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为保证人们购买食品的安全性,解决由食品安全引起的个人健康事故,本文对食品安全监管方式的多元化发展路径进行了研究.从管理效率与管理水平低下、监管标准与监管过程不透明、缺少食品安全问题预判机制3个方面阐述食品生产单位安全监管工作现状,并在明确食品安全监管工作重要性的基础上,提出引进多主体参与的食品安全监管模式、采用激励式与... 相似文献
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本文研究了近几年来的食品安全状况,采用博弈论分析方法,把政府、食品供给者、消费者在食品安全中互动的分析置于统一的制度分析框架内,探寻三者在食品安全中的作用范围、参与食品安全监管的关系,以及相应选择行为,从博弈模型分析中得出结论,并借鉴国外在食品监管方面的成功经验,提出相应的政策建议。 相似文献
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本文主要运用国际比较研究的分析方法,选取四个食品安全监管机制运行良好的国家作为研究对象、通过借鉴这四个国家在食品安全问题上的处理方法与经验,分析在友善经济时代背景下我国食品安全监管方面的问题和解决方法. 相似文献
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【核心提示】近日,计划筹备长达3年的国家食品安全风险评估中心在京挂牌成立,标志着我国在食品安全监管方面又迈出了实质性的一步。鉴于欧盟在食品安全监管法制建设及风险评估方面已走在世界前列.我国法科领军院校——中国政法大学特邀请了意大利罗马第三大学私法教授, 相似文献
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从4个方面分析了农村食品安全问题风险的成因,对加强农村食品安全监管提出了6点积极建议,以期改善农村食品安全状况,促进社会主义新农村建设。 相似文献
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农村食品安全已成为严重的社会问题。受区域特征、监管资源分配不公等制约,农村地区的食品安全问题严峻。农村食品安全问题发生在种养殖、生产加工、流通、消费等各个环节。加强农村食品安全监管必须从完善立法、资源投入、信息公开、信用体系构建等方面入手。 相似文献
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在大型农产品交易市场,食品安全尤为重要。在食品安全监管方面有哪些好的做法经验,如何做到政府满意、市民满意、商家满意?成都农产品中心批发市场给出了响亮的答案。 相似文献
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欧盟食品安全监管的几点启示 总被引:1,自引:0,他引:1
2012年9月2日至11日,笔者参加了上海市政府发展研究中心组织的赴欧盟以“增强政府公信力暨食品安全监管和消费者保护”为主题的考察调研。为期10天的考察调研紧张有序,先后访问和拜会了德国汉堡消费者保护组织、汉堡卫生与消费者保护局、德国联邦消费者保护和食品安全局、法国国家食品安全委员会、欧盟健康与消费者保护总司等机构,听取了他们在加强政府公信力建设和食品安全监管方面的做法和经验的介绍, 相似文献
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《上海农村经济》2012,(8)
美国的食品安全监管机构历来通过聘请相关领域的专家进驻饲养场及食品生产企业等方式,实现从原料采集、生产加工、流通、销售及售后等各环节的全程监控。2009年7月,美国国会通过了《2009年食品安全加强法案》,进一步扩大了联邦食品和药品管理局的职权,并对食物在种植、收获、流通等方面设定相应的标准,以预防食品安全事故的发生,加强源头控制是重要内容。同时,作为食品进口大国,为了从源头上确保进口食品的安全性,美国食品和药品管理局、马里兰大学等机构于2011年9月15日联合成立了国际食品安全培训实验室,对来自全球各地的科学家进行检测技术、食品安全标准、监管政策等方面的培训。有效的源头控制,为全方位、立体式食品安全监管体系的构建建立起了第一道屏障。 相似文献
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食品安全监管问题一直是人们需要面对的难题,食品安全监管的内容包括食品生产的各个环节和可能对人们身体健康产生危害的有毒物质及危及消费者安全的隐患.十九大报告中提出了实施食品安全战略的思想,使食品安全监管上升到多元主体共治的战略高度.本文对食品安全监管方式的多元化方法进行研究,以期为食品安全监管工作的开展提供参考. 相似文献
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食品安全溯源信息监管关系到溯源信息的有效传递以及溯源功能的发挥。本文在对中国食品安全溯源信息监管现状、问题进行分析的基础上,提出了促进我国食品安全溯源信息有效监管的政策建议。 相似文献
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以食品安全问题的产生根源为基本依据,运用调研和分析法,契合广州市的实际,立足源头,从法规、标准、技术、执法、奖惩、风险评估、宣传教育机制诸方面,较系统地提出了具可操作性的食品安全监管应对策略,为广州市开展食品安全监管提供有价值的决策参考。 相似文献
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食品快速检测是预防和解决食品安全风险隐患的重要技术手段。快速检测技术在基层食品安全监管工作中的应用对提高检测效率和质量具有重要作用。结合相关基层食品安全监管工作经验,本文分析了快速检测的基本要求、检测方法以及表述形式,提出了推动“产学研”一体化助力行业高质量发展,打破“信息壁垒”建立食品安全风险研判体系,建立快检规范标准并实施第三方快检产品评价制度,打造智能化监管系统来提高监管服务效能等建议,旨在规范食品快检体系,加强食品安全监管力度。 相似文献
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食品安全关乎人们的健康,经济的发展,社会的和谐.本文分析了基层食品安全监管现状,提出了基层食品安全监管中存在的问题,提出基层食品安全的建议,以供参考. 相似文献
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我国的食品安全形势总体稳定向好,但要实现从管理向治理的跨越,监管的现行体制仍需完善。本文首先回顾了我国食品安全监管体制的发展历程,梳理各时期的监管特点,并重点分析了我国当前食品安全监管体制存在的问题。在此基础上系统总结美国和欧盟食品安全监管体制的经验,提出了我国食品安全监管体制未来改革的展望,包括建设多层次多元化的标准制定与评定体系,监管流程、资源与手段的集成优化,部门间横向协作机制的建设与资源的整合,他律完善基础上自律的规范与发展,食品安全全程追溯体系的完善与源头追溯要求的调整,政府主导下多元共治格局的建设。 相似文献