品质优秀的休闲食品——安徽洽洽食品有限公司

安徽洽洽食品有限公司成立于1995年,目前已成为中国最大的休闲食品生产厂家之一,以洽洽瓜子、玉环豆、早餐派、花生等产品著称。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、马来西亚、印尼、以色列、香港、台湾等二十多个国家和地区。2000年“洽洽”品牌被评为安徽著名商标,2002     

来伊份东方财经《中国人的零食》休闲食品行业首部大型纪录片讲民生

"瓜子、花生、小核桃;青梅、话梅、葡萄干……都是家乡的记忆,童年的回忆,过年的味道".对于我们眼中的"零食",不仅代表了人类文明的起源和发展,而今天它们更成为我们休闲时光的美味陪伴.上海来伊份股份有限公司携手东方财经频道,联合出品首部休闲食品行业的大型纪录片《中国人的零食》.     

"九香"不怕巷子深——访上海九香食品有限公司总经理李绍白

提起"九香"瓜子,沪上没多少人不知道. "九香"瓜子粒小,肉香仁酥,一嗑三片,回味持久,作为休闲食品的一颗新星,备受人们的青睐.     

深圳品牌产品包装的现状及发展对策

深圳市拥有众多的全国知名品牌商品，如服装、钟表、首饰、电子、保健品、食品、床上用品、烟酒等，商品包装是商品营销手段中最直观的部分，也是与普通消费者直接接触的部分，包装的好坏，在很大程度上决定了该产品在消费者心目中的口碑和喜好度。衡量一件商品包装，主要从其保护性、美观性及加工方式、环保程度、是否适用于销售与运输等方面进行评价。     

关于上海糖制食品工业发展的若干思考

<正> 上海糖制食品近几年来在品种结构、产品质量、包装装潢、生产工艺和技术装备等诸方面,都有长足进步,业内人士和广大消费者共同感到是上了一个台阶,各种造型新颖、用料讲究、花色齐全、包装精美的中西糕点琳琅满目,适应了不同消费层次的需求。但也有相当一部分糖制食品企业不景气,暴露出一系列问     

格力空调专卖店有麻烦了

据媒体报道,北京大兴区一格力空调专卖店老板已失踪多天,涉嫌携款潜逃。而此前,格力空调的经销门店在西安也闹出是非,专卖店被取缔后并未告知消费者,导致70个消费者预付了40多万元,但空调延期至今仍未安装。     

食品包装的视觉文化

包装对于每一个购买过商品的消费者来说，都不会感到陌生。比较其他任何一门艺术形式，包装有着深厚的文化底蕴和广泛的群众性。世界上任何一个民族、国家，每一个进入社会生活的人，每日每时都会接触到商品，都会感受到包装艺术美所带给他们的情趣。商品销售包装随着市场竞争的需要逐渐发展成为集保护、介绍和广告宣传于一身的POP包装，肩负起“无声推销员”的现代使命。食品的包装除了满足保护食品，储存食品等基本功能以外，还要美观，有一定的文化内涵，才能吸引消费者，获得较好的经济效益。食品包装中蕴涵的视觉文化，是设计人员越须考虑的重要因素，它甚至能对消费者的购物产生决定性的影响。     

大陆瓜子畅销台湾市场

大陆瓜子畅销台湾市场本刊讯大陆瓜子肉质好、个大，且价格便宜，深受台湾消费者的喜爱，在台湾市场非常畅销。现在台湾市场上出售的瓜子８０％以上是从大陆进回的，目前每公斤价格为１４０～１６０元新台币。有关人士预测，大陆瓜子在台湾今后会更加旺销，价格也将随之上...     

迎奥运“新北京特产”食品面市

北京传统民俗糕点，历史悠久，在民俗糕点中，尤以“京八件”为国人所称道。2008年3月26日，新北京特产“京八件”、“仿膳宫廷御点”正式面市，北京将有460多家网点和超市、旅游景点开始经营“新北京特产”食品。这是记者3月26日在由北京市工业促进局、北京食品协会、北京包装技术协会共同主办的“新北京特产新闻发布会”上了解到的消息。     

包装设计中图形的运用与价值思考

包装，是消费者与商品之间的一个重要媒介。决定了消费者对商品的第一印象。消费者的初步认识和选购心理，大半取决于商品包装的魅力；而商品包装的魅力，多来自包装设计中图形的运用。本文对包装设计中图形的运用与价值进行了思考。     

成都市杜瓜子食品有限公司嗑响休闲食品大市场

地处天府之国的成都市杜瓜子品有限公司,是我国西南地区炒货行业中著名的一家集科研、生产、加工和销售于一体的新型民营企业.自1996年1月31日正式挂牌成立以来,该公司以市场为导向、以效益为中心,秉持"开发优质休闲食品,提高生活生命质量"宗旨和"以人为本"、"至诚至信"理念,内练功夫,外树形象;努力开拓,锐意进取,从而成功树立起"杜瓜子"金字招牌,迅速成为西部炒货业一颗光芒四射的耀眼明星,取得了良好的经济效益和社会效益.     

