守住食品安全底线 创建国际知名品牌——记华英农业品牌发展之路

河南华英农业发展股份有限公司是一家以樱桃谷鸭加工为主,集种鸭繁育孵化、肉鸭养殖、屠宰冷冻加工、饲料加工生产、羽绒加工等系列化生产于一体的国家大型禽类食品加工企业。1993年建成投产以来,公司坚持走＂公司＋基地＋农户＂的发展模式,通过连续五期工程建设,现已成为世界上最大的樱桃谷鸭加工企业。经过20多年的不断发展,公司现已经具备了年出雏禽苗1.2亿只,屠宰加工樱桃谷鸭1亿只、肉鸡8000万只,禽肉30万吨,熟食6万吨,羽绒2万吨,饲料120万吨的综合生产能力。目前,华英集团是全国农业产业化重点龙头企业、国家级扶贫龙头企业、全国首批贸工农一体化重点企业、     

关于家禽行业有关税收优惠政策的紧急通知

为保持和促进家禽业持续稳定发展,尽量降低“禽流感”疫情所造成的损失,根据国务院办公厅《关于扶持家禽业发展若干措施的通知》(国办发[2004]17号)精神,现就家禽养殖加工企业和个人税收政策问题通知如下: 一、自2004年2月1日至2004年7月31日,对属于增值税一般纳税人的家禽加工企业和冷藏冷冻企业加工销售禽肉产品实行增值税即     

羽毛粉的加工与利用

据统计,我国家禽年出栏量:1997年为638853.l万只,1998年为684378.7万只,1999年为743165.l万只。按每只家禽可产羽毛0.10kg计,我国可年产羽毛70万吨。合理加工利用羽毛资源,既可以减少羽毛对环境的污染,又可以开辟蛋白质饲料资源,降低养殖成本,提高经济效益,对于我国畜牧业的发展具有积极意义。1羽毛粉常用的处理方法羽毛蛋白属角质蛋白,不经加工处理,畜禽体内的蛋白水解酶不能对其进行消化。何武顺等(1989)测定,未经处理的粉碎羽毛粉氨基酸消化率仅为6.37%。因此,降解角质蛋白分子为易消化吸收的亚单位氨基酸,是羽毛粉作为常规饲料应用研究…     

凤祥集团：合作社模式推进农民肉鸡养殖规模化

公司简介山东凤祥集团创建于1991年10月,主要从事种禽繁育、肉鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰分割、禽肉熟制品、调味品、乳制品等生产经营,是农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业、中国肉类食品50强企业。公司下辖30多个生产经营实体,总资产60多亿元。已形成年产分割鸡20万吨、饲料60万吨、熟制品5万吨、乳制品10万吨、调味品和生物制品4万吨的生产能力。     

“四位一体”鳗鱼源头管理模式的创新价值

鳗鱼养殖加工是福清市的一大支柱产业。这里现有出口烤鳗加工企业12家,年加工出口烤鳗7500吨,约占全国30%;鳗鱼养殖场400多家,年养殖鳗鱼     

政出其门

9大措施扶持家禽业11月16日,国务院常务会议审议并原则通过了《重大动物疫情应急条例(草案)》。同时决定对养殖企业和农户采取以下9个方面的扶持措施:(一)继续对家禽免疫和疫区家禽扑杀给予财政补贴。强制免疫所需疫苗费用由国家承担,认真落实补偿补助政策,尽快把补偿补助资金足额发放到位。(二)对有关企业免征2005年度企业所得税。从11月1日至明年6月30日,对企业加工销售禽肉产品实行增值税即征即退。对禽类加工产品出口后的应退税款,及时足额退给企业。适当减免有关企业和个人2006年上半年度城镇土地使用税、房产税和车船使用税。(三)对家…     

从商业到农业到工业到市场的跳跃——湖北九珠实业股份有限公司发展综述

<正> 湖北九珠实业股份有限公司下设27个核心企业及4个有限责任子公司,总资本2.6亿元,净资产1.5亿元。年营业收入3.5亿元,利税3500万元。1998年1～10月累计完成工业产值9748万元,实现销售收入l.17亿元,利润156万元,是一家集家畜、家禽、鲜鱼等农副产品养殖、加工、销售、储运、出口、科研、服务于一体的农业产业化龙头企业,是湖北省30家农业产业化龙头企业之一。其核心企业仙桃市食品总公司经济效益连     

