重新"将心注入"

十年前，一本《将心注入》让很多人了解了霍华德·舒尔茨是如何将星巴克从一家只有六间店面的咖啡豆零售商变成一个独具魅力的咖啡品牌。如今，当经济危机让4美元一杯的星巴克拿铁咖啡成了人们首先削减的奢侈，而麦咖啡和唐恩都乐等低价替代品也相继出现时，重新出山的舒尔茨开出的拯救“星巴克体验”的药方竟是新开一家无论从创意、布置和资源分配都来自星巴克却不以“星巴克”命名的咖啡店——“15大街咖啡和茶”。     

色彩的妙用

日本东京市三叶咖啡屋老板善于精打细算，他对３０多位朋友进行了一项有趣的实验每人都各自喝了４杯完全相同的咖啡，但盛咖啡的杯子颜色则不同，分别为：咖啡色、红色、青色和黄色。试验的结果，居然对完全相同的咖啡得出迥异的评论：对咖啡色杯子里的咖啡，２／的人都说：“太浓了”；对青色杯子均异口同声地说：“太淡了”；对黄色杯子里的咖啡大部分认为：“不浓，刚好”；而对红色杯子的咖啡说“太浓了。”的１０人之中占了９人。三叶老板依据这次试验的结果，想出了节省咖啡用料的方法。这方法其实很简单：将咖啡屋里的杯子一律改用红…     

墙上的咖啡

一日,我和朋友在洛杉矶附近威尼斯海滩一家有名的咖啡厅闲坐,品着咖啡,这时进来一个人,在我们旁边那张桌子坐下. 他叫来服务生说:"两杯咖啡,一杯贴墙上."他点咖啡的方式令人感到新奇,我们注意到只有一杯咖啡被端了上来,但他却付了两杯的钱.他刚走,服务生就把一张纸贴在墙上,上面写着"一杯咖啡".     

如何让死去的品牌重生？

你还记得“杯缘”这个品牌么？就是那个咖啡品牌？或许，你还可以想起它的广告词：“将‘杯缘’装入杯缘！”那些广告已经很多年没有播放了，而且自上世纪9D年代起，“杯缘”咖啡已经从零售货架上消失了。如果你上了一定年纪，“杯缘”这个品牌的余波仍有机会在你的脑海中回荡。你不必惊讶，在过去的1961年到1995年间，     

阿北的豆瓣网

从2004年10月开始，北京朝阳门丰联广场的星巴克咖啡店多了一位常客。一个30多岁，衣着休闲的男子，肯定会在中午背着笔记本上门，然后打开电脑，旁若无人地工作到下午4点左右。店员们早就摸透了他的脾气，直接上一个中杯的今日咖啡就好。     

雀巢转战黑咖啡市场

黑咖啡就是不加或少加奶、糖的原味咖啡。一杯上好的黑咖啡往往能在香、甘、醇、酸、苦五个方面表现出它的特点，并且带有些许甜味。黑咖啡热量低，是一种具有振奋精神、激发活力的天然植物饮料。世界上每天大约有10亿人是从一杯咖啡开始全新的一天。咖啡，也因此成为仅次于石油的全球第二大产业。     

再来一杯咖啡

首先,还是说点咖啡的事。 《商评有礼》是分上下半场的（如果小理解,可以看封二的广告）,上半场是“月球上的咖啡馆”,我们已经给读者赠送出去一万杯免费咖啡;下半场呢,是鲍勃·迪伦的“再来一杯咖啡”,还是一万杯,还是免费,还是随意转发即可获得,没任何限制。     

给心灵一个栖息的居所

身有所求，心也有所求 每天下午，在我们公司里面，你会看到三三两两的人群拿着杯子到旁边的咖啡厅去，一边吮吸着迎面飘来的咖啡的清香，一边聆听着打磨咖啡豆所发出的清脆的声音，有如来自大自然的古朴音乐，然后端一杯浓淡相宜的咖啡，在以“圆”为设计主轴的咖啡厅里小栖片刻，缓释一下工作的紧张，感受一份幽雅、安逸和自在……     

星巴克：我们这样成功！

咖啡化，以人为本，严格管理，这三个互为关联的因素就像三个支点构成了里巴克独特的经营理念，也构筑起里巴克独有的“咖啡王国”，并让越来越多的人由此获得他们与众不同的“咖啡体验”——     

告别朝九晚五

泰利是一个美国典型的上班族。早上，他唤醒蜷缩在被窝里的6岁儿子，用巧克力饼干将就着做早餐，再走进星巴克要杯咖啡，手里拿着即将召开的会议计划稿。显然他已经进入工作状态，但当时还不到6点半。“我不是一个能早起的人，但我在努力适应这样的生活。”     

