麦场纪事

我读初二时,还是大集体,收麦靠人力.三两天工夫,场头上的麦把就能被堆成几座民房式"小山".而堆麦把又是很有讲究的,不是公认的老把式,担不起这个责任,那时,我们队非国爹莫属. 国爹先在地上码出两个相距不远的瘦长方形根基,然后把麦把一颠一倒、一层一层压紧,堆到约莫一米高,再将两堆慢慢合而为一;到三四米高,国爹见下边叉麦把的几个汉子衣衫汗湿了,就知道不能再高,于是做防水,麦稍朝外,逐渐收缩,直到做出人字形"屋脊",才往手心吐上两口唾沫,搓一搓,顺着倚在麦把堆上的长竹篙灵活地滑下来.     

一场冬雪一场麦

在新疆,主要是新疆的北疆,天山以北的广大农牧区,民间有"一场冬雪一场麦"的说法,意即下一场雪就多一份收成,多下一点雪就多一点收获。庄稼人形象地把"冬雪"与"冬麦"的辩证关系、亲密关系、依存关系说透了、讲明了,这也许就是先人千百年来给我们留下的智慧。虽然我并不知这种说法的源头,也不知这种说法的依据。但可以肯定的是,冬雪的厚薄、多寡、早晚,一定程度上可以预兆来年的收成,却是有科学依据的。     

“麦痴”胡承霖

正"通过多年的试验示范,我认为,当前在沿淮淮北地区实施小麦‘双百工程’绿色增产模式,即每亩小麦增产100斤、减少100元的投入,有基础,有条件,只要大家齐心协力,科学种植,一定能实现。"秋种前夕,在皖北农业大县太和县组织的一次培训班上,88岁高龄的安徽农业大学教授、退而不休的"麦痴"胡承霖,仍在为小麦操劳奔波。倡议高产攻关,五年增产近80亿斤胡承霖1953年毕业于南京农学院农学专业,是新中国培养的第一     

小杂粮市场的新星——藜麦

说到小杂粮,众所周知的有谷子、荞麦、燕麦、红芸豆、绿豆、专用高梁、马铃薯等杂粮,如今,在山西省忻州市静乐县又推出了一种新品小杂粮——藜麦。在第三届中国（山西）特色农产品交易博览会上,记者见到了小杂粮市场上推出的这颗“新星”——藜麦。藜麦是一种什么样的小杂粮产品,与其他小杂粮相比,它有什么特性和营养价值呢？     

河南麦收看彩麦

<正>6月初,正是我国北方水稻插秧忙季,而产粮大省河南各地已呈现出一派丰收的景象。金黄色的麦田一望无际,微风吹过,麦浪翻滚,收割机机声隆隆,踏浪驰骋,蔚为壮观。更加令人欣喜的是,我国著名育种专家周中普经过多年培育的彩色小麦结出硕果。6月5日,国家粮食局原局长聂振邦、中国农科院作物所研究员王步军、胡献忠等专家学者一行在商丘市中鼎润达公司高光效彩麦基地进行验收。彩色小麦利用数十种野草资源和小麦资源,运用远缘杂交等多种技术手法培育而成,经农业部有关部门检测为非转基因品种。彩色小麦系列品种的育成是一项突破性成果。在现场,记者看到彩麦从种皮到糊粉层均为黑色或绿色,不同于种皮     

麦荑雨

蛙鼓轻敲雨打萍,风帘翠幕织画屏.绵绵麦黄新雨后,遍听造场@破脐声。熏风麦黄农家乐,清香浸脾醉五更.喜看麦秀千重浪,又是一年好收成.【注】造场:豫东一带庄稼人俗说“造(coo)场”。就 是用石破碾出一片场地,用于收打和扬晒小麦。麦荑雨@苏豪$农发行河南省项城市支行~~     

策勒红枣比法国香水还要香——本社记者朱文馨访新疆策勒县副县长芒力克·麦提赛伊迪

正记者:说到新疆以及新疆的特产,我想观众已经很了解,但是说到策勒县可能很多观众跟我一样不是特别了解,首先请芒县长给我们简单介绍一下策勒县的情况。芒力克:非常感谢全国各地的朋友对我们新疆和田地区策勒县的支持和帮助,策勒县位于新疆最南端,南临昆仑山,北临塔克拉玛干大沙漠,策勒县的县域面积3.16万平方公里,是以农业为主的全国深度贫困县之一。"策勒"在维吾尔语里的意思是红枣,策勒县     

山东:麦覆陇黄人倍忙

正"远处蔚蓝天空下,涌动着金色的麦浪,当微风带着收获的味道,吹向我脸庞。"夜来南风起,小麦覆陇黄。千千万万农民的朴实愿望,就是在田间地头摸爬滚打一年后,麦子能有个好收成,能卖上个好价钱。2016年山东分行筹措资金260亿元专项用于支持夏粮收购,并根据收购进度及时追加贷款规模,让农民"粮出手、钱到手"。截至7月11日,该行已投放夏粮收购信贷资金395亿元,支持企业收购小麦523亿斤,     

河南新麦价格呈高开趋势

自5月下旬开始,河南省小麦从南到北陆续收割,截止6月10日,豫南五市已经收完,其他13个地市正在收获。根据农业部设在河南的物价信息网点县监测显示：已经收获的地市新麦已经开始上市,河南中储粮系统托市收购还没有启动，当前以少数粮食购销企业、面粉加工厂一、个体粮商收购为主。     

