未来20年——世界粮食需求状况预测

受58国政府资助的国际粮食政策研究所，日前发表了题为《2020年全球粮食展望：趋势、对策和选择》的报告。该报告对今后20年全球16种主要粮食产品的生产、消费和需求情况进行了预测，并且对实施各种政策的影响进行了评估。这些政策包括贸易自由化，以及在有关食品安全和营养的农业研究、卫生和教育领域增加经费。肉类消费迅猛增长将刺激粮食需求该报告称，在今后20年中，尽管全球粮食需求的增长预计会有所放慢，但是肉类消费的迅猛增长，将会在绝对意义上刺激粮食需求。在过去30年中，一些国家（例如印度）的粮食生产实现了与人口同步增长；许多国家则越来越依靠进口来满足国内需求，因为国内生产量较少，或者是因为公民的收入增长速度快于人口增长速度，从而增加了对食用粮食和饲料粮食的需求。阿根廷、澳大利亚、欧洲和北美洲的粮食出口，近年比30年前增加了一倍；随着公民收入的不断增加，发展中国家的人均家畜肉类消费量增了一倍，其中鸡肉的消费增长更多；印度和中国在很大程度上成功地满足了国内粮食需求。在过去20年中，由于供应充足，世界的玉米、稻米和小麦价格下降了50%以上。今后20年，尽管发展中国家的粮食需求增长量将占据全球需求增长量的绝大多数，但是增长速度将...     

扎实推进粮食流通监督检查工作

一、粮食经济全面、协调、可持续的发展,需要粮食流通监督检查提供保障 根据联合国粮农组织的报告,由自然灾害造成的、特别是有关国家政府农业政策不当造成的粮食减产,生物能源转化、人口增加及食品结构调整导致粮食需求增长。去年以来,世界粮食库存已低于警戒线为历史低点,全球粮食市场供求开始失衡,市场粮食供应短缺,粮食价格暴涨。     

加快云南粮食生产发展 确保粮食安全对策研究

21世纪以来,全球粮食供不应求、大量动用储备粮,导致全球粮食库存率已多年低于17％的安全线水平,目前仅为15％,为50年来的最低水平,仅能满足50多天的世界消费。世界粮食单产增长缓慢,粮食单产增加已到了一定限度,今后30年世界粮食单产的年均增长率将进一步放慢至0．8％。尤其是全球人口不断增加而粮食种植面积不断减少,粮食安全问题将更加严峻。据统计,2006年全球人口已超过65亿;预计到2025年,     

世界粮食供需的严峻形势

从世界农业发展情况看,粮食生产仍是农业的主体。从20世纪60-90年代中期,世界粮食生产稳定发展,粮食供给与需求基本平衡。20世纪末以来,世界粮食生产在波动中发展,粮食总量仍呈增加趋势。但是,随着耕地和淡水资源制约的加剧,粮食产量增长幅度趋缓,加之粮食用途拓展,粮食供求由过去的基本平衡转为明显偏紧,     

世界粮食供求现状、趋势和对策研究

由于20世纪50年代发生的世界范围的“绿色革命”，世界粮食生产的增长速度不但跟上而且超过了世界人口的增长速度，世界粮食市场需求基本得到了满足。但是，满足市场需求并不意味着能够确保粮食安全。世界上还有许多人因为贫困而无力购买粮食，因此世界目前的市场需求并没有体现他们的需要。世界人口到2050年将达到93亿，比目前增长50％。世界农业仍将面临能否满足人类不断增长的粮食需求的重大挑战。要想掌握世界粮食供求和粮食安全的未来情况，不仅要研究世界粮食市场的短期变化趋势，更要深入研究具有长远影响的推动因素，例如收入增长、人口增长、农业资源、农业技术更新等。深刻了解世界粮食供求现状，深入分析具有长远影响的推动因素，准确预测世界的人口增长、人口分布和粮食供求发展趋势，对于我国正确制定长期的粮食生产政策具有重大的指导意义。     

禽类产品的质量和人们的消费意识

在今后的２５年内，世界人口将迅速增长，对禽类产品的需求量也将增加。消费者是否更多地选择禽类产品将取决于产品的质量和制作方法。到２０００年，世界人口将从５０亿增加到７０亿以上，人口增长与收入稳定增加将保证人们对肉类及肉制品的需求增长。根据现在消费的需求...     

