树立创业意识 培养创业能力——为高职酒店管理专业学生引路

当今社会就业形势严峻，用人单位对酒店管理专业的学生要求越来越高，要解决毕业生就业难问题，应立足实际让学生转变就业观念，引导酒店管理专业的学生树立创业意识，培养酒店管理专业学生创业能力、列举酒店管理专业学生创业的途径及酒店管理专业学生创业注意事项，使高职酒店管理专业的学生在顺利毕业的同时既轻松找到创业项目又成功的经营与管理创业项目，为学生能够成功赚到毕业后的创业第一桶金而努力。     

新财富500富人榜——林业与造纸

1982年，李洪信带领30多位农民工依靠3万元贷款从作坊式造纸厂创业。2009年，在国际纸浆价格剧烈波动之下，太阳纸业扩大制浆产能，并在老挝开建林浆纸基地，营收突破140亿元、利润总额翻番。目前其已进军酒店、商业等领域，并计划牵头成立小额贷款银行。     

希尔顿的“淘金”之旅

世界酒店大王康拉德·希尔顿(Conrad Hilton)的创业故事非常直截了当。简单地说就是:某天,他去某地旅行,在一家旅馆得不到礼遇,一怒之下就把这家旅馆买了下来,开始构筑他的酒店王国。这个故事发生的地点在美国德克萨斯州,一个叫做锡斯科的小镇。     

赵延忱：十年创业实战凝成《民富论》

90％以上的创业企业在头3年死掉，创业成功和失败的关键究竟是什么?有没有能降低风险的创业投资模式?在创业研究领域，至今少有令人信服的答案，“创业者说不出来，理论家无话可说”。而今，一个富有传奇色彩的人，以10年的理论积累和10年的创业历练，告诫千千万万的创业者，不要重蹈他失败的覆辙，他就是用十年创业实战凝成《民富论》的赵延忱老师。     

发明家苏洪国：我的创业还在路上

他是一名军转干部，原本有着较好的仕途基础，他却毅然选择了“下海”创业； 他是一位医学专家，他的医学美容手术在业界声名远播，可他中途转向，在汽油醇，抗爆剂．荷叶烟等原本非关联科研领域不断开花．结果； 他是一位首次创业成功的商人，可当他着手再创业时，他虽然获得了一系列国家专利和省级重大科技成果奖，拿到了两个国家级火炬计划书，但他付出的却是家破，公司破且落下一身债务的代价……[编者按]     

新加坡佳宾国际旅游有限公司董事兼总经理林纹光：“没有什么不可能”

林纹光，新加坡佳宾国际旅游有限公司董事兼总经理，拥有20余年涉及旅游、航空、酒店、项目策划等领域丰富的管理经验，他是新加坡业内人士众所周知的“包机王”。     

励精图治十七年 追求卓越求发展

几度风雨愁，弹指一挥间。星晨酒店于1992年创业于五角场翔殷路上．从不足200平方米的小店，历经十七年风雨坎坷，随着五角场商圈的兴起，如今，星晨酒店坐落在五角场商圈沿线黄兴路上，营业面积12000平方米，集高档餐饮、桑拿、KTV、休闲于一体．为一次可接待1500余客人同时就餐的高规格综合性酒店。     

阎玉朋 见证天狮历史

早就知道天狮管理团队当中有位阎玉朋副总裁，始终跟随李金元，是天狮的创业元老之一，是天狮12年发展的历史见证人。然而记者多方寻找，几乎没有看到媒体对他的报道。所以，记者眼中的阎玉朋，很神秘……因为阎玉朋的临时出差，记者没能在天津天狮总部采访到他，于是，我们一路追到了成都。8月10日，我们在成都一家酒店的楼顶茶座见到了他。记者曾经看到过照片中的阎玉朋，但见面还是吃了一障，因为他的年轻，因为他的儒雅，也因为他的洒脱。     

阎焱：他打的就是两张牌

8月17日晚，雷士照明小股东和君创业与董事会在北京千禧酒店公开对话。赛富亚洲创始合伙人、雷士照明董事长阎焱称吴长江打的第一张牌是所谓民族主义，第二张是悲情牌。标题为《创业家》所加。 大概今年5月20日下午，我突然接到吴长江一个电话，他当、时非常慌乱，告诉我他在香港。说昨天中纪委约他谈话，要他’协助调查重庆夏泽良（注：原重庆市南岸区委书记）的事情。然后，他说有一个内部的大哥告诉他赶紧出去躲避—下，第二天他就到了香港，在那里给我打电话。     

强化营销 细化管理 开源节流——上海清水湾大酒店在高低端市场之间拓展奋进

近年来．随着人们对2010年上海世博会越来越看好，各种经济成分纷纷加入上海酒店业，主要是高端的四五星级酒店和低端的经济型酒店，上海酒店市场趋于饱和，并总体呈现出高低端两头红火，而中间的三星级酒店经营惨淡的状况。几年前入市的上海清水湾大酒店，是一家叭交通运输行业为背景的三星级单体酒店，既不属锦江、衡山等主流饭店集团，又处在四五星级酒店与经济型酒店两头夹击之中，处境窘困，如同大海中的舢板．全靠自己搏击风浪以求得生存与发展。但酒店管理层与全体员工努力拼搏．迎难而上，在前两年酒店成功创业、站住脚跟的基础上，继续拓展奋进，     

