生鲜农产品物流体系优化研究

本文是结合现代物流理论和供应链理论,分析现存的生鲜农产品流通现存的问题。针对现存的问题,有些学者提出了“农超对接”模式,本文主要分析“农超对接”模式的优势,然后将“农超对接”模式运用到学校食堂和农户之间,提出了“农校对接”模式。     

生鲜农产品"智能"供应链运作模式探讨

生鲜农产品具有季节性强和易腐烂的特性,对于生产加工和流通环节的技术要求高,打造生鲜农产品"智能"供应链是农业现代化的必然要求,也是实现农产品有效供应的必经之路.首先,研究认为要实现生鲜农产品智能供应链,必须要实现农产品生产、加工、仓储、运输和销售等各个环节的智能化;其次,农产品智能供应链取得了一定的成效,但仍存在农产品...     

生鲜农产品社区电商供应链运作模式研究

分享经济为电商的创新发展提供了机遇,生鲜农产品的特殊性使得生鲜农产品社区电商供应链应运而生.本文通过分析生鲜农产品社区电商供应链发展现状,发现基于庞大的生鲜发展市场,生鲜农产品社区电商发展潜力巨大.此外,文章系统分析了生鲜农产品电商社区供应模式,并根据消费终端接收模式的不同,将生鲜农产品电商社区供应模式分为送货到户、委...     

基于供应链的生鲜农产品产销模式探析

近年来,随着农业产业结构的调整和农业技术的进步,我国生鲜农产品供给量稳步增长,产品结构不断优化,基本能够满足社会需求。但是由于流通过程的落后,我国每年有30%的果品和40%～50%的蔬菜在到达消费者之前白白损耗,果蔬损耗量达上亿吨。这种低效率的生鲜物流已成为我国生鲜产品产业化、规模化的瓶颈。因此,运用现代物流理念和技术,构建反应灵敏、反馈及时、符合市场需求的生鲜农产品供应链模式已经成为必然。本文基于生鲜农产品供应链的视角,结合我国生鲜农产品物流现状,探索不同核心组织主导下的生鲜农产品供应链物流运作模式。     

生鲜农产品供应链效率提升策略研究——以仙居杨梅为例

文章结合实际调研总结了仙居杨梅的生鲜供应链的高效模式,以绿色生态、绿色种植和绿色物流构建"三绿"杨梅,以消费端拉动整条供应链发展、以专业物流公司提供技术支持、以冷链技术提供品质保障是其显著的特点。最后,对仙居的杨梅生鲜供应链在效率的进一步提升方面提出了对策和建议。     

湖南省果蔬农产品一体化物流运作模式发展的影响因素

湖南省果蔬农产品物流环节多,并且分散运作,这一现状不仅增加了果蔬农产品的流通损耗,而且降低了物流运作效率,提高了物流成本,而在发达国家,农产品物流运作模式多为一体化物流模式。从长远发展来看,湖南省果蔬农产品物流必须构建一体化物流运作模式。本文主要分析了湖南省果蔬农产品一体化物流运作模式发展的影响因素。     

产业融合视角下农产品出口冷链物流运作模式分析

产业融合是产业未来发展的主要趋势之一,也是产业结构优化的内在需求,产业融合从技术创新、资源配置和发展模式等不同维度,对农产品出口贸易和冷链物流产生积极的影响.本文汇总了现阶段农产品冷链物流的几种运作模式,以供应链整体效率和综合效益为最终目标,阐述了以冷链物流企业为供应链中心的物流运作模式,并以蔬菜和水产品冷链运输为例,...     

电子商务视角下生鲜农产品的供应链管理探析——以山东莱芜D樱桃种植专业合作社为例

乡村振兴战略背景下,电子商务的爆发式发展给生鲜农产品市场带来了新的变化,生鲜农产品电子商务开始不断崛起,这是机遇同时又是挑战。以山东莱芜D樱桃种植专业合作社为案例,以减少过程成本、优化供应链的管理效率为目标,探究信息流、物流、资金流在模型中的流动和增值,对供应链管理上存在的问题进行分析和优化,由此找到在互联网平台下生鲜农产品在供应链管理上的平衡点,充分实现经济效益和社会效益最大化。     

面向超市生鲜农产品流通的第三方精加工模式探讨

当前,超市对生鲜农产品采购后进行自行粗加工的现象还很普遍.作坊式加工导致加工质量差、加工成本比较高,不利于提升超市生鲜经营的核心竞争力.从生鲜农产品供应链管理出发,超市应该加强和供应商、分销商的分工协作,改善产品质量和提高服务水平.鉴于此,本文提出推行面向超市生鲜经营的第三方精加工(TFP)模式,并对该模式的运行机理、作用及其运作平台管理进行了阐述,最后给出了对策建议.     

国内外鲜活农产品物流系统比较及启示

鲜活农产品的物流特性决定了其特定的物流系统的组织与优化模式.本文通过对我国与发达国家的鲜活农产品物流系统进行比较分析,结合我国鲜活农产品的物流特点,在分析现行物流系统存在的问题基础上,提出符合我国鲜活农产品物流实际的连锁分销模式和产销一体化模式.