江西余干县：围绕“水”字做文章，大力发展特种水产

余干县近年来立足丰富的自然资源,紧紧围绕“水”字做文章,大力发展特种水产。目前,余干生态泥鳅、生态乌鱼、芡实、余干甲鱼已成为全省乃至全国的精品。 余干是鄱阳湖银鱼、甲鱼、鳜鱼、河蟹、珍珠等珍稀水产品的集中产地。特种水产养殖和专业合作社的发展,成为了水产养殖产业化的“新引擎”。目前,全县已发展现代水产养殖龙头企业14家,其中江西益人生态农业开发有限公司为省级农业产业化龙头企业,江西晨阳水产实业有限公司、上饶市鄱阳湖原地水产品养殖有限公司、江西省尚沃生态农业发展有限公司、余干江南水产食品有限公司等四家企业为市级龙头企业;全县水产养殖专业合作社共有37家,涵盖鳜鱼、乌鱼、黄鳝、甲鱼、泥鳅、龙虾等专业养殖和水产品加工、营销等领域,共有成员2400余人,养殖水面11．8万余亩,辐射带动养殖基地14万亩。年生产经营水产品总量5万余吨,产值近5亿元。余干县渔池湖水产养殖场、上饶市鄱阳湖原地水产养殖有限公司等8家已成为部级水产生态健康养殖示范场（基地）,养殖面积20余万亩。“鄱浪”牌乌鱼、“益人”牌河蟹与鳙鱼、“兴鄱”牌鳜鱼等6家特色水产品获得了绿色或无公害水产品质量认证。     

科研投入对水产养殖业生产效率的影响

中国水产品养殖在水产业发展中地位重要,随着水产养殖业的发展,可养殖水域资源的制约日益显著,由于政府对水产养殖科研投入不足,水产养殖单产增长主要依赖私人物质投入的增加,导致养殖水产品成本增加.文章着眼于中国水产养殖业生产效率的提高,通过对水产养殖单位面积产量进行因素分析,研究增加科研投资对单产提高的影响以及对私人物质投入的替代.     

武汉市水产品物流发展研究

一、水产品物流发展条件分析 1、武汉市水产品产业基础。武汉市被誉为“千湖之市”，发展水产产业的自然优势明显。武汉市养殖水域面积达10万公顷。湖水的营养成分较多，适合水产品的养殖。武汉市水产品养殖种类增多，除开四大家鱼以外，小龙虾、黄鳝等许多高价值的水产品也得到发展。武汉市物流业务以武汉为基点呈放射状向周边辐射，从而有利于形成最经济的集散规模效应。     

云南省水产品总量持续增长

近年来,云南省水产品总量持续增长,渔业整体素质和效益稳步提高,渔业产业结构进一步优化,各地水产品市场供应充足,水产品市场价格总体平稳,渔业资源和水域生态环境的保护力度加大,渔业法制建设进一步完善,高原淡水渔业呈现出又快又好的发展势头。据统计,2012年云南省水产养殖面积、水产品总产量、渔业产值分别达186万亩、68万吨、145亿元。其中,罗非鱼产量达16.8万吨,成为全省产量最高的水产养殖品种,虹鳟鱼、鲟鱼等冷水鱼类产量达11     

云南新海丰水产科技集团

云南新海丰水产科技集团创建于2003年1月,集团总部位于云南省昆明市,旗下现有五家公司分布在云南省昆明市、曲靖市罗平县、普洱市墨江县、文山州富宁县,是云南省第一家从事高原生态水产品专业化、标准化、国际化、产业化集团企业。集团聚种苗、饲料、养殖、加工、销售、科研开发为一体,养殖区和生产加工区严格按照中国《出口水产品加工企业注册卫生规范》、美国FDA法规和欧盟标准统一设计建设,公司先后被评为"国家级扶贫龙头企业"、"云南省农业产业化     

