农产品物流与冷链物流的价值取向

我国作为世界第三大经济体,既是一个工业大国,也是一个农业大国,我国现代物流业的发展需要制造业、商贸业物流先行,工业、农业物流并重.没有农业物流的现代化,就谈不上我国物流业的现代化.落后的农业物流不仅会影响物流业发展的整体速度,也将严重阻碍现代农业与农民生活水平的提高.其中,农产品冷链物流作为农业物流的重要组成部分,必须引起高度重视.近年来,我国在农产品冷链物流方面取得了很大发展,但仍然存在许多问题,需要政府统筹规划,大力推动;需要把冷链产业上下游结成供应链,形成一个完整的体系,改变各自为战的局面;需要加强冷链物流技术研究与新技术推广,加强现代冷藏车、冷库建设;需要加快发展第三方冷链物流企业,建立冷冻冷藏产品加工配送中心,推进集约化共同配送;需要进一步扩大对外开放,引进国外先进的冷链物流技术和装备、运作模式和管理经验,派出去、请进来相结合;需要大力培养冷链物流专门人才,解决冷链物流人才短缺问题.     

我国冷链物流业发展现状及对策

近年来,随着需求推动和政策扶持,我国冷链物流业得到高速发展,冷链逐步在食品、农产品、医药、化工、花卉等领域广泛应用.但是,冷链物流业发展仍滞后于我国经济发展,与发达国家的水平相比仍然差距很大.我国冷链物流业发展中存在冷链流通比例偏低、基础设施严重不足、冷链物流技术滞后、法律法规和标准体系不健全等问题,对此应着力提升冷链运输规模化水平,加强基础设施建设,完善冷链物流标准化体系,积极推进冷链物流运输信息化建设,优化配送组织模式,加强政府协调和监管,充分发挥行业协会的作用,以推动我国冷链物流业持续、快速、健康发展.     

生鲜食品的冷链物流网络研究

本文认为,生鲜食品的冷链物流网络大致有三种模式:单个经济体的冷链物流网络、区域内的冷链物流网络和跨区域的冷链物流网络,这三种冷链物流网络各有其特色和适用范围。单个经济体的冷链物流网络多为产、供、销一体化模式,它适合于一些大型的连锁超市或大型的冷藏食品生产企业;区域内的冷链物流网络是在一定区域内自给自足模式,目前在我国尚未成型,配送中心这一环节还处于真空地带;跨区域的冷链物流网络是相互联系的几个区域的区域内冷链物流网络无缝对接而成,多数是从本区域内农产品产地批发市场转入下一区域内农产品销地批发市场进而打入该区域内的冷链物流体系。目前我国冷链物流的上游、中间环节和下游没有很好地衔接起来,区域内农产品综合物流配送体系尚未成型,应尽快建立配送中心。     

潍坊市草莓行业冷链物流的发展研究

本文梳理了潍坊市草莓行业冷链物流发展的现状,发现了潍坊市草莓行业冷链物流存在着冷链物流基础设施设备不足,第三方冷链物流公司技术落后,缺乏强制性冷链物流法律法规等问题,并针对性的提出要加大潍坊市冷链物流基础设施设备的资金投入,大力发展第三方冷链物流企业,制定并完善冷链物流的相关法律法规的改进意见和建议。     

基于供应链的西安市农产品冷链物流研究

随着我国经济的快速发展,人们的生活水平得到了极大的改善和提高,西安人民的生活节奏明显加快,生活方式也有了很大的变化,人们对于冷冻食品的需要大幅度增加。同时,随着人们食品安全意识的提升,对生鲜食品的质量安全提出了更高的要求,进而在一定程度上刺激了我国冷链物流行业的发展。尤其是对于农产品,冷链物流需要在最大限度上保证其运输的安全与产品的质量,减少不必要的污染问题。文章介绍了供应链和冷链物流相关的知识,并针对西安冷链物流现状进行分析,通过对其农产品运输现有模式的分析,总结得出其存在的"断链"现象,得出结论:其在冷链物流上存在明显的制度不完善,并且在第三方冷链物流企业的发展上很不完善,缺乏专业性的人才队伍建设,等等。针对这些问题,文章提出了对应的发展建议与措施。     

绿色视角下冷链物流企业绩效评价指标体系分析

文章通过分析冷链物流的研究现状,以指标构建原则为基础,丰富了冷链物流流程相关指标的构架,建立了一套符合生鲜食品冷链物流企业的绩效评价指标体系,为我国冷链物流企业绩效评价提供参考,促进冷链物流企业的可持续发展。     

关于黑龙江省冷链物流人才培养模式的几点思考

黑龙江省冷链物流业发展迅速,冷链物流人才需求逐年上升,但是,冷链物流人才供给不足,质量不高。本文通过对黑龙江省冷链物流人才培养方向与目标的分析,提出以整合高校教育资源优势与企业实践资源优势为核心的冷链物流人才培养模式的几点建议。     

第三方冷链物流增值服务发展途径分析

物流增值服务是能够满足客户特定要求,显著增加客户价值,围绕物流服务而展开的创新型服务。与国内相比,国外大多数物流公司利润的主要源泉已经从物流基础服务转移到增值服务。本文对发展我国第三方冷链物流业增值服务的必要性进行了分析,并针对性的提出了我国发展冷链物流增值服务的途径,为我国的物流企业未来的发展提供参考。     

