开门办店也念"经"

拉面馆里的"成本经" 牛肉拉面店如今已经遍地开花,一碗热气腾腾的牛肉拉面可口又诱人.但是,一碗拉面里到底放多少牛肉才能利润最大化呢?这个问题一直困扰着马大姐.     

开门办店也念“经”

拉面馆里的"成本经"牛肉拉面店如今已经遍地开花,一碗热气腾腾的牛肉拉面可口又诱人。但是,一碗拉面里到底放多少牛肉才能利润最大化呢?这个问题一直困扰着马大姐。几年前,马大姐开了一家牛肉拉面店,生意一直很红火。但是,谈到     

『买不走』的质量

有一次,我的朋友到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面,因为是专门去的,临行前特地带了一只饭盒,准备吃完后给自己的孩子也带一份回去.当服务员将两碗面端来,他刚要将其中一碗倒入饭盒时,却被拉面的师傅厉声制止:"你这是干什么?"     

波特五力模型分析中式快餐马兰拉面——中式快餐马兰拉面如何在西式快餐的包围中脱颖而出

本文通过简要介绍马兰拉面的企业背景,运用波特五力模型从供应商讨价还价能力,购买者的讨价还价能力,新进入者的威胁,替代品的威胁,行业内现有竞争者的竞争等角度分析了马兰拉面的竞争力,并对其成功作出系统的解释.     

绝活惊现,八碗香锅面谁吃谁赞美

一、优美组合,八碗香果面古今中外名面应有尽有。 麻辣、香卤、鼓香、椒香、酱香、酸辣等八种口味组合成八碗,每碗又枝生出8碗不同品种的面条,八八六十四碗加上一个口味绝妙无比的火锅面条,有汤面、干拌面、     

绝活惊现,八碗香锅面谁吃谁赞美

一、优美组合,八碗香果面古今中外名面应有尽有。麻辣、香卤、鼓香、椒香、酱香、酸辣等八种口味组合成八碗,每碗又枝生出8碗不同品种的面条,八八六十四碗加上一个口味绝妙无比的火锅面条,有汤面、干拌面、也有凉     

“半碗饭”的管理启示

东南亚某国为减少粮食浪费推出一招：所有饭店,给客人上米饭时只盛半碗,价格是原先一半;客人吃不饱再上半碗,还是按半碗收费。     

挑剔诱发孩子的习惯性无助

每天吃饭前摆碗是4岁的霏霏最喜欢做的事情，这天霏霏帮妈妈把饭碗放到餐桌上时，却一不小心把碗全部打碎了。妈妈生气了，狠狠地训斥了女儿一顿：“让你别动你非要动！”从此，霏霏再不愿在吃饭前摆碗了。     

“半碗饭”的管理启示

东南亚某国为减少粮食浪费推出一招:所有饭店,给客人上米饭时只盛半碗,价格是原先一半;客人吃不饱再上半碗,还是按半碗收费。"半碗饭"令人耳目一新。如今,随着人们生活水平的不断提高,许多人在吃的方面还是很舍得花钱的。所     

黑客大赛:Facebook的人才库

<正>随着Facebook迎接IPO,这家社交网络公司让工程师负责在全球招募年轻的程序员,而不是交给HR负责。今年1月下旬,全球约有75000人坐在自己的电脑前,思考如何用一碗字母汤来制作字谜。他们是"黑客杯"的参与者。     

企业利用FTA的影响因素研究

随着经济全球化和区域经济一体化的快速发展,中国已把FTA作为一项重要的经济发展战略.目前,中国已经签署了9个FTA,但中国企业对FTA的利用率偏低,这在一定程度上降低了FTA的实施效果.调查发现,企业对FTA相关信息的认知水平不高、原产地规则的"面条碗"效应、企业的属性等都是影响企业利用FTA的因素.因此,本文建议政府...     

