中小型连锁超市物流成本管理分析

连锁超市经营活动的绝大多数环节均可能发生大量的物流费用,物流费用的高低无疑直接影响到超市的经营利润。而连锁超市经营者所面临的一个重要问题,就是如何对超市物流成本进行分析和控制。本文分析了中小型连锁超市物流成本管理中存在的问题,探讨了作业成本法在连锁超市物流成本管理中应用方法。     

浅议优化物流配送体系对促进连锁超市发展的作用

在连锁超市飞速发展的今天,竞争日益激烈,成本控制成为超市经营的重点,越来越多的连锁超市把成本控制的重点放在物流成本控制上,而配送成本在物流成本中占有很大的比重,因此需要进行深层次的分析和规划。本文在对物流配送系统基础理论理解的基础上,针对中国连锁超市配送系统存在的问题提出建议并对未来中国连锁超市配送系统的发展进行展望。我们的目的在于使我国连锁超市物流配送系统发展步伐加快,尽快达到以至超过国外同行业发展水平,在不久的将来实现我国连锁超市行业的腾飞。     

供应链视域下零售类企业资金营运管理问题与对策研究

我国零售类企业的资金营运管理具有库存管理地位重要、商品周转速度较快和销售渠道优势明显等特征。但在供应链视域下,我国零售类企业资金营运管理存在采购计划流程不完善、货物供给结构不优和物流配送效率不高且成本较高等问题。在加强采购环节资金营运管理方面,要与上游供应商组建战略合作联盟和采取多元化的采购形式;在加强库存配送环节资金营运管理方面,要加强对重点货物的针对性管理和重视信息化物流平台的搭建;在加强销售环节资金营运管理方面,要制定导向型零售营销模式和重视发展与消费者的紧密关系。     

南京市商贸领域的共同配送模式研究

共同配送通过企业间的合作以及对商品物流活动的统一管理和统一行动,可以把许多生产企业的货物汇集在同一物流系统下,实施有序配送,解决多品种、小批量经营与物流低成本运作的矛盾,并对客户的需求作出快速反应。文章提出,南京市商贸流通业应以连锁超市、大型零售集团和批发市场三类商业业态为切入点开展共同配送。对连锁超市而言,应以连锁超市现有配送中心为基础,与经营范围相同或部分相同的中小型经营体开展共同配送。大型连锁企业可首先由自己承担本企业的一部分配送业务,而将其余部分外包给专业性社会化物流公司或配送中心,然后再逐步过渡到将全部配送业务外包给专业性社会化物流公司或配送中心。零售大卖场可考虑将大型商贸企业原来的自有仓库改造成配送中心,或由大型商贸集团选择一家合适的批发商共建配送中心,共同配送中心可由第三方物流公司管理,所有批发商或生产商向大型商贸集团的供货都首先集中到该配送中心,由配送中心完成各种物流作业后,再由专业物流公司集中配送到大型商贸集团各店铺。批发市场可利用统一的市场仓库群,由专业物流公司集中管理客户的仓库,以达到开展末端共同配送的目的。     

浅析采购分析在企业物流成本控制中的作用

针对物流控制方面的研究,无论是理论界还是学术界都把重心放在直接产生物流成本的环节,比如运输、库存、包装等。而在企业实际运作过程中,采购才是启动企业运作的源头。本文正是在这个基础上开展研究工作,从对企业采购分析着手,通过提出如何对采购原料进行分类以及对关键供应商采购对应的管理措施这一角度研究企业物流成本的控制。希望研究成果对国内相关企业的实施运作提供参考意见。     

连锁超市控制物流成本的现状与对策

控制物流的总成本,是连锁超市”盈利”的有力支撑。在连锁经营中,物流费用占据了整个流通费用的很大比重:美日欧发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4%～6%;冷链配送(包括冷冻、冷藏)的物流成本是常温配送的2.5倍。加快超市连锁,既需要以中央采购制开发销售利润;以现     