“鸡窝”里抱出“金娃娃”——山东省潍坊市肉鸡集团公司兴旺带动农户致富经验漫谈

<正> 潍坊市肉鸡集团公司是全国供销社系统首家集育种、养殖、加工、销售、服务于一体的综合性企业,1992年被列为全国农业社会化服务示范县(企业)。目前,公司已由初成立时的一个种鸡场和一个冷藏加工厂发展到3个父母代种鸡场、一处孵化场、一处饲料厂、一处冷藏厂等10多个生产经营部门,形成了种鸡存栏20万套,孵化雏鸡1500万只,生产饲料2万吨,加工肉鸡1.5万吨和出口肉鸡4000吨的生产规模。固定资产已达到3600多万元,发展出口肉鸡饲养基地户855个,与全国40多个大中城市建立了稳定的供销关系,产品出口日本等许多国家。1994年,公司实现     

小企业做出厨具大产业——“中国不锈钢厨房用具第一镇”是怎样发展起来的

山东省博兴县兴福镇 ,是我国北方最大的黑白铁、不锈钢厨房设备集散中心 ,截止2004年 ,博兴县共拥有不锈钢厨具、商用制冷设备加工生产、厨具配套产品生产企业2000多家 ,不锈钢产品年生产能力达2亿台 (套 ) ,从业人员6万余人 ,规模以上企业200多家 ,年销售过5亿元企业5家。2004     

几种主要农副产品加工机械市场需求趋势与新产品开发方向(续)

3 棉花加工机械 棉花加工机械行业已拥有40多家(其中系统9家)企业,年生产棉花加工机械一万台左右。到1993年,全国约有棉花加工厂2000多个及大量的农村加工点,轧花机保有量18.68万台。由于大中型轧花厂加工量逐步增大,轧花机保有量下降幅度很大,比1972年和1982年分别减少57.3％和27.9％。近几年基本稳定在18—19万台之间,变化不大。     

做特色 强品牌 重帮扶 致力打造现代农业民族品牌

<正>湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司(以下简称"舜华鸭业公司")是农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业,建立了集种养、加工、商贸于一体的全产业链条,成为了中国较大的麻鸭养殖加工企业。目前,公司已建成标准化养殖农场236个,现代化加工厂5座,开设品牌形象专卖店200多家,直接从业人员2000多人,带动临武鸭养殖农户5000多户、辣椒和油茶种植20000多户,年出栏、加工临武鸭1200万羽,2018年公司产值和营业额突破13亿元。一、发掘地方特色农产品,打造民族农业品牌(一)独辟蹊径,发掘地域特色     

HACCP原理在出口肉类生产企业新冠肺炎疫情防控中的应用与实践

自新冠肺炎疫情发生以来,国外多家食品(特别是肉类、水产)加工厂因为员工大面积爆发疫情而暂停生产甚至永久性关闭.我国多次在进口冷链食品或其外包装上检出新冠肺炎病毒核酸阳性.冷链食品生产加工企业多为人员密集的低温封闭环境,存在较大的病毒传播风险.本研究以出口冷冻禽肉企业为例,运用危害分析和关键控制点(Hazard Anal...     

塑造出一条奔腾的“龙”

<正> 潍坊中粮华潍食品有限公司前身为潍坊市肉鸡集团公司,是全国供销社系统首家集养殖、加工、销售、服务于一体的综合性企业,1992年,被列国全国农业社会化服务示范单位。几年来,我们走贸工农一体化、产供销一条龙发展肉鸡生产的路子,充分发挥企业集团的作用,帮助农民开辟致富门路,促进了企业效益和社会效益的同步提高。目前,公司已由成立时的一个种鸡场、一个冷藏加工厂发展到3个父母代种鸡场、一处孵化场、两处饲料厂和两处冷藏厂、物资供应站、出口基地公司等10多个生产经营部门,形成了种鸡存栏20万套,孵化雏鸡1500万只,生产饲料15万吨,加工肉鸡3万     

