试论餐饮文化特色及餐饮旅游资源的开发——以承德为例

餐饮文化是民俗文化的重要组成之一。承德有着丰富的餐饮文化,具有鲜明的地方特色。本文在对承德餐饮文化的特色研究的基础上,提出了一些相应的餐饮旅游开发对策,从而提高承德的综合吸引力,促进承德旅游业的进一步发展。     

试论无锡市旅游餐饮文化资源的开发

无锡市星级酒店快速发展,餐饮业发展潜力巨大。加之,行业协会积极推动,餐饮行业硕果累累,2007年8月,锡菜研究组织成立,锡菜研究上新台阶。无锡市应继续优化餐饮业的市场生存环境,培育餐饮企业的核心竞争力,发掘餐饮文化资源内涵,扩大宣传力度。     

四川民俗文化资源的旅游开发

本文从文化资源的底蕴、民族性和分布剖析了四川民俗文化资源的主要特色,在此基础上对四川民俗文化资源开发中存在的主要问题进行了探讨,提出要点面开发、加强旅游民俗文化资源的高层位与新模式开发、突出文化的民俗与地域特色和找出旅游民俗文化的固化和载体形式等对策建议。     

四川山区旅游资源特征与体育旅游开发研究

分析了四川山区独特的体育旅游资源优势和开发体育旅游的主要制约因素,提出合理规划、科学开发四川主题体育旅游的对策与建议,为四川体育旅游科学快速发展提供参考。     

旅游资源开发与旅游文化研究

旅游资源的开发是旅游业发展的重要基础和依托。进入９０年代以来,随着我国旅游业的迅速发展,特别是国内旅游的兴起,全国各地旅游资源的开发,如雨后春笋蓬勃发展,使旅游产品供求状况走出了短缺阶段。但总体上,旅游资源开发的层次仍较低,也不乏粗俗者,因而影响经济...     

岭南餐饮文化旅游开发中存在的问题与对策

岭南餐饮文化对世界旅游餐饮业影响广泛.岭南餐饮文化之所以具有较强的吸引力,主要是其广泛地吸收了国内外不同饮食文化的优势,并逐渐形成了具有自身特点的餐饮文化.但是,岭南餐饮文化在现代旅游的开发中也面临许多新的挑战.在餐饮文化的开发中,要避免只重餐饮而轻文化的现象,努力提升餐饮文化在饮食科学中的创新力,不断开发可以满足大众旅游需要的餐饮文化产品,才能为我国旅游餐饮业的可持续发展创造新的优势.     

凤凰县旅游资源开发初探

凤凰县历史悠久,拥有独特的地方文化和民族风情,近年来旅游业发展迅速,同时也存在很多问题。本文分析了其旅游资源开发的优势及不足;在此基础上,提出凤凰旅游资源开发的措施。     

郴州市旅游资源开发对策探讨

郴州市旅游资源尤为丰富。但由于受多种条件的制约,目前,郴州旅游还存在许多不足之处：旅游产品缺乏特色、景区可进入性差、开发资金不足等。应针对郴州市旅游资源开发中实际存在的问题采取相应的措施,尤其要大力开发特色产品、提升市场营销力、加强区域合作和服务性配套建设及多种经营,促使郴州市旅游资源开发顺利快速地进行。从而推动旅游业的发展。随着旅游行业竞争加剧,郴州市旅游资源合理全面的管理与开发,将会凸显其竞争优势。     

郴州市旅游资源开发对策探讨

郴州市旅游资源尤为丰富,但由于受多种条件的制约,目前,郴州旅游还存在许多不足之处:旅游产品缺乏特色、景区可进入性差、开发资金不足等。应针对郴州市旅游资源开发中实际存在的问题采取相应的措施,尤其要大力开发特色产品、提升市场营销力、加强区域合作和服务性配套建设及多种经营,促使郴州市旅游资源开发顺利快速地进行,从而推动旅游业的发展。随着旅游行业竞争加剧,郴州市旅游资源合理全面的管理与开发,将会凸显其竞争优势。     