打造品牌酒店的软实力——记世界酒店联盟（中国）常务副秘书长、广东邮电大厦总经理刘正

“和对伟大建筑、艺术品、诗歌和美好用品的探索一样，对完美酒店的追求，也是人类体验社会文明的一部分”，作为广东酒店行业协会理事会常务理事、世界酒店联盟世界酒店·中国常务副秘书长的刘正对这一点或许有着更深的体会，然而，在打造自己眼前这座酒店时，品质依然是他的追求，奢华却不再是他的定位。     

创新产业发展模式 推进民族品牌崛起——华天集团加快旅游酒店产业发展的模式探索与思考

华天实业控股集团是一家以酒店业为主,覆盖旅行社及景区、旅游(商业)地产、装饰物业等领域的综合性酒店旅游集团,湖南省属旅游龙头骨干企业。公司于1988年从一家部队招待所起步,经过23年的创业与发展,已成长为中国中西部地区最大的民族酒店品牌,连续8年位居"中国饭店业     

不断深化特色卖点 小槟榔成就财富人生

<正>他乡打工偶遇商机勤奋好学立志创业23岁那年,郭建波怀揣着父母为他凑齐的创业资金和朋友来到云南的西双版纳共同创办了一家酒店。凭借着得天独厚的旅游资源优势,酒店的经营一直很红火,但由于他们在当地的人脉资源有限,所以经常会有一些竞争同行来此故意滋     

经济型酒店连锁经营模式的探析

连锁经营模式以其低成本、低风险、高速度的战略扩张优势,在短短不到10年的时间里,已迅速成为中国最具获利能力的投资方式和创业途径,其身影遍布整个第三产业的几乎所有行业,特别是被广泛地应用于服务业领域,这其中就包括经济型酒店。经济型酒店与连锁经营模式的结合,使前者的发展如虎添翼,而本文正是通过对连锁经营模式的探析并辅以实例佐证,说明了连锁经营模式是经济型酒店快速扩大市场、树立品牌形象、提高利润的有效经营模式。     

程克红:十年创业打造民企标杆

<正>鸿腾实业在短短的十二年内,形成了以装饰、商务酒店、市场、家具为龙头的四大系列经济实体初见山东济南鸿腾实业有限公司总经理程克红,给人的第一感觉是朴实诚恳,没有商人的精明感,是个典型的山东汉子。十年的时间,程克红从一个一无所有的创业者成为一位拥有十几家连锁三星酒店及众多实业的民企掌门人,回顾创业历程,他认为是机遇赋予了他施展才华的舞台,成就了他的创业梦想,     

高职院校基于创新创业为导向的酒店管理专业课程体系构建

创新创业教育是一种培养和提高人的生存能力的教育。酒店管理专业创新创业课程体系的构建是为了挖掘学生潜能,提高学生发现问题、解决问题的能力和决策能力,拓宽就业方向,掌控人生目标,以提升学生创业基本素质,培养学生创业综合能力为目标。其构成体系包括创业基础课程,创业实践课程。酒店管理创新创业课程体系相对传统课程体系的创新之处,就是把创新创业教育融入文科专业,并融入相关课程,使创新创业教育在高职院校有效的开展起来。     

一个民营企业家的思路

尽管总是乐于倾听，态度温和，但邓万金却是一个很有魄力的人。1996年他还在深圳市外贸集团的时候，就已经敏锐地感觉到，随着特区经济改革力度的加大，政府必将向民营企业开放外经贸领域，于是他义无返顾地走了出来，开始了他筹划已久的创业之路。     

给创新一点时间和空间

携程的二次创业提出了要形成“酒店预订、机票预订、旅游度假、商旅管理四足鼎立”的业务格局．2010年携程四大业务占比分别为42％、39％、12％、铂，“机票＋酒店”的营收占比为81％。此外，商旅管理的营收大多来自机票．旅游度假部分也由“机票＋酒店”贡献．从收入来源来看，携程还是典型的中介服务商，收入尚未多元化．主要还是依靠酒店和机票两条腿走路。     

梁永和：率真赢得真友谊

虽然拥有数家酒店，但梁永和并不在任何一家酒店的办公室里办公，见到他是在北京一座普通住宅楼的一套单元房里。这里是他的画室。     

酒店业试水O2O蕴百亿市场

当许多传统产业都在借助O2O模式开启互联网之旅时，酒店行业也开始了O2O的探索。日前，专注高端酒店纺织品领域的雅高集团开始以酒店行业供应商的角色率先试水酒店业O2O，试图打造国内第一家在高级酒店采用O2O模式的购物社交平台。