产业融合视角下我国酒店管理专业人才培养的探究

当前酒店行业存在着酒店管理专业人才缺乏、整体素质不高的问题。高校是培养人才的基地,但是存在着师资缺乏、手段和方法落后、目标定位不准确等问题。文章对我国目前酒店行业专业人才的需求特点进行分析,探索出酒店管理专业人才培养的对策。     

高职酒店管理专业人才培养模式现状分析

旅游酒店业的发展使得社会对高素质的酒店管理专业应用性人才有很大需求.本文结合目前高职院校酒店管理专业人才的培养模式现状进行分析,从酒店行业人才需求特点,高职教育课程体系与教学内容、考核方法改革、校企合作等方面探讨为酒店行业培养适销对路的专业技能与管理人才的方法.     

高职院校酒店管理专业人才培养过程中的问题及对策分析

随着酒店业竞争的日趋激烈,培养高素质的人才,促进员工素质和服务质量的提升势在必行。然而我国一些高职院校的酒店管理专业仍然与人才培养与市场需求、理论与实践相脱节。针对这些情况,分析了高职院校酒店管理专业人才培养过程中存在的一般性问题,结合我国一些高职院校如苏州卫生职业技术学校近年来的改革创新情况,提供了相应的对策。     

高职酒店专业人才培养初探

目前的高等职业教育阶段,高职酒店的培养与理想状态还有很大差距。当前酒店职业教育和酒店业人才需求的现状分析,对酒店职业化人才培养途径做了较为深入的思考。并提出了一些看法,希望对我院高职酒店专业人才培养有所帮助。     

工商企业管理专业人才培养中存在的问题与对策分析

作者结合自身多年从事工商企业管理专业教学与研究经验,在通过对大量文献进行阅读与研究的基础上,对我国现有工商企业管理人才培养现状及其中存在的问题进行研究,并在此基础上提出相关解决对策。     

校企合作下酒店管理专业人才培养模式分析

新时代的逐步更改以及发展下,如今社会也具有更高的生产技术,国家各行各业也得到了极大程度的发展.我国校企合作下培养人才的模式也随之而不断变化,如此环境下,酒店管理专业也得到了一定的发展.由此经济发展具有更加规范的环境,酒店管理专业实践为其带来积极意义.为更好地促进酒店的发展,对酒店管理专业人才的培养是必然的发展趋势,基于...     

独立学院旅游酒店管理专业人才培养改革探讨

人才培养是我国独立学院旅游酒店管理专业实现培养目标的重要方法和组成部分。但是,目前独立学院旅游管理专业在人才培养方面还存在若干问题。本文针对独立学院旅游酒店管理专业人才培养现状中存在的问题提出了改革的设想。     

旅游管理专业人才培养现状与思考

本文从旅游管理专业培养目标、实践教学师资队伍、课程设置、旅游专业校企合作等四个方面分析了中职旅游专业在培养实用型人才存在的问题,并从上述四个方面提出了相应的对策。     

内蒙古东部高校酒店管理专业人才培养模式探讨

人才培养模式的创新是目前高等教育发展的关键性问题之一。高校要培养出既能满足社会需要,又顺应时代发展潮流的高水平人才,离不开科学、完善的人才培养模式的支持。通过对内蒙古东部高校旅游管理及酒店管理专业人才培养模式现存问题的分析,结合内蒙古民族大学的改革与实践,提出以下对策建议:强化"以人为本"培养目标,突出民族特色;以市场为导向,创新办学体制与课程设置;丰富校企合作模式,深化顶岗实习内容;加强专业师资队伍建设。     

基于市场需求视角的高职酒店管理专业人才培养研究

随着我国旅游业的发展,酒店行业成为又一新的朝阳产业,酒店数量及服务质量都在不断提升,这就对酒店管理人员能力及素质提出了更高的要求。为更好地满足市场需求,有必要加强高职酒店管理专业人才培养,为酒店业提供更多高质量的专业人才。本文以当前酒店业人才需求现状为基础,结合高职酒店管理专业人才培养现状,从多角度探讨了基于市场需求视角的高职酒店管理专业人才培养策略,以期为酒店业提供更多高质量的管理人才。     

物流专业人才培养存在的问题及对策

通过阐述物流专业人才的重要性,分析我国物流专业人才培养及其存在的主要问题,结合我国物流教育自身的特点,提出我国物流专业人才培养对策建议。     

高职电子商务专业人才培养现状及对策研究

目前,中小企业对电子商务人才需求旺盛,而大多数高职院校培养出来的电子商务人才不符合企业的实际需求,导致供求矛盾,出现缺口。本文分析了目前电子商务专业人才培养存在的问题,有针对性地从人才培养目标、课程设置、教材建设、师资队伍建设、实践技能强化等方面提出了对策建议。     

