高职《食品营养与卫生》课程教学改革

《食品营养与卫生》作为烹调工艺与营养专业的一门专业基础必修课,在建立学生专业知识体系的同时,对培养学生在饮食卫生和安全意识与树立学生良好的职业道德方面有重要作用。目前,该课程在选取教学内容、设置实践课程和课程评价等方面还有一些问题。我们在分析学生学情的基础上,坚持学以致用的原则,以培养餐饮行业高素质应用型技能人才为目标,对该课程从教材内容、教学的实施、课程的评价等方面作了相应的改革探索。     

基于实践能力的《质量分析与改进》教学模式改革探索

在《质量分析与改进》课程中增加实验部分,可以增强质量管理相关专业学生的问题解决实践应用能力。基于培养应用型人才的需要,把教学内容分为"理论+工具+实验+应用"五部分,全方位锻炼学生的动手实践能力。     

中职电子线路课程教学改革探讨

《电子线路》是中等职业学校电子电器类专业的一门重要的专业基础课,如何让学生学好本课程,把他们培养成技术型、应用型技能人才,关键要从教学手段、教学内容、教学实践、考核评价等几个方面进行准确把握。     

地方院校培养应用型人才的实验教学改革——以食品生物化学实验教学为例

本文介绍了地方院校为了适应社会经济的快速发展,以培养应用型人才为目标,以食品生物化学实验教学为例,从教学目的、教学内容、教学模式、教学资源4个方面阐述对食品生物化学实验课程的教学改革,并评估食品生物化学实验课程改革所取得的成效。     

面向应用型人才的数据库课程教学模式改革

数据库是编程语言、程序设计和系统开发之间的重要桥梁。近年来企业对应届毕业生实践能力的要求越来越高,应用型人才的输出成为高等院校的培养目标。本文结合数据库课程实际教学经验,针对管理学院经管类专业的特殊性,根据专业培养目标和就业培养定位,提出课程教学大纲、教学内容、教材选择和教学网站等方面的教学改革与实践措施。希望对其他高校同类专业的教学改革提供参考。     

刍议高职院校《数控编程》课程的改革与优化

随着经济的繁荣,〈数控编程〉作为高职院校数控技术应用和其他许多机电类专业的主干课,越来越引起重视,它以培养学生熟练掌握数控设备基本编程技能和数控设备的应用能力为目标.根据高职院校学生的培养目标,对〈数控编程〉这门课程进行教学改革与优化已刻不容缓,本文拟从教学内容,课程体系,教学方法与手段和实践教学体系几方面进行改革与优化,从而提高教学质量,培养掌握数控技术的应用型、技能型人才,满足市场对该类人才的迫切需求.     

项目驱动式食品类专业学生创新创业能力培养实践教学探索——以圣农食品学院为例

创新创业能力培养是应用型本科院校培养人才的根本,以圣农食品学院为例,从食品类学生创新创业能力培养教学改革思路、项目驱动式的食品类专业学生创新创业能力培养的实践教学的主要举措及实施流程进行研究与效果分析。     

工商管理专业经济学课程教学创新思路——基于培养要求的视角

虽然工商管理类专业以培养应用型人才为目标,重视能力培养以及理论与实践相结合,但目前西方经济学课教学存在偏理论化、数理化、偏知识性、理论抽象化、考核方式传统等问题.要想提高工商管理类专业西方经济学课程的教学效果,就必须结合工商管理类专业的培养要求进行教学创新,教学创新的思路包括：转变教学观念,精选教学内容,创新教学方法,坚持理论联系实际,改革考核方式,加强师生间课后的交流.     

市场调研实训教学模式研究

市场调研是市场营销专业一门重要的专业课程,也是这类专业学生必须掌握的一项重要实践技能。市场调研的课程性质突出了市场调研实训的重要性,应明确市场调研实训的教学目的和基本要求,确定市场调研实训的内容、调研实训教学的模式、考核方法及标准,更好地促进学生对此门课程的掌握,培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,使学生真正成为应用型人才。     

应用型本科院校中级财务会计课程教育方法改革探索——以XJKJ学院为例

数智化时代对会计人才的培养提出了更高的要求,在应用型人才的培养过程中,传统的教学方法面临诸多难题。本文结合实际,以XJKJ学院为例探讨了中级财务会计课程教学方法改革,针对教学内容与应用型人才培养不符、“填鸭式”教学无法调动学生积极性、不注重实、学生实际操作能力低、课程思政融入方式单一等问题,从改变教学理念,紧跟时代步伐、充分利用各种智慧教学工具,提升学习兴趣、重视实践价值,提高学生动手能力、课程思政融入多元化四个方面提出了教学方法改革,力图优化教学质量,培养高质量应用型人才。     

