江西稻谷产业高质量发展研究

稻谷产业是关系到国计民生的重要产业,在构建和完善粮食安全保障体系中具有重要地位。实现稻谷产业高质量发展,对推进粮食供给侧结构性改革,实现更高层次、更高质量、更可持续保障国家粮食安全具有重要意义。2019年,江西省粮食和物资储备局全面分析江西稻谷产业发展的现状,探索研究江西稻谷产业高质量发展路径,提出了相关措施建议。     

粮食（玉米、稻谷）烘干前堆放期的品质变化研究

为了探究粮食（玉米、稻谷）在烘干前堆放期的品质是否发生劣变,分别以黑龙江省双城区、内蒙古自治区突泉县新收获的同批次玉米和黑龙江省佳木斯、建三江垦区新收获的同批次稻谷作为研究对象,从玉米或稻谷卸车入库到该批次粮机械烘干的当日为1个周期进行研究。通过对研究周期内试验样品的各项指标进行检测,分析结果显示,尽管黑龙江、内蒙古地区的平均气温在0℃以下,在烘干前的堆放期间,无论玉米还是稻谷,由于水分含量较高,脂肪酸值均有不同程度的增加,而稻谷因为昼夜空气的温差及湿度差的变化还会导致裂纹粒明显增加。因此,应加强对烘干前高水分粮食的质量管控。     

我国农产品商品率的变化情况和分析

农业所提供的农产品商品量对国民经济的发展有很大影响。全面发展农业商品生产,不断提高我国农产品商品率是保证国民经济增长,建设社会主义现代化强国的战略重点,解放前,半殖民地半封建的社会制度,封建的私人土地占有制禁锢了我国农业生产力的发展。旧中国农业从长期停滞走向破产。建国以后,一方面我国农业的商品生产有了一定的发展。在耕地面积少,城乡人口增长过快的情况下,基木保证了国需民用。具体来看,解放以后我国农村商品生产的发展呈现出这样的曲线:“一五”期间,1963—     

北推“陈”南出“新”彰显稻谷结构调整

自2003年稻米价格猛涨以来,粳稻米行情一直倍受关注,现就2006年2月份国内粳稻米行情进行简单回顾,整体概括为“南北粳稻米价前期略涨,近期整体趋稳局部变化”。具体情况如下:黑龙江粳稻全省价格为1786元/吨,较月初上涨16元/吨,米价保持为2590元/吨;吉林中心市场1890元/吨,米价为2680元/吨,与月初均持平;南京市场收购报价为1980元/吨,米价为2960元/吨;九江市场收购报价为1940元/吨。近期稻谷轮换非常值得关注。一句话概括为“北推‘陈’南出‘新’,南北轮换遥相互应。”1、轮换南方早籼稻:2005年11月25日北京市场拍卖22.50万吨;成交均价为142…     

湖南稻谷生产成本的分析

湖南是中国主要的稻谷生产大省.近期湖南省有关部门对2006年晚稻和2007年早、中稻生产成本情况进行调查和预测,全省共调查28个县(市、区),56个乡镇,646户农户.     

传统农业改造的商品率绩效研究

传统农业改造是变自给自足或半自给的农业为交易性商品化农业,是解决效率和分配双重问题,是一个长期过程。已有传统农业改造的研究结论中几乎均蕴含农产品产量的提高必然提高农产品商品率和农民收入的当然假设,虽然通过构建农民收入模型与农产品商品率模型,用经验数据证明农产品商品率与农民收入存在长期因果关系,农产品商品率的提高能促进农民收入的增长。然而现实的农村仍然存在农产品产量的提高了,但农产品商品率并未提高或提高缓慢、农民收入增长缓慢、农民拥有的财富和福利依然贫乏问题。     

高大平房仓散装稻谷储藏品质变化规律研究

通过对高大平房仓采取薄膜密闭+膜下机械通风、环流熏蒸和全仓门窗密闭+机械通风、环流熏蒸2种散装储存形式的晚籼稻谷近2年的质量跟踪检测,其结果表明:随着储藏时间的延长,粮堆不同层次间,其储存品质变化存在差异。同一仓稻谷表层稻谷品质变化最大,中上层品质变化次之,正中层变化较小,中下层及底层稻谷的品质略有变化。测定结果还表明:采用薄膜密闭+膜下通风、环流熏蒸储存方式的稻谷,虽然其粮堆分层的品质变化规律与普通机械通风散存仓相同,但品质变化下降的幅度及速度均次于后者,储存品质相对较优。     

优良稻谷和常规稻谷储藏品质的变化规律

对同一储存形式、储存条件、收获年度下的两种稻谷品种进行抽样检测,其结果表明,在第1年的储藏过程中,优良稻比常规稻的储存品质下降要快,而且十分明显;在第2年及第3年的储藏过程中,储存品质基本一致。     