生态防治鱼病方法浅析

生态预防鱼病是利用鱼类生态和养殖水体生态学原理预防鱼病的方法。它是按照养殖鱼类的生态属性和养殖水体的生态环境特点,根据鱼病发生和发展的规律来防止鱼病的发生,抑制鱼病的发展,直至消除鱼病的方法,它是传统养鱼方法和现代生态学原理预防鱼病的有机结合。目前,在水产养殖过程中,滥用药物的现象日趋严重,水产品中的药物残留超标严重影响了水产品质量。尤其是进入新世纪后,欧盟等对我国某些水产品的封     

马来西亚水产“借道”湛江辐射全国

在2009年广东湛江市美食节上,有一家马来西亚软壳蟹养殖公司高调进场,设摊销售该公司养殖的软壳蟹。目前,该外国养殖公司与湛江市一大型水产公司合作,将出产的软壳蟹通过湛江市水产公司广阔的销售渠道,向国内各地辐射。业内人士认为这是湛江市水产业一种新的经营模式,意义深远。     

龚老汉:打造特种养殖的自主创新品牌

1995年,在钱塘江畔南岸的萧山区围垦,龚金泉成立了杭州金达龚老汉特种水产有限公司(以下简称龚老汉),开始了他的中华鳖水产养殖事业。17年后,公司从单纯养殖销售中华鳖,发展为中华鳖良种繁育、生态养殖、饲料加工以及休     

滨海新区中心渔港经济区冷链物流产业日渐完善

"全国冷库投资布局与商业模式创新论坛"于今年7月25日在天津滨海新区中心渔港经济区举行,来自全国的180家冷链企业共同探讨冷链物流行业的创新与发展。此次论坛的召开将进一步推动中心渔港打造中国北方冷链物流与水产品加工集散中心,形成远洋捕捞、水产养殖、水产加工、水产贸易、冷链物流的产业链条。     

产值首次超千亿助农增收建奇功

最近自治区统计局统计公布．2008年全区肉类总产量350．7万吨，水产品产量250万吨，分别比上年增长6．7％和1．6％．畜牧水产业养殖总产值达到1080亿元，成为我区首个突破千亿元的农业产业．实现了历史新突破。农民从事畜牧水产业经营人均获得现金收入1050元。占农民人均纯收入的27．9％。比上年增长7．5％．畜牧水产业当之无愧成为我区农业的支柱产业．     

开放引进 大户经营——关于巢湖市居巢区水产产业化经营的思考

近年来，居巢区委、区政府明确提出“主攻水产，提升畜禽，扩大菜果，调优粮油”的发展思路，全区水产生产增幅明显，形势喜人。至2000年，全区水产养殖面积为10．5万亩，其中精养5万多亩，较上年增长67％；特种水产养殖1．6万亩，增长6％，特种水产品总量6180吨，占总量的22．1％；渔业产值3．47亿元（现行价），增长7％；人均渔业收入500多元。钓鱼、亚父、银屏、中土旱等地的河蟹养殖呈区域化、规模化、集约化、产业化发展态势，水产养殖已成为当地农民收入的主要来源。在此基础上，水产经济如何做大、做强，水产产业化经营如何上台阶，…     

去年渔业全面增产今年发展势头不减

去年渔业全面增产今年发展势头不减●农业部渔业局李健华１９９６年，渔业生产虽然遭受自然灾害较多，但全年总的形势是好的：水产品取得较大增产，名特优水产养殖和开发性渔业规模进一步扩大，远洋渔业稳步发展，产业结构调整进一步趋向合理。据初步统计，全年水产品总产...     

隆冬采冰

正进入冬季,大连沿海村镇的一些小水库、河塘便热闹起来,少到十几人多到上百人,利用寒冷气候,打造天然冰产品产业,实现制冰经济创收。天然制冰是大连沿海农村传统的创收项目,具有多年的发展历史。大连水产养殖和海洋捕捞业的发展,产生了为水产品冷冻贮藏所需要的冰制品产业,这一产业规模虽然不是很大,却是水产养殖、海洋捕捞及产品销售整个产业链中不可或缺的一环。而大连沿海农村小水库、河塘等处较丰富的淡水资源为冰     

