干豆腐大王的“决窍”

干豆腐大王的“决窍”乔福田右手／图在吉林市丰满区玉山路市场，有一个卖干豆腐的中年人，名叫赵生江，已有十五年干个体的历史了。他平均每天销售干豆腐１２００斤左右，最高达１６００斤。全市场卖干豆腐的共有３０多家，他们平均每人每天只能卖６０—７０斤，合在一起...     

“不”字轻易莫出口维护客人自尊

<正> "这杯酒,你喝不喝?"端午节的晚上,金湾大酒店的小蕙负责的豪华包房来了一伙客人,好像是送一个什么人出国。小蕙打起精神,一会儿菜,一会儿茶、一会儿酒、一会儿卡拉 OK 地左右打点照应着,满桌的客人对她的周到服务都十分满意。于是,几个客人便与她拉起了家常,问她家乡在哪儿,今年多大了,干这行几年了,小蕙都一一作答。突然,一个戴眼镜有点喝多了的客人端起一杯酒,用十分肯定的语气说:"来,李小姐,今天晚上你辛苦了,我代表哥儿几个敬你一杯!"小蕙先一愣,对这突如其来的举动不知如何应     

七彩豆腐

五代（公元907年～979年）时人们就称豆腐“小宰羊”，意为豆腐的细嫩与营养价值可与嫩羊肉媲美。传统的豆腐只有白色一种，蛋白质含量比较高，维生素含量却略逊一筹。现在，市场上推出了七彩豆腐，弥补了上述不足。     

寻常生意都能做 咋能做得不寻常

<正> 一、营养、外形上下功夫五彩豆腐俏销李丽经过漫长的孕期,终于幸福地当上了妈妈。小宝宝健康可爱,李丽精心地哺育着宝宝。转眼宝宝五个月该添加辅食了,这样才能保证宝宝均衡地摄取各种营养。有一次她在给宝宝做辅食豆腐泥时想,能不能有一种豆腐,含有多种营养,什么蛋白质啦、维生素、矿物质、微量元素啦,达到让宝宝吃一种食物就能摄取多种营养的目的,也不用蒸呀煮呀的做那么多样辅食了。丽丽是个爱动脑筋的人,市场上没有这种豆腐,她便下决心一定要自己做出这种豆腐来。在家苦苦琢磨了几天,终于想出好办法了!丽丽抱着宝宝到市场精心     

豆腐老太

92岁高龄的老阿婆还能天天坚持卖豆腐，这不只是在福建省，恐怕在全国都是奇闻，这位还在营业的长寿老婆婆，就是家住厦门市开禾路25号的个体户蔡荫老人。蔡荫老人的摊位在营平市场237号。多年来，无论是刮风下雨，还是烈日炎炎，每天从清晨5点到下午5点，人们都可以看到她在摊位上忙碌的身影。蔡荫老人似乎一生与豆腐结缘，她从1935年国民党统治时期就开始卖豆腐，60多年的风风雨雨，使她饱尝了做小生意的辛酸苦辣。三十年代的国民党兵蛮横不讲理，拿去百来块豆腐，不仅分文不付，还揍了她一巴掌。日本兵更是穷凶极恶，抢了几十块豆干还用…     

“豆腐西施”推出餐饮大品牌 “方香豆坊”加盟连锁1468家

<正>8年前,她是一名下岗女工;8年后,她是拥有3家公司的企业老总。在古城金陵,她使1000多名下岗工人走上了致富之路!下岗女工艰苦创业执著研发七彩豆腐由于单位经营不景气,方胜于九十年代末从商场下岗。她当时非常迷茫,不知道自己还能干点什么,以后的生活究竟怎么办。一个偶然的机会,她结识了同为下岗工人出身的彭洪根,和他一起合作做起了豆腐品牌,七彩豆腐是他们研究的第一个项目。为了研究怎么能给豆腐加上一些纯天然的色彩,方胜倾注了不少心血,但苦于一直找不到既有效又     

防水技术的革命

李静是安徽蚌埠人，来广州快两年了，刚来广州的时候，在一家安徽人开的饭馆里面做服务员，每月的工资是300元，老板提供食宿。刚干的时候感觉还挺好，管吃管住还开工资，这在老家是没有的。可是干了两个月后，不安分的心开始跳跃了，看到同龄的男孩女孩都穿得很时尚，而自己整天是老土的工作服，人家下班了都三个一群五个一伙去玩，而自己却没有时间。年轻倔强的她不听老板的挽留毅然辞职了，拿着两个月的600元辛苦钱去投奔表姐。表姐在一家批发市场承包了一个卖鞋的摊位，李静先是帮表姐卖鞋，但是古灵精怪的她根本就不是安分的卖鞋，而是一会儿走到这个摊位，一会儿走到那个摊位，哪里好玩她就在哪里停留。就这样溜达了半个月，在这半个月里，李静最爱在一个靠角落不起眼的小摊跟前停留。     

榜样的力量

在山东省滕州市杏花村干杂海货市场，有一颗耀眼的全国“光彩之星”，她叫渠秀玲，经营干杂海货业。她虽是一名普通妇女，然而她创造的业迹却令人惊叹；她以自身的模范行动，影响带动着广大业户不制假、不售假、自觉抵假；她靠着坚定的信念和人格的力量写下事业的辉煌，也成为个体工商户的一面旗帜。在她的带动下，不靠山不靠海的滕州杏花村市场从小到大滚动发展，一跃成为远近闻名的全国五大干杂海货专业批发市场之一。人不能光为了钱，昧心的钱挣得再多，心里也不是个味渠秀玲是靠卖大碗茶起家的，她虽然只读了３年书，但她深谙做生意诚信…     

