访客安顿好,一个酒店从业员的专业风范自然地流露。接待我的是杨天生先生,目前为上海扬子江大酒店的采购部经理。杨先生1978年开始从事酒店业,1986年开始到国内工作,先後在杭州和西安外资大饭店里工 相似文献
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坐落于天津海河之滨的利顺德大饭店始建于1863年,至今已有150年的历史,是华夏首家涉外饭店。一个半世纪以来,诸多中外名人在此下榻,中国乃至世界近代史上许多重要事件,都与利顺德饭店有着千丝万缕的联系,利顺德饭店可称是中国近代历史特别是天津发展史的见证。 相似文献
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《2013中国酒店投资展望报告》指出,20002012年,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均翻了五倍。据中国旅游饭店协会统计,至2013年年底,全国共有五星级酒店增至814家。随着五星级酒店业的蓬勃发展,相配套的培训与发展也应随之完善。本文以深圳华侨城洲际大酒店为例,分析研究五星级酒店业培训与发展的现状及未来发展方向。 相似文献
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某地一家服役十多年的四星级酒店被整体爆破拆除，拆除旧楼为的是在原址重建一座标准达到五星级的新酒店，拆宾馆再盖宾馆的事件听到多次了，而且似乎每次都和上星级有关系。 相似文献