青海旅游资源开发思路

本文在分析青海旅游资源优势的基础上,从资源及地域角度提出了青海旅游资源开发的思路及对策。     

旅游资源开发的心理学视角

旅游资源开发是旅游业赖以发展的基础和前提.以心理学的原理为依据,从心理学的视角发现旅游资源开发的出发点和归宿、认识旅游资源开发的多样性、注意旅游资源开发的针对性和旅游资源开发的层次性是新形势下旅游资源开发的突破口。     

金华旅游资源的态势与开发

着眼于发展“大旅游”,进一步拓宽思路,促进旅游各要素的协调发展,将是浙江省旅游产业发展的一种必然趋势。在实施“大旅游”战略过程中,客观地分析金华这样一个新兴的旅游城市的旅游资源态势,探索其旅游发展方向,对加快金华旅游产业的发展都将具有积极的现实意义。一、旅游资源的基本态势随着改革开放的深化,金华日益显示出一个新兴旅游城市旅游资源的强度效应,成为浙江中部旅游区的核心部分。(一)金华交通区位优越快速、安全、舒适、便捷的旅游交通,是诱发旅游动机和旅游行为的前提条件。金华具有优越的交通区位。金华是浙江中西部内陆经…     

浅析酒文化旅游资源开发

我国的酒文化作为一种特殊的旅游资源,包括地方名酒、酒礼与酒俗、酒器、历史遗迹、酒与名人名作、酿酒工艺等内容。酒文化旅游资源在其开发方法方面具有多样性和独特性,在开发过程中要综合考虑经济、环境和能效等因素,突出酒文化特色,树立品牌意识;加强游客的参与性、体验性;充分挖掘文化内涵,进行全方位的创新与发展;注重节事活动的带动作用;借鉴国外成功的经验,开发与保护相结合。     

凤凰县旅游资源开发初探

凤凰县历史悠久,拥有独特的地方文化和民族风情,近年来旅游业发展迅速,同时也存在很多问题。本文分析了其旅游资源开发的优势及不足;在此基础上,提出凤凰旅游资源开发的措施。     

浅谈黑龙江省旅游资源的开发

“九五”计划将旅游业作为第三产业中的新兴产业，黑龙江省的旅游资源具有冰雪优势、森林优势，边境旅游优势、文化、古迹、风俗、优势四大优势，在发展旅游业上，应提高认识，转变观念，加大资金投入、政策支持，大力加强旅游业的管理，提高服务质量，加大促销活动，提高知名度，使其成为第三产业中的主导行业。     

浅谈旅游资源的开发与保护

随着旅游业的发展越来越快,已经成为许多地区的经济支柱,则形成了大力开发旅游资源,也就是说旅游资源开发的好,价值倍增:开发得不好,则会破坏原有的特色,降低旅游资源的经济价值,因此,旅游资源的开发一定要发挥原有的特色.开发好的旅游资源要能生存下去,使它和价值永驻,就要注意保护,保护自身不受损伤,不受破坏,特色不被削弱.自然破坏,战争破坏是不可避免的；有些破坏是人为的,可以避免的.这就需要制定各种法规.旅游资源的开发和保护紧密结合,能使旅游资源更具特色,具有更高的旅游价值.因此,本文对旅游资源的开发与保护的观点进行分析、阐述探讨,仅供参考.     

论登山旅游资源开发的商业价值

我国山地资源丰富，登山运动具有广泛的群众基础，将登山运动同各地的旅游景区开发结合起来，大力进行登山旅游开发，加强基于登山旅游项目的发展与建设，通过营销、推介活动，对于满足人民群众健身、休闲的消费需求，提升旅游景区的人文、经济价值，促进地方经济的发展，具有重要的意义。     

谈温州市旅游文化资源的开发与利用

温州市的旅游文化资源十分丰富，但在开发、利用方面存在许多不足。为此应当有针对性地弥补各种缺陷，使温州市的旅游文化资源尽早服务于旅游业，从而提高温州市旅游业的品位，实现旅游兴市，建设历史文化名城的目的。     

我国高校旅游资源开发研究

随着人们旅游观念的改变和对旅游特色的不断追求,高校旅游已逐渐成为旅游市场的一大亮点,是城市旅游和文化旅游的重要组成部分。本文针对高校旅游的可行性及正负面作用等方面作了简要的研究,分析了校园文化旅游的资源内容及其优势,并对校园文化旅游发展提出了一些建议和创新。