中式快餐企业的品牌发展之路

现代快餐业在世界上的许多国家都获得了成功,研究其原因就是它能为消费带来家庭以外的清洁环境和价格相对低廉又能保证质量的食品.国人接触现代快餐理念始于肯德基和麦当劳,肯德基从1987年11月亮相京城后在短短十余年的时间里就在中国近百个城市发展了500多家连锁店,上海肯德基人民公园店还曾三次打破全球快餐业单店单日营业额的世界纪录.西式快餐风头之劲,一时无两.相比之下,传统中式快餐在数量的发展上虽颇有万马奔腾之势,但名声响亮的知名快餐品牌却寥寥无几.曾被内贸部确认的三大中式快餐：北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子、上海荣华鸡以及后来的北京东来顺、东北李连贵熏肉大饼、西安德发长饺子、广州青萍鸡、上海木子鸡、四川麻婆豆腐等,都曾经有过各自的兴衰,但最终都未能成为有全国影响力的中式名牌快餐.分析起来,中式快餐提供着传统的中式食品和服务,由于符合大多数国人的生活习惯,理应占据上风,但事实上,以肯德基、麦当劳为代表的西式快餐却凭借其良好的品牌效应,全新的服务理念在中国市场上取得了主动,其中原因颇令人玩味.     

中国市场广告投放月报

本月中国广告品牌媒介广告投放评价总指数为709点,比上月指数1217点下降了508点,广告投放总量下降竟然超过了40%,这是本月很值得关注和探究的现象,也是个很大的疑问。本月广告投放量前三位的品牌是中国移动、蒙牛和肯德基,一直居于比较前位的玉兰油本月没有了踪影,     

连锁企业自有品牌战略

本文就连锁企业自有品牌开发的必要性展开探讨,提出了自有品牌战略,论述了连锁自有品牌开发方式和开发流程,提出一定建议,对连锁企业自有品牌战略实施起一定的指导作用。     

零售企业自有品牌战略初探

在竞争日益白热化的今天,自有品牌产品的开发可以节约成本、增加利润,充分发挥品牌优势,是零售企业取得竞争优势的重要途径。本文从零售企业自有品牌发展的意义及现状出发,对零售企业自有品牌战略的实施进行了初步探讨。     

浅析零售企业自有品牌战略

目前,零售业竞争日益激烈,由于缺乏差异华优势,“价格战”屡见不鲜。因此,零售企业实施自有品牌战略,进行特色经营,是未来发展的必由之路。     

批发企业的自有品牌战略

自有品牌商品可为批发企业提供品牌租金、生产过程利润,有利于批发企业树立信誉、增强凝聚力、提高侃价实力、主动把握市场需求.自有品牌战略不失为我国批发企业走出困境的一条出路.现实中大量生产企业生产能力闲置、零售业的不景气等客观条件为批发企业实施自有品牌战略提供了契机.     

零售企业自有品牌战略利弊分析

目前零售企业经营自有品牌商品成为一种引人关注的商业现象,作为零售企业应对市场激烈竞争的有效手段,零售企业自有品牌战略的产生有着其经济学动机,零售企业在实施该战略时应注意实施的条件、存在的问题,避免盲目实施给企业带来损失。     

中国市场广告投放月报

本月中国广告品牌媒介广告投放评价总指数为1901点,比上月指数1990点降低了89点,下降趋势明显,但是前几位品牌的投放增加了很多。本月广告投放量前三位的品牌是肯德基、哈药六、康师傅,就是上月前三位的品牌,广告投放量分别达到7.30亿元、6.75亿元和6.59亿元,指数分别达到219点、213点和198点。本月电视媒体投放量最大类别是化妆品/浴室用品,月度投放总额达到55.71亿元,紧随其后的是饮料和食品;     

中国市场广告投放月报

本月中国广告品牌媒介广告投放评价总指数达到2115点,比上月指数1635点上升了480点,上升的趋势十分明显,本月广告投放量前三位的品牌是玉兰油、欧莱雅、肯德基,前三位本月广告投放量分别达到了11.60亿元、8.61亿元和6.92亿元,指数分别达到348点、258点和207点。     

