国内畜禽价格溢出效应的对比分析——全产业链视角

本文选取生猪与肉鸡产业分别作为家畜养殖与家禽养殖业的典型代表,基于2000~2014年全产业链各环节的月度价格数据,利用VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型考察了畜禽产业链上游、中游、下游不同环节的价格溢出效应。研究证实:第一,生猪与肉鸡产业链的4个环节价格间都存在均值溢出效应,其中,生猪产业链各环节价格间的均值溢出效应更为显著且存在更多双向溢出效应的配对关系;第二,畜禽产业链各环节价格均存在自身和彼此之间显著的双向波动溢出效应,就显著性水平而言,肉鸡产业链不同环节价格间的波动溢出效应更为显著。     

生猪疫情变动对猪肉价格的冲击效应与溢出效应研究

本文基于2009年2月至2020年1月生猪疫情相关月度数据,运用时变参数向量自回归(TVP-VAR)模型和VAR模型研究生猪疫情对猪肉价格的时变冲击和肉类产品间的横向溢出效应。结果表明：生猪疫情对猪肉价格的影响具有明显的时变特征和显著的横向溢出效应。生猪疫情对猪肉价格的影响在不同时期、不同滞后期、不同时点上的冲击方向及冲击大小存有差异。进一步研究发现,受生猪疫情冲击,牛肉、鸡肉价格随猪肉价格变化出现同向波动、先负向后正向,但鸡肉波动幅度更大;羊肉与其他3种肉类受生猪疫情冲击表现不同,呈持续正向冲击。据此研究结果,为政府有关部门建立产业发展预警机制、及时展开生猪疫情防控、进行舆情管理,实现生猪疫情期肉类价格调控的预期目标提供政策建议。     

产业链视角下乳制品价格溢出效应研究——基于VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型

奶业产业链是乳制品价格形成的基础,从产业链着手有助于发现乳制品价格溢出效应的本质特征。本文选取牛奶、酸奶、婴幼儿奶粉、老年奶粉作为乳制品的代表,基于2010年5月至2018年5月乳制品产业链月度价格数据,使用VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型分析乳制品产业链各环节间的价格溢出效应。研究发现:婴幼儿奶粉产业链上、中、下游价格间存在显著的单向均值溢出效应,而牛奶、酸奶、老年奶粉产业链的中游对上游、下游对中游价格存在显著的单向均值溢出效应;牛奶、酸奶、婴幼儿奶粉、老年奶粉产业链各环节价格在自身和彼此间具有显著双向波动溢出效应,但从显著性水平来看,牛奶产业链和婴幼儿奶粉产业链各环节间的双向波动溢出效应最为明显。     

中国四大肉类产品之间是否存在价格联系

中国四大肉类产品之间是否存在价格联系?本文通过协整分析方法和向量误差修正模型(VECM)来识别四大肉类产品市场之间的价格联系。研究结果显示,在控制了收入水平和货币供给的变化后,四大肉类产品价格之间存在长期均衡关系,当短期出现偏离时,鸡肉价格在该价格系统里表现为弱外生,牛肉和羊肉具有负反馈系统,能够回归长期均衡,但是猪肉价格缺乏负向反馈调节。本文还进一步应用动态条件相关DCC-GARCH模型来讨论四大肉类产品市场之间的波动溢出性。结果发现,四大肉类产品之间在波动层面上呈现出较为明显的动态相关关系,牛羊肉间的波动联系最大,猪肉与牛羊肉价格间的联系次之,鸡肉与其他肉类价格的波动联系最小。这意味着稳定猪肉供给既有利于猪肉价格稳定,对于牛羊肉价格稳定有着较强的溢出效果,肉类产品价格宏观调控需要通盘考量。     

