从洗手间看日本人的纤细

在很多日本人眼里，他们的国家已经成为一个理想的国度。日本人享受着世界上最富裕的物质生活，远离战争和恐怖袭击，丰衣足食之余，他们追求着更加奢侈的生活欲求。     

放入括号里的“日本人”

把“日本人”放到括号里,就是抛弃对日本人的旧观念,重新解读当代日本人的国民性,准确把握当下真实的日本和日本人。是时候该重新认识日本了!     

日本在美国的棋盘里

日本人当惯了冤大头,自从20世纪30年代以来,就是如此。我们将视野向前推移80年,回到20世纪30年代前后,日本在美国的大棋盘里面,便是枚被利用来压制苏联和英法在远东的势力的棋子,恰如一根筋的凶汉,虽然凶恶,但却很好利用。     

说说日本鱼食文化

“日本是鱼食民族”，目前这种说法在新闻媒介等各个地方都能看到。随着日本渔业生产的蓬勃壮大，日本的水产品进口量大幅度急速增加，日本人的鱼食总量明显高出其他国家。由统计数据来看，在日本每人每年消费量平均大约是70公斤，是法国人的两倍以上。随着本国生产量和外国生产量的大幅度增加，日本被称为世界水产王国，其国民也被冠以鱼食民族这一称号。本文主要概括日本人鱼食风俗的特点，了解一下鱼和日本饮食生活之间的关系，简单介绍一下日本的鱼食文化。     

日本吃生鲜不得病

寿司店不给生食打包 日本没有特殊的经营生食的资格制度，任何餐厅都可在自己的店里卖生食。这就要考验业者的道德水准，如何自觉把握营利与守法、守信之间的平衡。在寿司店，生鱼寿司要现吃现做，材料都经冷库保鲜。即使是价格低廉的回转寿司对鲜度的要求也十分严格，放在旋转台上的食品如超过30分钟还没人食用就会被拿下扔掉。记者曾在一家寿司店买寿司带回家，结果服务员一上来就问：“您家住得远么？如果远，建议您别买生食。”这句话给记者留下了深刻印象。在日本，寿司店一般只帮客人给熟食寿司打包，或者干脆希望你吃完再走，不要剩下。日本人就是这样在生活细节中注意保持生食物品的鲜度并有效防止生食中毒或传染病发生。     

看日本人如何赢得尊重

在欧洲的许多地方,可以看到成群结队的日本游客。     

日本的新面孔

Milton Minoru Takahashi是一名已加入日本国籍的巴西人，他在一家为名古屋6万名外籍劳工提供援助的非营利基金会工作。几年前刚到日本时，他以为可以向日本人介绍丰富多彩的巴西文化，与他们大谈足球、桑巴舞和巴西海滩。事实并非如此，“日本人并不想了解这些，他们想聊的话题只是噪音和垃圾”——并声称这些问题都是附近的巴西移民造成的。     

缺乏危机感的日本人

日本很多产业已经失去了世界占有率第一的位置，如果日本公司对此熟视无睹，日本将成为在世界角落里默默无闻的一个国家。[编者按]     

日本商业服务琐记

在日本生活了几年，异国他乡的许多见闻，给我留下了深刻的印象，特别是一些生活中的“小事”，至今仍令我难以忘怀。     

日本的环保很苛刻 很温馨

对环保的要求,日本人向来比较苛刻。在日本高校教学期间。我住在学校里,一位管理员阿姨负责我的日常生活起居。有一次,我将一个喝完的蜂蜜塑料瓶顺手扔到了垃圾桶里。第二天,我发现这个瓶子竟然又跑到我的桌子上了。     

20年间购买日本116土地日本商界泰斗从世界首富到阶下囚

买下1/6日本土地的人“宁用奴才不用人才”的人与日本明星女优绯闻不断的人两度雄踞《福布斯》富豪榜首的人，     

东渡日本—吃、喝、玩、乐一应俱全

在日本，北海道可算是神秘的地方，其散置于各地的史迹和纪念碑。你会发现它在述说各种故事，日本人自己都说，这个地方深厚而神秘。     

“半农”绿色生活从日本到港台

在日本，有一种新的生活方式正在兴起。这个将一半的时间用来与土地共处，从小规模的农业中获取自给自足的食粮；另一半时间则用来发挥自己独特才能的“X”潜力，从事自己热爱的工作，名为“半农半X”的生活，吸引了不少都市青年到乡下打造独特生活形式，并且形成知识分子的聚落。     

排队的日本人

3月11日,日本本州岛东北部海域发生8.9级强震,地震引发的海啸席卷宫城等县,据信已造成上千人死亡。虽然强震没有波及中国,但是在国人中引发的震撼为汶川大地震以来所未有。对于这个一衣带水的邻邦所发生的巨大灾害,中国人一方面表现出悲天悯人的博爱胸怀,很多人通过网络为日本灾民祈福.     

日本人热衷生前立遗嘱

近些年来,日本民众愈发重视生前遗嘱的订立。负责遗嘱制作和保管等事务的公证机关,近年接到的委托数量直线上升。在日本,遗嘱主要有公证书遗嘱和亲笔遗嘱两种。亲笔遗嘱由当事人自己书写,需满足一定的条件才具有法律效力,即在当事人去世后,遗嘱要拿到民事法庭上去,当着全部继承人员的面开启并接受“检验”;     

日本人“大眼睛”

这是一本知名旅日作家李长声先生的随笔集。李先生生于1949年．39岁时自费去日本留学,曾专攻日本出版文化史。这本《枕日闲谈》仍与出版有关,谈书,说流派,讲作家,论奖项,侃八卦,但摊子铺得很大,已不限于书。     

日本企业如何安置富余人员

如何安置公司的富余人员,是企业人事部门非常头疼的问题。日本企业在解决富余人员的问题上有一些独到之处。     

日本人的生财之道

先赚口碑再赚钱 日本“绳索大王”岛村方雄起步之初,深感厂商与客户群体的培养对商家的重要性。于是,他决定不惜一切代价建立自己的客户群。经过69次艰苦努力,他从银行贷款100万日元。然后,在麻绳原产地大量采购再以原价出售。一年后,“岛村的绳索确实便宜”的名声四方传诵,订单源源不断地飞来。     

钟摆式的日本

日本这个国度一直是一个谜一样的存在：时常以彬彬有礼的面目出现在世人的面前,而在第二次世界大战中却作为野蛮的战争机器和杀人狂而成为世界的敌人。一批英美的人类学家、社会学家和心理学家在战后解析这个谜语,他们的结论是：日本人的性格是钟摆式的,容易从一个极端走向另外一个极端。