工业设计专业人机工程学课程建设之思考

本文从人机工程学课程在工业设计专业人才培养过程中的地位和作用出发,分析本课程建设的目的是培养应用型人才,提出了课程建设的教学内容、教学方法和教学手段、考核方式的改革思路,以提高学生的学习能力、实践能力、创新能力。     

应用型市场营销本科专业校企合作校外实践基地建设探讨

应用型市场营销本科人才的培养,必须要有营销实践教学。建设校企合作校外营销实践基地,才能保证学生实践教学内容就是以后职业岗位实际工作内容,这对培养应用型市场营销本科人才的就业能力有很大的促进作用。分析了目前应用型市场营销本科专业校外实践基地实践教学现状及问题,并给出了建议:规范校外实践基地实践教学内容、实现实践教学规范管理、加强在校外实践基地学生的纪律性、开放学校消费市场激励合作企业与学校长期合作。     

中职《统计学》教学改革探析

中职教育主要培养学生提高文化素质,掌握专业技能,成为应用型人才。统计学课程是中职经济、管理类专业学生必修的专业基础课,在教学过程中,应加强教学实践和技能训练。本文主要根据中职教育目的探讨统计学教学改革。     

基于民办高校教学实践的西方经济学教学模式改革探索

西方经济学是研究稀缺资源的有效配置和利用的社会科学,是我国高校财经类专业的基础课程。在知识全球化和信息化的背景下,传统的西方经济学的教学模式已经不适应当前经济社会的发展,因此西方经济学模式改革势在必行。本文从强化教学重点、丰富教学内容、改进教学方法、创新考核方式等四个方面来进行西方经济学教学模式改革,旨在调动学生们的主观能动性与创造性,提高学生们理论联系实际、用理论知识去分析解决现实问题的能力,帮助学生培养沟通能力和协作能力,不断的满足民办高校对应用型人才的需求,培养服务于地方经济发展的应用型人才。     

高职高专艺术设计类专业教考分离探讨

随着职业教育的不断发展,高职高专类学校开设艺术类专业也逐渐普及,与本科院校不同,高职高专在培养艺术设计类专业学生时,注重学生的实践技能的培养与训练,以培养行业、企业一线需求的技能型人才为首任,对毕业学生的专业技能要求较高.本文通过对高职高专艺术设计类专业技能考核方法与存在问题的分析,提出了针对高职高专艺术设计类专业实践类课程考核的方法与改革,有利于进一步提高高职高专艺术设计类专业实践课程教学质量,是培养全面发展技能型艺术人才的一项重要措施.     

《微观经济学》课程教学模式探索——基于行程式考核模式

《微观经济学》课程是高等院校经管类专业的基础课和必修课,具有很强的理论性和应用性,其教学效果直接影响学校对商科人才的培养质量。针对培养应用型人才的民办大学的服务定位特征,结合行程式考核在此课程中的应用,突出案例教学、小组学习、网上讨论及游戏互动,加强理论与实践知识的融合,进而提高学生的学习兴趣,培养学生的创新思维能力,增强学生的自主学习能力。     

经管类专业统计学课程教学改革探索

为适应社会对经管类专业应用型与创新型人才培养的需要,进一步提高经管类专业统计学的教学效果,指出了经管类专业统计学课程的改革方向,并从教学内容、教学方式、考核方式等方面提出了具体的改革思路与措施。     

经管实践教学与应用型经管人才培养研究

目前我国高校,特别是独立学院的经管人才存在着培养模式单一、实践教学环节薄弱、重课本讲授、轻动手实践等弊病,严重制约了经管人才的发展。因此,作为以培养应用型人才为目标的独立学院在经管人才的教学过程中必须改变学术型、研究型为主的课程设置,强调面向市场实际需求的实践课程教学,特别是对于经管类专业学生而言,培养满足企业岗位需求,动手能力和实际解决问题的思维,是非常必要的。     

高职高专PLC课程教学内容研究

本文以PLC技术应用课程为例,从课程教学内容的针对性与适用性、教学内容的组织与安排等方面介绍高职高专机电、电气类专业PLC课程的教学内容的选取、教学载体的安排。经过几届学生的教学实践取得了良好的教学效果。     

“翻转课堂“下应用型本科院校审计学教学模式研究

由于应用型本科教育目标的提出,各大本科院校越来越重视现代专业人才的培养,使学生真正能够将所学到的知识运用到实践当中,培养应用型的人才。在本科院校财会类专业的课程中,审计学是一门理论性和实践性均较强的课程,由于某些概念比较晦涩,学生没有会计实践经验,大多数学生学习的兴趣不浓,最终使得教师的教学质量很不理想。本文通过分析传统审计学教学模式,在"翻转课堂"的理念下,对本科院校的审计学教学模式进行研究和创新,提高审计学教学质量,让学生真正能够带着兴趣去学,将所学知识运用到实践当中,以期培养应用型人才,响应国家的政策。