平房仓稻谷储藏温度变化拟合曲线研究报告

对铁岭粮食集团直属储备库有限公司P7平房仓储藏的稻谷开展粮温检测试验。在获取详实粮温数据的基础上,开展了粮温变化拟合曲线研究。发现稻谷储藏温度变化拟合成二次多项式曲线,拟合性较好。一年之中,粮温二次多项式拟合曲线应分为5月份前和5月份后两段。粮堆不同部位的粮温拟合曲线不同,应分别建立拟合曲线。为形成有效比较,应以记录日期在全年中的排序数绘制散点图及拟合曲线。     

2009年中国稻谷市场形势分析

2009年上半年国内稻谷市场总体上表现为籼“弱”粳“强”,东北稻谷领涨。临储稻谷竞价销售,国内稻谷市场越发泾渭分明。粳稻走势保持坚挺,成交率居高不下,而籼稻弱势依旧。预计2009年稻谷将实现连续第6年增产,后期稻谷市场价格受多种因素影响,但主要受政策因素主导,将围绕最低收购价附近波动,涨跌两难,幅度有限。不排除启动中晚稻托市预案的可能性。     

中国稻谷消费的经济分析

中国稻谷消费的经济分析译者：姚克麟约占世界８０％的稻米生产和消费集中于亚州六个国家；中国，印度，印度尼西亚，孟加拉，越南和日本．在上述国家中，中国是最大的稻米生产和消费国．１９８６—１９８９年．中国平均年产１．２亿吨．在中国，大多数稻米被家庭用作主食...     

南方产区稻谷市场后期看跌

近期，南方一些地区籼稻价格均出现了不同程度走低，其中江西南部早稻进厂价为1380元／吨，早米出厂价为2000元／吨，当地粮库03年早稻出库价格为1340元／吨，均较上周下跌了20-40元／吨：安徽中部中稻收购价格为1410-1420元／吨。国有粮库收购价格为1460-1470元／吨，东部2005年产中等杂交稻市场收购价为1400-1420元／吨。价格下跌10-20元／吨。由于市场需求异常清淡，市场主体观望心理趋重，预计后期拍卖将继续主导南方稻谷市场走势，导致拍卖操作难度不断增加。但拍卖仍将继续，具体分析如下：     

高大平房仓空调控温储存稻谷品质变化规律初探

针对夏季华南地区长期高温,表层粮食温度上升较快,从而引起粮食发热、品质劣变的问题,利用现有仓房采用空调制冷技术控温,使仓温保持不超过25℃,实现稻谷准低温安全储藏,进一步提高储粮稳定性,减少储粮害虫的发生,有效延缓了高大平房仓内夏季粮食劣变的速度。通过空调控温储粮应用对比,试验仓储粮品质明显优于常规管理仓。     

不同储藏条件下稻谷脂肪酸值的变化研究

对不同温度储藏条件下的晚籼稻谷样品进行短期内水分和脂肪酸值定时测定。结果表明晚籼稻谷的水分呈缓慢下降趋势,常温储藏条件下水分减少最快;而脂肪酸值在不同储藏条件下都表现出先缓慢下降再升高的情况,并对出现的这种现象进行了讨论。     

稻谷加工工序与控制技术分析

稻谷加工是集实践与技艺于一体的技术门类。对于生产企业而言,不同的工艺流程不仅会影响企业的产品质量,还直接关系生产流程的能源消耗量,进而影响企业的生产效益。为了确保企业的生产质量与生产效益,增加企业的市场竞争力,企业需要做好稻谷加工的关键工序控制技术。为此,本文对此项技术进行了分析,以期给相关工作人员带来一定的启示。     

1995年江西农村经济统计情况分析

１９９５年江西农村经济统计情况分析江西省农业厅经管处１９９５年江西农村经济保持了良好的发展势头。农林牧渔各业协调发展，农业丰收，农民收入增长。现综述如下：一、农村经济发展概况据全省农村经济收益分配统计汇总表明：１９９５年全省农业人口为３０２５万人，总...     

东南沿海地区浅圆仓储存稻谷试验

本试验尝试在东南沿海地区储存稻谷品种,通过应用成熟的机械通风、空调控温、环流均温控温、氮气气调等现代储粮技术,使浅圆仓储存稻谷质量品质保持良好。试验对比分析了平房仓与浅圆仓储存稻谷的质量品质变化情况,探索了浅圆仓储存稻谷品质变化的一般规律,总结了浅圆仓储存稻谷控制品质变化的相关技术应用,以供参考。