一种纯豆奶的制备研究

本文研究一种纯豆奶的制备方法。以豆奶乳化稳定性为指标,添加不同亲水胶体和食品乳化剂,通过单因素实验和正交试验,得出一种纯豆奶的制备工艺。制备的纯豆奶乳化稳定性好、口感爽滑,为纯豆奶的开发提供一定技术支持。     

科技服务

<正> 本发明涉及一种纯天然桦汁豆奶的生产工艺,用本工艺生产的桦汁豆奶营养成份高,有豆香味和复方滋气味,色泽为乳白(淡黄色)。该产品含有全价蛋白、不饱和脂肪酸和人体所需的各种微量元素,营养成份齐全,可对人体起到预防心血管病、动脉硬化、糖尿病、肥胖病等疾病和保健美容的功效。     

酒泉地区甜菊糖生产过程中HACCP质量控制研究

为了实现甘肃省酒泉市甜菊糖生产过程中的质量安全监管,本研究对甜菊糖生产工艺及生产过程中提取、纯化、浓缩、干燥等各个工序质量控制体系研究,对各工艺环节进行危害分析与评估,确定了关键点、控制范围、检测方法、控制手段和矫正措施,建立了初步的甜菊糖生产HACCP质量控制体系,质控效果良好。     

富含纤维保健豆奶的研制

着重对富含纤维豆奶的稳定性风味进行了深入探讨，从而确立了合理的生产工艺和风味调配。。     

调配型酸豆奶的研制及其稳定性影响因素的研究

本文通过大量反复的试验,讨论了调配型酸性豆乳饮料的生产工艺及其中的几个重要因素(酸豆奶饮料中的蛋白质浓度、pH值、搅拌速度、均质条件、调配顺序和杀菌条件等)对其稳定性的影响。     

粘土质粉煤灰彩釉砖生产工艺

以粘土及工业废渣粉煤灰作主要原料，采用干法生产工艺制陶瓷彩釉砖，详细介绍了主要的工艺设备及干法生产技术要求，列表说明了生产过程中的主要质量控制方法。     

豆奶行业崛起的营销之路

豆奶,这个豆浆工业化大规模生产的产物,虽然在我国已有悠久的发展历史,但其行业发展却一直滞后与牛奶.尤其是液态豆奶的发展,相较同时起步的饮料行业发展也相差甚远.相较国外豆奶的发展更是遥不可及.为什么有着如此深远饮食文化的大豆生产大国,豆奶的行业发展却有如此的落差呢?下面,我们就豆奶行业市场进行简要的分析.     

山药无糖酸豆奶的制备及降血脂功能研究

随着我国社会经济的迅猛发展,人们的生活质量有了明显的提升。通过在豆奶中添加山药提取物,能够起到良好的降血脂功能,满足人们的身体需求。因此,本文主要分析山药无糖酸豆奶的制备及降血脂功能,希望能够给相关工作人员提供一定的参考。     

冷轧不锈钢质量控制及常见缺陷预防论述

冷轧不锈钢质量控制，取决于诸多因素，然而原材料、生产工艺是最主要也是最关键的控制因素。本文主要阐述冷轧不锈钢在生产中对钢带原材料、钢带表面、冷轧、平整以及在连续式光亮退炉过程，经常出现的钢带质量缺陷，产生原因，以及采取的整改或预防措施进行论述，供同行参考。     

论卷烟信息化质量管理

现在烟草企业也越来越重视产品质量这条企业的生命线的建设,原有的质量管理方式已经不能适应快速发展的生产要求,必须对卷烟质量进行全过程控制,必须提高现有质量管理水平才能跟上目前的生产状况。要想提高产品的质量,降低产品的生产成本,必须加强生产过程的质量控制力度。而如何提高生产过程的质量控制水平已经成为工业企业重要的研究课题。利用信息化手段,通过对质量数据进行分析管理,不断优化和完善质量标准,提高质量水平,及时、有效地保证产品质量,实现生产过程工艺状况可视化,实现对实时生产工艺质量的精细化控制。使企业决策层及时、全面、准确、深入、方便地了解和掌握企业当前的质量状况,为管理者们做好质量管理和正确决策服务。     

