基于新型乡镇政府视角下山东农产品营销问题研究

在目前的农产品市场中,“销售难”的问题已经更加突显.如何适应社会主义市场经济的发展,抓住大数据时代下的竞争机遇,打通农产品营销的顺畅轨道,关键是要研究新常态下针对农产品的创新营销策略.文章针对当前山东农产品在营销中所暴露的问题,提出了几点在农产品营销中适用策略.具体包括“互联网+”思维在农产品营销上的延伸,质量安全溯源体系下的全程策略,政府引导下实现“农超对接”的“绿色通道”,农业APP在农产品营销上的展望.     

架起菜农与超市联姻的桥梁

2010年7月21日，由北京市商务委和农委联手打造、以“便民、兴商、利农”为主题的“2010‘农超对接’工作推进会”隆重登场。30多家大型连锁超市、餐饮企业和12个区县的40家左右的骨干农业合作组织汇聚物美集团新物流中心，共商农超对接大计。     

农超对接：新流通进行型

5月27日,2011春季“农超对接”洽谈会在山东省平度市举行。利群、维客、沃乐玛等13家大型超市与农业合作社现场达成采购意向1．2亿元。据了解,这是青岛市今年第一场大规模的农超对接洽谈会,通过农超对接的形式,有助于实现减少蔬菜及水果的流通环节成本,保障食品安全,提高菜农收入,平抑蔬菜价格的“多赢”局面。获利的链条农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式,农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,它被称为“农产品流通的新革命”。     

农超对接中农业合作社面临的问题与对策

目前,"农超对接"这种农产品生产销售模式的实施,为合作社的发展提供了更大的空间。与此同时,"农超对接"也对合作社的生产规模、人才、资金和营销等方面提出了更高的要求。文章对"农超对接"中合作社面临的问题进行分析,并提出了相应的对策。     

完善农超对接的途径分析

农超对接是国家为发展农产品生产和销售而实施的一个工程,经过试点,取得了良好的成效,但由于农业生产本身的生产力水平问题、超市的收费以及政策的不配套,影响了农超对接的预期效果。笔者针对所存在的问题,提出了完善农超对接的相应措施。     

我国大型连锁超市营销策略浅谈

随着中国的对外开放,零售市场全面开放,外资企业在给中国的零售企业带来先进的管理经验的同时,也给中国零售业的发展带来了挑战.面对这样的局面,采取合理的营销策略对中国的大型连锁超市格外的重要.     

不确定需求下的农产品联合采购策略研究

目前大型超市的农产品普遍采用“农超对接”的采购的模式,除了强化产品的质量监督,也缩短了农产品供应链,压缩中间环节费用,降低采购成本。由于中小超市的资金、规模偏小,实行“农超对接”面临较大阻碍。本文提出联合采购策略,中小超市组成战略联盟,合并采购需求,在取得规模效益的同时,也能保障产品质量。为方便建模,考虑由一个供应商和两个中小超市组成的二级供应链系统,结合实际,引入古诺竞争概念,建立基于市场需求不确定的供应链库存成本控制模型,得到非线性约束下供应商和超市利润最优值,分析研究古诺模型中各参数对供应链中企业联合采购实施的影响。     

依托“农超对接”实施农产品品牌化战略

"农超对接"为农产品的生产流通提供了一个良好的新模式,生产销售直接对接,直接对消费者负责,满足市场的需求。而在此基础上继续农产品品牌建设,不仅将"农超对接"的高度大大提升,而且品牌建设必将更为顺利和高效。这不仅符合消费者的需求,更是解决我国居民菜篮子问题的一条新途径,对于三农问题的解决、社会主义新农村的建设也同样具有重要意义。就"农超对接"下农产品品牌建设的相关背景、当下发展状况、实践经验和模式探索进行了研究,主要以山东省威海地区作为主要研究对象展开相关课题。     

论我国农产品超市的营销创新

近年来,我国农产品超市面临国际零售巨头的竞争威胁,迫切需要采取积极灵活的营销创新策略。本文尝试将新型营销方式运用于农产品超市,从绿色营销、体验营销、定制营销、整合营销和关系营销等角度提出若干建议。     

对接优势、能力、环境与超市参与“农超对接”行为——基于15省526家超市的调查

该文根据问卷调查数据,采用排序选择模型确定了超市参与"农超对接"行为的影响因素,并运用解释性结构模型探讨了各影响因素间的关联关系和层次结构。结果显示,超市参与"农超对接"的行为较积极,81.7%的超市具有明确参与意愿。超市参与"农超对接"行为受对接优势、对接能力、对接环境等11个因素的正向影响。其中,对接优势中的减少价格波动、稳定产品供应和降低物流损耗变量是表层直接因素;对接能力中的采购能力、配送能力、调度能力等变量是中层间接因素;对接环境中的培训教育、舆论宣传和政府鼓励变量是深层根源因素。     

农超对接的优化路径的探讨

在分析农超对接三种模式（一体化模式,市场化模式,联盟化模式）的适用条件基础上,深入探讨了目前农超对接中存在的合作社规模不足、物流配送落后,超市设备不足,品牌和深加工意识不够,主体之间利益分配这五大问题。最后,结合重庆市农超对接的具体实践,从政府、企业、农户等视角分析农超对接的实施特点,并提出政策建议。     

“农超对接”有效运行途径的研究

“农超对接”是农产品流通方式的变革和供应链的优化,打造农产品产地到终端销售点的直通车,构建农民、消费者、销售商多赢的长效机制,降低了流通成本,稳定了农产品价格,保障了农产品安全,推动了农业结构调整,在增加农民收入和推动农业可持续发展等方面发挥积极的作用.但“农超对接”在实施中面临不少阻碍,需采取更有效的运行途径.     

