上海农产品实施信用承诺

日前上海首批347家企业开展了“重食品安全、守行业信用”承诺活动,这标志着该市“食用农产品生产领域质量安全信用体系建设”拉开了序幕。这些企业涉及蔬菜、生猪、家禽、奶业、种子、饲料、肉鸽、河蟹、西甜瓜和特种养殖等行业。据上海市农委主任袁以星介绍,上海市早在2003年下半年,就组织有关部门和专业咨询机构对食用农产品安全信用体系建设进行专题研究,并组织专家进行论证。信用体系建设本着整体规划、分步实施、扎实推进的原则,自2004年四季度开始,已在农委系统10个行业协会组织开展了前期工作。据介绍,该项活动在市行业协会告知的情…     

“食用农产品承诺达标合格证+信用体系”追溯管理模式实践探索

随着人工智能、5G、云计算、大数据等信息基础技术的不断更新,农业信息化科技创新工作既迎来了发展机遇,又面临着挑战。“互联网”监管、“信用”监管已经成为转变农业生产发展方式的新路径、新方法。本文通过分析江苏省食用农产品承诺达标合格证制度试行工作实施情况和江苏省农产品质量安全信用体系建设现状,以江苏省农产品质量追溯平台数据为支撑,探讨“食用农产品承诺达标合格证+信用体系”追溯管理模式的初步实践情况与成效,以期为其他地区农产品质量管理提供方法借鉴。     

上海实施西甜瓜品牌战略

随着近年来农业种檀结构的调整。上海市效区甜瓜生产得到了迅速发展。2001年上海的西甜瓜种檀面积为33万亩。其中甜瓜10万亩、西瓜23万亩。是上海历史上栽培面积取多的一年。当年，国内大多数农产品存在着低水平过剩．表现为品质不优、售价不高、增产不增收，甚至亏本。西甜瓜生产如果单纯追求产量与发展速度。不狠抓质量，不创优质品牌。也将蹈入经济效益低迷的怪圈。     

韩国农产品批发市场的发展对上海农产品批发市场建设的启示

刘文敏在分析韩国农产品批发市场的发展后指出，上海要成为全 国农产品物流中心，必须建设能及时向全国发送农产品需求信息的一 流的信息传输系统，并能够引导长江三角洲和全国农业生产的、以拍 卖为主要交易形式的现代化大型农产。品批发市场。     

福建又一批企业郑重承诺农产品质量安全

本刊讯2013年9月27日,福建省农业厅在福州开展全省农产品质量安全承诺活动暨全省第二批企业农产品质量安全承诺仪式。共有50家企业代表参加此次承诺仪式,福建省农业厅副厅长郭跃进、省食安办副主任吴秉成、省食品药品管理局副局长赵琛和省诚信促进会常务副会长林义杰、省诚信促进会     

上海构筑安全农产品监控平台

上海市被农业部确定为无公害食品行动计划试点城市之一。三年来，上海市农业部门积极探索，充分利用本市信息化程度比较高的优势，把安全优质农产品监管工作与信息技术结合起来，从健全农业标准体系、技术推广体系、检测体系、认证体系、信息体系等几大体系开始着手工作，从而为建设安全优质农产品监控平台打下了坚实的基础。截至目前，上海市已认定无公害农产品生产基地22个，无公害农产品10个，绿色食品35个，有机食品1个，上海市安全卫生优质农产品107个。     

构筑南通农产品直销上海市场新平台

近年来,南通农业接轨上海工作取得了长足的进步,直销上海市场的农产品份额快速攀升,南通农产品在沪的知名度越来越响,农业接轨上海让南通市许多普通农民得到了实惠直销上海市场农产品份额快速攀升。2005年全市蔬菜瓜果总产量380万吨,其中有103万吨直销上海市场,占总量的27%,同比增长10%;全市53%的家禽、45%的禽蛋和28%的生猪登陆上海市场;花卉、苗木在上海市场中也占一席之地。占上海家禽销售总量80%的三官堂禽蛋批发市场的家禽约有60%来自南通。海安的禽蛋约占上海市场的1/5。如皋黄鸡65%销往上海,年销量达1600万羽,销售额2.4亿元。启东、…     

广西名特优新农产品（上海）展销会隆重开幕

2008年12月25日,由广西壮族自治区农业厅、商务厅、水产畜牧局和广西区政府驻上海办事处联合举办,广西区水果总站、广西区政府驻上海办事处、广西上海商务、广西北海联农农业科技开发公司共同承办的广西名特优新农产品（上海）展销会在上海广西宾馆隆重举行,广西区农业厅张明沛厅长出席开幕式并作了重要讲话。     

关于上海郊区认证农产品发展状况的调查与建议

民以食为天,食以安为先。发展有机农业和绿色农业,生产安全卫生优质农产品,对于保护和改善农村与农业生态环境,提高农产品质量和安全水平,保护城乡人民身体健康十分重要;特别是在我国加入世贸组织以后,发展有机农产品和绿色农产品,对于规避国外“绿色壁垒”,推动农业结构调整和产业升级,扩大农产品出口,增加农民收入,具有深远的意义。     

安全等于效益--上海农产品中心批发市场经营管理有限公司侧记

农批市场作为当前农产品流通的主渠道，它具有不可替代的作用。虽然农批市场受到农改超的步步紧逼，但从目前我国生产力水平和行业发展趋向来看，其依然有着强大的生命力。农批走近上海农产品中心批发市场，看看他们是如何维系这强大的生命力的。     

第八届江苏名特优农产品(上海)交易会隆重举行

2010年11月26日,第八届江苏名特优农产品(上海)交易会在上海农业国际展览中心隆重开幕。江苏省委常委、副省长黄莉新出席开幕式并致辞。     

加强科学管理保障上海农产品质量安全

作为一个拥有超过2300万人口的国际化大都市,随着生产的发展和人们生活水平的提高,上海市民对食用农产品的要求已从单纯的满足数量,转变为既要满足数量又要满足质量和安全.近年来,上海市坚持把保障农产品质量安全放在首要位置,加大相关的科技投入,不断提高管理的科学化水平,在实际工作中以农业标准化为主线,以基地建设为基础,以农产品质量认证为重要抓手,创新方式、多措并举,着力做好保障农产品质量安全各项工作,有效提升了全市农产品质量安全水平.     

