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罗非鱼是我国位居前列的淡水鱼养殖品种,作为出口导向型产业,其国际市场发展良好,但其内销市场发展却相对滞后,与其产业发展规模不相适应。本文基于罗非鱼国内消费情况的问卷调查,在分析消费者消费行为特征的基础上,运用二元Logistic回归模型,对罗非鱼消费意愿的影响因素进行了实证研究。结果表明,罗非鱼消费意愿受到消费者所在地消费习惯、受教育程度、水产品偏好、罗非鱼认知度、以往消费情况、产品满意度以及产品的宣传推广等因素影响。如要提高我国消费者对罗非鱼消费水平,则需要实施提高其知名度并引导消费者对罗非鱼的正面认知、开发迎合不同消费群体的产品以及因地制宜地促进罗非鱼消费等更为有效的营销措施。 相似文献
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随着现代科技发展,传统耕作经营方式已不适应现代农业的发展需求。绿色食品全产业链发展存在的问题包括绿色食品加工产业链条较短且附加值低、农产品企业科研创新能力不足、著名品牌少、品牌市场知名度有待进一步提升、全产业链市场信息平台建设不规范等。应大力发展绿色食品产业,保障绿色食品质量安全,促进全产业链协调发展,扶持龙头企业,促进产业升级,加强绿色食品产业的研发和推广,制订品牌提升战略,加强市场层面的营销建设,完善绿色食品全产业链信息平台建设,为绿色食品产业升级和全产业链发展提供支持,实现绿色食品全产业链可持续发展。 相似文献
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罗非鱼行业协会发展现状及问题探讨——以南宁、琼海、文昌三市为例 总被引:2,自引:0,他引:2
我国是全球罗非鱼养殖的主产区。随着罗非鱼产业的迅速发展,作为产业健康发展保障的行业协会应运而生。本文在对广西南宁、海南琼海、海南文昌三地罗非鱼行业协会实地调研的基础上,总结了当前我国罗非鱼协会的发展现状,重点分析了协会发展中存在的几大问题,并针对问题提出了如何使协会在产业健康可持续发展之路上发挥更大作用的政策建议。 相似文献
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Ken McEwan Lynn Marchand Max Shang Delia Bucknell 《Revue canadienne d'agroeconomie》2020,68(2):201-206
Canada and the United States have strong economic ties and form part of an integrated North American pork industry. Canada's pork industry is export-oriented, and the United States represents a key market for both live pigs and pork. Pork value chain stakeholders include input suppliers, pig producers, transportation companies, slaughter plants, wholesalers, and retailers. There are three overriding areas of concern for the Canadian pork industry with respect to potential impacts of the current pandemic (COVID-19). The first is Canada/US trade and the ability to continue exporting Canadian live pigs and pork to the United States. The second is labor and the impact of potential absenteeism on all sectors of the pork value chain. The third is global trade, because Canada's pork industry relies heavily on exporting pork to markets around the world. 相似文献
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海南省罗非鱼产业已成为海南省渔业的支柱产业之一,然而,近年来病害的频发、国际市场的不稳定性、饲料、人工成本的不断增加,直接制约了罗非鱼产业的可持续发展。多品种混养的池塘养殖模式悄然兴起,一方面充分利用池塘水域环境,通过生物与生物之间的关系,调节了水质,提高了养殖品种的成活率;另一方面,通过混养其他经济品种,提高池塘单位面积的经济收益。论文以吉富罗非鱼与锯缘青蟹混养为例,探讨了该养殖模式下养殖成本、养殖经济效益与单养模式的区别。结果表明:罗非鱼与锯缘青蟹混养既能减少养殖病害,有良好的生态效益,又能有效提高罗非鱼单位面积产量,增加养殖总体的经济效益。 相似文献
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近年来,随着渔业结构调整的深入,公司化、股份制等一些现代企业元素逐渐融入河蟹产业,促进了河蟹产业的发展壮大,河蟹业已成为一些地区现代农业的主导产业。江苏省兴化市永丰镇水产资源条件不具优势,其河蟹养殖历史也不长,但该镇河蟹产业迅速从小到大、从弱到强,在产业组织形式、品牌建设、产业链管理等方面取得显著成效,走出了一条河蟹产业快速发展的"永丰之路"。通过实地调研、召开座谈会以及对近5年来永丰河蟹产业发展的主要指标进行实证分析,发现永丰河蟹产业之所以能够快速发展,既有产业自身发展的内在动力,又有政府及相关部门服务的外力推动,更离不开河蟹市场需求的有力拓展。"永丰河蟹发展之路"表明,进一步做强做优河蟹产业必须十分注重发挥品牌龙头企业的引擎作用,积极实施市场开拓战略,大力发展低碳渔业。 相似文献
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罗非鱼产业化经营组织典型模式研究 总被引:2,自引:0,他引:2
论文选取罗非鱼加工龙头企业、罗非鱼养殖专业合作社和罗非鱼行业协会为案例,对不同罗非鱼产业化经营组织模式进行研究,针对不同产业化经营组织模式存在的问题,提出促进罗非鱼产业发展的对策建议。本文提出在罗非鱼产业发展的形成期,经济较为发达地区可以选取“龙头企业+农户”的发展模式;经济较不发达地区可以采取罗非鱼养殖专业合作社或养殖协会的发展模式。随着经济发展水平的不断提高,在产业发展的成长期和成熟期,可以采用“罗非鱼龙头企业+合作社+农户”的产业化经营组织模式以促进罗非鱼产业的健康持续发展。 相似文献
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我国大黄鱼产业发展历程与市场分析 总被引:1,自引:0,他引:1
论文回顾了我国大黄鱼产业发展历程,将我国大黄鱼产业发展划分为四个时期:捕捞期、养殖技术研发期、养殖产业化形成期、产业相对成熟期。以作者10多年来对大黄鱼养殖产业发源地与核心区的宁德大黄鱼产业发展历程跟踪研究及大黄鱼主要养殖区调研,分析其市场形成与产业特性及发展规律,指出影响产业稳定发展的因素,提出了以提升品质、打造品牌、推广饮食文化为主的市场拓展建议。 相似文献