武清开展食品质量安全大检查

近日,天津武清区质监局开展了食品质量安全大检查。该局共出动执法人员127人次,检查食品生产企业43家,端掉了4家既无生产许可证又无营业执照的食品生产加工黑作坊,查封糕点1084箱、锅巴379袋。目前,已立案4起,案件正在进一步调查之中。     

全国生产加工食品质量安全专项整治实施细则

为认真贯彻全国质量工作会议和全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,认真落实《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》部署,确保顺利完成全国质检系统食品安全专项整治目标任务,国家质检总局在专项整治行动期间就生产加工食品质量安全有关工作作出了专门规定和要求,并制定了《全国生产加工食品质量安全专项整治实施细则》。该细则详细规定了生产加工食品质量安全专项整治的工作目标、工作对象范围、主要职责及任务,以及工作进度、信息报送、监督检查等要求。全国产品质量和食品安全专项整治行动开展一个多月以来,已经取得了初步成果,抓好全国产品质量和食品安全专项整治行动,需要将各项整治任务进一步狠抓落实。本期栏目刊登《全国生产加工食品质量安全专项整治实施细则》全文,各地质量技术监督部门在生产加工食品质量安全专项整治中应严格贯彻执行实施细则要求,同时将各项整治工作进一步落到实处,充分调动基层的积极性,集思广益,从而高效有力地保证各项具体目标的顺利达成。     

食品质量安全工作设想

食品质量安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。作为质量技术监督部门负责加工环节的监管,更应把食品生产加工企业（小作坊）管住、管好。     

四川德阳开展节前安全大检查

9月24日，四川省德阳市旅游、质监等职能部门组成联合检查组，对市内重点旅游经营单位进行节前安全检查，督促旅游企业加强旅游安全工作，及时消除安全隐患，杜绝旅游安全事故，确保国庆期间旅游安全。检查组先后对市内文化娱乐城、晶熙大酒店、太平洋国际酒店、德阳大酒店、旌湖宾馆5个企业开展了综合性安全联合执法检查，总体情况较好。     

辉南开展食品质量安全专项检查

本刊讯近日,吉林辉南县质监局对县内食品生产加工企业和小作坊开展了食品安全专项执法检查,此次累计检查生产加工企业70余户,小作坊20余户,抽取样品28个。     

"三员"、"四定"、"四图",全方位、多层次食品质量安全监管向纵深推进

为了把食品质量安全监管工作不断推向深入，国家质量监督检验检疫总局要求各级质量技术监督部门采取强力措施，落实“三员”、“四定”、“四图”等措施，全方位，多层次地强化食品安全监管，建立和完善食品安全长效监管机制，具体措施包括七大方面。     

莆田市质监局开展产品质量和食品安全大检查

为确保人民群众度过一个欢乐、祥和的节日，莆田市质监局春节前在全市范围内组织开展了产品质量和食品安全大检查，此次执法检查以节日热销产品和地方传统特色食品为重点，对全市食品生产企业、小作坊，涉及人体健康、生命财产安全的消费品生产企业及大型超市、商场进行了拉网式检查，共监督检查各类生产经销．单位216家次，下发整改意见通知书15份，立案查处6起，现场处罚2起，查获各类问题食品货值近10万元，有力保障节日期间全市产品质量和食品安全。     

从检测技术把好食品质量安全关“全国食品质量安全与检测论文”征集活动广受关注

由本刊举办的2007年"全国食品质量安全与检测论文"征集活动,从今年5月开始以来,受到广大读者的广泛关注。我们举办这次论文征集活动的目的是为了发挥《监督与选择》     

《食品质量安全市场准入审查通则(2004版)》今年1月1日开始施行

国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发[2004]23号)对食品安全监管职能做了部分调整，从2005年1月1日起，原来由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划转质量技术监督部门。为了切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平，不久前，     

