苦瓜白粉病药剂筛选及应用研究

苦瓜白粉病会影响苦瓜品质,降低苦瓜产量等。结合湘潭市雨湖区试验基地实例,介绍了苦瓜白粉病药剂筛选要点,提出提升苦瓜白粉病药剂应用效果的有效措施,希望能给有关人员提供参考。     

黑皮苦瓜

说起苦瓜，您肯定不会陌生，在炎热的夏季来一盘凉拌苦瓜，既可清热又能去火，由于苦瓜具有消暑清热、清心明目、解毒等功效，所以深受消费者的青睐，但由于苦瓜味苦，使很多人难以下咽，还有一种不苦的苦瓜您肯定没有吃过，它是苦瓜家族中的新成员，这就是黑皮苦瓜，     

苦瓜栽培技术

一、品种选择湖南、江西、四川等地多种植白皮苦瓜。丰产型品种有长白苦瓜、蓝山大白苦瓜、扬子洲苦瓜、大白苦瓜等。这些品种的特点是耐热性强 ,果较大 ,单果重多在５００克以上 ,单株挂果一般５ -７个 ,生育期长 ,亩产量３５００ -４０００公斤。广东、广西等华南地区种植的苦瓜为绿色或深绿色 ,产量较高的品种有江门大顶、穗新１号、夏丰２号、英引等。这些品种的特性是适应性强 ,果肉较厚 ,外形美观 ,单果重一般３００ -５００克 ,亩产量２０００公斤左右。二、育苗苦瓜喜温 ,种子发芽适宜的温度为３０ -３３℃ ,生长适宜的温度为２０ -…     

稀有蔬菜品种系列之五——苦瓜

稀有蔬菜品种系列之五──苦瓜范树阳，戴高柱苦瓜（ＭｏｍｏｒｄｉｃａｃｈａｒａｎｔｉａＬｉｎｎ）别名棉荔枝、癞哈螟、凉瓜等。葫芦科苦瓜属为一年生攀缘草本植物。苦瓜多食用其嫩果，食用前应先扒除种子，果皮可炒食或焖食。每１００克苦瓜嫩果含水约９４克、蛋白质...     

苦瓜的食疗作用

苦瓜能降低高血压和高血糖值，究竟有无科学根据呢？确实，世界各地的研究机构自上个世纪60年代以来，就已检证苦瓜对糖尿病的功效。含降血压血糖成分苦瓜的营养成分，包含丰富的维他命C，含量约为120mg，比草莓（80mg）和柠檬（90mg）还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压，以及可防癌、明目的胡萝卜素。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进…     

苦瓜系列食品加工技术

对苦瓜进行制品加工不仅可以改进苦瓜的食用风味，增加花色品种，还可调节苦瓜的市场供应。一、甘草苦瓜1．原配料（1）原料鲜苦瓜100千克。（2）配料干还配料：食盐5千克，明矾400克。成品配料：开水10千克，紫苏粉20O克，甘草粉3千克，红辣椒酱1．5千克，苯甲酸10克。上伪料：干辣椒粉50克，甘草粉100克，紫苏粉50克。2工艺流程鲜苦瓜→整理→制子胚略制成品→上粉→包装出厂。3．制作要点（1）整理将苦瓜去掉两头和籽，剖成两块，切成4厘米长的瓜条。（2）制干胚整理好的苦瓜随即放入开水锅过烫一下，即捞人冷水缸中，换冷水1次，浸泡1…     

苦瓜的栽培技术

本文主要介绍了苦瓜栽培时,选地、播种、定植、田间管理等阶段的技术和方法,并给出了苦瓜防治病害的常用的有效方法。     

夏季应多吃苦瓜

一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜这样的苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃苦瓜好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些苦瓜，但同时也要注意合理搭配，科学食用。     

今年流行蔬菜粉

每到夏天，清凉去火的苦瓜都是受欢迎的时令蔬菜。今年夏天，有不少爱美女士用特别的方式来吃苦瓜了：把苦瓜粉灌进空胶囊里，当药丸吃。     

秋苦瓜栽培如何选择品种

秋苦瓜在华南地区一般是7～8月播种,9～11月采收上市。由于华南地区7～9月是高温暴雨季节,而10～11月是干旱季节,因此秋苦瓜的苗期和营养生长前期处于高温暴雨季节，苦瓜病毒病发生严重；而其开花结果期处于干旱季节．会影响植株的营养生长和果实的正常膨大。所以秋苦瓜栽培应该选择耐旱、耐热和比较抗病毒病的品种。     