生猪价格的省域空间溢出效应及其动态关联分析——基于空间面板模型和DY分解

目的 分析生猪价格的省际空间溢出效应,并通过各省域间价格联动效应探究我国生猪价格体系的传导机制,对治理我国生猪产业区域不均衡发展问题具有重要意义。方法 文章建立空间杜宾模型探索生猪价格的空间传导特性,引入溢出效应分解分析替代品价格、成本要素对省域生猪价格的冲击效应,并运用广义预测误差分解测定省际生猪价格关联水平及方向。结果 （1）我国生猪价格波动具有显著空间相关性和异质性,其空间集聚特征随时间推移愈发显著,产业布局呈现“高—高南部簇拥,低—低东向西扩”的空间演变特征。（2）省内替代品价格、成本要素对生猪价格波动的影响显著但作用力度有限,省际溢出效应是生猪价格发生空间传导的主导因素。（3）鸡肉价格与省内、省外的生猪价格存在密切正向关联;牛肉价格波动推动本省生猪价格同步波动;豆粕价格波动对本省或邻省生猪价格均起到正向推动作用;玉米价格变化引起本省或邻省生猪价格的负向变化。（4）辽宁、河北、吉林、河南等省的正向净关联度较大,属于波动“主导者”或“发动者”;上海、广西、重庆等省市的负净关联度较大,隶属价格波动的“接收者”;江苏、湖南、福建等省市的关联度和全国平均关联度持平,在价格波动传导体系中属于波动“中介者”。结论 有关部门应针对不同省域在生猪价格传导体系中所发挥职能的不同,分级管控生猪价格,同时促进地方畜牧业经济发展,不断优化我国生猪养殖产业区域布局。     

禽流感后对畜禽产品流通交易方式的思考--来自上海市畜禽产品流通交易方式的调查

中国大陆禽流感疫情发生后，社会相关群体对畜禽产品的质量安全问题将更为关注。畜禽产品流通交易方式对畜禽产品质量安全的影响不可忽视。本文从畜禽产品流通交易模式的角度出发，以对上海畜禽产品流通交易方式的调查为依据，从宏观和微观两个分析角度比较分析了上海与国外世界级城市的畜禽产品流通模式的现状和特点，提出在上海市发展畜禽产品的“市场外流通”交易模式的设想。     

基于BEKK-GARCH模型的小麦期现货市场价格波动溢出性分析

为研究农产品期现货对农产品市场价格的影响,选取郑州期货交易所的强麦与普麦期货作为样本数据,考虑到2020年新冠肺炎疫情特别时期,通过BEKK-GARCH模型研究得出：期货市场对小麦价格的影响大于现货市场,普麦期货对小麦现货价格的影响大于强麦期货。小麦期货价格对现货价格呈波动溢出效应,在参考期货制定现货价格策略时,选取普麦期货更为合理。     

储备粮调控对市场粮价的干预和影响——基于稻谷、小麦市场间粮价传递效应与溢出效应

利用储备粮投放的规模和价格来主动调控和干预粮食市场是我国粮食宏观调控的重要手段,储备粮投放对市场价格的影响直接关系着粮食收储调控机制的运行效率。通过对稻谷、小麦的市场间价格传递和价格溢出效应的研究发现,均值水平上的储备粮拍卖成交价格对其它粮食期现货市场价格的影响较小,价格的传递效应相对较弱。从市场间价格波动溢出效应来看,储备粮拍卖成交价格对粮食期现货价格均存在不同程度的单向、双向波动溢出效应,且两者间的价格波动存在动态关联性和波动聚集性特征。研究发现,储备粮调控虽然对粮价起到了干预作用,但干预能力有限,储备投放价格与粮食期现货市场价格间具有双向影响特征,这在一定程度上减弱了储备粮拍卖机制干预市场的能力。继续加快推进收储市场化机制改革、推动国内粮食市场发育、优化储备粮结构、增加优质粮食供给可以有效提高储备粮投放的市场调控效率。     

