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白酒行业的竞争目前有进入死胡同的趋势。餐饮终端是所有新的白酒品牌启动市场的起点,不从餐饮终端做起似乎实在找不到新的出路。但与此同时,餐饮终端似乎又是白酒品牌的坟墓,大多数品牌在终端投入大量资金后因没有像预料之中那样启动市场,最终或直接撤出市场,或者因压力巨大提前介入流通渠道导致市场做成了夹生饭。 相似文献
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餐饮终端对提高白酒企业销售业绩具有重要作用,白酒企业在餐饮终端管理过程中存在餐饮终端控制能力弱、沟通不畅、信用度低、品牌形象混乱等问题。关系营销理念为导向、构建顺畅的沟通机制、规范账务管理体系、塑造统一品牌形象等策略可以有效应对上述问题。 相似文献
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随着白酒市场竞争的加剧,传统的餐饮终端已被不少白酒企业视作畏途。夜场——这个白酒营销的新终端,引起了业界的普遍关注(参看本刊2004年29期“诸葛智慧酿,白酒走夜场”一文)。一时间各路营销人士对诸葛酿演义酒在东莞的夜场营销赞叹不一。为此,笔者再度走进东莞做了一番调查。 相似文献
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当前,白酒市场正处于一个新的转型期,消费心态和消费模式的变化是导致市场出现转型的根本原因。2003年以前。酒店餐饮渠道是酒类消费和实现购买的主要渠道,在白酒营销中起着至关重要的作用。2003年以后,随着社会的进步和消费观念的成熟,白酒“后备箱时代”来临,酒店餐饮渠道的作用逐渐弱化,白酒消费和终端呈现多元化特点,白酒“窄众”营销时代来临。[第一段] 相似文献
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什么是白酒的“渠道拦截品牌”营销模式?简言之,就是地方性白酒名牌(又称“二名酒”)从2004年开始的以“餐饮终端买断(包场/包促销等)”形式取得区域市场销量主导权的一场“集团性”运动。 相似文献
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白酒行业发展到今天,究竟何种营销方式才是未来的主流,终端之后是什么?最近,兰州市场发生的一系列变化也许能给白酒营销创新提供一些启示。 相似文献
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12月份白酒消费开始进入黄金时段了。餐饮终端的竞争也再度升温,而酒店促销正成为一把“利刃”。坦率地讲,如何开展酒店促销是一个老生常谈的话题。不过,从市场上看,如今也多了一些“与时俱进”的演绎。 相似文献
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餐饮终端作为酒水的主要销售场所,其各种不断增加的费用早已是众人皆知。但如此持续发展下去将来走到哪一步却是许多酒水经销商关注而又备感迷茫的问题,我刊也一直对酒水餐饮终端的竞争发展趋势保持关注。 相似文献
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和白酒、红酒一样,保健酒现在也卷入了餐饮终端的竞争。但是,迟迟打不开局面是保健酒餐饮终端策略的痛处。在这种情形下,保健酒市场营销该如何突破是一个迫切需要解决的问题。据了解,目前椰岛鹿龟酒已经有了一些积极的尝试。海南椰岛股份有限公司副总经理何丽娜表示,椰岛和消费者之间的互动做得非常具体和细致,通过消费者服务让品牌落地。仅仅在华东椰岛有17万户消费者名单,这些消费者通过椰岛的社区活动与品牌紧紧地联系到一起。 相似文献
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按照规模大小,餐饮终端被划分为ABCD四类,一直以来,餐饮奶的竞争主要是围绕AB类终端开展的,但是随着“买断独家销售权”等终端拦截手法的大量应用,新品牌进入市场的难度越来越大,而城市中的CD类餐饮终端和县级市场餐饮终端,在餐饮奶的销售上存在很多空缺,这类餐饮终端分布广泛,数量繁多,消费总量决不亚于城市AB类酒店,是一个值得研究的销售方向。 相似文献
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中高档白酒的开发近几年来蔚然成风,如何有针对性开展营销工作逐渐成为一个时髦话题。中高档白酒消费范围主要集中在餐饮、商超、团购方面,其中又以餐饮为主。所以重点餐饮酒店(A、B类餐饮酒楼)已经被业内公认为中高档白酒在市场导入期时候的重点战场。本文将根据一些成功品牌的实战经验,重点介绍中高档白酒在导入期时如何运作餐饮渠道。 相似文献
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到2006年为止,基本持续了5年左右的白酒终端竞争被安徽酒商们演绎到了极致,但从最近两年的徽酒表现以及安徽省内的白酒市场发展看,传统的业内观点正在悄悄被颠覆。[编者按] 相似文献
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餐饮终端买断普遍存在于杭州、广州、北京、上海等发达城市,在无锡,这种模式也已经成为中高档白酒的主流运作方式。口子窖目前是无锡市场中档酒的第一品牌,洋河“蓝色经典”进入时间虽然不长,但是依靠良好的品牌传播也取得了不错的成绩。 相似文献
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随着传统的终端操作方式广受诟病.2006年的白酒行业开始大面积地尝试各种营销创新,以寻求在终端恶战的环境下能够有所突破。在这种大背景下,一些新兴品牌开始出现,一些营销创新开始在局部取得较好的效果。 相似文献
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唐山龙悦酒业饮品有限公司。是集酒类、饮品、名烟、名茶、同仁堂药品等为一体的批发零售企业,代理五粮液、剑南春、新郎酒等知名白酒和百威、喜力等高档啤酒品牌和一些饮料品牌,同时开设了唐山地区独家北京同仁堂药品专卖店。公司有员工近200人。送货车30辆,下设直销部、批发部、商超部等部,是唐山地区餐饮、商超渠道最大的配送商和服务商,掌握着唐山市80%-90%的餐饮终端。同时在首都北京和河北省会石家庄设有分公司。 相似文献