西洋南瓜UGU生产的成本效益分析

本文通过成本效益分析方法对尼日利亚拉各斯市的西洋南瓜UGU生产利润及其影响因素进行了分析。文中通过“滚雪球”式抽样方式选取了60个南瓜瓜农，多数接受调查的瓜农在31～45岁之间，男女性分别为56．7％和43．3％，他们多数（68．3％）没有接受过正规教育。60％的接受调查者其生产成本较低，其成本每月不到1500奈拉。多数接受访问者其收入高于成本。南瓜生产在促进农民脱贫中起到了重要作用。研究表明教育水平、与推广机构的联系以及耕作经验对南瓜生产具有积极作用。因此，应促进瓜农与推广机构的联系以提高瓜农的收入，同时对于那些没有种植经验的瓜农也要给予帮助。     

全南县畜牧业生产的调查和思考

一、机遇和优势。赣州市委、市政府提出了“订单农业来引路 ,果业开发要到户 ,发展草业兴畜牧 ,绿色特供立支柱”的农村经济发展思路 ,把发展畜牧业摆在突出位置来抓。就我县优势来讲 ,加快畜牧业发展 ,一是有基础。全县农户儿乎家家都有饲养生猪、耕牛和鸡鸭等畜禽的习惯 ,近年来还涌现了一批饲养大户、特种畜禽饲养户 ,初步建立了 4个良种扩繁场 ,规模不断在扩大。二是有条件。我县境内气候温和、雨量充沛、光照充足 ,具有适宜饲草和畜禽生产的良好气候条件 ,同时全县还有宜牧草场 68万亩 ,可牧草 4 1 4种 ;粮食和秸杆等饲料充足 ,冬季可…     

进一步发展高山蔬菜生产

近些年来,全南县立足本县山区得天独厚的气候,土壤优势和毗邻广东的区位优势,把发展高山蔬菜生产作为调整农业结构,促进农民增收的突破点来抓,使抓,使小小蔬菜迅速成为了该县一项最具特色的富民大产业,全县19个乡（镇）场113个行政村,涌现出了10个蔬菜生产重点乡（镇）,30个蔬菜生产专业村,菜农达1.6万户,占全县农村总户数的50%以上,高山蔬菜产值连续三年超过全县粮食产值,2000年为农民提供人均纯收入610元,占农民年纯收入的27%。     

“艺术南瓜”有市场

在即将成熟的苹果上刻字,制作“艺术苹果”,已被广大消费者认可和接受,近几年已很流行。而在南瓜上刻字却很新鲜。山东省青州市的孟凡利就生产“艺术南瓜”,2000年,他靠这一绝活得了很大收     

南瓜粉的制作

南瓜粉营养丰富,国际市场上十分走俏。现将南瓜粉的制作介绍如下:1、将洗净的南瓜去蒂、去皮、去籽。而后切成细丝,放入清水中浸泡1小时左右,然后捞起脱水,烘干或晒干。2、将晒干的南瓜丝再用清水冲洗,冲洗数遍后放入烘干机烘干,以     

南瓜粉的用途和加工技术

南瓜，又名偻瓜、窝瓜，属胡芦科一年生草本植物，对环境适应力强，全国各地普遍种植，且产量很高。长期以来，由于对南瓜认识不够，除少量直接食用外，大部分作了饲料。近年来，人们研究发现，南瓜不仅营养丰富，而且药用价值也颇大，南瓜产品的开发已日益受到世界发达国家和国内的重视，认为是保健食四品。南瓜富含淀粉、脂肪、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素、抗坏血酸、维生素A、B、E、胡芦巴碱、腺瞟吟、戊聚糖、果胶、甘露醇、叶红素、叶黄素、可溶性纤维、磷和钛等，营养丰富。科学研究表明，南瓜味甘，性寒，可消炎、止痛、强…     

如何稳定和发展粮食生产

在大量调查研究的基础上,根据昌黎县的实际情况,分析了当前粮食生产的隐忧;揭示了现实生活中,既使粮食稳步增产,又使效益明显增加的实例;从而提出发展粮食生产的对策。     

全南县发展中药材生产的条件和出路

我县发展中药材生产的优势条件1 .地理气候优势。全南县是江西最南端的典型山区农业县 ,属中亚热带季风型湿润气候区 ,境内气候温和 ,雨量充沛 ,日照充足 ,整个地理气候条件非常适宜太子参、板蓝根、胶股蓝、溪黄草、金银花、灵芝、芦荟等中药材生长。2 .技术优势。根据中药材资源普查表明 ,我县有1 50多种中药材 ,如板蓝根、溪黄草 ,生长特别好 ,数量也大。近年来 ,随着全国中药市场的开拓 ,行情开始好转 ,县有关单位集中开发种植了杜仲、白果、黄杞子 ,八角、茯苓、灵芝、猴菇等上 1 0个品种近百亩的中药材基地 ,同时群众也种植了马戟夭、…     