由“沃尔玛”看我国连锁超市的物流管理

作为连锁经营的核心技术,物流成为超市经营竞争的焦点,物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。我国连锁超市物流主要存在诸多问题:如即时配送率低,库存金额偏高,周转时间也偏长,缺乏物流技术等。由此可见有必要研究和比对国外先进的超市物流管理。本文介绍了国际零售连锁巨头沃尔玛供应链管理的核心内容,并与我国的超市物流管理加以对比,针对我国国情辩证的吸收,提出了搭建我国连锁超市物流体系中应注意的问题。     

连锁超市物流配送合理化研究——以A连锁超市为例

本文在A连锁超市物流配送的实地调研的基础上,通过描述A连锁超市物流配送的现状,应用物流配送合理化理论,重点从供应商管理、物流设备及信息改善、配送路线和物流配送人才培养角度对A连锁超市物流配送存在的问题进行剖析,提出应对A连锁超市物流配送合理化的对策,以期对连锁超市物流配送具有一定的指导意义。     

连锁超市的物流配送优化

电子商务的出现,网络信息的快速发展,物流行业的成熟等因素对实体连锁超市的生存和发展构成了一定的威胁。据此,就现代连锁超市的三种常见的配送模式——自主配送、供应商配送、第三方物流配送进行了介绍,并且分析找出连锁超市物流配送的问题,最后提出了几点关于连锁超市物流配送方案的优化和发展建议。     

连锁超市控制物流成本的现状与对策

控制物流的总成本,是连锁超市"盈利"的有力支撑.在连锁经营中,物流费用占据了整个流通费用的很大比重:美日欧发达国家连锁超市公司的物流成本通常占销售额的4%～6%;冷链配送(包括冷冻、冷藏)的物流成本是常温配送的2 5倍.加快超市连锁,既需要以中央采购制开发销售利润;以现代化的物流配送中心获取物流利润;也需要将市场信息向加工制造业渗透,发展定牌商品,乃至形成供应链,开发生产利润.总之,控制物流成本将是增强我国超市竞争力的必然选择.     

供应链管理下鲜活农产品流通模式的探讨

目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。     

零售业财务管理的创新探讨

本文从连锁超市由来和目前财务管理现状入手,指出了连锁超市目前的经营问题,并提出了相应改进建议,解析了连锁超市目前的经营问题对其财务管理的影响,进而引出连锁超市财务管理创新的几个设想,希望能为连锁超市更快、更好、更强的发展提供良好的启示。     

德国ALDI超市营销策略对我国中小超市的启示

近年来,随着大型超市的蓬勃发展,我国中小型超市由于规模较小、管理落后、资金匮乏,整体竞争力弱等原因正遭受着严重的威胁。ALDI是德国一家著名的食品连锁超市,起初只是一个不起眼的小食品店,却能一跃成为世界零售业巨头,这对我国中小型超市的发展有着很好的指导和借鉴作用。通过对ALDI超市经营策略的深入详细分析,发现高质量的产品、低廉的价格;简朴的店面装潢、精打细算的办事风格;合理的用人制度;差异化经营等是ALDI在激烈的市场竞争中保持优势的重要因素。我国本土中小型超市发展要准确定位,突出特色;严把商品质量关;实施科学管理,加强上岗人员培训;实施感情营销,培养忠实顾客。     

农村居民选择超市或集市购买的决定因素与比较——来自全国28个县(市)1308名农村居民的调查

农村居民选择超市或集市购买的决定因素对"农改超"和"农超对接"具有重要意义。本文对全国28个县(市)的1308位农村居民进行随机调查,研究结果表明,农村居民既选择农村集市又选择超市购买产品,但农村居民选择两者购买的意愿及其影响因素、感知程度等存在显著差异。农村居民选择集市或超市购买的共同决定因素包括产品质量可靠性和购买便利性;不同的决定因素体现为,农村居民选择在集市购买主要取决于购买文化与习惯,而选择在超市购买则取决于超市销售服务水平,这种决定因素的差异导致农村超市与传统集市互补共存。     

