生产绿色蔬菜要抓好两个环节

烟草潜叶蛾，又叫马铃薯块茎蛾，烟农称串皮虫、顺筋虫、洋芋蛆等，世界各地均有分布，我国各烟区也有不同程度发生。幼虫喜食黄花烟草和红花烟草；蔬菜方面喜食马铃薯、茄子、番茄等。该虫在烟草方面主要危害成长烟草，烟苗次之，还危害晚烟株的生长点。受害烟叶调制后，潜痕成黑褐色或灰褐色，使烟草叶产生杂色，在分级操作时，常使烟叶破裂，使碎烟率增加，从而降低其商品等级和价格。     

春马铃薯主要病虫害及其防治

一、主要病害及防治方法1.病毒病。(1)症状。病毒病能通过种薯传播,是马铃薯品种退化的主要原因。病毒危害主要有2种:一是皱宿花叶,由马铃薯X病毒和Y病毒混合浸染所造成。二是卷叶,由马铃薯卷叶病毒引起,病株下部小叶向上卷曲,病叶又厚又脆、变黄,植株矮化。马铃薯X病毒通过汁液擦伤传播,Y病毒通过蚜虫和汁液擦伤均可传播,卷叶病毒通过蚜     

牛瘤胃鼓气病的防治

本病为患畜过食易于发酵的大量饲草，如露水草、带霜水的青绿饲料、开花前的苜蓿、马铃薯叶以及已发酵或霉变的青贮饲料等引起。也有的是由于误食毒草或过食大量不易消化的豌豆、油渣等，这些饲料在胃内迅速发酵，产生大量气体，因而引起急剧膨胀。     

冬播马铃薯晚疫病及其防治

一、发生特点1.感染叶片。冬马铃薯晚疫病大多从叶尖或叶缘开始发病,先发生不规则的小斑点,随着病斑的扩大叶变成暗黑色。2.感染块茎。感染晚疫病的块茎大小不等、形状不规则,病斑的切面可见到皮下组织呈红褐色。     

马铃薯晚疫病防治措施

1.清洁田园。马铃薯疫病的主要初始菌源来自带病的种薯,在马铃薯生产中,要避免重茬种植或与茄科作物的轮作。如连作,要在播种前深耕土地,拣拾病残薯,减少菌源,预防疫病。2.选用抗病品种。选择适合当地的抗病马铃薯品种,是预防晚疫病最经济有效的     

龙陵县勐冒村:马铃薯畅销省内外

入夏以来,云南省龙陵县龙新乡勐冒村委会的田地里一派忙碌景象,农户收获的马铃薯堆成了一座座小山。公路两侧到处都是忙着收薯、运薯的人流和车辆。2011年,龙陵县与德宏州合作,建起了马铃薯品种试验和展示核心样板区,加大品种专用、种薯脱毒、标准化栽培、地膜覆盖、测土配方施肥和病虫害综合防治等综合高产高效技术的推广力度。龙陵县农业技术推广所和龙新乡农业综合技术服务中心大力推广种植经济效益较高的冬马铃薯,勐冒村仅今年种     

中机美诺产品亮相2011中国马铃薯大会

7月20-23日，由宁夏自治区政府、国务院扶贫办、中国作物学会马铃薯专业委员会联合主办的“2011中国马铃薯大会”在宁夏人民会堂隆重举行。大会的主题是“马铃薯产业与科技扶贫”。本次展会，美诺展台150平米，参展展品为1600马铃薯收获机、1220双行马铃薯种植机、1120马铃薯挖掘机、1220A大垄双行马铃薯挖掘机及3800喷雾机、3850A喷雾机等6款设备。     

云南省马铃薯价格预警研究

马铃薯在云南省是仅次于水稻、玉米、小麦的第四大粮食作物,云南省是我国马铃薯的主产区之一。由于多方面综合因素影响,云南省马铃薯价格会发生波动,这对马铃薯生产的稳定性和农民增收造成了极大的影响。因此,研究云南省马铃薯价格的预警,能有效地指导马铃薯生产,促进马铃薯产业的发展和农民的增收。本文通过对云南省马铃薯价格预警的概述和警源分析,来构建云南省马铃薯价格预警指标体系,并提出相关的对策建议。     

马铃薯收获机的创新改良

正马铃薯是我国重要的经济作物,在得天独厚的地理环境以及适合的天气条件下,我国的土豆产量居世界首位。马铃薯具有高产、适应性强、营养丰富的特点,按照马铃薯生产的农艺过程,可将马铃薯机械分为播种机械、中耕机械、收获机械三大类。而其中收获机械在马铃薯生产机械化过程中所占比例最大。也是马铃薯生产机械化的关键     

