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相似文献
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1.
<正> W079 鲜粉条的生产工艺及其专用设备——漏粉机 50元本发明涉及一种鲜粉条的生产工艺及其专用设备漏粉机,其工艺过程为配料—稀释—糊化—和面—漏粉—烫煮—冷却—消毒—包装;各组分的配比为:薯类淀粉:100份,水:40~50份,明矾:2.5~5份。薯类淀粉最好为土豆淀粉。漏粉机由电机、减速机、螺旋给料器组成,螺旋给料器由料斗、绞龙、漏板组成。本发明的优点是生产的鲜粉条口感细腻、口味纯正、鲜嫩爽滑、筋度强、耐煮性  相似文献   

2.
洋芋做成的粉条、粉皮不断线,煮不烂,可作为很多美食的主料或辅料,被陕西省子长县的农民当作“宝疙瘩“。洋芋也叫土豆,学名叫马铃薯,在中国大部分地区都有种植。消费者对洋芋粉条的评价几乎是众口一词:耐煮、筋道、营养、味美,做菜方便。  相似文献   

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<正> W079 鲜粉条的生产工艺及其专用设备——漏粉机 50元本发明涉及一种鲜粉条的生产工艺及其专用设备漏粉机,其工艺过程为配料—稀释—糊化—和面—漏粉—烫煮—冷却—消毒—包装;各组分的配比为:薯类淀粉:100份,水:40~50份,明矾:2.5~5份。薯类淀粉最好为土豆淀粉。漏粉机由电机、减速机、螺旋给料器组成,螺旋给料器由料斗、绞龙、漏板组成。本  相似文献   

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<正>偶识商机电话中细询问内蒙额尔古纳的李女士是位下岗职工,下岗后卖过服装,搞过原料加工、特种养殖,也开过西餐店,可一路下来,钱没有攒下,还吃了不少苦。2006年初,李女士随意翻看一本财经杂志,其中一篇关于山西麻峪土豆粉开发人王志刚的个人创业的文章让她十分感动,报道中提到的麻峪土豆粉项目更让李女士心动不已,因为在额尔古纳地区,人们都喜食土豆,当地很多家庭都自做一种叫做烩菜的食物(以土豆与粉条及腊肉为主),李女士想如果将人们喜爱的土豆做成多种多样的美食,一定会大受欢迎。基于当地的饮食状况,李女士十分看好这种土豆粉小吃,当即她就拨通了山西麻峪总部的电话,接电话的正是那篇报道中的主人公王志刚。王志刚  相似文献   

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<正> 一、机器性能YG-8A 型土豆切丝机是江苏阜宁县食品机械厂最新研制成功的专门用于土豆 (马铃薯)切丝、切片的新型机械。它的研制成功,彻底解决了手工切土豆丝(片)耗时费工的难题。整机重量150公斤,外形尺寸:650×480×980毫米,可以选用220伏照明电或380伏动力电为动  相似文献   

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阮加 《中国物价》2004,(7):45-49
在货币经济中,货币与商品的交换脱胎于商品之间的交换,并且取代了商品之间的交换。在人们的观念中,价格是货币对商品的一种交换比例衡量;我们还应该看到,价格同时还是商品对货币的一种交换比例衡量。例如,用货币衡量土豆的比价表示为:2公斤/元,而用土豆衡量货币的比价则表示为:0.5元/公斤。  相似文献   

7.
蒙牛集团老总牛根生今年5月初去印度,印度人告诉他“印度在三个方面已经超过中国”。一是信息产业,二是英语普及度,三是牛奶的人均年消费量从38公斤猛增到90公斤。牛根生粗略一算,作为拥有11亿人的世界第二人口大国,印度已经人均每天消费半斤奶。牛根生很受刺激。  相似文献   

8.
1、概述1998年,我国共生产大中型拖拉机64041台,继后三年连续下降,2001年产量降为41761台(为这一时期产量最低的一年),比1998年减少了34.79%;但从2002年以后的三年,大中拖产量持续增长,到2004年,我国大中型拖拉机产量猛增为98088台,创自上世纪80年代以来历史最好水平,与2001年相比,增幅达到134.88%。这一时期我国小四轮拖拉机产品产量在85-110万台之间,总体上呈小幅增减波浪式发展趋势。1999年我国小四轮拖拉机产量达到1091389台(为这一时期产量最高的一年),比1998年增长15.70%,2001年产量降为858086台(为这一时期产量最低的一年),比1999年减少21.38%,2002年和2003年两年的产量均呈增长势头,2003年产量达到  相似文献   

9.
《致富天地》2008,(6):46
北流市去年冬天从甘肃兰州陇神航天育种研究所引种,种植的3亩多“黑美人”土豆,现在已经获得成功,正在大量采收上市,其亩产2000公斤左右,亩产值在4000元上下。经航天育种培育成功的“黑美人”土豆,里外均呈紫黑色,每百克黑土豆蛋白质含量达到2.45克、维生素C21.7毫克、还原糖3.49克,均比普通土豆高出一倍左右。  相似文献   