基于演化博弈理论的“农超对接”模式研究

本文运用演化博弈理论,建立了超市与合作社基于“农超对接”策略选择的演化博彝模型,分析了促进“农超对接”模式良性发展的影响因素.结果表明,对接双方均选择积极策略的概率与对接收益及双方信任水平正相关,与对接成本及对接风险系数负相关.在此基础上,本文提出了激励双方积极实施对接策略的相关建议.     

农户“农超对接”认知的现状、制约因素及提升途径

认知能力的不足在一定程度上阻碍了农户参与“农超对接”行为,从而影响“农超对接”的实施效果及其可持续性。现阶段农户认可农超对接带来的潜在利益,但在信息搜寻阶段以及执行阶段对“农超对接”的认知有待提高。弱信息获取能力、信息不对称、物流技术缺失、较低的组织化程度以及政策落实农户层面难是制约农户认知的主观和客观因素。因此,若想提高农户“农超对接”认知,必须提高农户信息获取能力;加强合作社自身建设;扩大“农超对接”范围;降低超市进入门槛。     

对内蒙古特色农产品营销模式的探讨

内蒙古是中国特色农产品的主产区,有着其他区域不可比拟的特色作物生产优势,其特色农产品有着较强的市场竞争力,发展前景十分广阔.但是,由于特色农产品营销模式缺乏创新,使其附加价值较低、交易方式落后、品牌意识淡薄、营销手段单一,严重影响了特色农产品产业化发展.因此,应采取以下措施:一是通过建立多种形式的农民专业合作经济组织,发挥其在农产品营销中的主体作用,提高农产品营销的交易效率;二是采用合理的配送方式、积极构建多级城乡配送节点等途径,构建高效的物流配送系统;三是建立以连锁超市为主体的零售渠道,实现高效的流通;四是实施区域品牌战略,保证农产品质量,提升品牌运营的效率;五是充分利用体验营销策略,提高特色农产品的知名度和美誉度.     

临安市连锁超市实现乡镇全覆盖

临安地处浙西北山区，东毗杭州，西接黄山．是浙江省陆地面积最大的县（市）、自1998年引进第一家连锁超市以来，就出台政策，积极扶持．鼓励连锁企业向乡镇延伸。今年以来，认真贯彻省委、省政府作出的实施“千镇连锁超市．万村放心店”工程、构建农村现代流通网的战略部署，按照杭州市《关于切实加强千镇连锁超市和万村放心店工程建设工作的意见》的要求，把实施“千镇连锁超市”工程、推进农村现代流通网建设，作为解决农村食品安全问题的重要举措，保障农村居民健康消费、统筹城乡发展的重要抓手，提高农村流通业现代化水平的重要载体，结合临安实际，因地制宜，抢抓机遇，顺势而为，乘势而上，全市现已发展各品牌超市门店60家，营业面积5．3万平方米，今年1-7月份，销售额达1．8亿元，同比增长了25％，以8月10日全市最僻远的华联超市新桥店的正式开张为标志，提前2年多实现了连锁超市乡镇全覆盖目标。[编者按]     

广州市农超对接的发展思路

从农民手中的蔬菜转到城市居民手里，价钱就翻倍甚至增加几倍。主要原因是蔬菜供应链环节多，供应成本大造成的。农超对接是通过减少中间环节降低成本的方法，在实施农超对接过程中对产、运、销三个环节都非常重要，本文提出建立专业农产品基地，综合运输服务平台和菜篮子超市等措施的发展思路。     

农超对接模式下农户参与意愿的实证研究

农超对接是农产品流通的一种重要形式,可以有效降低农产品流通费用,实现农户、超市和消费者三方的共赢。本文探讨农超对接模式下农户的参与意愿,利用湖北省农超对接现状调查的相关数据,对农超对接模式下影响农户交易成本的因素进行探索性因子分析,并进一步研究这些因素对农超对接模式下农户参与决策的影响。研究结论表明,农超对接模式下农户的交易成本主要包括投资成本、谈判成本、信息成本和执行成本。其中,投资成本中的种植面积、谈判成本中的农户是否对质量提出异议以及对价格的公平感知、信息成本中获取信息的难易程度以及执行成本中是否签订正式合同和超市违约倾向均会对农户参与农超对接模式的意愿产生较大影响。     

品牌营销:农产品拓展市场的利器

当今社会进入了品牌营销的时代.相对工业品而言,我国农产品品牌营销更为落后,市场销售比较困难.本文分析了我国农产品品牌营销落后的原因,并结合当前情况,从转变观念、加快农产品品牌化进程,大力推行农业产业化,加强农业科技成果转化,实现农产品生产标准化、优化品种、改善包装,加强农产品营销网络建设,强化农产品品牌的培育、宣传、推广等方面,阐述了推进农产品品牌营销的主要措施.     

农村连锁超市建设有待破“三难”

2005年来，绍兴市各地认真贯彻落实“开拓市场、扩大内需”的指导方针，把开拓农村市场，推进农村现代流通网络建设摆上重要议事日程，大力实施“超市下乡”战略，努力构筑新型农村流通网络，强化组织领导，狠抓工作落实，促进城乡商业均衡发展，取得了初步成效。农村连锁超市不仅为农民提供质优、价廉、安全、放心的商品，而且通过招工或加盟，扩大农民就业。对连锁企业来说，到农村开店增加了商品销售规模，扩大了质优价廉农产品的采购，经济效益也有明显提高。[编者按]