讷河市马铃薯产业发展对策研究

马铃薯是世界第四大粮食作物,在我国是继水稻、小麦、玉米、大豆之后的第五大粮食作物。黑龙江省讷河市是著名的马铃薯之乡,马铃薯产量占全省的四分之一。其新鲜马铃薯、雪花牌马铃薯淀粉、港进牌粉丝粉皮,被国家绿色食品发展中心授予A级绿色食品。2000年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国马铃薯之乡”,马铃薯产业是讷河市农业和农村经济发展的支柱产业。可以说,马铃薯产业能否又好又快地发展,直接关系到全市经济社会的发展,尤其是全市农业和农村的发展。     

马铃薯全粉戚风蛋糕最佳制作配方研制

为提高马铃薯的附加值,使马铃薯主粮化,丰富戚风蛋糕品种,将马铃薯全粉代替部分小麦粉制作蛋糕,采用单因素试验和正交试验优化马铃薯全粉戚风蛋糕制作配方。结果表明,最优配方为牛奶50 g、低筋面粉与马铃薯全粉质量比为6∶4(低筋面粉60 g、马铃薯全粉40 g)、白砂糖90 g、鸡蛋300 g、植物油50 g和柠檬汁8~10滴。此配方制作的戚风蛋糕风味纯正、组织均匀细腻,品质优良。     

国际马铃薯亚太中心建设启动

近日,农业部部长韩长赋代表中国政府和国际马铃薯中心签署了关于在北京成立国际马铃薯中心亚太中心的东道国协议。这标志着国际马铃薯中心亚太中心的建设正式启动。中国是世界上马铃薯和甘薯的生产大国。近年来,我国在合作研究、人员培训与交流、平台建设等方面取得了显著成效。一是马铃薯、甘薯遗     

马铃薯涨价迅速

近一段时间,随着全国范围内马铃薯库存量的逐渐减少,其价格再度开启"疯涨模式",尤其山东、甘肃地区涨价十分迅猛。山东马铃薯上涨40.74%;甘肃马铃薯上涨18.42%。业内人士表示,前期南北方的低温天气促使蔬菜价格继续维持高位,对马铃薯价格的上涨起到了推波助澜的作用,预计短时间内马铃薯价格难以下降。原因是,虽然马铃薯价格出现上涨,但是市场销量未出现大幅波动,消费者没有因为涨价就减少对马铃薯的购买。     

预处理技术对马铃薯原料及油炸马铃薯脆片品质影响的研究

为改善马铃薯脆片品质,本文分析了漂烫、浸渍、冷冻等预处理技术对马铃薯原料(主要是营养成分维生素C含量)和油炸马铃薯脆片品质的影响。结果表明,马铃薯切片厚度2 mm,采用漂烫(95℃漂烫2 min)、浸渍、冷冻相结合的方式可较好保存维生素C,又可得到感官评定最佳的油炸马铃薯脆片。     

马铃薯常见病虫害防治

马铃薯易受早疲病、晚疲病、疮痴病、黑茎病危害，对产量和质量造成严重影响。针对这些常见病害的症状及发生规律，提出了相应的防治措施。     

马铃薯全粉蛋糕工艺优化研究

本实验以马铃薯全粉、白砂糖、鸡蛋的添加量为变量,通过单因素实验和正交实验确定了马铃薯全粉蛋糕最佳配方,即马铃薯全粉100 g,水50 g,盐1 g,油50 g,糖60 g和鸡蛋180 g。马铃薯全粉蛋糕色泽更佳,口感更好,营养价值更高,且具有突出的马铃薯风味。     

马铃薯将成我国第四大主粮

<正>1月6日,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会、中国种子协会在京举办马铃薯主粮化发展战略研讨会,以马铃薯主粮化与国家粮食安全为主题,深入研讨马铃薯主粮化的战略意义、发展思路、目标任务和推进途径。农业部副部长余欣荣在研讨会上指出,马铃薯主粮     

马铃薯生产全程机械化机具简介

我国马铃薯种植面积多达553万公顷,每年生产鲜薯6000万吨,随着马铃薯食品、马铃薯淀粉及其深加工工业的兴起,我国马铃薯种植面积还将增加。当前,我国马铃薯生产的主要工艺过程,如种植、施肥、起城、中耕、挖掘收获等基本上都是人工作业,生产效率低,劳动强度大,作业质量差,生产成本高,严重的限制了马     

关于马铃薯主粮化战略的思考

2015年农业部把马铃薯主粮化战略正式提出,作为仅次于水稻、小麦、玉米的马铃薯来说,现在它被赋予了新的"使命"。本文从主粮化的概念出发,结合中国马铃薯发展的现状提出了马铃薯主粮化的意义,分析了制约铃薯主粮化发展的因素,针对制约因素提出了推进马铃薯主粮化战略的建议。     

定西马铃薯产业集群的形成和发展——基于钻石模型的分新

经过多年的发展,定西马铃薯的种植业、加工业、科研等已形成一定规模。马铃薯产业集群处于初步形成阶段。本文运用钻石模型的六要素分析了定西马铃薯产业集群的形成,指出加强马铃薯产业集群的竞争优势需要钻石体系各要素的协调发展。