世界粮食安全状况分析及建议

正2020年新冠肺炎疫情全球蔓延,粮食安全问题引发普遍关注。接下来,需要全面评估世界粮食安全状况,加强粮食国际合作,合理利用两个市场、两种资源,确保国家粮食安全。一、世界粮食安全现状(一)世界人口增长和城市化推动粮食需求上升2011年世界人口首次突破70亿,2019年联合国《世界人口展望》预测,2019年世界人口超过77亿,预计未来30年还将增加20亿。世界经济迅速发展,城镇人口逐年增加,     

世界粮食供应亮“黄灯”

据日报报道，世界粮食供应趋于恶化的担心正在全世界蔓延。担心的理由是中国经济的高速增长、发展中国家人口的增加导致粮食需求不断增长，再加上对环境问题和资源枯竭的担忧促使生物替代性燃料的增产。另外。地球气温升高给粮食生产带来的影响也令人担心，粮食自给率低的日本应该制定能够保证粮食稳定供应的国家战略。     

世界粮食生产与加工的基本格局和新世纪的发展趋势

1　世界粮食生产与加工的基本格局1 .1　世界及主要国家粮食生产的基本格局粮食是人类赖以生存和发展的基本食物 ,所以粮食生产备受世界各国政府的极大重视和关注。随着世界人口的持续增长 ,为了满足人类对粮食的基本需求 ,全球都致力于提高粮食生产的单产和总量。但全世界各地区和各国家粮食生产很不平衡 ,粮食单产和总产的差异很大 ,这也是造成世界各地区和国家贫富差异的重要原因。中国是世界上粮食生产发展最快的国家 ,特别是改革开放2 0多年来 ,粮食生产取得了举世瞩目的成就 ,粮食总产量由建国初期的 1 .1 3亿吨 ,提高到 1 999年的 5.…     

市场动态

２００２年全球主要农产品供求形势据美国世界农业展望委员会２００２年１２月发布的《世界农产品供需形势展望报告》，２００２年世界主要粮食品种供求形势有如下变化：２００２年全球主要农产品生产萎缩，产量普遍下降；农产品消费随人口增长和生活水平提高而稳定增加；一增一减，期末库存呈较大幅度的下降态势。２００２年全球谷物产量１８．１０亿吨，比２００１年减产２．９％；需求达１８．９６亿吨，比２００１年增长１．７％，需求大于产量。期末库存４．１９亿吨，比２００１年下降１７．１％，更比２０００年期末库存下降２２．４…     

2008年全球粮食危机和中国粮食问题观察

粮食问题是人类面临的全球性问题之一,世界各国都认识到粮食问题是关系本世纪全球的安全性问题。为此,1996年11月在罗马召开联合国粮食高峰会议。我国人口占世界的22％,我国的粮食问题不仅是自身的安全性问题,更影响全世界的粮食安全,因此,历来为世人关注。粮食问题与农民收入的增长问题、农村土地问题、农村的社会事业发展问题和农民权益保护问题一起,     

粮食安全框架下我国农业对外投资发展对策研究

正粮食安全是备受世界各国密切关注的全球性话题,与我们每一个人息息相关,也是一个国家安全稳定的保障因素。近年来,伴随着我国工业化、城镇化的快速发展,越来越多的农业用地被非粮化用地挤占,人口的增长也使得粮食需求不断增加。与此同时,生物能源的快速发展也从某种程度上加剧了世界粮食市场的供求紧张格局,致使国际粮食贸易市场价格居高不下。当下,我国正面临着粮食消费刚性增长、粮食生产硬性约束的双重挑战,     

食品安全和持续农业

每谈到持续农业，人们便自然联想到食品安全（ｆｏｏｄｓｅｃｕｒｉｔｙ）问题，食品安全是保证全球人口食品需求的大问题。近半个世纪以来世界粮食生产虽然取得惊人的成就，但为什么仍然没有解决全球食品安全问题？为什么世界上仍有８亿多人口不能得到足够的食品，为什么...     