企业零售自有品牌战略分析

零售商自有品牌战略作为零售营销理论中成长最促进新的分支,改变传统的零售功能和状态的变化的活力自有品牌战略的广度和深度的不断变化的零售营销战略和战术的出现使得零售行业不断皮革,调查的鼻祖品牌在零售的连续性和创新已成为零售营销理论位置中一个最具挑战性和径流的重要篇章,从营销渠道系统的改造检查中国零售企业,以改变中国零售企业的地位,分析其自己的品牌战略转移根据中国的实际情况,可以采取拟议的营销策略的动机和可行性构建基于中国零售商自有品牌战略公司购物中心形立体模型尺寸链业务,如供应链结构尺寸三维有机结合,并讨论了零售商的自有产品品牌和制造商品牌的均衡发展趋势。     

自有品牌战略模式:中国零售企业新的增长点

自有品牌商品在国外已经发展了几十年,但在国内尚处于起步阶段,其发展前景为许多有识之士所看好。针对如何实施自有品牌战略这一具有现实意义的问题,本文提出三种具体的开发模式,并经过分析得出了在我国现阶段战略联盟模式具有更大的可行性的结论。文章最后在分析了有关的现实条件后为中国零售商实施自有品牌战略提出了几点警示。     

中国市场广告投放月报

本月中国广告品牌媒介广告投放评价总指数达到1712点,比上月指数1838点下降了126点,在上月下降212点的基础上有明显下降,广告复苏的速度比实体经济似乎要慢。本月广告投放量前三位的品牌是肯德基、欧莱雅和娃哈哈,本月前三位品牌广告投放量分别达到了6.55亿元、6.15亿元和5.33亿元,指数分别达到197点、185点和160点。     

好书推荐

《品牌连锁》；《我爱零售：美国零售连锁巨人的财富智慧》；《连锁店经营管理秘诀》；《凤舞东方——肯德基与中国快餐业》；《青啤百年攻略：一个百年国际品牌的中国经营智慧》；《连锁为王——解读中国连锁企业经典案例》；[编者按]     

上海零售企业的战略定位浅析

黄蓓菁上海市商业经济研究中心[摘要]上海在我国零售企业的快速发展中一直处于领先地位,这与上海零售企业的战略定位是有很大关系的。本文在阐述了战略定位的含义之后,指出了上海零售企业的几种战略定位,进而简要分析了这几种战略定位,并提出了一些新的建议和相应的做法。     

我国零售企业自有品牌战略浅析

自有品牌是指商业零售企业自行设计、使用、管理的商品品牌,它的出现是市场竞争发展到一定阶段的必然产物。在竞争日趋激烈且同质化日益严重的中国市场上,创建和培育自有品牌成为零售企业实施差异化战略,依靠价值链建立价值联盟,保持竞争优势的有力武器。而在国内市场上,自有品牌却刚刚处于起步阶段,急需引起广大零售企业的重视。     

房地产品牌用“星”良苦

知名营销实战与品牌策划专家，长期致力于营销及品牌理论研究及实战动作，涉及领域包括房地产、汽车、IT、食品、家电等行业。曾职于本土知名营销顾问机构、4A广告公司、品牌服务机构等，“文字营销5字法则”创研人，现为品牌营销策划机构首席顾问策略师：积累多年品牌、营销及广告成功案例与心得，成文50余万字并付梓，国内多家财经，营销类媒体特约撰稿人，及十数家企业特聘品牌营销顾问。     

你的企业适合做明星广告吗？

只要你的车行到通往义乌的高速公路，你就可以随处看到在路的两边矗立的一张张巨大的路牌广告，其中十有八九是一个明星。在众多的消费品海洋里，让义乌人值得骄傲的是他们的袜子、内衣、拉链、纽扣等。它们体积很小，价值也低，却筑就了一个庞大的生产基地，引来了世界各地的客商。早年的又乌老板从来不担心自己产品的销售问题。直至今天，回忆起当年客商们排队在店门口等货，钞票用大麻袋装的情景还是令人怦然心动。可惜现在这些情景已经一去不复返了。老板们开始琢磨着如何将自己的产品卖出去。于是明星开始走入义乌。     

自有品牌建设之道

自有品牌战略是指零售企业通过搜集、整理、分析消费者对某类商品需求特征的信息，提出新产品功能、价格、造型等方面的开发设计要求，进一步选择合适的生产企业进行开发生产，最终由零售企业使用自己的商标对新产品注册并在本企业内销售的战略。由于自有品牌能够给零售商带来更多的利润，赢得顾客的忠诚，因而受到越来越多零售商的青睐，开发、销售自有品牌商品已成为世界名店广泛采用的营销策略。