北京市常住外来人口休闲方式影响因素研究

利用无序多分类Logistic模型分析北京市常住外来人口休闲方式的影响因素。研究发现,性别和教育程度是影响北京市常住外来人口休闲方式的主要因素。男性比女性的休闲时间更少,并且更加偏好健身型或娱乐型的休闲方式。高学历外来人口更愿意在休闲上投入时间和金钱,也更倾向于利用休闲时间提升人力资本。学历较低的外来人口更偏好娱乐型休闲方式。在北京居住的时间越长,逛公园、爬山郊游、跳舞唱歌等放松型休闲活动会减少。     

消费者对追溯性食品购买意愿影响因素的实证研究——基于不同规模城市的比较

市场需求和消费者安全心理是推动中国食品追溯体系发展的关键。该文在对不同规模城市居民进行调研的基础上,分析了消费者对追溯性食品购买意愿的影响因素。结果显示：家庭收入、追溯性食品价格和食品质量安全意识是影响广大小型城市消费者对追溯性食品购买意愿的关键因素。因此,通过提高追溯体系的管理效率以降低成本显得更为重要;而加大食品质量安全教育,提高消费者的食品质量安全意识也是全面推动食品追溯体系发展的重要措施。     

快递产品合理包装研究-以网购产品为例

本次课题主要研究快递行业产品合理化包装，以网购产品为例。近年来．随着电子商务和互联网的发展。以及消费者对消费途径的逐渐改变。越来越多的消费者选择了网购，大量的网购给快递也带来了商机同时也带来了产品快递过程外包装的一些问题。譬如外包装过度。外包装使用一次性．外包装回收困难，外包装泄露收件人信息、包装对货物的保护不够等一系列问题，本研究着眼于此些问题．通过研究从生态包装设计、消费者层面、科技创新、宣传环保等角度倡导合理包装。减少包装污染及不必要的信息泄露，实现资源有效利用，促进人与环境可持续发展的关键。     

无菌包装

近年来，由于消费者越来越注重食品的保健性、新鲜程度和时兴款式，无菌包装不仅在牛奶和果汁领域中得到不断完善，而且正在向某类制品、汤料和肉食等广阔的领域发展。     

无菌包装

近年来，由于消费者越来越注重食品的保健性、新鲜程度和时兴款式，无菌包装不仅在牛奶和果汁领域中得到不断完善，而且正在向某类制品、汤料和肉食等广阔的领域发展。     

入口 须当心——对省会冷食、鲜奶质量的调查

冷饮冷食质量堪忧 进入夏季以来,市场时令季节性的食品大量增加,尤其是在夏季倍受消费者青睐的冷饮冷食更是应季而生,而且今年冷饮冷食大战较往年提早拉开了序幕。面观市场品种繁杂的冷饮冷食及其五颜六色的花样及包装,其     

绿色环保冷链物流打造食品的安全屏障

民以食为天,食品安全是关乎民生的重要保障是一个永恒的话题。而确保食品安全的工作来自方方面面,食物的冷冻保鲜配送作为食品安全的重要环节,着实不该掉以轻心。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。近些年来,随着消费者生活水平不断提高,对安全健康食品的需求也日益旺盛。然而,不断曝光的食品安全案件不仅给消费者的生活平添了强烈的不安全感,也使国内低     

国人用国货

国产首台全功能窗口覆膜机在天津研制成功。包装裸露化是世界包装业发展的新潮流,也是食品、药品、礼品等产品的现代包装要求。当前国内包装机械一直未能很好地解决包装窗口覆膜问题。最近天津万象包装机械发展公司与经济日报天津经济     

超高压食品技术及市场前景

<正> 本世纪90年代初,日本、韩国等市场出现了一种用数千气压处理的超高压果酱。因其颜色逼真诱人、营养成分损失少且保存期长,而深受消费者欢迎。至今,超高压食品除高压果酱系列外,超高压调味汁、超高压饮料等也相继在国外市场问世。 1 超高压食品的原理和优点食品加工的目的主要是