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相似文献
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1.
温度是影响粮食储藏的主要因素之一。空调控温储粮是指在高温季节利用空调控制仓内空间以及上层粮食温度,以保持仓内良好的储粮环境,不仅能抑制虫霉的生长繁殖,减少化学药剂的熏蒸,还可以抑制粮食的呼吸作用,减缓粮食的品质劣变,保持粮食的新鲜品质,从而保证粮食安全。  相似文献   

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杜磊 《现代食品》2022,(15):5-7+15
内环流控温储粮技术是指冬季降低粮温蓄冷,夏季采用小功率风机将粮堆内部的冷空气从通风口抽出,通过保温风管送到仓内空间,降低仓温、仓湿和粮堆温度梯度的储粮技术。本文结合中央储备粮淄博直属库有限公司实际情况,分别以小麦仓和玉米仓为例,试从控温效果、储粮损耗和综合费用等方面进行比较分析,得出结论,并据此提出内环流控温储粮技术的应用建议。  相似文献   

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粮食是国需民用的特殊商品,其自身的安全,就成了国家必须关注的战略问题,未雨绸缪,防患未然.本文就如何做好粮食的储存工作,发展绿色储粮提高粮食储藏品质提出了 自己的看法.  相似文献   

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本文分析了国内不同仓型低温储粮时粮温超标的部位及原因,并分别从粮层表面和围护墙体两方面提出相应的控温措施,为实现绿色高效节能低温储粮提供参考。  相似文献   

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研究了内环流控温+空调控温储粮技术在江苏盐城射阳地区的高大平房仓稻谷保管中的应用。结果表明:内环流控温可以延缓空调的开启时间,内环流控温+空调控温的能耗比单独使用空调控温的节省62%;内环流控温+空调控温保管的稻谷脂肪酸值比空调控温保管的高0.5 mg KOH/100 g。内环流+空调控温能缩小粮堆的温度梯度,平衡粮温,解决粮食度夏时的冷心热皮问题,有效避免发热、结露现象发生,在确保储粮安全的基础上明显降低能耗,符合绿色储粮的理念。  相似文献   

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通过内环流控温结合稻草帘储藏稻谷的储粮技术,稻谷的下层温度低、水分减量小、脂肪酸值增量小、新鲜度高,中层适中,上层温度变化大、水分减量大、脂肪酸值增量大、新鲜度低,且使用稻草帘透气性好,成本低廉,易于消毒、杀虫,保证清洁性,能够更好的提高稻谷销售品质,进而提高经济效益.本文采用内环流控温结合稻草帘储藏稻谷的储粮技术,研...  相似文献   

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利用浅层地能机械制冷技术,仓房外墙及屋面采用新型材料保冷隔热,使仓内粮堆平均温度常年维持在15℃及其以下,确保储备粮安全储藏,达到储藏过程中的保鲜、保质、保水、抑霉、抑虫、抑微生物的效果,整个储藏周期不使用或少使用化学药剂控制虫害、微生物等,实现整个储藏过程绿色安全的一种新技术——低温储粮技术。作者对直属库近年采用低温储粮技术储粮实践的阐述,以资推介。  相似文献   

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周钢霞 《现代食品》2022,(6):4-6,10
本文对北方地区平房仓粳稻内环流控温技术的应用进行了研究.根据沈阳市所处地理位置的气候特点,通过将内环流控温技术等储粮技术应用于粳稻储藏,不仅将水分减量损耗控制在0.5个百分点以内,而且确保粳稻在储藏期间长期处于低温或准低温储藏状态,避免了储藏期间可能出现的品质劣变、等级下降,确保轮换后的粳稻依然适应口粮消费需求.  相似文献   

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粮食是维持人们生活的重要物质基础。随着生活质量的提高,人们对储粮安全和粮食品质的要求同步提升,绿色环保是保证安全的前提下的进阶要求。控温储粮是粮食储后数量与质量安全的重要手段,因其绿色、高效、安全的特点,在储粮减损保值方面发挥着重要作用。文章介绍了仓房保温隔热、机械通风降温、内环流控温储粮、机械控温以及空调制冷等常用控温储粮技术的发展现状和主要技术特点,并对粮食控温储藏技术的发展趋势进行了展望。  相似文献   

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目前.小型平房仓储粮在我国仍占有相当大的比例,如何保护低温储粮、绿色储粮是小型平房仓储粮的难题。平度市粮食储备库进行了小型仓机械通风储粮试验.取得了较为明显的效果。  相似文献   

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粮食水分是影响粮食储藏稳定性的重要因素,掌握水分在粮堆中的分布规律,对安全储粮有重要意义.度夏期间,采用内环流控温技术对高大平房仓粮堆进行控温,并对粮堆内部水分变化情况进行监测,探索其变化规律.结果表明,采用内环流控温技术可以起到很好的控温、保水效果,使粮堆处于准低温储藏状态,减少储粮干物质消耗,达到节粮减损的目的.根...  相似文献   

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阐述了氮气气调与控温储粮技术的原理和方法,探讨了氮气气调与控温储粮技术在实际运用中存在的问题,以期为高温高湿储粮生态区采用氮气气调与控温储粮技术提供参考依据,解决储粮难题.  相似文献   

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本文通过研究内、外机均在仓外的粮仓专用空调(相当于小型谷物冷却机)结合内环流的综合技术应用,确保东南地区能够安全、稳定、经济地达到准低温乃至低温储粮。本技术应用彻底解决了一般空调在控温过程中的安全性、稳定性问题,在达到更好的控温效果的同时,提升了控温的经济效益。  相似文献   

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内环流控温技术能够对三北地区储藏的粮食起到良好的控温、控湿、减少能耗作用。本文选取中央储备粮南京直属库(38仓和40仓)进行内环流技术应用研究,通过探究环流期间粮情变化、稻谷品质变化和水分迁移情况,探讨内环流控温技术在长江以南地区应用的可行性。研究结果表明:内环流控温储粮技术在南京库的应用,体现出较好的粮层均温效果,有利于降低表层粮食温度,控制粮食高温季节劣变程度,具有较好的保水作用,粮堆内部水分迁移有利于提升稻谷抗逆性。  相似文献   

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利用自然冷源结合机械制冷对浅圆仓开展低温储粮技术实仓实验。储备库通过半年时间的实仓温度、湿度、水分检测跟踪,实验证明,利用自然冷源结合机械制冷低温储藏,既节约能耗又能使粮堆长期保持在15℃及以下,实现低温储藏,保持储粮品质稳定,延缓粮食陈化,减少化学药剂的污染,初步显现储粮经济效益和社会效益。收集整理浅圆仓低温储粮基础数据,为浅圆仓低温储粮进一步推广奠定基础。  相似文献   

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本文对高大平房仓采用空调控温储粮实际效果进行研究,通过选取粮堆不同粮层温度及粮堆不同粮层粮食面筋吸水量、发芽率作为研究指标,进行相关数据监测和测定,旨在证明空调控温储粮技术在西北方的实用性。试验结果表明,使用空调控温储粮技术能有效控制仓温、表层粮温,在延缓粮堆表层粮食品质下降方面效果明显,但对于中层、下层粮食来说并无明显作用。  相似文献   

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