日本零售业物流启示录之十五应用篇② 7-11物流系统的事例(下)

共同配送系统的标准化 1.便利店的命脉是商品的新鲜度 现在,便利店代表性的商品是盒饭、四喜饭团等能够带走并立即食用的快餐类食品.但是在7-11创建初期,快餐食品并不是中心商品.从7-11不同种类的商品销售情况的变化看,目前在全部的商品中快餐商品占22%,而创业初期还占不到5%.这是7-11对"顾客到底需要什么样的商品"进行研究,并实践的结果.     

“快餐岛”是上海便利店扭亏转盈的法宝?

近年来上海便利店由于竞争加剧,纷纷进入了调整期,呈现出差异化发展态势,全家便利后来者居上,店铺快速“开关”,在高歌猛进中调整发展;老牌7-Eleven主打餐饮,快餐岛、关东煮、思乐冰等食品受到消费者的一致好评,引发了便利店做快餐的潮流;罗森便利则推出了奥特曼、柯南等动漫主题店;好德可的与天猫携手试图解决“最后1公里”问题;快客便利则推出了新版高端店.     

“快餐岛”是上海便利店扭亏转盈的法宝？

近年来上海便利店由于竞争加剧,纷纷进入了调整期,呈现出差异化发展态势,全家便利后来者居上,店铺快速“开关”,在高歌猛进中调整发展;老牌7-Eleven主打餐饮,快餐岛、关东煮、思乐冰等食品受到消费者的一致好评,     

基于“7Ps”理论下我国连锁便利店的营销策略研究

随着经济发展以及国民收入水平不断提升，便利店在我国有很大的发展前景。我国便利店数量不断增加、便利店的服务范围也在不断扩展，受到很多年轻人的青睐。根据目前我国便利店经营发展现状来看，整体的经营发展模式还是存在一些问题，导致便利店还需要花费一定的时间和精力予以改善。从便利店营销方面来看，在新的时代背景下，便利店需要针对现行营销方式存在的问题，有针对性提出新的营销理念、推行新的营销模式，这样才能有效保证便利店稳定持续发展。便利店利用先进的信息技术手段，收集消费者喜好和基本信息，在科学分析的基础上为消费者提供商品和服务，借此培养消费者的忠诚度，提升便利店经营收益。“7Ps”理论对于便利店在新零售环境下优化自身营销策略有很大的参考价值，“7Ps”服务营销组合在便利店的应用是连锁便利店新的营销模式，具备很强的发展前景，在很大程度上可以帮助便利店实现营销模式的突破，为消费者带来更优质的服务体验，充分发挥出新营销模式的优势，提升便利店的发展潜力。     

红旗连锁超市试水零售快餐拟突围行业激烈竞争

<正>随着成都零售业竞争不断白热化,越来越多的超市、便利店尝试突围。1月30日,成都红旗连锁(18.88,0.00,0.00%)股份有限公司(以下简称红旗连锁;002697,SZ)酝酿已久的红旗快捷店正式亮相。去年才登陆资本市场的红旗连锁为何选择杀入竞争激烈的快餐行业?红旗     

我国加油站便利店发展初探

学习和借鉴国外经验，我国加油站也建立了一些便利店。可是，国内加油站中的便利店的发展并未得到预想的结果。那么，国内加油站应不应该继续发展便利店？本文通过分析国内外与便利店有关的网点布置和消费习惯等因素，也实地考察了部分便利店的经营状况，得到的基本认识是：城区加油站中的便利店一般无利可图。但可用来方便顾客，培养顾客忠诚度：高速公路加油站服务区中的便利店有很好的发展前景。     

特许经营——便利店发展的快车道

在近年来的便利店发展热潮中，特许经营已不是一个新名词，众多参与便利店市场角逐的企业，在各自的便利店拓展计划中，都不约而同地选择了特许经营作为便利店发展的主要方式。     

中国的便利店为什么赢利难？

自从1993年第一家便利店在上海出现以来，便利店在国内的发展可谓如火如荼，始终处于一个高速发展的时期。在上海，到2003年已有便利店3300家，仅2002年上海新开设的便利店就达到2000家。许多便利店公司不断加速扩张，其店铺规模已经超过了500家，但统计数据表明其中一些主要的便利店公司目前还处在前期的资金大量投八期，无法实现赢利。     