我县实施优质稻工程的现状及其对策

我县是全国商品粮基地县之一。近年来,为适应市场需求、县委、县政府把实施优质稻工作作为农业增效、农民增收的重大举抓,成立了“优质稻工程领导小组”,提出了早稻“品种调优、产量调高、效益调好、的农业发展目标,引导农民因地制宜按市场需求搞好产业结构调整,着力推进优质稻工程的实施。2000年,全县金优系列杂交稻以及玉雪粘、马坝油粘等常规优质稻推广面积达53．3万亩,比上年提高了36个百分点,仅此一项全县农民可增收1066万元。但是也要清醒地看到：我县优质稻生产的步子与市场经济的发展还很不相称,新品种的德育、引进、繁育、推广速度慢,小生产与大市场、小规模与高效益的矛盾仍然十分突出,导致我县丰年粮食滞销,“结构性过剩”和“卖粮难”的问题日趋显现。     

我省鳗鱼生产情况调查

我省鳗鱼生产情况调查·江西省计委调查组·近两年我省许多地方掀起了一股养鳗热潮,鳗鱼生产发展很快,这对优化农业内部结构、促进特色农业发展、增加农民和地方财政收入起了积极作用,但也存在一些不容忽视的问题。为了深入了解鳗鱼生产发展情况及其对资源利用、经济发...     

南瓜杷杷里的记忆

俗话说:“吃了冬至面,一天长一线。”可在我们合肥,冬至这天除了吃面,还延续着吃南瓜耙耙的习俗。我的老家在农村,每年春天,家家户户都会点上几眼南瓜,南瓜秧苗好养活,无需打理,如乡野里的孩子,撒着欢儿地长;夏天来了,秧苗上开出娇黄娇黄的花,那花也开得大气,喇叭样向上敞着,赤裸裸张扬着,全没有小家碧玉的娇羞,整个一村妇泼辣的形象。花谢以后,结出一个个青嫩嫩的南瓜,那瓜虽无人管理,可却不菲薄自己,只顾了疯长。     

南瓜的栽培技术

南瓜的栽培技术近几年来，东北特产白瓜籽价格高达４．８元；瓜瓢斤价０．０５－０．０８元。在正常年景，南瓜响产６－１０万斤、白瓜籽１５００－２０００斤，经济效益可达万元，高于一般农作物的收入，且省工省时。下面就南瓜生产谈些经验。一、选地：瓜类忌水涝．要选...     

发展甜菜生产的思路

甜菜是制糖工业的原料，也是黑龙江省的一大资源优势，因此国家把我省作为发展糖业的重点省份之一，使甜菜成为黑龙江省农业经济作物的重要组成部分。     

发展粮食生产要有新思路

党的十一届三中全会以来，特别是近些年来，粮食生产形势发生了很大变化，粮食流通中出现了很多新情况、新问题。从1984年起，全国的粮食生产结束了徘徊局面，开始了稳定发展。一些地方的粮食还有了相对剩余。实行“双轨制”后，在市场进一步放开的情况下，粮食已再不是“皇帝的女儿”，而是普通的商品；已再不是由国家统购包销起来，而是主要靠自己寻找出路。对于定购外的粮食，国家虽然制订了专储政策，但由于专储没专仓、专储没专调、补贴没预拨、储地在产区，粮食收不了、储不下的问题仍然突出。从需求来看，随着社会的发展，生产力水平的提高，只们对粮食的消费越来越讲究。过去畅销的低质大宗粮食产品变得滞销起来，只有精制的优质大 粮食产品和一些对路的粮食品才有销路。这对粮食生产提出了新的要求，在粮食价格方面，尽管政府制订了保护价格，但由于财力有等种种原因，大都没有落实，粮食价格一直受市场波的影响。近年来，粮食价格出现了大幅度下降的趋势。据对湖北荆门的调查，粮价已由过去的每公斤0．90元下降到现在的0．52元，降幅为42．2％，从目前的情况分析，这种过低的粮价还不可能有大的回升，种粮增产不增收的情况开始出现，农民的种粮积极性受到严重影响。这给粮食生产的发展带来了很大的难度。然而，粮食是关系到国计民生的重要产品，绝不能有丝毫放松。目前从局部来看粮食是多了，而从全局来看仍显不足；从低质大宗粮食来看是多了，，粮食生产只能重视，不能忽视；只能发展，不能萎缩。当前发展粮食生产，必须要从变化了的市场、价格和需求出发，要有新的思路。