男性健康食物

营养学家似乎更关心女性。怀孕时该吃什么，更年期又该吃什么，有无数文章给出过这样那样的建议，但针对男性的文章却实在不多。为此，7月31日的美国“网络医学博士”网站为我们推荐了以下10种食物，每天吃2—3种，就可以从中获益。     

健康饮食白与黑

营养学家提出，自然界生长的各种天然食物的营养与它们的颜色密切相关，它们的营养价值排列顺序为：黑色食物最优，然后依次为红色→黄色→白色。所以，近年来兴起了黑色食品热。最近又有营养学家提出：健康饮食应该近“三黑”：黑米、紫菜、黑芝麻；远“三白”：白糖、食盐、猪油。[第一段]     

春节饮食健康守则

<正>勿暴饮暴食——每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。重质不重量——新鲜食物虽营养,但每次最好     

水产品健康养殖的控制措施

<正>随着社会发展,人民群众生活水平的提高,人们已从有水产品吃转向了吃安全、卫生、营养、保健的水产品,所以无公害水产品将成为21世纪的主流。同时随着我国加入WTO后,养殖产品又面临国际市场的竞争,更应注重养殖产品的质量问题,优胜劣汰是必然趋势。依靠科技,提高水产品养殖的科技     

永业公司推出“乐自然”系列健康产品

本刊讯 4月26日,永业公司正式启动城市健康产业线．推出旗下“乐自然”品牌系列健康产品。永业公司健康产业线是永业完整健康产业链条的下游工程,旨在实现永业“为人类送健康”的宗旨。此次推出的“乐自然”品牌系列健康产品,将健康农产品从生产源头输送到城市,通过品牌标准管理及统一服务,为城市输送健康。     

大食物观与国民营养健康

食物与营养是人类赖以生存的基础。党的二十大报告明确要求树立大食物观,构建多元化的食物供给体系。在这样的背景下,厘清大食物观与国民营养健康的双向互动关系,对于促进社会经济发展具有重要意义。本文首先介绍了大食物观的理论逻辑,并从大资源观、大消费观、大安全观、大农业观、大科技观、大协作观、大市场观七个方面阐释了其科学内涵。其次,本文分析了我国居民食物消费及营养健康的发展现状,并在此基础上研究大食物观对营养来源、营养结构、营养认知、健康保障、健康水平等方面的深远影响。再次,本文从食物系统发展、食物多样性、食物营养性、食物健康性、“食物—生态—农业”耦合性等方面分析了国民食物消费与营养健康的变化如何影响着大食物观的塑造。最后,本文提出以大食物观促进国民营养健康发展的政策启示。     

5大食物有益心脏健康

在日常饮食中增加下列食物，可以保护心脏健康，让心脏更强壮。     

健康食品也有弱点

很多食物会被贴上“健康”或者“不健康”的标签,人们给予了健康食物充分的信任和依赖,但其实它们也有不少“弱点”。     

克氏螯虾健康养殖技术要点

<正>随着我国加入世贸组织和人民生活水平的逐步提高,水产品质量安全问题已成为社会各界关注的热点;追求无公害、健康的水产品已成为时尚,未来的市场将是"无污染、健康"的市场。笔者连续多年在连江县龙泉养殖区     

食物可以解决八大健康问题

浮肿：吃芹菜。《食物与情绪》一书作者伊丽莎白·索默尔博士表示,吃盐过多会使体内水分失衡,导致浮肿。黄瓜、芹菜等食物有助于冲走体内多余的钠,进而缓解浮肿。     

践行大食物观促进全民营养健康和可持续发展的战略选择

本文总结我国食物供需面临的挑战,剖析大食物观的科学内涵,从食物消费、生产和贸易角度研究大食物观发展路径,提出保障全民营养健康和可持续发展的战略思考。本文建议引导居民采取可持续健康膳食模式,同时制定相关政策降低营养食物价格和增加收入等保障低收入人群的健康膳食;以居民多样化食物需求和大资源观为导向,构建多元化食物供给体系,通过优化食物供给结构、挖掘多种资源、发展设施农业、研发未来食物、转型绿色低碳生产方式和完善全球食物供应链等路径,增强食物供给的可持续性。最后提出前置食物消费政策、扩大农业政策支持范围、优化支持方向、强化科技支撑、创新大协同管理机制和推进高水平开放等践行大食物观的战略选择。     

五大蔬果主流色的健康密码

人体必需的营养物质,是世界上任何单一的食物均无法满足的。只有进行科学搭配,才能获得均衡合理的营养,有利于提高人体素质和健康水平。不同颜色的食物对人体健康起着不同的作用。     

常换烹调油种类更利于健康

烹调油是日常饮食中不可缺少的食物之一．如何选择烹调油直接影响身体的健康。烹调油选择并不难，关键是量的控制，而且每种油都有自己的营养特点，所以最好经常更换烹调油的种类。     

饼干蛋糕面包哪个更健康

饼干、蛋糕、面包是现在常见的食物,年轻人特别喜欢吃,但这3类东西往往又被划分在甜食范畴,让人又爱又恨。那么这3类食物健康吗？哪种相对会好一点呢？     

有益健康的7种脂肪食物

核桃中富含多种不饱和脂肪酸．经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。     

健康煮义

健康年菜"煮"张不外乎我们常说的坚持"三低"的健康饮食原则. 一般人看到三低:低油、低盐、低热量,一定联想到平淡无味.事实不然,营养学家们认为,只要你肯动脑筋,聪明选择食物,再进行聪明烹调,一定可以煮出又好看又好吃的"三低"健康年菜.     

轮换之战

科学家研究发现,与同龄人相比天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。根据日本学者进行的一项长达14年的研究,每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高一些。日本学者选择了9300名男女作为研究对象,这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查,内容包括他们经常使用哪些不同的食物,在开始这项研究时,研究人员对全部研究对象进行了血压、胆固醇含量和其他健康治标的检查,然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。研究发现,每天吃一个鸡蛋的妇女,死亡率比每周才吃一两个鸡蛋的妇女要高…     

中国坯板基地 创建水乡绿都

近年来，南浔区旧馆镇党委、政府以“关注森林”为契机，以提高居民生活水平，改善群众生活、工作环境，保护人民健康为着力点，高度重视水乡平原绿化工作，积极推进“省级森林城镇”创建活动，促进生态建设再上新台阶取得显著成效。     

居自然一隅 享森林康养

近日,浙江省林业局、浙江省民政厅、浙江省卫生健康委员会、浙江省中医药管理局四部门联合公布了24家2022年度浙江省森林康养基地。目前,浙江省已拥有省级森林康养基地75个。森林康养作为森林休闲养生的升级版,是践行绿水青山就是金山银山理念、科学合理利用林业资源的有效途径。本期特别策划将介绍天目月乡康养基地等24个省级森林康养基地,展示其自然美景和人文底蕴。     

从各色蔬果中吃出健康

中国传统医学中有一套“五色配五脏”的食疗理论。科学家通过对多种食物营养成分的分析证实：食物的营养价值确实与食物的颜色有着密切的关系，在五颜六色的“外衣”下，一些食物蕴含着某些特定的养生保健效果。