豆腐西施创业成功 方香豆坊加盟放心

<正>8年前,方盛只是一名下岗女工;8年后,她却成了拥有3家公司、资产千万的企业老总!这是神话吗?人们在惊诧之余不禁要问:她是怎样创造出这一财富神话的呢?回答很简单:一碗豆腐!自从方盛的方香豆坊七彩豆腐创业     

把豆腐打造成知名品牌 下岗女工创造财富传奇

白色的豆腐被她“穿”上五彩缤纷的艳服后,让人垂涎欲滴,胃口大开。然而,却很少有人知道在七彩豆腐的背后,有一位女强人——方胜。作为一名下岗女工的方胜不但自己发明了方胜油皮,创办了自己的工厂,带领一批投资者走上了创业致富之路,而且还把七彩豆腐打造成中国豆制品行业的顶级品牌。     

方寸豆腐穿彩衣 下岗女工成创富明星

白色单调的豆腐被她"穿"上五彩缤纷的艳服后,让人垂涎欲滴,胃口大开。然而,却很少有人知道在七彩豆腐背后,有一位女强人——方胜。作为一名下岗女工的方胜不但自己发明了方胜油皮,创办了自己的工厂,带领一批投资者走上了创业致富之路,而且还把七彩豆腐打造成中国豆制品行业的顶级品牌。     

她有一颗火热的心

熟悉辽宁省沈阳市个协常委理事、苏家屯区个协副会长、共产党员崔启华的人,都说“她有一颗火热的心”。现年55岁的崔启华,是苏白路市场经营干豆腐、粉条的业户。她并不富裕,在抚养自家老少5口人的同时,又陆续培养了3个“儿女”,用至爱谱写了一曲曲感人肺腑的真情故事。帮“三儿子”解危难———毅然决然1987年1月,大儿子黄忠凯从学校领回来一个男生石忠仁,并告诉崔启华:小石的母亲离异改嫁后,继父让小石辍学挣钱,母亲因此又离了婚,母子俩只好暂住于洪区张士乡姥姥家。从张士乡到苏家屯区176中学读书,小石每天要走20多里路;而继父因为恨他又…     

制作鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐产自日本，后被我国引进，上市以后，受到了宾馆、饭店和广大民众的欢迎。鸡蛋豆腐不同于盒装内酯豆腐，不是采用大豆为原料，而是以鸡蛋为原料，加水、添加剂经科学配方精制而成。食用起来美味可口，虽然价格稍贵，但市场销量极好，前景不错，值得投资。     

直销是人的事业

几天前，我和一位高阶直销商聊天，我问她为什么能成功，她愣了一会儿，然后笑笑摇摇头说不知道，没想过。     

加强豆腐市场开发打造淮南“豆腐之乡”

淮南豆腐历史悠久、物美价廉，是地理标识保护产品，它取得了一定成就，然而还存在一些不足。特色食品市场的开发具有重要的经济意义和文化意义。淮南应加强豆腐市场开发，打造真正的“豆腐之乡”。     

加强豆腐市场开发打造淮南“豆腐之乡”

淮南豆腐历史悠久、物美价廉，是地理标识保护产品，它取得了一定成就，然而还存在一些不足。特色食品市场的开发具有重要的经济意义和文化意义。淮南应加强豆腐市场开发，打造真正的“豆腐之乡”。     

产业链上变废为宝

吉林省兴隆乡兴隆村61岁的张金花从30年前就以做豆腐作为家庭主业。由于她做的豆腐鲜嫩可口、讲究卫生而深受百姓及各个饭店的欢迎，她被乡亲们誉为“豆腐婆”。凭借勤劳的双手和善良的品格，张金花家的生活由贫穷逐渐走上富裕路。     

寻常豆腐以质地纯正赢市场

<正>初尝甜头,小买卖里发现大金矿7块钱啊!比自已做手工艺品赚头大多了!本以为豆腐生意没啥意思,第一天卖完下来。王茶英(310051浙江省杭州市滨江区西兴工业园区江陵路77号杭州华源豆制品有限公司电话：0571-86688788 13867155698)的想法彻底变了：我要一直卖下去!在小市场,我一天赚7块,换个大市场,肯定能赚更多!王茶英开始琢磨了。正好,电视里播放有关新民市场的报道。王茶英决定去试试。新民市场是很多来自四面八方的批发商,一天到晚,总是人山人海的。第一天来,在市场的过道旁,王茶英挤了个小摊位。为了尽快开张,王茶英在装豆腐的箱子上贴了一张纸,写明：先尝后买。还没见过先尝后买的豆腐呢!好奇的人纷纷聚了过来。一尝不得了,都说不错,王茶英的豆腐被一抢而空。     

自由职业者的逍遥生活

她是一位年轻的自由职业者,一会儿做主持,一会儿当钢琴手,一会儿又成了英语翻译……她一个月可以从事四五种工作,上班时间可以自由安排,每月的薪水可达7000元左右,像她这样逍遥的生活,真是令人羡慕！     

经销魔术动画卡月赚4800

英杰本来是一家服装厂的职工，1996年下岗后干过服装批发生意，由于没有市场经验，半年下来赔了6000元钱。1998年初夏在一广告上看到夏天凉垫不错，认为这是一个赚钱的门路，夏天装水，冬天冲气，一举两得，一定好卖。说干就干，经过联系汇去4000元钱，一个星期后货到了，品种、花色都很好，有大枕头、小枕头、单人、三人坐垫，争取夏天这几个月赚它一笔，英杰每天早出晚归，早上赶早市，摆地摊，晚上在家属院卖，结果一天下来卖不了几个，这样干了半个月，共卖出30多个，赚了七八十元钱，太少了，一灰心就不想干了。