豪俐:台湾最大的餐车连锁企业

总部位于台湾桃园县八德市的豪俐国际美食企业，从一辆餐车起家，以不到5年的时间，成为在全省开出600个以上的餐车加盟点的豪俐国际美食企业，是台湾最大的餐车连锁体系。豪俐国际美食企业发展如此飞速，离不开从小就练就了餐饮经营十八般武艺的总经理许嘉真的功劳。     

餐饮博览会：有关吃喝的商业话题

地方美食的固步自封和列车餐车菜谱的千篇一律，从一个侧面反映出，我们的餐饮观念还缺乏外延的商业意识。如果某种美食不会通过商业推广打开异地市场的局面，甚至都不肯适应异地消费者的口味，那么中国的餐饮业也只能停留在卖饭菜的水平。[编者按]     

市场采风

观光巴士餐厅观光巴士餐厅是把观光与餐饮结合起来的一种经营形式。顾客坐在宽敞的巴士上,一边品尝着当地美食,一边欣赏着沿途的城市景观,可谓一举两得。经营观光巴士餐厅,主要投资为购置巴士车;其二要将巴士车改建成餐厅式样,购进餐具、原材料,聘请厨师和服务人员。巴士餐厅环境要力求幽雅,巴士途经的线路要有代表性。经营者还可与旅游部门联系进行合作,如开设"夜景旅游"等项目。除此以外,巴士餐厅在空闲时段还可以作为"流动餐车"提供快餐售卖。     

餐车＋智慧，赚取“本小利大”惊人财富

小小餐车，本小利大，加上全国各地都没有清楚的税收政策，因此实际上已有很多创业投身其中，短时期内悄然赚取了令人想象不出的惊人财富。然而同时，也有很多餐车创业因“不明行情”而失败。所以，如果我们能清楚“餐车淘金”的全部秘密——从“初期技术学习→设备采购→取得加工原料→决定地点→经营策略→法规认识等”这一流程的全部细节，然后插上我们智慧的翅膀，无疑能够成为小餐车创业的大老板。经过本刊记3个多月时间的不断追踪、深入采访、多方求证，现在我们终于能够满足大家的这一要求了。     

节庆速览

国内大连国际服装节时间:9月初地点:辽宁省大连市活动内容:举办大型广场文艺晚会、国际服装博览会、服裝出口洽谈会、中国青年服装设计大赛、模特巡游表演等大型活动。张家界国际森林节时间:9月18日地点:湖南省张家界市活动内容:张家界是中国第一个国家森林公园,景区森林覆盖率     

宣传拍卖就是宣传正能量——2013年“全国拍卖咨询服务周”活动巡礼

2013年“全国拍卖咨询服务周”活动已经落下了帷幕。 今年的活动前后历时3个月时间,全国各省、区、市的拍卖行业协会总动员,发动广大拍卖企业和员工．精心准备、精心实施,组织开展了多场次、多地点、多层面的活动,活动内容丰富多次．活动水平又上一个台阶,据初步估计,共计举办各类活动场次中受众群体达到数10万人、参与活动筹备和服务的人员数千人．     

图片新闻

“底特律伍德沃德大道梦幻巡游”火热进行中，该活动始于1994年，是全美最大的汽车露天巡游展示活动，也是全球最大的汽车文化盛典。每年夏天，在底特律伍德沃德的大街上，看到什么样的车你也别大惊小怪。     

发现墨尔本的无限可能 “梦幻时光”考察团落地墨尔本

在澳大利亚旅游局主办的、两年一届的商务会奖洽谈会——2019年梦幻时光展会(Dreamtime)举行之际,中国会奖旅游买家和会奖媒体组成的先行考察团来到墨尔本,体验了一系列令人难忘的会奖旅游项目。既有美食饕餮、田园农家游,还有企鹅大巡游……墨尔本为会奖活动提供了无限可能。     

美食活动的组织与策划

美食活动的特征就是存时间上有明显的阶段性。当今饭店业组织与策划荚食活动时．思路要贴近市场，策略也要作重大调整、方能取得预期的效果。     

纽约的街头小贩

街头美食汇 在纽约,街头小贩有将近一半是做食品生意的.纽约见不到大陆和台湾那样的小吃一条街.除非逢年过节或夏天,街头派对的各种小吃会集中在一条街上,平时是见不到集中的特色小吃摊的.但在一些城市的街头,尤其是公司比较集中的地段,常有餐车提供午餐.这种街头餐车多在人流多的街头,在纽约这样的旅游城市更是星罗棋布.     

对创新高校学生活动宣传模式的探讨

高校的象牙塔向来是一个洋溢青春与激情的地方,无数新奇的想法、惊世的运动都曾经诞生在这片神奇的土地上,而高校的学子作为种种活动的载体,不容置疑地发挥了至关重要的作用.尽管活动的宣传手段多元化,宣传模式不断成熟化,却始终难以得到全民知情、全民参与的结果.让很多活动的主办单位捶胸顿足的是：许多花了很多时间策划得很好、准备得很充分的活动,最终因自愿主动参与的人群过少而变得不完美,心血被付之一炬.     