关于构建企业内部市场产品价格监测预警系统的思考

随着煤炭企业内部市场经济体制的确定和发展,逐渐形成了以内部定价为主的价格机制,但产品价格受多种因素影响,与外部市场同类产品价格存在较大偏差,且不符合产品价格波动规律。从煤炭企业内部市场产品价格监测预警系统的构建和运用入手,通过对内部市场产品价格数据进行比对分析,为内部市场产品价格的调控决策提供参考,促进内部市场经济体系发展,提升内部市场产品的市场竞争力。     

基于产销区及地域视角的鸡蛋价格空间传导分析

本文基于产销和地域两个视角,采用非线性的MS-VAR模型和DCC-GARCH模型从均值溢出效应和波动溢出效应两个方面,探究了鸡蛋市场价格空间传导特征以及动态关联效应。结果表明:(1)从鸡蛋产销区视角来看,主产区和主销区鸡蛋价格互相引导,但传导存在非对称性,价格下跌市场状态下鸡蛋价格主要由主销区鸡蛋价格主导,而价格上涨市场状态下鸡蛋价格主要由主产区鸡蛋价格主导;鸡蛋产销区市场间关联程度总体相对较高,且呈上升趋势,但由于外部因素影响导致关联性并不稳定。(2)从不同地域视角来看,作为主产区的华北地区在不同地域间鸡蛋价格传导中处于主导地位,也是中国鸡蛋市场价格波动的地域源头,作为主销区的东南地区对其他地区鸡蛋价格也有一定的影响,而其他地域价格主要处于从属地位;不同地域市场间关联程度具有差异性和时变性,但关联程度总体均较高,且均呈上升趋势。     

2020年2月份湖南农产品市场价格动态

截止2020年2月21日,从长沙马王堆蔬菜批发市场选取粮油、蔬果、畜禽、水产等31个品种的市场价格进行跟踪.数据显示,疫情防控给农产品市场带来了较大的影响.从种类来看,受到物流运输的影响,果蔬类价格较上月涨幅较大;其次是畜禽类.从单一品种来看,大白菜较上月上涨60.94%;芹菜上涨34.17%;土豆上涨28.70%;莴笋和白萝卜涨幅均超过15%,猪肉较上月上涨了13.24%,受到疫情防控期餐饮业关闭的影响,鸡蛋提前进入供需失衡阶段,价格较上月下降10.22%.     

2007年3月份全国畜产品和饲料价格走势及分析畜禽产品和玉米价格大幅上升

根据全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,3月份畜产品及饲料价格与上月相比(以下称环比),主要畜禽产品价格总体回落,玉米价格稳中上涨;与去年同期相比(以下称同比),主要畜禽产品和玉米价格均出现大幅度上升.本月猪粮比价为5.79:1,连续7个月高于5.5:1的盈亏平衡点,但较上月回落0.3个点.     

2004年1月份“菜篮子“动态:蔬菜淡水鱼价格上涨肉蛋价格稳定

据农业部信息中心监测分析,2004年1月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品供应充足、购销两旺,受元旦、春节消费需求拉动及天气影响,价格稳中有升。与上月相比,猪肉价格略降,牛肉价格持平,鸡蛋价格略涨,海水鱼价格有涨有跌,淡水鱼和蔬菜价格上涨。主要“菜篮子”产品中,除蔬菜价格外,其他产品批发市场价格均高于上年同期,其中猪肉价格高出二成以上,鸡蛋价格高出一成多。本月末我国部分地区发生禽流感疫情,从我们监测的情况看,疫情对本月末全国“菜篮子”产品批发市场的价格影响不大。     

养猪业上中下游产品短期市场价格波动传导研究

养猪产业短期市场价格波动传导涉及饲料生产、猪肉生产和猪肉消费各环节,本文以2000年1月至2009年12月的养猪业产业链各阶段产品(玉米、仔猪、生猪、猪肉)价格月度数据为研究对象,从上、中、下游整个产业链角度分析了养猪业短期市场价格波动传导机制,以便能够适时监测及预警养猪业各阶段产品短期价格波动,通过相应政策调控来减少短期价格波动的频繁发生.     

