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正有一天,突然有人问我:你心目中的民族精英品牌有哪些?我愣了一下,首先想到了"全聚德烤鸭"。记得刚来北京,到前门游玩时,总能看到全聚德店门前排着长长的队伍,场面甚是壮观。过年回家,本想带一只全聚德烤鸭给父母尝尝,却被朋友劝住:"全聚德烤鸭现在不好吃了,有一家既便宜又好吃。"就这样拉拉扯扯,内心带着不舍离开了。我心想有朝一日,一定要来尝尝全聚德烤鸭到 相似文献
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有一天,突然有人问我:你心目中的民族精英品牌有哪些?我愣了一下,首先想到了“全聚德烤鸭”。记得刚来北京,到前门游玩时,总能看到全聚德店门前排着长长的队伍,场面甚是壮观。过年回家,本想带一只全聚德烤鸭给父母尝尝,却被朋友劝住:“全聚德烤鸭现在不好吃了,有一家既便宜又好吃。”就这样拉拉扯扯,内心带着不舍离开了。我心想有朝一日, 相似文献
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中华著名老字号全聚德创立于清朝同治三年(公元1864年),发展至今已有147年。伴随着全聚德历史的发展,其挂炉烤鸭技艺也经历了一个从无到有,从简单到完善,从 相似文献
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中华著名老字号全聚德创立于清朝同治三年(公元1864年),发展至今已有147年。伴随着全聚德历史的发展,其挂炉烤鸭技艺也经历了一个从无到有,从简单到完善,从原始到现代的传承与创新过程。 相似文献
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日前,文化部在北京人民大会堂举行第三批国家级非物质文化遗产名录项目颁牌仪式,仿膳(清廷御膳)制作技艺被正式列为国家级非物质文化遗产名录。至此,中国全聚德(集团)股份有限公司已拥有挂炉烤鸭制作技 相似文献
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提起全聚德烤鸭,可谓闻名遐迩。在北国冰城哈尔滨,具有北方浓郁特色的裕昌食品,也可谓家喻户晓、有口皆碑。作为哈尔滨特产,中国“十大名鸡”之一的裕昌烧鸡,以色、香、味俱佳、深受冰城广大消费者的青睐和认可,已成为家人团聚,朋友相聚和节日欢聚餐桌上不可缺少的美味佳肴。 相似文献
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日前,文化部在北京人民大会堂举行第三批国家级非物质文化遗产名录项目颁牌仪式,“仿膳(清廷御膳)制作技艺”被正式列为国家级非物质文化遗产名录。至此,中国全聚德(集团)股份有限公司已拥有“挂炉烤鸭制作技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”两项国家级非物质文化遗产。 相似文献
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日前,文化部在北京人民大会堂举行第三批国家级非物质文化遗产名录项目颁牌仪式,“仿膳(清廷御膳)制作技艺”被正式列为国家级非物质文化遗产名录。至此,中国全聚德(集团)股份有限公司已拥有“挂炉烤鸭制作技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”两项国家级非物质文化遗产。 相似文献
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近日有个重磅消息,宜宾新机场改名"五粮液机场"。消息一出,舆论大哗,网友纷纷猜想北京机场是不是要改名为全聚德烤鸭机场?长沙机场是不是要改名为臭豆腐机场?其中固然有调侃的意味,但也可以看出当地政府发展经济的苦心。区域经济路在何方?这是摆在众多中国城市和地区面前的首要难题!改名兴市为促进经济发展,屯溪机场改名为黄山机场;为解决心理阴影,深圳"黄田国际机场"改名"宝安国际机场"。不仅仅是机场,近年来,中国掀起了一股改名之风。综合来看,改名主要是因为三 相似文献
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烤鸭好吃,但是很少有人知道从烤鸭炉中滴出来的废弃烤鸭油竟然偷偷重返灶台。报道称,一个烤鸭作坊一个月能回收600公斤的烤鸭油,每公斤售价6元,仅此一项,这个烤鸭作坊一个月就能多赚3600元。 相似文献
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地域品牌株连危机的预警机制 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年来,知名品牌屡屡受到株连,致使整体知名品牌的形象、声誉、可信度受到严重影响,知名地域品牌也没有逃脱这种厄运,如太仓肉松、重庆火锅、北京全聚德烤鸭、龙口粉丝、金华火腿等都不例外地受到了株连,其影响之大,危害之严重是前所未有的。我国民营经济的发展,其前期是以家庭作坊或小企业块状集聚生产为特点,区域经济特色明显,大多以地域命名品牌,多是一镇一品、一乡一品或一村一品,现已形成了一批地域命名的知名产品品牌,尤其是名优土特产,这些地域品牌曾是我国经济腾飞和繁荣的标志,也成为我国经济持续发展的支撑点。 相似文献