对农村体育课准备活动再认识

农村体育课对准备活动认识不足,正确认识、准备活动是体育教学中必不可少的重要环节,正确地认识准备活动的作用,有效地选择准备活动的内容与组织形式,合理地安排好准备活动的时间、强度是体育教师应重视的问题.     

信息

墨尔本美食节红火缤纷澳大利亚维多利亚州旅游局宣布,全球期待的墨尔本美食美酒节于2008年2月27日到3月8日举行,多达140项精彩活动将令世界各地美食爱好者流连忘返。墨尔本美食美酒节是国际上规模最大的同类活动。本次节庆共邀请到13位国际烹调大师献艺,活动地点从墨尔本郎廷美食大师课堂(Langham Melboume Masterclass),慢食市集(Slow Food City Marketplace)到墨尔本肉食市场(Melboume Meat Market)等,伴随维州风光胜地,精彩纷呈。     

促销篇——系统、有效的促销活动管理

激烈的市场竞争使得促销的重要性日趋突显，已经成为提高消费者对品牌的关注程度、促进销售增长的关键性工具。然而在促销同质化的大背景下，促销的创新已经越来越困难了，事前的管理控制和执行力的提高将成为新的竞争焦点，这也是专题——“促销”版块的讨论核心。促销活动的策划、执行、评估三个阶段是一个有机的系统。有效的策划来源于目标——行动——资游的和谐统一，当然策划活动要有营销策略作为指导。促销活动执行方案是项目组织者与所有活动参与者进行沟通的工具，明确的流程和岗位职责说明书是保证执行效果的关键环节之一。活动效果的评估，就是分析活动是否按照原计划执行，在多大程度上达到了活动目标，产生了哪些经验教训，所以活动执行一定要有详细的过程记录。有条不紊的事前管控会使促销活动产生事半功倍的效果。不同的促销类型有着不同的前期准备工作，但基本流程可分为：主题制定、促销礼品订制、促销广告的制定、企业内外的沟通。     

订货会的“大事小情”

参加订货会的商家对企业的情况不了解，走马观花，导致订货会成为产品的介绍会或参观会。 企业订货会目的不明确，忽视、忘记了订货会的目标，使订货会仅仅成为沟通会。 会前准备不足，对客户库存情况和资金情况了解不够，对活动内容也没有详细说明。客户虽参加了订货会，但由于没有心理准备，结果使订货会成为答谢会。 企业准备了丰盛的美食，但由于现场的控制不当，结果使客户喝得酩酊大醉，订货会现场一片斗酒声，订货会成了标准的吃喝会……[编者按]     

传统的完美

最初认识完美,是由于她的慈善活动。完美计划在全国建立100所希望学校,截至目前,在湖南、湖北、海南、黑龙江、西藏等省、自治区陆续建成了31所“完美希望小学”;1998年长江流域百年一遇的洪灾,完美公司把捐赠款物达536万元的救灾物品亲自运送到灾区;2000年,参加全国妇联和中国妇联发展基金会发动和实施的“大地之爱·母亲水窖”活动,率先捐款150万元;2004年,发起“完美十周年百城千店万人爱心献血活动”,在120多个城市,20000多人无偿献血;2005年,在“大地之爱·母亲水窖”五周年续写仪式上,捐款700     

蔬菜配送进社区的可行性探讨

"配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式。     

38个奖项，13个空缺——第七届亚太广告节全程体验

3月15日,第七届亚太广告节在度假胜地芭堤雅拉开了帷幕。受组委会的邀请,我有幸参加了本届广告节的评审活动。14日晚,我抵达目的地。主办方非常热情,准备了丰盛可口的晚宴。席间,旧朋新友相会,言谈甚欢。笑容、美食、海风,把车马劳顿一扫而光。翌日,评审工作开始。本次亚太广告节,组委会一共收到区内的3308个参赛作品,比去年增加了24%。     

酷知

悬挂餐车解放空姐 每当空姐进行航空餐分发的时候，令人头疼的问题就会出现：狭窄的通道不允许乘窖和餐车同时通过。悬挂的餐车很好地解决了这个问题，智能服务餐车有一个独立的悬挂系统，充分利用了飞机上部的空间，乘客可自己动手拿需要的食品。     

玲珑轮胎：让出行“绿”起来

今年8月至9月以来，山东玲珑轮胎携手中国首支女子赛车队——玲珑轮胎女子赛车队，先后在辽宁和山东等地举办了“安全驾驶，低碳生活”为主题的大型公益巡演活动，该活动旨在通过以表演、互动、巡游相结合的方式，