屯留开展食用油专项检查

近日,山西屯留县质监局开展了食用油生产和使用企业专项监督检查,重点检查进料与出油记录,核查企业是否建立原辅料采购、验收和成品油销售台帐,共检查食用油生产企业1家,食用油使用企业3家,发放宣传资料20份。检查中未发现涉嫌非法提炼加工餐厨废弃油脂和使用餐厨废弃油脂生产加工的行为。     

奥运食品的完美“出炉”——上海奥运定点企业质量安全监管见闻

上海的供奥食品生产企业和监管部门如何在“确保供应奥运的食品质量安全万无一失”中展示自身的“竞技”呢？日前,笔者跟随上海市质量技术监督系统监管人员对一家奥运食品定点生产企业进行供奥运食品生产的现场监督检查,感受了对奥运食品生产过程每一个环节、每一个“动作”一丝不苟的严格管理、严密监管,见识了奥运食品的完美“出炉”。     

2006年质量技监工作"十大看点"

1.推进实施以质取胜战略 大力推进实施以质取胜战略。把从源头抓质量提高到一个新水平。各级质量技术监督部门要从生产领域的基础性环节入手。加强和改善对企业的监管和服务，切实加大工作力度，促进我国产品质量整体水平的提高。     

阳城：对各类食品生产加工企业进行安全大检查

近日,阳城县质监局组织力量,集中对全县各类食品生产加工企业进行安全大检查。此次检查,该局抓住三个重点：一是对以往监督检查和风险监测中发现问题的企业进行督查,督促其真正地落实整改;二是把节日期间集中生产的热销产品作为重点督查产品;三是对节日期间消费量大的白酒、肉制品、饮料、乳制品等高风险食品,以卫生指标和食品质量安全指标为重点项目,全面进行一次质量监督检验。     

丽水市开展安全生产大检查

丽水市房管处为加强重点建设工程安全生产,防范建筑施工安全事故发生,对全市7个在建安居房重点建设项目进行了检查,重点检查在建项目监理、开发、施工企业安全生产措施落实情况,隐患排查治理的情况,现场整改情况,从业人员安全教育培训情况,特种作业人员持证上岗情况等。通过检查在建重点工程施工工地、要害部位、关键环节,做到不留死角、不走过场,受到了施工单位、作业工人的欢迎。     

正确处理监督检查中的若干关系

监督检查是质量技术监督部门一个行之有效的工作手段，在规范市场经济秩序、为企业创造平等竞争环境、提高产品质量水平方面都起到了不可低估的作用。如何更好地运用这一武器？笔者以为，还要正确处理好以下几个关系。处理好行政主管机关与质检机构的关系——在整个监督检查过程中，质检机构要为其出具的数据是否准确可靠负责，但它们更关注的是自身获取的经济收益。行政主管机关则不同，它追求的是社会效益，并自始至终地承担着监督检查的最终责任。因此，行政主管机关没有理由放松对质检机构的监管。省级质量技术监督部门是省政府的直属机…     

本市开展世博住宿服务联合大检查

＂黑心棉＂有没有混进小旅馆、学生军训住宿场所？服务世博的宾馆酒店设施、产品有没有百分百达标？3月19日,为聚焦世博住宿服务,市质量技术监督稽查总队和市纤维检验所组成联合检查组对宾馆、酒店、旅馆开展了专项联合检查行动。     

上海市纤检所集中力量开展儿童服装安全质量专项检查

“六一”前夕，市纤检所以保护少年儿童的身心健康为重点，集中力量开展儿童服装安全质量指标的监督检查。执法人员对南京路一家儿童服装销售商场和12家儿童服装生产企业进行了监督检查，并与卢湾区局联合抽查了9家相关生产企业。在系列专项检查和抽样检验中发现，不少企业未按GB18401-2003《国家纺织品基本安全技术规范》执行，应检测安全指标不齐全。儿童服装安全质量不容乐观。执法人员对存在严重质量问题的企业进行了立案，并将作进一步的调查处理，