贵州传统食品化学性危害的研究现状

贵州省在传统食品的生产上具备一定的优势,部分地区甚至将传统食品的生产作为主要的经济发展支柱。但是,传统食品在生产方面,也存在较多食品安全问题,需要对生产加工过程中的化学污染进行具体分析,减少传统食品中的化学性危害,减少食品安全问题的产生。     

花开“森博”——首届森博会湖州展团侧记

湖州市现有3918家竹木加工企业，2007年林业行业总产值达201亿元，加工业产值超170亿元，出口达6亿美元。湖州展团森博会的亮相，较好地展示了林业产业大市、林业产业强市的风范，也为竹木加工及森林食品生产企业转型升级积累了经验。森博会后，对相关企业进行了跟踪，展会期间的意向，正在落实之中，     

聚焦核心产业 加快创新转型 努力打造一流食品产业集团

<正>光明食品集团是2006年8月经上海市委、市政府批准组建的国有控股企业集团。集团组建以来,以科学发展观为统领,以打造国内一流、国际有影响力的食品产业集团为愿景,聚焦核心产业,加快创新转型,致力于打造"从田头到餐桌"食品全产业链。目前,已成为集现代农业、食品加工制造以及食品零售分销为一体,具有完整食品产业链的综合性、大型食品产业集团。集团实现了营业收入与资产总额从百亿元到千亿元的历史性跨越。2013年,     

湖州市竹产业如何转型升级

湖州市竹产业如何转型升级72008年10月，湖州市林业局专门组织调研组对全市竹产业发展现状进行专题调查，通过听取情况介绍、召开座谈会、实地走访企业和生产基地，初步掌握了竹产业发展现状、存在的主要困难，探讨了转型升级的思路．     

苍南塑编产业绿色智能发展研究

塑料编织袋产业是苍南县的支柱产业,然而传统塑编行业因存在着耗能大、产品技术含量低、附加值低、高污染等问题,被贴上"夕阳产业"的标签。本团队以浙江亚设塑业有限公司为例,总结当地塑编企业突破传统运行模式环保瓶颈,实现智能绿色转型的成功经验,并主动适应社会对环境效益的要求,探索出塑编行业的新出路。最后,本团队战略性地提出建设生态工业园、发展循环经济的愿景,以期为塑编产业发展以及传统行业的转型升级提供参考借鉴。     

智能制造背景下精益生产管理模式变革

在智能制造背景下,应用精益生产管理模式是制造企业面向智能化转型升级发展的新路径和方向,因此企业的精益生产管理模式面临重大变革。本文从智能制造的生产特性出发,结合大数据、人工智能、物联网等新技术和质量管理理论,提出精益生产管理模式的变革方向,助力智能制造时代中国制造业管理水平的提升,促进制造产业顺利转型升级。     

产业兴旺让农村有活力农民有奔头——基于浙江省衢州市衢江区的调查

正产业兴,百业兴。实施乡村振兴战略的总要求,首位就是产业兴旺。衢州市衢江区地处浙江省西部,是典型的农业大区,先后被评为全国粮食生产先进县、全国商品粮生产基地、全国生猪调出大县、中国椪柑之乡、中国柑桔二十强县、国家级生态示范区。选择好产业类型积极促进农业传统产业转型升级。一方面,促进传统生猪养殖业转型。以规模养殖基地为重点,全力打造"美丽牧场"养殖产业精准扶持示范基地,推进美丽生态牧场     

台湾产业转型升级的经验及对广东的启示

广东与我国台湾地区在地缘、文化、产业等方面具有较大的相似性和可比性。目前,广东推进实施产业和劳动力"双转移"战略,通过"腾笼换鸟"促进产业升级和转型,加快建立优质高效的现代产业体系。分析总结了我国台湾地区在20世纪80年代产业转型升级的成功经验,为当前广东产业转型升级提供有益借鉴,对指导今后广东产业升级有重要意义。     

关于地勘单位转型升级的思考

从国家宏观政策走向、地勘单位面临形势与任务的角度分析,地勘单位转型升级应围绕"以管理工作的转型升级推动产业发展,以产业转型升级保障管理工作提升"为主要任务。地勘单位转型升级必须有所取舍、坚定不移、系统整合、加强合作。     

我国大豆产业发展应重点转向开发利用大豆蛋白资源

随着食品生产技术的革新,传统大豆制品走上了工业化生产之路,而新兴大豆食品正成为全球一大消费热点。参加首届大豆产业园发展战略高层论坛的专家指出,我国迫切需要及时调整大豆产业发展方向,把开发利用大豆蛋白作为今后的发展重点。据介绍,大豆的蛋白质含量是现有农作物中最高的,其氨基酸组     

彰显区域特色 深化产业融合 农村一二三产业融合发展之广陵实践

<正>近年来,江苏省扬州市广陵区在"创新驱动、转型升级"战略的引导下,积极探索沿江农业转型升级的农业现代化发展之路,以服务大中型城市为目标,实现农业发展的"接二连三",食品工业园、生态旅游圈、专业市场带、蔬菜产业园、优质稻米库、特水养殖区,环环相扣、紧密衔接,逐渐形成了一二三产业融合发展的新格局。     