浅析盒装凉茶的生产技术

复合纸盒包装是市场上畅销的饮料包装形式。本文对盒装凉茶的生产工艺及生产全过程的质量控制进行阐述,并对调配液过滤、UHT(超高温瞬时灭菌)、包材杀菌与无菌灌注4个关键控制点进行了详细分析、总结,旨在为同行提供理论参考。企业采用无菌冷灌注技术的同时,注意强化生产过程中的质量管理,保证凉茶产品配方的一致性和口感风味的稳定性。建议企业实施最严格的质量管理体系,确保生产出安全的凉茶产品。     

柴油碱洗乳化原因分析及解决措施

通过对柴油乳化的原因进行分析,在生产装置上有针对性的实施工艺改造,通过调整混合强度、调整碱液比重、改善碱洗界位控制、调整碱洗温度等措施,柴油碱洗在我们装置得到了大大的改善,柴油乳化得到控制,柴油碱洗产品质量明显提高.     

关于卷烟制丝工艺质量控制的要点研究

随着科技水平的进步,近年来烟草企业中的制丝工艺有了极大的发展。本文对制丝生产工艺过程进行系统的研究,选取了切片回潮工序、加料工序、在线膨胀烘丝工序、梗丝处理工序、环境对烟丝影响五个质量关键点进行了质量控制分析。在生产实际中,具有非常重要的现实意义。     

口服葡萄糖生产过程中HACCP的探讨

本文介绍了口服葡萄糖生产过程中的国家质量标准和质量控制,并分析了口服葡萄糖生产工艺中的危害性,明确了危害和控制点,以供参考。     

甘草银花炙草乌生产工艺及质量标准的研究

为建立甘草银花炙草乌的工艺及质量标准,本文依据吉林省内传统的炮制方法,制定甘草银花炙法的生产工艺.采用性状、显微鉴别、薄层色谱鉴别、生物碱含量测定的方法,实现对甘草银花炙草乌的质量控制.结果 显示,本文建立的方法经生产工艺验证,具有重现性好、工艺稳定、安全有效的优势,本文制定的质量标准可用于甘草银花炙草乌的质量控制.     

弹塑性改性煤焦油防水涂料的研制与应用

用废聚氯乙烯塑料，废橡胶改性煤焦油，再经乳化制成的弹塑性改性煤焦油防水涂料，具有优良的防水性能，且成本低，原材料易得，生产简单，介绍了该涂料原材料选择，生产工艺，性能与应用。     

关于卷烟制丝工艺质量控制的要点研究

随着科技水平的进步,近年来烟草企业中的制丝工艺有了极大的发展.本文对制丝生产工艺过程进行系统的研究,选取了切片回潮工序、加料工序、在线膨胀烘丝工序、梗丝处理工序、环境对烟丝影响五个质量关健点进行了质量控制分析.在生产实际中,具有非常重要的现实意义.     

略谈NS型钢渣矿渣水泥的性能及生产

具体介绍了ＮＳ型钢渣矿渣水泥的研制应用情况及物理化学性能，阐述了生产该种水泥的原料与配比、生产工艺和设备、质量问题，以及在生产过程中应注意问题。     

凝固型酸乳乳清析出的原因及控制措施

优质的酸乳应该有良好的口感、风味和组织状态,乳清析出是影响酸乳组织状态的一个重要因素。基于此,通过对生产凝固型酸乳的原料乳、菌种、生产工艺等几大要素的分析,找出凝固性酸乳常见的乳清析出的主要因素,并提出合理的控制建议,为凝固型酸乳的质量控制提供依据。     

沥青生产设备

上海启双机电有限公司致力于机械设备的开发与生产,在长期开发生产中,通过对现有设备技术不断升级换代,推出质量过硬、工艺特殊的新生产设备。改性沥青(大多用于道路铺设)、改性乳化沥青(多用于建筑行业)与普通沥