上海西郊国际农产品交易中心 上海中心农批市场的引领者

<正>作为拥有2400多万人口的现代化国际大都市的上海,如何保证食品供应、稳定价格、确保安全已成为广大市民高度关注的民生问题。在市政府的主导和支持下,上海西郊国际农产品交易中心于2013年6月盛大开业。依托上海庞大的消费力和现代快速交通体系,西郊国际大力探索创新农产品批发市场的传统运作模式,力求实现四大目标,即:上海乃至全国农产品价格的发现者和信息发布者;上海食用农产品安全的把关者:农产品生产基地化、标准化的引导者;农产品现代化流通和国际化业务的集大成者。     

上海启动第一家农产品交易综合服务平台

上海于2012年10月启动了首家农产品交易综合服务平台,上海农业和商业部门的有关负责人说,要在农产品的保量与保质、价格与安全之间形成平衡的关系,建立标准化、多功能的农商对接平台是必不可少的。     

上海农产品中心批发市场

上海农产品中心批发市场是上海市政府“菜篮子”重点工程,是上海市最大的综合型农副产品批发市场,是上海市农业产业化重点龙头企业。市场总规划占地面积27公顷,其中已经运营的市场一期占地面积8．5公顷,建筑面积近5万平方米,市场二期正在启动。     

农产品加工业发展思考

农产品加工是联系工业和农业的纽带,是农业发展的导向产业,是农民增收致富的支柱产业。农产品加工业的发展,可以促进农业增效、农民增收,推动传统农业向现代农业的转变,引导我国实现从农业大国向农业强国质的飞跃,是新时期新的经济增长点和支柱产业,是新农村建设的物质基础。近年来,我国农产品加工业日渐     

上海蔬菜行业协会积极推动上海农业企业服务全国

上海蔬菜行业协会紧紧围绕服务企业、规范行业、发展产业的目标,努力推动上海蔬菜企业服务全国.据初步统计,目前上海蔬菜行业在外省市建立蔬菜基地面积达23.65万亩,带动周边农户的菜田种植面积85万亩,年产值超过了16.3亿元,带动当地农户28.3万户.     

如何在农产品众筹中“以劣取信”——基于承诺可信视角的案例分析

农产品众筹对于缓解农业经营者的资金约束和促进农产品市场供需对接有着十分重要的作用。但由于存在个人机会主义、过程管控失责和隐藏产地环境不利信息等风险,发起人所作出的农产品回报承诺面临着严重的承诺不可信问题。以往研究聚焦于识别增强承诺可信度的优势因素以及倡导“以优取信”,但较少探讨发起人是如何在农产品众筹中实现“以劣取信”的。本研究从承诺可信视角切入,采用案例研究的方式,构建农产品众筹“以劣取信”的“客观劣势→选择限制→必然状态→积极预期→承诺可信”理论模型。研究发现：劣势在产品承诺中具有自我选择限制功能,“以劣取信”的实质是主动呈现自我选择限制以增强履诺行动可信。个人劣势、项目劣势以及区位劣势对发起人、项目和产地分别产生生活限制、运营限制和发展限制,并迫使其分别处于产品嵌入、投入依赖和生态保存三种必然状态。关注者根据必然状态预期“发起人会主观努力”“运营过程是可靠的”“产地环境是优质的”,进而认为农产品回报承诺是可信的。本研究识别了产品嵌入、投入依赖和生态保存三种重要的效应以及多条具体路径,能为“以劣取信”提供富有启发性的分析框架以及丰富的策略参考。     

带你逛逛农交会——第八届农产品交易会特色农产品盘点

第八届农交会总规模10.3万平方米。综合展示交易区主要展示十一五期间我国农业农村经济工作取得的新成就、新技术以及全国各地优质农产品及其深加工产品;农业产业化行业十强企业成果展示交易区;创意农业展示交易区;国际展示交易区;来自日本、英国、美国、瑞士、俄罗斯、西班牙等16个国家的50家企业参展,20个国家的近300家企业到会采购;河南省展示交易区;农业装备展示交易区。其中,农业产业化行业十强企业集中亮相、新增设的创意农业板块、农机板块展示范围扩大是本届农交会三个突出亮点。     

上海农产品中心批发市场对接湖北荆州水产

<正>4月2日,上海农产品中心批发市场董事长高巍、顾问邹乐平一行到湖北荆州考察该市水产业情况。高董事长此行深入实地了解了该市水产业现状,并与德源水产专业合作社等10家合作社和企业负责人就促进两地产销对接进行了座谈。市水产局局长肖家浩参与座谈。在公安县崇湖渔场现场考察了解养殖模式、生产规模、产品运销等情况后,高巍董事长对荆州水产业的发展给予高度评价,认为荆州市水产业发展资源丰富,标准化、规模化程度高,水产品质量优,具有很好的发展前景。