桑贝尔：地理标志与品牌互动

前瞻观点：人们更喜欢在紧张的工作之余，到咖啡馆与朋友聚会，哥伦比亚咖啡的竞争优势是市场细分。目前，中国许多咖啡消费者喝速溶咖啡。这是由于他们经常喝茶养成的习惯。因此，我们将在中国推广和普及喝自磨的咖啡，并在中国开设咖啡馆。星巴客咖啡不是我们的竞争者，而是推广哥伦比亚咖啡品牌的一个渠道。 2007年影响力：有着真人原型的标识，代表着哥伦比亚56万名咖啡种植者的形象。经过大力宣传和推广哥伦比亚咖啡与“胡安瓦尔迪兹”品牌专利，并通过一个老汉和一匹马的商品标识，让更多的人知道了哥伦比亚咖啡真品。     

优瑞咖啡机：酒店的新宠

咖啡文化近年在国内大行其道,对于那些每天飞来飞去,穿梭在不同城市和酒店的商务人士,咖啡完全就是他们生活的一部分。咖啡让他们在忙碌中能够感受一份轻松和自在。制作一杯真正的好咖啡,当然需要专业的咖啡机。高档酒店为了吸引客人并满足客人的需求,让客人能够享受到不同口味的咖啡,都要依仗一台好的咖啡机。将咖啡豆放入咖啡机,不多时发出的嘶嘶声以及慢慢氤氲在空气中的香气都让人异常舒适,毫不夸张地说,一杯好的咖啡甚至能让酒店声名远播。     

特许趣事

势力一位税务官走进一家咖啡馆。一个穷苦的老人一见到他就害怕,马上对店老板大声喊:“老板,快给这位先生——我们的税务官来杯咖啡!”旁边一个人听后对他说:“你还不知道吧,他已经不是税务官了。”“是吗?”老人大为惊诧。他马上又大喊了一声:“老板,刚才要的那杯咖啡不要了!”昨日价格托米总是到同一家面包连锁店买面包,这天,他照例拿出两个便士放在柜台上,说:“请拿一块蛋糕。”店员说:“托米,现在这种蛋糕要两个半便士了。”托米说:“什么时候涨价的?”店员说:“今天早上。”托米说:“哦,那就给我拿一块昨天晚上的吧。”秤坏了有一天,一…     

咖啡和手机：独乐乐不如众乐乐

对于德国沏宝（Tchibo）咖啡来说，硝烟刚过的世界杯提供了一个让更多世人了解它的机会。为足球盛宴狂欢在德意志的各国球迷，常常在店里避署消闲。享受香醇的咖啡之余，他们的目光容易被摆放在橱窗里的一部精美手机所吸引，然后，稍加思索就为这些让人爱不释手的手机买了单。     

没有硝烟的战场

咱们商场如战场，电商三国杀、“3B”大战，烽烟四起；他们战场如秀场，让人心头一暖，会心一笑。 名利场9月5日，美国总统大选激战正酣，而翻版“奥巴马”和“罗姆尼”也在纽约华盛顿广场公同上演了一场“肢体对决”。     

餐饮下一块“蛋糕”

以“一杯咖啡＋一块蛋糕”为主打的烘焙休闲餐厅抢滩国内市场，加快了本土烘焙连锁品牌化和标准化的步伐。烘焙连锁或将成为资本争抢的下一块餐饮“蛋糕”。     

星巴克的贵贱之谜

近期,央视播出的一个名为“星巴克咖啡中国市场高价”的20分钟专题片揭示：在北京星巴克,“一杯物料成本不足5元人民币的拿铁咖啡在中国卖价27元”,比美国星巴克售价高出三分之一。     

咖啡的生命

不同的流速、温度及压力,造就不同的咖啡．而Breville这一营销活动用形象方式帮人们读懂手中的咖啡。 如何展现每一杯咖啡的艺术与科技含量78月,咖啡机品牌Breville在澳大利亚推出一场名为”The Naked Espresso“的营销活动。为了展示其最新款咖啡机theDual Boiler的高科技含量,营销机构Reborn专门为Breville设计了一套特别的程序,记录每一杯咖啡的流速．温度和压力．让咖啡豆变成美味咖啡的过程变得透明可见。     

快乐优雅地挣钱

你一定会喜欢这样的公司，每天的工作从一杯咖啡开始。一位商人在与“麦当劳”、“星巴克”的巧遇中果断地抓住机遇，执着追求事业，勇往直前地往前走，最终与合作伙伴一起将事业做大做强。     

时间与金钱，哪一个左右消费者

随手翻开一本杂志或者打开电视，营销广告就会像潮水一般向你涌来，这些广告不外乎是告诉你如何去花费时间或金钱。不管是啤酒、理财产品、劳力士手表或是封口塑胶袋，广告商们一如继往地宣传与金钱或时间概念有关的主题。例如，福尔杰咖啡提醒你，“最美妙的清晨莫过于一杯热气腾腾的福尔杰咖啡。”花旗银行建议客户要“生活要富有”。