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粮食是重要的食品原料,确保粮食质量安全既是食品安全监管工作的重要组成部分,也是粮食行政执法监督工作的重要内容。由于食品安全和粮食质量涉及多个部门监督管理,如何落实职能,分工协作,标本兼治,建立健全监管制度和长效机制,是进一步贯彻落实《粮食流通管理条例》(以下简称《条例》)的重要内容。笔者就开展粮食质量监管中涉及的有关问题作简略综述,供粮食行政执法人员工作中参考。一、分段监管与品种监管相结合的粮食质量监管模式粮食质量监管的目的是为了保障粮食质量安全,《条例》颁发后,国务院又下发了《关于进一步加强食品安工作的决… 相似文献
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食品快检是基层食品安全监管的重要辅助手段之一,其质量控制过程直接关系到快检结果的准确性和食品安全监管的效率。本文综述了基层食品快检的现状、存在的主要问题和质量控制措施,从快检产品质量、快检人员检测能力、快检操作环节和快检结果应用等方面存在的问题入手,初步分析了基层食品快检的质量关键控制点和控制措施,并展望了食品安全快检车在基层食品快检中的应用前景,为基层开展食品快检工作提供一定的参考价值。 相似文献
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食品安全关乎人们的健康,经济的发展,社会的和谐.本文分析了基层食品安全监管现状,提出了基层食品安全监管中存在的问题,提出基层食品安全的建议,以供参考. 相似文献
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食品快速检测是预防和解决食品安全风险隐患的重要技术手段。快速检测技术在基层食品安全监管工作中的应用对提高检测效率和质量具有重要作用。结合相关基层食品安全监管工作经验,本文分析了快速检测的基本要求、检测方法以及表述形式,提出了推动“产学研”一体化助力行业高质量发展,打破“信息壁垒”建立食品安全风险研判体系,建立快检规范标准并实施第三方快检产品评价制度,打造智能化监管系统来提高监管服务效能等建议,旨在规范食品快检体系,加强食品安全监管力度。 相似文献
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粮食安全包括数量安全和质量安全。《粮食质量安全监管办法》的出台,是对《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规的延伸和细化。它的施行,反映了国家对粮食安全的高度重视,标志我国对粮食质量的监管有了更加完善可循的法律法规依据,对粮食安全保障有着十分重要的意义。本文从粮食质量安全的概念入手,明确粮食质量安全的特点及其重大价值;分析指出目前我国粮食质量安全存在的问题及成因;阐述了粮食质量安全应从技术、治理以及法律责任三方面形成一体推行,确保粮食质量安全。 相似文献
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近年来,党中央高度重视粮食和食品安全工作,有关部门采取了一系列措施,加强对生产和流通的监管,食品安全形势不断好转,但我国的食品安全问题仍时有发生。本文分析了食品安全问题的成因,提出了一些治理措施,结合国外的做法,对我国未来农业的发展方向进行了探讨。 相似文献
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当前,对购销企业从贷款发放、库存监管、粮食销售、货款回笼到收贷收息的监管,各基层行的做法都是实行派驻企业信贷员制度,实践证明这不失为一种行之有效的管理办法。但是,要真正管好粮食商品库存,彻底杜绝赊销和降价销售等现象,又是基层信贷员普遍感到棘手的问题。那么,如何对库存粮实行有效监管,才能确保收购资金的良好运行呢?对此,笔者根据基层实践中的一些体会,略抒己见。一、搞好“谭头”管理,确保入库值与贷款额一致加强入库环节的管理,是搞好库存监管的基础工作。粮食收购开始后,农发行在坚决按照“收一斤粮,给一斤 相似文献
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随着粮食市场化进程的加快和粮食流通体制改革的不断深化,基层农发行信贷资产风险日益突出,风险防范工作难度越来越大。主要表现在:一是粮食库存监管难。粮食库存数量多、体积大,丈量困难,粮食产品的保管具有特定的环境要求;基层粮食企业一般都比较分散,点多面广,难以有效监管,企业一旦出现卖粮不抄告或者抄告不及时就会使农发行的信贷监管陷于被动。 相似文献
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提出要完善粮油食品安全监管体制,明确监管部门职责、加强监管能力建设、充实基层监管力量、落实好属地管理责任,推动制定地方性法规,强化粮食生产经营者的法律责任,夯实粮食安全基础,确保本地区粮食安全,切实把好粮食质量安全的关口. 相似文献