进口快速增长背景下国内外粮食价格波动传递效应实证研究

本文从粮食进口快速增长背景下粮食贸易格局转变视角,利用中国和国际大豆、玉米、小麦和大米的月度价格数据,采用VAR-BEKK-GARCH模型剖析国际粮食价格波动对中国粮食价格的影响和溢出效应。研究发现,国内外大豆价格间存在协整关系,而国内外玉米、小麦和大米价格间不存在显著的协整关系;国内外粮食价格传递效应上存在差异,国内外大豆价格间存在双向的均值和波动溢出效应,国内外玉米价格间存在单向的均值效应和双向的波动溢出效应;国际小麦和大米价格波动传递效应较弱,而中国大米和小麦市场对国际市场具有较强的溢出效应;贸易格局转变形势下,国内外粮价波动溢出效应有所强化,但是粮食市场宏观调控政策一定程度上化解了国际粮食价格波动对中国粮食市场的影响。     

中美农产品价格波动特征及溢出效应研究——基于大豆期货数据的分析

本文以大连商品交易所和芝加哥期货交易所的大豆期货作为中美农产品的代表,运用GARCH-M、EGARCH等模型分别对其日收盘价格数据进行分析,研究其价格波动的特征及溢出效应。结果表明:两国大豆期货收益率序列存在自相关性、异方差性和明显的集聚性;两国大豆期货的价格波动对收益率的影响均不明显;美国大豆期货价格波动具有明显的非对称性,而中国大豆期货价格波动的非对称性并不显著;两市场存在着明显的波动溢出效应,而且中国大豆期货价格的波动对美国大豆期货价格的波动溢出效应更为显著。     

新冠肺炎疫情影响下对吕梁市农副产品价格变动的实证研究

新冠肺炎疫情对吕梁市农副产品价格有较大影响,文章选取吕梁市最具代表性的印季超市、美特好超市、兴南市场、常青市场作为调研地点,调研内容为2019年12月至2020年12月农副产品价格,采用WPS office进行数据的输入整理,采用SPSS 22.0进行主成分分析和回归分析。通过一系列计量分析得出：蔬菜价格变异系数最大,受疫情影响最大;米面粮类价格变异系数最小,受疫情影响最小;水果类和肉蛋鱼类则介于这两类之间。研究结论为保障吕梁市“菜篮子”丰富充盈并提高应对重大突发性公共事件的能力,提供一定的理论参考。     

2014年上半年农产品市场形势及下半年展望

<正>今年上半年,我国农产品价格延续去年以来的偏弱走势,粮食价格涨幅进一步趋缓,棉花、油料、食糖价格持续下跌,生猪等畜禽产品价格波动幅度较大,大宗农产品进口明显增加。展望后市,国内粮食生产稳定发展,主要农产品库存充足,加之国际农产品供求关系偏松、进口仍将继续增长,预计下半年我国种植业产品价格下行压力较大,应谨防"卖粮难"、"卖棉难"再现,畜禽产品有望波动回升,但涨幅不会太大。上半年农产品市场运行特点     

2018~2019年湖南部分农产品对比

整理2018~2019年部分农产品的平均价格数据,我们发现,受到非洲猪瘟疫情影响,畜禽产品价格涨幅比较大,猪肉平均价格上涨55%,同时带动了牛肉、鸡、鸭等肉类产品价格上涨;蛋类和水产品平均价格涨跌幅度不大,相对稳定。2019年全国虽然出现了大面积干旱现象,但是未影响到市场蔬菜供应,蔬菜市场平均价格有涨有跌。     

玉米、豆粕与饲料市场的价格联系

本文运用协整检验方法和误差修正模型分析了配合饲料两种主要原料玉米和豆粕价格的波动对育肥猪饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格的影响及其传导机制.研究表明,玉米和豆粕价格对3种饲料价格的影响存在差异;玉米和豆粕价格同3种饲料价格存在协整关系;原料价格波动是3种饲料价格波动的原因;从短期看,原料市场价格波动对饲料产品价格的引导作用有限.