新麦上市 麦价将好于上年

<正>国内小麦市场价格在经历一轮较大幅度的下跌后,近期在多空因素交织下跌势已放缓,麦价整体以稳为主,在供给能力不如上年同期的情况下,麦价走势弱于上年同期。购销心理影响市场格局自2月中旬以来,受国家临储小麦拍卖市场粮源持续投放以及需求疲软等因素制约,国内普通小麦市场价格不断下调,各地累计下跌60-100元/吨。     

麦垄套种辣椒科技变钞票

在河北省鸡泽县司马堡村有这样一位农民,他种地总和别人不一,别人都是靠经验,他却喜欢利用书本上知识。而且这种做法还真让他尝到了甜。李竹卯是鸡泽县鸡泽镇司马堡村人,年他像去年一样对种植结构进行了调,由以前割完小麦种玉米,改为麦垄套种椒。如今,他享受着丰收的喜悦。有麦垄套种辣椒以后,红辣椒的比例90%,青椒本利占的很少了,红辣椒的价比青辣椒的价格高的多。谈起李竹卯麦垄套种辣椒,还有一个折的过程,他说以前割完麦子抢种辣椒,椒一直长的不好,是因为麦收季节光照空气干燥。发苗极为缓慢,发了苗以后生期短,到最后摘辣椒的时候优质椒…     

光明食品收购维他麦

本刊讯光明食品集团近日宣布，将收购英国麦片生产商维他麦60％的股份。维他麦是英国乃至全球领先的谷物类食品制造商，产品出口到全球逾80个国家和地区。这次收购标志着光明食品集团通过具代表性的维他麦品牌进入英国以及全球食品市场，将成为中国食品行业最大宗的海外收购案。     

警惕麦市上的不正常行为

今年的夏粮收购,注定是一个不平常的年份。小麦收获季节,南部阴雨,小麦出现发芽、萌动。小麦收购入库开始,不到十天时间,主产区小麦价位低开高走、一路高歌,从2.16元/公斤节节飙升到2.48元/公斤。随后小麦收购转入有价无市的收售僵持局面。收购     

新麦收购价高开高走

<正>"目前,湖北襄阳地区一些小的粮食收购点新麦汽车板装车价为1.15-1.16元/斤,这比新麦上市最初几天的装车价提高了0.01-0.02元/斤,估计很快就会提高到1.18元/斤。"近日正在襄阳采购新麦的河南濮阳市粮食储备库业务主任韩敬轩告诉记者,襄阳新麦质量普遍好于去年,容重大部分在780g/L以上,贸易商收购较为积极,新麦收购价高开高走态势日益明朗,特别是5月27日湖北省在全国率先启动了     

冬牧-70黑麦栽培技术与利用

冬牧 -７０黑麦原产地美国 ,其干草产量比其他黑麦提高１７ % -２１ % ,是最好的冬季牧草之一 ,１９７９年引入我国 ,现已推广到我国东北、西北等省区。一、植物学、生物学特征冬牧 -７０黑麦为禾本科黑麦属一年生草本植物 ,株高１５０ -１８０厘米 ,每株有６片叶 ,分蘖数１５ -３０个 ,穗长１４ -１５厘米 ,生育期２４３天 ,４月上旬抽穗 ,６月上旬收获种子 ,千粒重２６ -２７克 ,耐寒性特别强 ,播种后平均气温为４ ４℃能生根出苗。抗病能力强 ,未发现病害。二、种植方法播种期 :３月、４月、９月、１０月均可作播种期 ,但以９月份播种较…     

吕梁山区发展藜麦产业的价值分析

藜麦不仅食用价值高,而且经济效益好。2011年,山西省静乐县娑婆乡的乡亲们在网络上得到这个致富信息后,引种试验成功,高效益很快就吸引了农民,在县委县政府领导下,种植面积很快就扩大到333hm2以上,并组建了藜麦协会、专业合作社、加工厂等组织,有力地促进藜麦产业发展,效益不断提高。     

粮食往事

每年秋天收获季节一到,就让我想起那一年。大伯母生前给我讲的一件事。     

不悔的心愿

1987年8月,我从一所中专学校财会专业毕业,被分配到交通局做了一名会计。初到工作岗位,我兴奋不已。怀着在会计工作中大干一番的雄心壮志,我虚心向老会计请教,向书本学习,时间不长,就能够在会计工作中独当一面,受到领导和同事们的好评。正当我在会计工作中如鱼得水,干得有声有色的时候,又不得不面临着再一次选择。到交通局工作还不到一年,我就在“青年干部充实基层”活动中,被抽调到距县城四十多里的黄壁庄镇工作。刚刚熟悉的会计业务不得不舍下,心里不免有点儿酸溜溜的感觉。怀着几分惆怅,我踏上了征程。来到新的工作岗位,镇领导征求我对今…     

湿麦应急保管法

湿麦应急保管法１、缺氧保管法先在地上铺一层６～１０厘米厚的麦糠，上面蒙一层塑料薄膜，把湿麦堆放在上面，再用塑料薄膜全部覆盖，周围随即用泥巴封严。因麦子呼吸旺盛，麦堆中的氧气片刻就会被消耗掉，这样就会达到防止湿麦发芽和霉变的目的。２、漂白粉拌和法每１０...     

虾麦两季轮作技术

<正>为了充分挖掘资源潜力,2006年沟墩水产养殖二场的场长李文生听说啤酒大麦市场看好,何不利用养虾结束后的闲田种一季啤酒大麦,既解决了市场短缺,又增加了收