我国禽肉出口的现状、问题以及对策分析

我国一直以来都是禽类养殖和禽肉生产大国,禽肉产品也是我国具有出口优势的农产品之一,然而近些年来,在我国禽肉产品的生产和出口过程中仍存在着诸如防疫检疫机制体系不完善、产品卫生安全质量落后、中小企业经营分散和竞争无序、科学技术的投入与应用不足以及面临出口贸易壁垒等一系列问题。针对当前所面临的问题,结合我国禽肉产品的出口现状、从养殖生产过程,企业生产方式、科技投入应用以及国际经贸环境等多方面的因素进行综合分析,并针对存在的问题提出相应的对策建议。     

借鸡生蛋 借船出海——易门县养殖小区委托养殖快速发展

近年来，云南省易门县规模养殖户和畜禽养殖小区发展迅速，综合生产能力显著提高。至今年5月，全县已建设畜禽养殖小区9个（养猪1个，养鸡8个），市、县、乡三级财政投入养殖小区基础建设资金184．5万元，农户自筹投入743万元，企业投入生产流动资金754、5万元，合计总投资1680多万元。2006年度投入生产的3个养殖小区，有规模养殖户36户，生产出栏肉鸡57万多只，出栏肉猪1万余头.[第一段]     

腾飞的秘诀

<正> 潍坊市肉鸡集团公司1993年,累计生产种蛋1069万枚,产销雏鸡520万只,分别比1992年增长16.4％和23.8％;生产饲料8916吨,加工肉鸡5123吨,分别比1992年增长1.3％和6.5％;销售总额达8791万元,比1992年增长了39.1％;实现利润241万元,比1992年增加利润235万元,走出了一条养殖、加工、增效发展商办工业的路子,得到了国家商业部     

敢为天下先——好当家集团全面加快渔业产业化发展进程纪实

好当家集团始建于1978年。目前,该集团拥有下属企业40多家,其中合资企业15家,生产领域涉及食品加工、水产养殖、海洋捕捞与运输、制造工业、高效农业、金融证券、旅游业等多个行业,企业总资产达15亿元,有职工8000多人。2001年好当家集团实现销售收入15亿元,实现利润8000多万元,出口创汇4200万美元,是全国乡镇企业出口创汇十强企业、山东省农业产业化龙头企业。近年来,我们遵循“内扩外联、立足主业、就近介入、逐步扩展、稳步前进”的方针,形成以食品加工业为主导,以捕养种为依托,以服务业为保障的渔业产业化经营体系。我们的主要做法是:一…     

行业如何发展摩托车厂家会商对策

目前我国摩托车整车生产企业达300多家,零部件生产企业1000多家,生产15种排量800多个车型的摩托车,遍布全国的销售维修单位上万家,从业人员30多万人,形成了年产1000万辆以上的能力,总产量于1993年首次超过日本,已连续三年成为世界最大的摩托车生产国和消费国。过去十多年间,摩托车行业整车生产企业完成工业总产值1300多亿元,上缴利税     

浙江发布首份牛奶消费体验报告

浙江省工商局和省消保委发起万人消费体验活动,对内蒙古蒙牛集团、光明乳业集团、新希望双峰乳业有限公司等六家乳制品企业奶牛的养殖、牛奶的生产加工、奶源和成品的检测及储藏运输等环节进行实地体验和监督。     

谈谈如何规范出口水产品养殖管理

1 前言 湛江是水产品养殖的大市,约有1500 km的海岸线,大小养殖场3000多家,养殖的主要产品为对虾、罗非鱼,2005年对虾养殖面积约30万亩,对虾产量约6万吨,出口虾产品约4万吨.近年来,国外对进口水产品的安全卫生要求越来越高,由于水产品加工所使用的原料是否符合安全卫生要求关系着最终出口产品的安全卫生,检验检疫部门必须从水产品加工所使用的原料这一源头抓起,规范水产品的养殖管理工作.