摇摇欲坠的台湾鳗鱼产业

<正>台湾水产养殖业曾经历过辉煌。1945年台湾光复后,岛内人口大量增加。特别是国民党政权退据台湾后,为解决食物供应问题,台当局推动水产养殖。在农渔业管理部门、科研试验机构以及渔民通力合作下,水产养殖技术逐渐突破瓶颈,产量也大幅提升。随着台湾经济起飞,民众对高品质水产品的需求大幅度增加。日本是最早养鳗的国家,后将技术带进台湾,从宜兰开始养殖,带动台湾西海岸鳗鱼养殖业蓬勃发展,此后大量外销,赚取许多外汇。1993年,台湾鳗鱼产业外销金额高达     

科技新视野

新型生物净水剂研制成功一种新型生物净水剂“科利尔”活菌生物净水剂日前由湖北科亮生物工程有限公司开发研究成功。“科利尔”在水产养殖和环保领域应用价值较高，能够有效消除水中有机物、腐殖质，净化水体；降解氨氮、虾、亚硝基氮，分解硫化氢；增加水体中和鱼、虾、蟹、蚌体内有益菌群，抑制有害细菌生长，增加鱼、虾、蟹、蚌等水产品的抗病能力，预防鱼病发生；稳定水体pH值，补充微量元素。可有效解决水产养殖过程中的水质污染问题，降低水产养殖生物的发病率，对江河、湖泊、人工及自然景观水源以及生活废水、饮食废水和某些工业…     

虞文豪团队:“照亮”中国绿色水产养殖

正当前,我国水产养殖总量占全球62%,但出口率仅6%,其重要的原因之一就是,传统使用化学合成药物或抗生素类药物来防控病害的方法,危害人类的健康和水体生态环境,成为水产品国际贸易的绿色壁垒。此外,水产病害使我国海水养殖病害发病率达到50%,每年造成的经济损失高达160亿元,其中鱼类病害损失85亿元。在这种背景下,部分水产养殖户的日子过得并不舒心。江苏省常熟市的潘菊明就曾有自己头疼的问题:2012年之前,他所养殖的淡水虾和螃蟹,一     

越南确定今年水产品生产指标

据越南《消息报》报道 ,越南水产部门日前举行会议 ,研究实施今年水产发展计划的具体措施 ,其中包括加强管理 ,大力促进捕捞、养殖和出口 ,继续扩大同各国和各国际组织的合作 ,吸收先进技术、管理经验和资金 ,扩大市场。据报道 ,越南今年将保持６３万公顷的水产养殖面积 ,其中要扩大工业养虾的面积 ,为水产出口加工业提供高质量的原料。今年全年水产品产量计划达到１９０万吨 ,出口创汇达到１１亿美元。１９９９年越南水产品的总产量为１８２万吨 ,比上年增加５ .４%;出口创汇９ .７１亿美元 ,比上年增长１２ .３ %;上缴国家财政１０８万亿…     

辽宁水产品出口倍增研究

辽宁水产品出口占全省农产品出口的50%,实现水产品出口倍增,是三年实现农产品倍增计划的关键。辽宁具备实现水产品出口倍增的基础条件,又面临难得的发展机遇。当前存在的主要问题有初级产品多、出口率低、附加值低、技术性壁垒影响、质量安全隐患、出口企业市场竞争力缺乏、出口市场狭窄集中等。实现出口倍增目标的对策建议是推进标准化有机水产养殖与加工生产、大力扶持水产品加工企业加快技术创新、加强水产品质量安全管理、创建出口示范区发展产业集群、积极开拓国际市场实行多元化战略。     

我国水产品加工业规模与结构的现状与对策

本文对水产品加工行业的规模与结构进行分析,认为近年来水产品加工行业增长模式由外延扩张型向内部挖掘型增长转变,这种转变对整体行业发展起到了重要作用;产品结构上主要集中在初级产品,淡水产品加工率低;三资企业在水产加工业中对总量及结构升级有着重要贡献;水产加工业市场集中程度低,处于竞争型市场结构。     

多雨季节水产养殖注意事项

六七月份是水产养殖生产的关键时期，随着气温、水温的持续升高，水产养殖动物进入快速生长期。但这段时间天气变化无常，暴雨、雷阵雨及阴雨天气一般较多，易对水产养殖造成较大影响，广大养殖户要加强鱼塘管理、病害防治。