山东泰安

在产品质量利食品安全专项整治工作中，山东德州市质检所从以下三个方面采取措施开展工作。一是加大宣传力度．做好农村安全工作。二是要求该所工作人员结合工作实际，制定具体的实施意见和工作方案，落实责任人。三是突出重点、落实责任，努力构建农村食品安全监管长效机制。     

食品安全监管方式创新 要实现三大转变

食品安全是人类健康的重要基础，党中央、国务院历来高度重视食品安全工作，2003年7月在全国实施食品放心工程，2004年9月又做出了关于进一步加强食品安全工作重大决定，作为人口众多的发展中国家，在强化食品安全工作方面做出了不懈努力。目前已初步构建和形成了食品安全法规体系、监管体系、标准体系和监测体系，连续五年的食品安全专项整治活动也取得了初步成效，但是离人民群众的要求还有很大差距。就流通环节而言，流通领域食品安全监管面临新任务、新形势和新挑战。     

新形势下加强食品安全工作的思考与对策

食品安全直接关系到国计民生和社会稳定，已成为世界各国共同面临和关注的问题。如何建立良好的食品安全市场秩序．形成科学有效的监管体系，是摆在我们面前的重大课题。国家高度重视食品安全工作，中共中央政治局常委、国务院副总理李克强在国务院食品安全委员会全体会议上强调：“民以食为天、食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全．事关经济发展与社会和谐”。我们必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性。进一步加大工作力度．从根本上改善食品安全状况，确保食品安全监管工作取得更好成效，使人民群众吃得放心、吃得安全。     

山东：启动食品生产企业标准化示范项目

日前，山东省首批34个食品生产企业标准化示范项目正式启动，该类示范项目是以一个食品生产企业的一种或一类食品为对象，围绕食品安全，运用HACCP（危害分析与关键控制点）理念，建立健全食品安全标准体系，建立以技术标准为主包括管理标准和工作标准在内的企业标准体系，建立保证食品安全标准体系有效运转的机制，保证按标准生产安全食品。通过示范试点，引导其它食品生产企业建立健全食品安全标准体系，并使之有效运转，达到推广实施标准化管理生产安全食品的目的，同时，也为食品标准化工作的开展探索路子、积累经验。     

晋江市政府强化落实政府打假和食品安全工作责任制

《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》明确指出：“地方各级人民政府对当地食品安全负总责，统一领导、协调本地区的食品安全监管和整治工作”。最近，晋江市政府下发了《关于落实打击生产和经销假冒伪劣商品违法犯罪行为与食品安全工作责任制的通知》，进一步明确了市(县)、镇政府对打假和食品质量安全承担的第一责任，并从政府的高度对确保食品质量安全作出了部署。     

突出重点强化措施全力推进食品安全工作上水平

“民以食为天，食以安为先”。五大连池市始终坚持把保障食品安全作为民生大事和政治任务来抓，紧紧围绕确保人民群众饮食安全这一工作中心，突出工作重点，强化工作措施，主攻薄弱环节，食品安全的预防、监管、整治与应急处置能力得到明显提高，公众食品消费安全得到有效保障，食品安全工作取得了初步成效。     

谈如何开展地方食品质量安全监管工作

食品安全作为社会和老百姓高度关注的话题，近些年频频出现在全国、地方条级人大的议案和政府工作报告中。2004年，国务院连续三次召开常务会议讨论食品安全问题，2004年9月又下发《关于进一步加强食品安全工作的决定》，把食品安全工作提高到前所未有的高度。也是在这一年，我国初步构建和形成了食品安全监管体系。     

谈食品安全保障体系建设

造成食品安全问题屡禁不绝的原因还在于我国食品安全缺乏完整的保障体系，今后较长时间内，还应将在整体上建立食品安全保障体系作为食品安全工作重点和战略目标来实现。     

深入开展食品安全专项整治 切实维护食品市场消费安全——在全国工商系统食品安全监管工作会议上的讲话（摘要）

今年是实施“十一五”规划的第一年，在开局之年，认真做好食品安全监管工作，营造安全和谐消费环境意义重大。2006年流通环节食品安全专项整治和市场监管工作总的要求是：坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十六大、十六届五中全会和中央经济工作会议精神，按照全面落实科学发展观和构建和谐社会的要求，以及全国工商行政管理工作会议的部署，深入开展食品安全专项整治，切实维护食品市场消费安全；全面推进食品市场监管制度建设，积极构建食品安全长效监管体系；加强食品安全监管能力建设，严格责任制度，不断提高依法行政水平，为落实“十一五”规划和维护消赞者合法权益及市场秩序做出新的贡献。     

全国质检系统法制工作会议暨《食品安全法》宣传贯彻大会在福州召开

2009年3月25日，全国质检系统法制工作会议暨《食品安全法》宣传贯彻大会在福州召开。国家质检总局副局长蒲长城出席会议并讲话，国家质检总局法规司司长刘兆彬作工作报告，全国人大法工委行政法室副主任张世诚在会上对《食品安全法》的宣传贯彻作了相关解读。     