智慧酒店发展下的应用型本科酒店管理专业人才培养模式研究

酒店智慧化程度的不断提高,智慧酒店应运而生,酒店的经营管理发生了很大变化,作为酒店人才的培养主体,应用型本科院校应调整培养目标、构建合理的课程体系、打造专业师资队伍、改革教学方法、加强校内外实训基地建设,通过创新人才培养模式培养适应市场需求的酒店管理人才。     

高校电子商务专业人才培养的现状及对策探析

电子商务专业人才在现阶段已显示出了与社会需求的不适应,但随着电子商务的迅猛发展,社会对电子商务人才的需求却在不断增加,同时对电子商务专业人才的培养也提出了新的要求,本文通过分析中国电子商务专业人才培养的现状和人才培养中存在的主要问题,探讨了适应中国电子商务发展的电子商务专业人才的培养对策。     

酒店管理专业人才培养研究

酒店管理专业作为世界上热门专业之一,酒店管理专业人才成为了稀缺的人才,供不应求的局面一直存在。随着中国加入世界贸易组织,举办2008奥运会,以及中国经济等实力的不断增强,大型活动和国际会议不断在中国召开。高素质,高水平的酒店管理专业人才也成为了中国当今酒店的稀缺资源。酒店业的不断壮大也能带动一方旅游业的发展,也能增加国民生产总值。酒店管理专业人才的培养至关重要。每年需要数以千计的国际化酒店管理人才,而现状是高级酒店管理人才欠缺,国内培训机构培训的大多是较低层的服务人员。这就要求各大院校,教育机构以及社会采取有效的措施,培养高素质专业人才。     

高职酒店管理专业人才培养模式的探索与实践

本文针对当前酒店业人才供需严重错位的矛盾和酒店技术技能型专门人才的培养瓶颈,以无锡城市职业技术学院酒店管理专业(中央财政重点支持专业、江苏省高校品牌专业)的探索与实践为例,提出"院地互动、校企合一、理实交融、系统育成"的人才培养模式。该模式提出酒店技术技能型人才供需矛盾的解决方案,行业特色与专业特点鲜明,探索出一条适合酒店高职教育发展的特色之路,对技术技能型人才培养模式改革的探索和实践具有借鉴意义,对提高高职人才培养质量和拓展高职毕业生就业能力具有参考价值。     

酒店人力资源管理中存在的问题及对策分析

本文对酒店人力资源管理中存在的问题进行了分析,在此基础上提出了四项切实可行的建议,对于解决酒店人力资源管理中存在的问题,提升酒店业核心竞争力具有重要的理论和实践意义。     

高职院校电子商务专业人才培养的对策研究

十一五时期,随着电子商务的普及,电子商务人才将全面短缺,这给高职院校电子商务专业教育带来了机遇,但在人才的使用层面上,向着精、专结合的复合型发展的趋势也给培养的模式带来了严峻的挑战,加强高职院校电子商务专业人才培养的效能迫在眉睫!本文结合我院电子商务专业教育改革的成果,从专业定位、课程设置、实践体系以及师资建设等方面进行了有益的探索,提出了初步的对策。     

海南省酒店行业发展现状及对策分析——基于波特五力模型的分析

随着国际旅游岛战略的确定,海南岛旅游业得到了很大的发展,与旅游业发展紧密相关的酒店业也成为海南省发展的一大特色产业,海南省酒店数量从建省初期的几十家飞速增长到如今的500多家,但是其酒店业真发展的如此之快吗？其实不然,海南省很多酒店常年处于亏本状态。本文根据波特的五力模型采对海南省酒店业的发展进行分析,深入了解海南瘩酒店业存在的问题和威胁,并根据模型分析提出相应的对策建议。以期促进海南省酒店业的健康合理发展。     

基于职业能力导向的酒店管理专业人才培养优化研究

伴随着我国高校转型的步伐,对于专业的建设提上日程,酒店管理专业的人才培养更应注重学生职业能力培养这一导向。文章通过对职业能力的解读,并分析高校转型背景下,酒店管理专业人员培养优化的必要性;指出目前酒店管理人才培养存在专业教学计划设计有待调整、教学实践环节作用不明显、专业教师缺乏一定的行业经验和专业的社会知名度较低等现状;设计了一个导向、二个方面、三个关键、四个环节、五个改革创新的培养优化的思路框架;提出了要编制好专业人才培养方案、要强化教师职业背景、要科学选用教材与教学内容和要落实教学实践环节四大方面的人才职业能力培养、提升和优化途径。