管理鸡汤

正三碗茶成就名将日本历史上的名将石田三成早年曾在观音寺谋生。有一天.幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶.石田热情地接待了他。在倒茶时,石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶;第二杯是中碗的稍热的茶;当丰臣秀吉要第三杯时,他却奉上了一小碗热茶。丰臣秀吉不解其意,石田解释说:"这第一杯大碗温茶是为解渴的,所以温度要适当,量也要大;第二杯用中碗的热茶,是因为已经喝了一大碗不会太渴了,稍带有品茗之意,所以温度稍热,置也要小些;第三杯.则不为解渴,纯粹是为了品茗,所以要奉上小碗的热茶。"丰臣被石田的体贴入微深深打动.于是将其选在自己幕下.石田也不负重托,成为一代名将。悟语:知其所需,才能更好的为顾客服务。如今.以顾客为中心成为众多企业的核心价值,而以顾客为     

65Mn钢刀碗脆裂的原因分析及改进措施

导致刀碗脆裂的原因是由于晶粒严重粗大和回火不当。改进措施是:将两次加热合并为一次加热,同时调整加热规范,利用热成形后的余热淬火,回火时避开第一回火脆性温度区。此措施可有效地解决刀碗脆裂问题,减缓刀碗消耗量的过快增长,降低生产成本,大幅度提高经济效益。     

蒸膳美:真营养真美味

市场前景:中国人大多以米饭为主食,无论在家在外,人人吃"饭"、天天吃"饭",永不过时,任凭山珍海味、美味佳肴,都代替不了一碗香喷喷的米饭。"米饭"受众之广、消费之大,任何一种食品都不能与之匹敌,可以毫不夸张地说,只要专心做好这份"米饭"生意,就等于挖到永不枯竭的金矿!     

东南亚美食新年新尝：泰国菜：热情南洋风，酸辣劲道足

新春佳节宴客会友，是否也想在宴席上换点新节目？在吃腻了中国的传统菜肴之后，来一碗泰国的酸辣虾汤，或者马来西亚的阿三鱼头，又或是越南的酸皮肉丝，一定会让你腻味全消，大呼过瘾。[编者按]     

傻牛卖碗

那年，肖中间与鬼精灵两人各挑300个细瓷白碗去机车工厂市场卖。鬼精灵在路上休息时向肖中间提出：“咱俩今天比赛一下，先卖完为胜者，败者中午请客，肉烩面一碗，烧饼两个。”     

别让善意毁了生意

单位旁边有一条小吃街,每天早上、中午和晚上,这里就热闹非凡。周围的市民、干部、工人和学生,还有过路的行人,多数会在这里买上一两份自己喜欢吃的食品。在这里,最受人们欢迎的是我二叔二婶的螺蛳粉,麻辣爽口,价格公道,回头客很多。别处的螺蛳粉,多是三元钱一大碗,可在这里,我二叔二婶却只卖一元八毛钱一碗。每次到他们的店里,我都看到一些顾客吃完之后意犹未尽的样     

吃的十大境界

境界一：“果腹”。就是填饱肚子，这个境界的吃，不需要费心找地方，各种商场的小吃城、街头的快餐店均可列入其中。一盘宫保鸡丁，一盘白菜豆腐，外加一小碗汤，一碗主食足矣。一个人、两个人、三五个人均可。这个境界的吃千万别麻烦，一麻烦就脱离了本质，吃起来也就十分不爽。     

吃的十大境界

境界一：“果腹”。就是填饱肚子，这个境界的吃，不需要费心找地方，各种商场的小吃城、街头的快餐店均可列入其中。一盘宫保鸡丁，一盘白菜豆腐，外加一小碗汤，一碗主食足矣。一个人、两个人、三五个人均可。这个境界的吃千万别麻烦，一麻烦就脱离了本质，吃起来也就十分不爽。     

论蒙族舞蹈从民间到舞台的升华——以舞蹈《盅、碗、筷》为例证

民间舞蹈在众多舞蹈工作者的共同努力下,从原生态的形态提炼出来进入到课堂,最后经过创作上升到舞台的层面,这一过程不仅是民间舞艺术化的过程,也是民间舞发展的过程。作品《盅、碗、筷》正是这一过程演化的实例。本文以蒙族舞蹈作品《盅、碗、筷》为例证,通过原生态民间舞蹈与舞台化民间舞蹈的区别、生活原型到舞台化艺术表现和情感的凝练与渲染三个方面浅析蒙族舞蹈从民间到舞台的升华,从而引出关于民间舞艺术化三点思考。