苦瓜甜了宾禄村

初夏时节,广东省雷州市英利镇宾禄村满坡满山遍种着绿油油的苦瓜,瓜园里,瓜农正忙着摘瓜打包装,在地头过磅卖给一位来自广州的瓜商。“今年天气干旱,苦瓜长势较往年差些,但收益也不小,我种的3.2亩苦瓜,到目前已卖了1万多元,纯赚7000多元”,瓜农冯堪发一脸喜悦地说。宾禄村有900多人,人均水田不足一亩,有3000多亩坡地,过去村民只是种水稻、木薯,效益差,村民生活比较贫困。6年前,该村一名干部在坡地上试种2亩苦瓜,当年就赚了,1万多元,此后村民纷纷仿效,家家户户都种起苦瓜,多的有10多亩,少的也有三五亩,年年效益都较好,规模也越种越大,到目前…     

苦瓜种子巧催芽

苦瓜种子有较厚的种壳,不易吸水。采用温水烫种及浸种催芽,能促进种子吸水萌发,满足种子发芽的温度条件,提高种子发芽率,还能杀死种子表面的病菌、虫卵,达到种子消毒的目的。浸种催芽应在播种前5～6天进行,其方法有两种:准备好55℃左右的温水,盛于开水瓶或其他可以保温的容器中;将苦瓜种子盛于纱布袋中,用清水洗净,洗时轻擦种子,除去其表面难透水的物     

特菜——苦瓜的栽培技术

苦瓜属于葫芦科蔓生植物，原产亚洲热带地区。在我国南方等省种植较普遍。北方地区也有栽培。自１９９５年在内蒙古农业学校园艺基地进行小面积的种植，连续３年，生长良好，产量高，效益好，亩产达２０００公斤左右。亩效益为４０００－５０００元左右。苦瓜营养价值高，...     

我国特种花卉亟待开发

由于苦瓜具有消暑清热、清心明目、解毒等功效，所以在炎热的夏季深受消费者的青睐，但由于苦瓜味苦，使很多人难以下咽，但是有一种不苦的苦瓜，这就是黑皮苦瓜，味道清淡，又嫩，又脆。更适合生食，同样能够取得清热去火的作用，容易被消费者所接受，市场面就大一些。     

夏季祛病食六瓜

常言道:“夏季祛病食六瓜”,这“六瓜”是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西瓜。1.黄瓜有清热、解毒、利尿的之功效。嫩黄瓜与蜂蜜同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢。2.丝瓜是清热解毒良药,咽喉肿痛者用鲜丝瓜捣汁一碗含濑,有速效。老丝瓜又名丝瓜络,能治疗水肿,腹水和肋间神经痛。3.苦瓜对暑热、烦渴、丹毒等症具有良好     

绿苦瓜栽培技术

绿苦瓜又名凉瓜,属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草木植物,原产于东印度热带地区,在广东、广西、海南、福建等地栽培较多。绿苦瓜果肉厚,肉质嫩脆,苦味适中,清香可口,炒食,凉拌均可,具有清热解毒、明目、助消化、利尿、增进食欲和治疗糖尿病等功效,是粤菜的重要品种。一、特征特性绿苦瓜根系发达,主根深达35厘米左右,侧根分布直径1.5米左右;茎蔓生,较细,分枝力强;叶掌状浅裂或深裂,绿色;花单性,雌雄异花同株,花冠黄色;果圆锥形或长棒性,表面有瘤状突起,绿色或浅绿     

反季节苦瓜管理要过“三关”

苦瓜为葫芦科苦瓜属蔓生草本植物，味苦性凉，有丰富的营养价值和较高的保健价值。近年来，大力推广应用的反季节苦瓜栽培技术改变了传统的种植技术，由原来每年3月份种植，5月开始上市，提前到每年的11月上中旬种植，春节前后开始上市，收成早，价格好，采收期长，产量高，平均亩产1800公斤，亩收入6000元以上，取得了显著的经济效益和社会效益。现将反季节苦瓜管理技术要点总结如下：     

苦瓜出现红把子问题

问:苦瓜出现红把子是什么原因?该怎么办?答:最近,有不少苦瓜种植的农户,在种植过程中发现苦瓜在未成熟时出现"红把子"。为什么会出现这样的现象?造成苦瓜红把子的原因和防治方法如下:     

苦瓜套袋种植试验

藤县农业局与自治区农业厅合作，在藤县现代农业示范区内，进行苦瓜套袋种植试验，栽培过程全部采用无公害种植技术规范。苦瓜从授粉后结成小瓜开始，每瓜用一个专用纸袋套住，一方面避虫灾．另一方面改善整瓜的外观和品质。该项目现已取得初步成功，已经收获多批苦瓜上市，受到市民欢迎。     

苦瓜嫁接壮苗的培育技巧

苦瓜嫁接栽培有防止枯萎病等土传病害发生、提高植株抗寒性和抗连作障碍的作用,具有促进苦瓜生长旺盛,增加产量和效益等优势。但前提是要培育出健壮的嫁接苗,