我国粮食自给工程的实施及其问题分析

粮食的供给与需求问题约终是赵响我国经济发展和社会稳定的重大问题，自从我国实行粮食购销市场化改革以来，局部的粮多卖难与普遍的粮少不稳等现象已经出现了多次反复，严重影响了我国的粮食生产和经济发展。影响我国农业生产的四大自然资源——一耕地和水的严重短缺将是长期存在很难改变的。我国的耕地面积仅占世界耕地面积的7％，而人均耕地则更少，还不到世界人均耕地水平的三分之一，我国的水资源也只占世界水资源总量的7％，人均占有量也远远低于世界的人均水平。但是，我国的人口却占世界的22％，是世界最大的人口国，也是世界最大的…     

世界农业和粮食问题的回顾与展望

世界农业和粮食问题的回顾与展望丁声俊，刘勇一、近四分之一世纪全球粮食概观（一）世界营养改善从营养和农业角度看，在近３５年里，尽管世界人口增长了１０．８亿，但除个别地区外，整个世界的营养状况还是有所改善的。１９６１／１９６３年度，世界居民拥有热量为２３...     

世界粮食供给形势

世界粮食供给形势徐翔１７９８年，马尔萨斯发表了著名的＂人口论＂，作出人口增长必然会超过粮食供应增长的论断。自那以后，人口与粮食供应的关系受到人们的普遍注视。两个世纪过去了，事实证实了马尔萨斯的预测错误。１９６１年到１９９２年世界总人口净增２４亿，由３...     

世界粮食供给形势

世界粮食供给形势徐翔１７９８年，马尔萨斯发表了著名的“人口论”，作出人口增长必然会超过粮食供应增长的论断。自那以后，人口与粮食供应的关系受到人们的普遍注视。两个世纪过去了，事实证实了马尔萨斯的预测错误。１９６１年到１９９２年世界总人口净增２４亿。由３...     

世界粮食安全形势与我国粮食安全对策

近年来，世界粮食供求形势急剧变化。保障粮食安全已经成为各国特别是发展中国家日益关注的重大政治、经济和社会问题。我国是人口大国，也是粮食生产与粮食消费大国，密切注视世界粮食安全形势的发展变化，把握世界粮食安全的发展规律，制定相应的对策，保障我国粮食安全，是实现社会经济快速、稳定发展的迫切需要。一、世界粮食安全状况1995年以来，世界粮食形势十分严峻。虽然还没有明显的迹象表明近期会出现类似1972—1974年的世界性粮食危机，但据联合国粮农组织预测，在今后相当长的一段时间内，世界粮食产量不会有太多的增长，因而世…     

本期观察

对于中国而言,耕地的意义并不仅仅是耕地。耕地意 味着中国的经济安全和社会稳定,也意味着对世界的责任。 当十几亿亩耕地承载起十几亿的人口时,耕地绝对数 量的优势瞬间转化为人均耕地大大低于世界人均水平的劣 势。更为严重的是,这十几亿亩耕地还承受着中国经济快 速发展对土地资源占用的巨大压力,承受着中国人口增长 高峰日益临近对粮食需求的巨大压力。 因此,我们看到中央政府以前所未有的坚决措施,加     

关于加快转变粮食产业发展方式的思考

我国作为拥有13多亿人口的发展中大国,吃饭问题始终是第一位的问题。受土地、水资源和气候等因素制约,粮食稳定增产的难度不断加大。另一方面,由于人口总量增长和消费结构的升级,以及粮食金融、能源属性增强,粮食需求呈现刚性增长态势,粮食供求紧平衡状态将成为今后一个时期乃至更长时期的常态化现象。在新的形势下,通过大力发展粮食规模化经营,转变粮食产业发展方式,是调动农民种粮积极性,提高粮食生产效能,满足人民日益增长的粮食消费需求的有效途径,