政策风标

我国将公布失信食企"黑名单"国务院办公厅日前印发《关于2013年食品安全重点工作安排的通知》。通知指出,加快食品安全标准建设。2013年底前,基本完成食品相关标准的清理。加强诚信建设,落实主体责任,建立实施"黑名单"制度,公布失信食品企业名单,促进行业自律。大力开展食品安全宣传,将食品安全纳入公益性宣传范围,列入国民素质教育内容和中小学相关课程。强化食品安全培训等。     

基于食品安全的农业产业链生产控制模式研究

文章从经济研究方法的严密性和科学性角度，以农业企业产业链延伸为主题，对农副产品产业链安全生产控制模式和食品安全两方面进行综合性研究，并以陕西杨凌本香集团“有机型安全猪肉产业化示范工程”为例，利用规范性研究与实证性研究相结合方法，探讨出符合我国国情的农业产业链安全生产控制模式，以保证农副产品的食品安全，从而得出正确的研究理论和符合地方特点的政策建议。     

国家质检总局提出强化食品安全监管"五大对策"

食品安全关系广大人民群众生命健康安全，关系经济发展和社会稳定。近年来，“毒酒”、“毒狗肉”、“毒火腿”、“毒腐竹”、“毒海带”、“劣质奶粉”等事件频频曝光，广大消费者对食品安全消费的信心受到了很大打击。为了保证人民群众吃上放心安全的食品，党中央、国务院就加强食品安全工作做出了一系列重要部署。最近，国务院又召开常务会议，对     

食品安全报道应注重理性思考

当前,产品质量安全特别是食品安全话题成为社会热点。新《食品安全法》规定,“新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传,并对违反本法的行为进行舆论监督。”这从法律层面上明确给出了媒体在食品安全领域的角色定位。充分认识食品质量安全题材的新闻报道的重要性,     

树立效仿的标杆——河北省石家庄市质监局开展创建食品质量安全示范企业活动

为深入贯彻实施《食品安全法》和强化食品企业的主体责任,规范生产加工行为。日前,笔者在石家庄市质监局获悉,该局结合全市系统工作实际,制定了《石家庄市质量技术监督局创建食品质量安全示范企业活动工作方案》,在全市全面开展创建食品质量安全示范企业活动,将确定30家重点企业申报河北省食品质量安全示范企业。     

金州工商分局严格落实各项制度 构建食品安全监管长效机制

大连市工商局金州分局为确保监管职能到位，通过扎实做好基础性工作，严格落实各项制度，构建食品安全监管的长效机制。一是落实“一岗三责”责任制，明确分局领导、科所长和全局干部各自在食品安全监管中的责任和任务，采取逐级签订责任状、层层抓落实的方法，增强了全体人员抓食品安全监管工作的积极性和主动性；分局领导，机关科室坚持定期下基层所指导工作，对基层工商所食品安全监管工作起到了推动作用。二是辖区工商所依照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》和《巡查制度》，把食品安全监管任务全部落实到岗、责任到人。     

食品问题惊天地咬定安全不放松——国务院推出食品安全十大措施

食品安全事关国民安全，事关社会稳定。为了切实防止再次发生食品安全重大事件，为了确保国民吃得安全、吃得放心，国务院第59次常务会议对全面加强食品安全工作再次作出部署。在这次会上，国务院对食品安全工作的具体要求是：明确一个目标。落实十大措施。     

梁化专项整治 兑现政府承诺——安徽：质量风暴如火如荼——访安徽省人民政府副省长文海英

目前。根据国务院的统一部署，一场以产品质量和食品安全为重点的专项整治行动正在安徽深入扎实开展。对此，安徽省政府分管质量工作副省长文海英指出，这次产品质量和食品安全专项整治行动，是从维护广大人民群众生命健康安全和切身利益、维护中国产品声誉和国家形象的高度开展的一次特殊战役。[编者按]     

全力构筑奥运食品质量安全“防护网”

食品安全直接关系广大人民群众的切身利益，关系国家形象和国际影响，关系我们能否成功举办一届有特色、高水平的奥运会。中国政府高度重视食品安全工作，把确保食品安全作为成功举办奥运会的重要基础性工作来抓，着力建设食品安全监管长效机制。在中央和各有关地方政府的统一领导下，在奥组委等赛事组织部门的协调配合下，各级质检部门以最科学的方法、最严密的措施、最严格的监管，以供奥食品生产企业、供奥进口食品、供港奥运食品为重点，全力构筑奥运食品质量安全保障“防护网”。     

专项整治全面推进叶双瑜、李川副省长

为了推动全省专项整治工作的全面开展，最近，福建省产品质量和食品安全专项整治领导小组副组长、福建省副省长叶双瑜。李川分别对食品安全工作开展了检查。[编者按]