“互联网+”冷链物流管理中的问题分析与对策探讨

"互联网+"冷链物流是随着时代发展带来的新兴产业,与传统物流有着类似的管理特点,同时又具有自身的一些独特性。在互联网高速发展的时代,网上购物成为人们生活中重要的一个环节,"互联网+"冷链物流能够为生鲜食品的运输提供强大的支持,本文就"互联网+"冷链物流管理中的问题难点展开分析分析,并探讨相应的对策。     

黑龙江省民办高校培养物流冷链人才建议

近几年我国冷链物流业的发展较迅速,但冷链物流的专业人才缺乏,培养冷链物流人才是黑龙江省各个高校所面临的紧迫任务。本文从流冷链人才需求的紧迫性及存在的问题入手,提出高校整合教育资源与企业对接,培养新型冷链物流人才完善理论体系,突出"冷链"专业性;加强校企合作,建立"双元式"教学模式;了解市场需求,有效利用教育资源;聘用"理论强,懂操作"的"双师型"教师。     

我国食品冷链物流标准化体系的框架

随着人民生活水平及健康意识的不断提高,社会各界对食品安全的要求日益强烈。然而,我国冷链物流规范标准缺失,严重制约着冷链物流行业的发展。在分析我国冷链物流标准化建设现状及问题的基础上,系统地提出构建冷链物流标准化体系的框架。     

我国第三方冷链物流企业的现状调研与分析——以苏州地区企业为研究对象

通过调研和分析了苏州地区第三方冷链物流企业基本情况、硬件配备情况、管理水平、发展影响因素等内容,总结了我国第三方冷链物流企业的发展现状及特征,得出结论:企业规模偏小、缺乏竞争力,核心业务类型较传统、缺乏差异化,企业处于冷链下游、客户类型较集中,硬件设施陈旧落后、利用率较低,物流信息技术和管理系统的应用程度和水平较低,管理模式落后、低损耗和快速反应以高物流成本为代价,冷链物流管理人才和技能人才严重缺乏,现有的行业环境严重制约着企业的发展。     

中国蔬菜冷链物流的现状、问题与建议

蔬菜自身的易腐易损性决定了蔬菜冷链物流的低温、低耗和高效等特点。我国蔬菜流通环节多,参与主体多,物流数量不断增多,流通体系日益形成。但蔬菜生产规模小而且分散,蔬菜物流的信息化水平低,缺乏全程冷链运输。为此,要通过政策扶持,大力发展第三方蔬菜冷链物流;完善合作经济组织功能,提升其服务水平;利用物联网等新技术构建蔬菜冷链物流信息平台,提升蔬菜交易功能。     

基于Internet架构的食品冷链物流模式研究

面对顾客提出的各种要求,食品行业应尽快从传统物流向现代冷链物流转变,建立基于Internet架构的冷链物流,不断提高冷链物流的服务质量和服务水平.     

新零售背景下生鲜农产品电商竞争优势、问题及优化策略

随着零售行业的竞争加剧,传统零售模式受到巨大冲击,以线上线下物流相融合的新零售模式应运而生,为生鲜农产品电商发展提供了坚实基础。尽管新零售模式下生鲜农产品电商竞争优势明显,但其在冷链物流、产品质量标准及消费者购物体验等环节仍然存在问题。在对生鲜农产品电商发展现状、竞争优势及存在问题进行分析的基础上,提出了优化冷链物流配送体系、加强生鲜农产品质量标准化建设、提高用户场景化消费体验等优化策略。     

冷链电商的发展研究

冷链电商是指依靠成熟的冷链物流行业,在电子商务平台上开展生鲜、农产品及其他特殊产品的业务。冷链电商的核心竞争力其实就在冷链物流。2013年国家对农业有着非常重要的政策支持,从年初的中央1号文件,到11月份的十八届三中全会,各项政策都是对农业的发展有利。细数如今生鲜电商的类型主要分为四种,综合型电商平台、垂直电商、物流企业、线下超市或农场。而各家企业也都或多或少地面临着生鲜的冷链保存及运输问题。     

冷链物流建设中电子商务技术的应用研究

随着社会对低温冷冻品的需求不断加大,我国冷链物流的建设已越来越重要,如何保证低温冷冻食品的安全供应,已成为体系建设中的一大问题。鉴于冷链物流及时性和多样化的要求,其建设必须借助于先进的电子商务技术。通过对先进的电子商务技术的运用,帮助冷链物流突破时间、环境和卫生安全的瓶颈,从而促进我国冷链物流体系健康、迅速地发展。     

浅析我国冷链物流共同配送模式的应用

在专业分工加快、需求日益专业化的背景下,冷链物流业受到广泛关注,而物流成本过高一直是制约我国冷链物流发展的主要因素。造成成本高的原因主要包括冷链物流基础设施薄弱、缺乏专业化的第三方冷链物流企业、尚未形成完整独立的冷链物流体系。实现冷链物流的共同配送成为我国现阶段冷链物流配送模式的优化选择。     

延迟策略在冷链物流中的应用研究

近年来随着低温产品的逐渐普及,冷链物流引起广泛关注。本文从冷链物流的概念出发,结合冷链物流的特点,着重分析了如何将延迟策略应用于较一般常温物流系统更加复杂的冷链物流系统中,并提出了延迟策略在冷链物流中的具体实现方式。在冷链物流中应用延迟策略既可以降低物流成本、缩短提前期,又能更好地满足顾客的差别化需求,降低不确定性,从而提高整个冷链物流的竞争力。研究表明当前我国冷链物流采用延迟策略是切实可行的。