An Empirical Study of Business-to-Business Electronic Marketplace Usage: The Impact of Buyers' E-Readiness

This study addresses critical questions regarding the extent of business-to-business electronic marketplace usage for purchasing, and the degree and impact of buyers' e-readiness on the range of electronic marketplace usage. The data from a Web-based survey of 359 purchasing professionals in the United States suggests that buyers with more experience in using information technology, the Internet to facilitate purchasing, and information systems for enhancing supply chain management would more likely use electronic marketplaces for purchasing. This study has significant theoretical implications because it confirms the important role of e-readiness in the electronic marketplace usage model. The practical implications of this study are also discussed.     

基于供应链环境的采购管理策略研究

在供应链环境下,采购商与供应商之间的关系已经发生了深刻变化,双方之间开始形成合作共赢的关系。在供应链环境下,采购活动已转为以订单驱动方式进行,采购管理的重点转向了外部资源管理,并且促进了采购流程增值,库存管理方式也发生了重大改变。在供应链环境下,采购管理策略的制定应考虑价格等关键因素;要深刻认识采购方与供应商间的建立战略合作关系;库存管理应趋向精细化发展。从而更好地提高企业竞争力、降低总成本,实现采购方和供应商的双赢。     

国内超市可持续经营研究

自 2 0世纪 90年代超市在我国诞生以来 ,超市发展迅速 ,经营业绩突出 ,大大推动了我国商业经济的繁荣和社会的进步。然而超市虽拥有其它商业零售业不可比的优势 ,但由于超市在我国的发展时间比较短 ,并不十分成熟 ,仍然存在许多问题与不足。因此 ,我国超市要学习外资超市先进的管理经验 ,制定切实可行的措施 ,改善我国超市的经营状况 ,迎接加入WTO后外资超市的挑战。     

An empirical study of dynamic customer relationship management

We apply the Gönül and Shi (1998) approach to the analysis of the optimal messaging and pricing policy mix by studying the past transaction patterns between a local supermarket and its consumers. We develop a dynamic customer relationship management model and investigate the relationship between customer utility and purchasing frequency by modifying the return function of the model discussed in Gönül and Shi (1998). In particular, we extend the analysis to consider a messaging and pricing policy mix, and we use a genetic algorithm in our empirical estimation. When applied to some non-seasonal products in a local supermarket, we find that our model is suitable and far superior to the one-stage model commonly used. Our dynamic model gives the optimal marketing mix strategies in different customer states and the results show that the firm could enjoy a 22% increase in profit.     

THE DOMAIN AND SCOPE OF SCM'S FOUNDATIONAL DISCIPLINES — INSIGHTS AND ISSUES TO ADVANCE RESEARCH

The authors examine and take stock of the changing nature and landscape surrounding supply chain management, and the related disciplines of purchasing, operations management, logistics and marketing channels of distribution. They identify, describe and synthesize the nature of research in those academic disciplines that are identified to be some of the objectives with respect to supply chain management's integration goals. Their examination highlights the considerable evolution and significant advances occurring within and among these disciplines. Additionally, they find this new landscape to provide both insights and issues for scholarship to those attempting to understand the evolving nature of supply chain management and its related fields. Such insights and issues suggest a number of proposals for progress with regard to SCM's future development.     

农产品连锁超市经营的成本效益分析

农产品连锁超市经营以交易成本理论、规模经济理论和分工与专业化理论为基础,其效益体现为交易成本的节约,而交易成本的节约又来源于市场交易行为的内部化、规模经济的产生以及专业分工所带来的学习效应,成本则体现为经营模式转换费用与管理费用的增加。要使农产品连锁超市经营发挥效益,就要使其节约的成本大于增加的费用。我国推进农产品连锁超市经营要选择合适的农业产业链模式,并加强配送中心建设。