便利蜂逆袭

依靠科技手段,在非常时期更快捕捉到商机。新冠肺炎疫情延续至今,很多餐厅、商超尚未开业,各地居民活动范围"缩小"至社区,便利店一下子成为生活物资的主要采购点,果蔬、快餐等产品配送的需求激增。成立于2017年的便利蜂,是非常时期的"坚守者"之一。     

连锁便利店赢利模式浅谈

本文主要阐述了几种连锁便利店盈利模式类型，指出了目前连锁便利店盈利模式存在的问题，针对这些问题，提出了几点与连锁便利店盈利模式相关的因素，就此给出了连锁便利店盈利模式方面的发展的建议及对策。这些策略在一定程度上推动了连锁便利店盈利模式的发展。     

日本便利店经营发展对我国的启示

本文对日本便利店的发展进行了较为全面的回顾与分析，比较了超市与便利店两种零售业态各自的特点，并结合我国便利店的发展现状，指出选好店址，做足特色，服务创新是便利店生存发展壮大的策略。     

便利店：Always Open!

便利店对于我们，已经不仅仅是提供方便。当在便利店交电费水费的我们意识到的时候，便利店已经成为生活必需店     

我国便利店的经营建议

便利店，于1960年左右兴起于美国：便利店的面积并不大，60-100平方米左右，商品种类齐全，较一般的大型购物中心和超市距离居民区更近，更加便捷人们购物，但价格稍高于超市。便利店是一种非常有竞争力的业态，在我国市场有很大的利润空间。要经营好便利店必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的营销政策。中国便利店行业在以后的发展中，可以着重加强物流体系、服务领域、网点布局、企业文化和人力资源等方面的建设与开发。     

便利店的关系营销

在综述便利店营销环境基础上，对便利店关系营销的必要与可能进行了可行性分析，提出了便利店关系营销的若干具体操作措施．     

创建战略聪明拓展上海便利店竞争优势

便利店在零售业的兴起，有其社会发展的背景因素。据国外的探索经验，当人均国民收入达到3000美元时，是便利店的导入期；人均国民收入达到4000美元时，是便利店的成长期；人均国民收入达到6000美元时，便利店就进入了发展的高峰期。现阶段，在我国以上海为中心长江三角洲以及以广东为中心的珠江三角洲地区，便利店已经慢慢从导入期向     

重庆市便利店发展现状浅析

本文将对重庆市便利店市场环境进行分析，实地调查获取重庆市便利店的分布情况，并在此基础上提出其当前现状中所存在的问题，为便利店的发展提供参考。     

便利店如何做促销？

便利店的快速发展，吸引了越来越多人的关注。但是对便利店这种新型业态特征认识不够却导致了在便利店的经营上出现了大量的问题。有两个表现得非常突出：一个是便利店经营的小卖部化，另一个是便利店经营的超市化。这两种错误的经营理念表现在促销上，就是如下两种错误。     

便利店盈利困境

说到便利店的信息化工程，就不得不说中国便利店的现状。作为一种崭新的业态，便利店在中国已经有了近十年的历史。国内外众多便利店企业门店成百上千，遍布于北京、深圳、广州、上海、大连、青岛等人均GDP超过3000美元的都市中。然而，至今本土的便利店尚没有一家实现盈利，让经营者值得欣慰的也仅仅只是门店数量上的规模而已。     

双轨经营,便利店绝地逢生

便利店起源于美国，移植到日本后得到飞速发展，其后又在中国台湾和泰国加以推广，其特点在中国台湾发挥到极致。我国人口众多、密集度高，居民出行购物在很大程度上还是依靠步行，这为便利店提供了良好的发展环境。在国内各中心城市与沿海城市，便利店早已成为了主要业态，然而目前便利店仍然存在许多问题——店铺租金成本高、人员流动率高、商品不具备价格竞争优势等。本文将无人管理便利店带进各位读者的视野，希望国内的便利店在科技力量的推动下，让这种新的经营方式在零售业内发展开来。     

北京便利店市场需要“持久战”

几年前，北京的便利店还是数量众多，各商家纷纷来京“试水”，欲分一杯羹。但是短短的几年间，由于经营不善，缺乏有效管理，不少便利店因为资金不足和亏损问题，纷纷歇业倒闭，便利店的数目锐减。