食面埋伏

从“染色馒头”剑猪肉变牛肉的“中肉膏”,阿剑沈阳的40吨毒豆芽,一场由馒头引发的添加剂风波,以迅雷不及掩耳之势从上海蔓延到全国,消费者再次感受到处于“食”面埋伏下的惊恐。     

关于黑龙江垦区“粮头食尾”“农头工尾”的调研报告

为认真贯彻落实习近平总书记对黑龙江省农业发展的重要指示,黑龙江省全面启动"粮头食尾""农头工尾"重要工程。黑龙江垦区成立专门调研组,对红兴隆、牡丹江、九三、北安管理局和主要龙头企业进行了调研,对垦区"两头两尾"整体发展态势、存在的短板和制约因素进行了分析,并根据目标导向、问题导向和发展导向相统一原则,提出了相关建议。     

“食品不安全”并非媒体制造的“错觉”

<正>近年来,我国媒体将三聚氰胺奶粉、塑化剂事件、血燕窝事件等一系列重大食品安全事件曝光于公众视野,有人用井喷来形容我国目前食品安全事件频发的现状,食品安全问题备受公众和舆论关注。那么我国食品安全的状况究竟如何?复旦大学公共卫生学院厉曙光教授、陈莉莉等研究人员组成的课题组(国家社科基金重点项目)通过调研,对此却有不同的见解。厉教授认为,这些事件都是散的、点状的、局限的,其中大多数事件对人体健康的危害性质都无法判断或者定性,但当这些报道在一家媒体发出后,其他媒体会跟进,重复、交叉、跟踪     

食源性疾病才是大敌

食品安全日益受到社会关注,添加剂成了许多人最担心的食品安全问题。到底什么是食品安全的头号问题？食品添加剂有哪些种类？日常食品中最常见的食品添加剂和消费注意事项有哪些？如何科学认识添加剂？在国家严格规定的范围及用量下使用添加剂是否会影响人体健康？一些食品安全事件究竟是不是食品添加剂惹的＂祸＂？11月3日,由农业部农产品质量安全监管局支持,农业部科技发展中心主办,江苏省农科院承办的2012年农产品质量安全学术研讨会在南京举行。在会上,中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示,我国食品安全的总体情况是好的,最大的问题其实不是食品添加剂,而是食源性疾病。何谓食源性疾病？食源性疾病的病因是什么？     

“五色教育”文化资源库建设对黑龙江省高校思政课教学创新的支撑

黑龙江省拥有得天独厚的自然资源、传统文化和优秀精神,本文阐述了在高校思政课中充分利用好这些特有资源,对实现立德树人的教育目标、提升高等教育对经济社会发展的服务功能、为龙江留住需要的人才、培养担当龙江全面振兴全方位振兴的时代新人都具有重大意义。     

不知不觉吃下剧毒

我们已经付出惨痛的代价熟识了苏丹红、三聚氰胺、地沟油、福尔马林甚至是敌敌畏，这些无孔不入的有毒物通过某些行业众人皆知的“潜规则”时刻潜伏在我们身边，危害着我们的健康。但是，仍有很多我们大部分人不知道的“剧毒”产品隐匿在大小饭店、各类高档低档商店、街边小摊里面，下面，就让我们一起来揭开这些罪恶产品的面纱吧!     

“有机稻米”贵卖也发市

一般人的消费心理是“买平不买贵”，可在杭州市石桥镇，一些老板、城镇居民和街坊偏偏宁愿多花1倍价钱去购买“小罗”的大米。     

承诺不能变“沉”诺

当前，有些部门和单位为群众承诺办的实事虽少，但却件件办得及时办得实在，赢得了大家称道。然仍有个别部门和单位把承诺当成一种表面文章做，一味地乱承诺，而不注意兑现，而不注重兑现，大家戏称这种现象为“沉”诺。     

农资市场：“道”随“天”变

农资行业正经历着一场艰巨而持久的转型之痛,除了生产、管理、营销诸多内在问题要解决,一些外在因素也必须纳入考虑的范畴,比如近年来正发生颠覆性变化的气候、气象环境。     

农产品质量安全“十一五”很给力 “十二五”再提升

日前,在四川成都召开的全国农产品质量安全监管工作会议传出喜讯——2010年农业系统全面强化农产品质量安全监管,全年没有发生重大农产品质量安全事件,我国农产品质量安全整体水平稳中有升：蔬菜、畜产品、水产品监测合格率分别达到96．8％、99．6％和96．7％,生鲜乳三聚氰胺监测合格率保持在100％。     

