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王强 《现代营销(创富信息版)》2013,(7):18-18
安徽仙尚餐饮投资管理有限公司,历经两代餐饮人的心血、结晶,多年的连锁餐饮运营管理经验,公司旗下“辣尚仙”时尚焖锅品牌不断发展,2008年有5家直营店,2010年正式注册“辣尚仙”商标,全国发展有20余家分店,2012年注册公司,强势出击,全力运营打造“辣尚仙”绿色健康、营养时尚餐饮品牌。总部位于安徽省合肥市,“辣尚仙”以服务大众、传播绿色健康,养生饮食、打造时尚品质生活为奋斗目标。 相似文献
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一说到火锅,人们首先想到的就是传统的清水铜火锅,再就是四川火锅。的确,在川菜大行其道的中国餐饮市场,与之相伴的重庆火锅也在火锅界享有盛名。但随着各地不同风格餐饮企业的崛起,任何一种餐饮形式都难以做到一支独大,中国餐饮,正走向百花齐放的繁荣盛况。如果说重庆火锅是南方火锅的集大成者,那么北京火锅则是北方火锅的主要代表。而北京禧德鸿餐饮管理有限公司旗下的喜洋洋老汤火锅,则是北京火锅之执牛耳者,以上百家连锁店的庞大规模,独步餐饮江湖,傲视同侪。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2018,(1)
<正>重庆以火锅享誉中国,在琳琅满目的火锅市场中我们的项目优势在哪呢?创新传统产品:产品是我们经营任何餐饮项目的第一核心体,精挑细选最传统的产品做好、做精、做细就是特色;我们在发扬传统重庆老火锅的基础上,行业首创有料涮锅,受到消费者追捧!更是弥补北方火锅市场夏季经营困难现象,让火锅经营更具市场竞争力,更具特色!量身开店模式:或许您选择的店面在商圈、在大型社区、在事业单位附近、综合 相似文献
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《销售与管理》2006,(10):24-25
重庆美绝伦餐饮管理有限公司,是一家有着十六年餐饮成功管理经验和丰富营销策略的。自主开发将传统中华民间美食与西方烹饪技法和营销模式相结合的,有着远大理想和高度社会责任感的餐饮文化开发和传播连锁机构。公司最初成立于一九九二年。前身是重庆“八仙饭庄”餐饮有限公司。于二零零五年正式更名为:重庆美绝伦餐饮管理有限公司。公司在开发原有地方特色美食和挖掘民间美食的基础上。不断创新、大胆改良,推出了:美绝伦美味坊、美绝伦开味庄、美绝伦八仙火锅屋、美绝伦面霸天下、美绝伦涮烫吧、美绝伦飘香馆、美绝伦开心休闲村一系列精品餐饮项目。而打造黄金项目:快乐Q餐。却有一段鲜为人知的故事。 相似文献
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<正>海底捞是一家大型跨省直营餐饮品牌火锅店,以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色为一体,从1994年四川简阳的一个四人小铺的街边小摊,一跃成长为南北遍地开花的连锁餐饮企业,用口碑和事实创造了餐饮行业的一个神话。海底捞近乎"变态"的服务,为火锅业的"革命时代"注入一剂猛药,以服务为先导颠覆餐饮传统经营模式,成了企业管理界津津乐道的经典话题。 相似文献
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正互联网赋予这个时代太多的惶恐与机会,常规在焦躁不安中被颠覆,大跌眼镜中蕴藏商机。互联网之于餐饮企业,最坏亦是最好,黄太吉、雕爷牛腩等搭乘大势快速上位,传统餐饮企业却还在"力保市场份额"中挣扎。卖鱼火锅的新辣道意识到,没有互联网思维的餐饮企业必将被遗忘,互联网之于餐饮有太多的商业空间。于是,新辣道提出"餐厅即媒体",践行互联网思维,试图打造餐饮行业的3.0平台。 相似文献
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<正>在中国的餐饮界,火锅一直是屹立不倒的品类常青树。而在火锅行业中,海底捞又是近十年来的品牌王者,其在强手如林的火锅市场中,以独特的服务创立口碑并快速崛起的故事,犹如神话般成为众多餐饮企业纷纷膜拜和效仿的对象。而现在海底捞的形势却发生了“逆转”,以往一向都是在各个城市快速扩张的海底捞,却在近期发布公告称:将调整门店扩张规划,并将在2021年年底前陆续关停300家左右客流量相对较低以及经营业绩不如预期的海底捞门店。 相似文献
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1大豆的营养与保健1.1大豆的营养价值大豆的营养价值概括起来有如下特点:一是富含营养元素,特别是含有丰富的优质蛋白质。大豆的蛋白质含量丰富,是精肉的2倍,是鸡蛋的3倍,是牛奶的12倍,所以有“植物肉”、“绿色奶牛”等美誉。大豆蛋白质所含氨基酸种类繁多,目前已知的24种天然氨基酸,大豆至少含有17种。二是大豆脂肪含量在20%左右,脂肪中含有硬质酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等,特别是不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸等)含量高达70%~80%,有降低人体血清中胆固醇,防止动脉硬化之功效。需要提出的是,大豆中含有丰富的卵磷脂(脑细胞的组成成… 相似文献
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2004年11月,在环球资源举办的特许经营巡展上,来自四川的火锅“普赖斯”被加盟者簇拥。纵观普赖斯,我们不难觅出其深受青睐的缘由。风起传统火锅火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。明清,火锅兴盛。清代道光年间,四川火锅兴起,从最初的街边小店到登上大雅之堂的火锅食府,成为川人特有的美食,也成为成都的标志之一。上千年的时光变迁,火锅从最初的点菜到兼有自助。众多的餐饮界经营人士,在选择经营模式时或点菜或自助,现成模式随手拈来,不作他想。就在火锅业沉寂多年后,2003年,量贩自选式推出。它是继菜单点菜式、开架自助式之后… 相似文献
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作为一种特殊的面筋制品,辣条不仅价格低廉而且口感味道极佳,深受各个年龄层人群的喜爱。然而,随着辣条市场的推广扩张,辣条的卫生、营养等问题不断遭受质疑,甚至不少辣条生产商因卫生问题而被叫停。本文以市场调研为基础,论述辣条如何运用合理手段,使辣条市场平稳健康发展。 相似文献
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中国人的电子商务已经走过了从理论到实践的匍匐,现在我们需要再从实践回到理论,从而更好的指导实践——《中国电子商务》无疑生逢其时。事实上,在电子商务给传统行业带来革命的同时,我们的基本需求“衣食住行”只被“革命”了一半。行和住方面,“携程”和“E 龙”作为模式上“拿来主义”的互联网公司,赚足了眼球和钞票,“食”方面则略显冷清。旅游业B2C的模式简洁而清晰,“携程”和“E龙”是典型的“双边市场,单边收益”,无论是商家还是客户都倚重这样的渠道。这样的模式在餐饮娱乐业却似乎行不通。 相似文献