新常态下地勘单位转型发展及深化改革新思路——以西北有色地质矿业集团为例

新常态下,矿业经济和传统地质工作处于低迷状态。同时,地质工作面临"一带一路"战略等发展机遇。地勘单位需要进一步明确在经济发展中的地位和作用,主动适应新常态提出的新任务、新要求,以改革创新为动力,以转型升级为主线,走出一条新常态下的转型发展之路。地勘单位转型升级应重点从管理工作和产业发展两个方面着手,以管理工作的转型升级推动产业发展,以产业的转型升级保障管理工作的提升。文章以西北有色地质矿业集团为例,介绍了其在转型发展和深化改革方面的探索和实践经验,并进一步探寻地勘单位改革和发展的新思路。     

有机猪肉走俏广州市场

继无公害猪肉、绿色猪肉之后,售价比普通猪肉高七成的有机猪肉近日也“登陆”广州市场,并受到消费者欢迎。市场人士和专家表示,广州市场上出现高价品牌猪肉逆市热销的现象,或许能为许多正在艰难“过冬”的食品生产企业照亮一条转型升级走出困境的道路。     

食品质量与安全控制体系在食品生产中的应用研究

随着人们对食品质量和安全的关注度日益提高,食品产业在保障消费者健康、促进行业可持续发展方面面临严峻挑战。本文对食品质量与安全控制体系进行了论述,进一步探讨了食品生产过程中的风险与挑战,并论述了食品质量与安全控制体系在食品生产中的具体应用,提出了具有一定针对性的改进措施,有助于促进食品质量与安全控制体系的不断完善,为食品的安全生产提供可靠保障。     

食品生产车间环境优化研究

如今,食品生产车间环境仍然有许多需要改善和完善之处,食品的微生物污染与各种急性食源性疾病的关系甚为密切,对消费者健康的危害极为突出。食品的微生物污染会导致原材料和产品灭菌不彻底而引起直接污染,为了进一步规范食品安全,优化食品生产车间环境需要提上日程,包括采用无尘车间、调整车间环境结构、模块化车间等措施。本文通过提供优化方案,为防止食品二次污染提供实践性参考,为食品生产车间环境的优化提供可行性方案。     

食品生产许可审查中现场核查的主要难点和开展思路分析

在食品生产过程中,对食品生产许可现场进行核查,能进一步提高食品安全质量。因此,本文分析了食品生产许可审查中现场核查的意义,探究了现场核查中存在的难点,提出了合理的开展思路,旨在增强食品生产许可审查力度,保障食品安全。     

“一头猪”的产业链到底有多长——来宾市生猪产业延链强链观察

正猪肉是我国城乡居民主要消费品种,生猪养殖产业更是在农业生产和畜牧业中占有举足轻重地位;我国目前的生猪养殖正由农户散养向规模化、集约化、工厂化饲养转变,经历非洲猪瘟的影响后,如何让生猪养殖产业加快转型升级?广西来宾市抓住龙头企业带动这个"脉搏",引进世界500强企业正大集团等,从饲料加工、猪崽繁育、生猪养殖、食品加工、冷链物流、粪肥还田等环节进行全产业链布局,提供了生猪养殖的"来宾经验"。     

中国驰名商标企业——北大荒丰缘麦业

<正>北大荒丰缘集团是集面粉加工、食品生产、贸易经营、生物科技为一体的国家级农业产业化龙头企业,主要从事面粉生产和食品制造。2007年"丰缘"牌面粉被国家农业部评为     

围绕生态文明建设 实现地质工作转型升级——以贵州省地质矿产勘查开发局为例

近年来,贵州省地质矿产勘查开发局树立大地质大服务理念,顺应地质工作发展形势,主动谋划、抢抓机遇,围绕生态文明试验区建设开展了一系列地质工作,从人才结构、产业结构、技术装备方面,都已基本具备了服务生态文明建设、实现地质工作转型升级的基础能力,推动了地质工作的转型升级:(1)围绕贵州发展生态利用型产业,实现地质工作转型升级,包括围绕服务旅游业发展、服务山地特色高效农业、服务发展天然饮用水产业的转型升级;(2)围绕贵州发展低碳清洁型产业,实现地质工作转型升级,包括服务发展清洁能源产业、服务新型建筑建材产业、利用贵州省地质科技园搭建创新平台实现转型升级等;(3)围绕贵州"青山、蓝天、碧水、净土"四大工程,实现地质工作转型升级;(4)围绕基础设施建设和城镇化建设,实现地质工作转型升级。     

云南省森林食品产业发展现状及对策

森林食品能够满足人们对"安全、健康、绿色、无污染"食品的需求,是林业接续产业之一,可以有效推动当地经济增长。从森林食品产业规模、加工企业发展现状及科研情况等方面介绍了云南省森林食品产业发展现状,从消费者认知、销售渠道、品牌化建设、科技投入等方面分析了森林食品产业发展中存在的问题,并提出加大宣传力度、拓宽销售渠道、打造特色品牌、加大科技投入等对策,以推动森林食品产业发展。