情与法的“危”“机”之变

面对声誉风险事件,银行要善于运用“情”与“法”这两种“武器”,通过对公众情感诉求及相关法律规定的准确把握,有效化危为机、化险为夷     

兽药业务员要因“变”而“变”

新的养殖模式必然带来兽药营销模式的变更,在新的销售模式下,固步自封必然被社会淘汰,所以兽药业务员应根据自身的条件和市场发展进行一个全新的职业规划。行业大环境在变。目前国家从食品安全的角度加强对兽药的管理,兽药企业靠打擦边球向前发展的成本越来越高,规范化生产成为兽药企业生产的共识,在这种情况下,迫使企业不敢违法生产不合格产品,企业的发展不可能再游走于灰色地带,否则带来的违法成本会更高。     

“净菜”不“净”

<正>市面上一根根表皮洁净、像刚出土般新鲜的胡萝卜,原来是在净菜过程中喷洒了食品添加剂的缘故。近日,乌鲁木齐周边多家蔬菜清洗企业被曝在清洗胡萝卜时使用焦亚硫酸钠,在当地引发强烈关注。     

念好农业综合开发“变”字诀

新形势下,如何将农业综合开发优势与促进城乡统筹发展进行有机对接,充分发挥其四两拨千斤的作用,是当前和今后一个时期农业综合开发战线必须认真探索和实践的重要课题。     

苹果枝条变“金”条

“今年收获不错，看，这些香菇长得多好”，日前，在山东省栖霞市杨础镇东刘家村任建峰的食用菌大棚里，老任正高兴的向记者介绍：“照这样的长势，这个大棚到年底收入五六万不成问题，更主要的是原料全来自苹果废弃枝条，真是省力又省钱啊!”     

鱼用饲料添加剂“大蒜素”的研究和应用

大蒜素是大蒜中主要生物活性成分的总称,在我国大蒜素入药已有悠久的历史,它是一种广谱抗菌药、具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌抗病毒等等多种生物学功能,其用于鱼饲料添加剂是近几年来,我县科委根据农村池塘养鱼发展而研究开发利用的,具有推广价值,笔者现将研究和应用技术介绍供读者参考。一、大蒜素的功能作1、杀菌作用在《本草纲目》中就有大蒜用于细菌性、病毒性感染的记载,在大蒜素分解产生的新生态硫是天然杀菌剂、四硫醚杀菌力强。合成大蒜油中二硫醚的杀菌力优于天然大蒜油、二硫醚有杀菌和诱食的双重作用、烯丙基…     

买鸡蛋别掉进“土”陷阱

近日，受辽宁大连产“佳之选”鸡蛋、山西长治“慈云祥”牌土鸡蛋被检测出含有三聚氰胺事件的影响，普通鸡蛋的价格持续低迷。超市和农贸市场上贴有土鸡蛋标签的鸡蛋借势走俏。工商部门提醒消费者，目前土鸡蛋尚无行业标准，饲料鸡产出的“洋鸡蛋”鱼目混珠，买鸡蛋切勿唯“土”至上。     

也谈“村财乡代管”

农村财务管理工作是农村各项工作的基础 ,这项工作的好坏对于维护农民合法权益、保持农村社会稳定、促进农村集体资产保值增值、促进农村生产力发展起着重要的作用 ,其重要性是不言而喻的。但是 ,多年来我们辽宁省一些地方的农村财务管理工作一直比较混乱 ,现金管理无序、财产物资管理失控、各项开支缺乏约束、财务公开制度流于形式等现象普遍存在 ,少数村干部以权谋私、以权试法等违反财务制度、违反法律法规的行为屡禁不止 ,多年的集体积累损失殆尽 ,掏空了集体家底 ,使村集体背上了沉重的债务 ,严重地阻碍了村集体经济的发展壮大。为了尽…     

内销食品“二等国民待遇”

9月份以来，“三聚氰胺”的曝光使中国人对食品安全的警觉达到了前所未有的高度。近日，在粤全国人大代表到有关部门视察食品安全问题时，再次谈及食品安全。有代表问：“为什么中国出口外国的食品的合格率是99．8％，而中国自产自销的食品的合格率仅为70％？中国人为什么不能在食品上享受国民待遇？”省质检局局长说：只要是现代化的安全的东西肯定是贵的，中国老百姓买不起。