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<正>沉寂多时关注不减四处暗访找出落差2003年6月,一篇题为《传统小吃辟新路土豆小吃火全国》的文章自《现代营销》刊载以来,引起了众多小本投资者的热切关注。项目发明人王斌通过对传统土豆的细化精做,成功的将“土豆小吃”发展到了现今的20多项做法,  相似文献   

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玉米是我国主要的粮食作物。全国玉米年种植面积4亿亩,年产量1500亿公斤,分别占粮食种植面积的26%和粮食总产量的30%。近年来陕西省岐山县年种植玉米30多万亩,年产量达1.5亿公斤,分别占粮食种植面积的五分之二和粮食总产量的二分之一。因此,不论从全国还是从我县看,玉米在粮食生产中都占有极其重要的地位。  相似文献   

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韩国人喜吃粉条,凉菜、热菜中都有不少以粉条作配菜。据说韩国人吃的粉条中,1百斤里就有50斤是中国产的“荆水”牌粉条。听来有些夸张,可“荆水”牌粉条备受韩国主妇的青睐,却是实实在在的。生产“荆水”牌粉条的潍坊德盛食品有限公司,是一家坐落在山东省昌乐县荆山坡上的私营企业。老板名叫于振敏。于振敏看上去有四十六七岁的年纪,憨厚朴实,黝黑的脸庞上闪着一双睿智的眼睛。这位一天校门都没进过的山东汉子,却带着他的产品,带着他的骄傲冲出了国门,走向了世界……老于16岁就在龙口粉条厂做粉条。1983年经人介绍,于振…  相似文献   

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粉条粉丝大采都吃过。但五米味的粉条粉丝你吃过吗,李汉涛研制发明的玉米味的“水晶粉条粉丝”和“水晶无铅皮蛋”让很多人摆脱了贫困,走向了被富之路!  相似文献   

14.
汉斯与土豆     
到了土豆收获季节,德国农民就进入了最繁忙的工作时期。 他们不仅要把土豆从地里收回来,而且还要先把土豆按个头分成大、中、小三类。  相似文献   

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<正> 1995年4月下岗后,我决定去市场卖菜。第一天用自行车驮着50多公斤土豆,连卖了3天,也没赚上10元钱。挨着我摊位的李嫂说是因为菜进少了,品种也不多。她借给我一辆人力车,要我每次多上点菜。我起早贪黑,早晨两点就往批发市场跑,天很晚了才回来。由于没经验,两口  相似文献   

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昂贵的代价--我国大豆产业发展战略与国际竞争力研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
课题组 《国际贸易》2002,(10):10-14
20世纪50年代以前,我国是世界大豆的最大生产国,但60年代被美国取代,1974年和1998年分别被巴西和阿根廷赶超.1993年以来,我国大豆总产量一直在1300万吨-1540万吨之间徘徊.2001年我国大豆亩产只有108公斤,仅为世界平均亩产的69%、美国的61%、阿根廷的62%和巴西的60%.近年来,我国对豆粕和豆油的需求不断增长,但由于国内供应不足,进口随即填补了缺口.大豆进口量由1995年的80万吨猛增到2001年的1394万吨,同期进口量占世界进口量的比重则由2.4%猛增到25%(见表1),我国已由世界最大大豆出口国变为最大进口国.  相似文献   

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据报载,我国将实施土豆主粮化战略,土豆将成为继大米、小麦、玉米之后第四大主粮作物。按照农业部规划,到2020年,我国土豆种植面积将扩展到1.5亿亩,亩产提高到2吨以上,其中一半以上将成为主粮。土豆主粮化不可能一蹴而就,但只要在国家科学的统筹规划之下,通过充分发挥市场在资源配置中的作用,依靠科技创新,土豆主粮化将大有可为。  相似文献   

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<正>餐饮行业十年磨一剑美食家南方出差遇商机食益轩美味土豆粉能在市场上大获成功,这其中凝聚了王瑞科不少心血。1990年,大学毕业后的王瑞科研发设计的马铃薯粉条、红薯粉条生产设备科学合理,质量好,效率高,在市场上受到了极大欢迎。后来王瑞科进入了国有企业曲阜饮食服务公司做餐饮配方的研发管理工作。几年间,他对各种调  相似文献   

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天津中津药业股份有限公司是一家以原料药生产为主、拥有自营进出口权的制药企业,占地面积12万平方米,注册资本1.2625亿元。我公司主导产品为维生素B,(盐酸硫胺、硝酸硫胺)粉剂、颗粒剂等,年产量由建厂初期的80吨猛增至1200吨,跃居亚洲第一,世界第二。产品90%以上用于出口,已经远销到欧美、东南亚等六十多个国家和地区,在国际市场上具有很高的声誉和市场竞争力。2001年12月,公司通过了国家药监局的原料药GMP认证。  相似文献   

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1998年,我国共生产大中型拖拉机64041台,继后三年连续下降,2001年产量降为41761台(为这一时期产量最低的一年),比1998年减少了34.79%;但从2002年以后的三年,大中拖产量持续增长,到2004年,我国大中型拖拉机产量猛增为98088台,创自上世纪80年代以来历史最好水平,与2001年相比,增幅达到134.88%。这一时期我国小四轮拖拉机产品产量在85~110万台之间,  相似文献   

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