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绿色食品艰难入市 总被引:1,自引:0,他引:1
《生态经济(学术版)》2003,(3):30-36
21世纪是一个“绿色”的世纪,面对日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的重点领域。 21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导食品是绿色食品。 相似文献
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吴水康 《生态经济(学术版)》1998,(1)
也许你已经注意到了,在这个世纪日益变得多彩多姿的同时,有一种颜色显得特别亮丽,特别受人们喜爱,它正悄悄地进入我们生活空间的方方面面。这就是绿色。我们最关心动的饮食首先被绿化,自从南方黑芝麻糊提出那个著名的“第五代食品”以来,人们才忽然间明白原来食品是可以用颜色分等级的。绿色食品原是最初级的食品。但是,恰恰是它的最初级吸引了越来越多被文明所困扰的人们。因为最初级就意味着最天然,没有任何工业化社会的痕迹。一时间绿色食品纷纷亮相,连白酒也打出了“永远的绿色”的旗号。紧跟着,绿色食品又被上了绿色外衣。纸… 相似文献
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农业作物是生物性生产过程,因其根植于大自然的土壤、生长依附于大自然的阳光雨露、终端为食品,而与自然环境有着密不可分的关系,并受“自然与市场”双重因素约束。从传统的观念看,自然性约束主要是指农作物防灾抗灾能力有限,即“靠天吃饭”;市场性约束是指农产品的竞争力不强。但自从出现环境污染问题,尤其是进入21世纪后,食品的“安全、健康、营养”广受关注,人们的消费价值观也因此发生了深刻的变化,食品的“自然、安全、健康、营养”成了人们的第一追求,绿色食品的消费热度越来越高。 相似文献
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在我国基本解决温饱问题之后,人们对食物品质提出了更高的要求,特别是随着全面建设小康社会的不断推进,绿色食品作为一种无污染、安全、优质、营养的食品,越来越受到广大消费者的青睐。21世纪“生存与环境”的主题,决定了本世纪的主导食品将是绿色食品。抓住机遇,做大做强绿色食品产业,占领新世纪农业发展战略制高点,是福建农业的当务之急。 相似文献
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绿色,象征生命、健康、活力和希望。“绿色经济”、“绿色产业”、“绿色生活”、“绿色消费”、“绿色食品、“绿色建材”、“绿色住宅”、“绿色工程”、“绿色电器”……绿色已成为“绿色住宅”、“绿色工程”、“绿色电器”……绿色已成为全球的一大热点,成了势不可挡、方兴未艾的时代潮流。21世纪是绿色世纪。人类对绿色的追求与时俱进,并在理论与实践的结合中不断丰富和深化绿色的内涵、底蕴和外延。 相似文献
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我国绿色食品行情看涨 总被引:1,自引:0,他引:1
我国于20世纪90年代开始发展绿色食品,现已开发绿色食品2000多种,其实物生产总量达1500多万吨。环境监测农田,草场、水面5000多万亩,涉及粮油,果品,蔬菜、畜禽蛋奶,水海产品,酒类,饮料等行业,其中初级产品占30%,加工产品占75%,2000年全国绿色食品生产企业总产值达494亿元,年销售302亿元,税后利润20亿元,部分绿色食品销往日本、欧美、中东等国家和地区,出口创汇2亿多美元,绿色食品生产规模初步形成,并成为我国新的经济增长点,在发展过程中,呈现出良好走势。 相似文献
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许贵芳 《经济技术协作信息》2007,(34):11
经过十多年的发展,中国绿色食品不仅形成了一定的规模,建立了完整的标准体系和开发管理模式,并且在国际上产生了一定的影响。绿色食品的成功实践,为发展“绿色农业”奠定了一个很好的基础。大多数发展中国家都是人多地少,资源相对贫乏,实施石油农业,或现有各种替代农业,都无法同时满足既不破坏资源和环境又能保障食物数量和安全的需求。因此,在绿色食品的基础上推行“绿色农业”,便成为当前发展中国家一种务实的选择。 相似文献
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一、中国绿色食品事业发展前景广阔 世界上绿色食品的生产开始于七十年代,逐渐演绎为当代世界性的绿色食品发展潮流。其兴起有如下原因:1、人类对高品质生活的追求刺激了绿色食品的生产。2、发展绿色食品生产是农业生产和食品加工与环境保护的最佳结合点,符合现代农业和食品工业的发展方向。3、发达国家兴起的“绿色消费潮”和日益扩大的绿色食品市场,为绿色食品的发展推波助澜。 相似文献
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绿色食品品牌营销问题浅探 总被引:2,自引:0,他引:2
绿色食品消费市场是绿色食品产业发展的助推器,当前绿色食品消费市场发育的滞后制约了绿色食品产业的进一步发展,文章认为培育绿色食品消费市场的途径在于发挥绿色食品的品牌魅力,并就我国绿色食品企业在绿色食品品牌营销方面存在的问题,提出了建立以“绿色”为核心价值的绿色食品品牌战略,推进绿色食品消费市场发展的建议。 相似文献
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@@近年来,食品安全事件频频出现,染色馒头、塑化饮料、地沟油、细菌饺子……食品问题已在逐渐成为一个社会问题。“绿色食品”、“有机食品”等给人以安全感的名词,就成为了消费者追逐的对象。 相似文献
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姜长海 《经济技术协作信息》2006,(25):52-52
绿色食品是我国的一项新兴事业,有一个不断开拓创新、与时俱进的过程。绿色食品事业在短短的十几年时间内已有了长足的发展,不仅建立了具有特色的理论与理念,完整的标准体系,先进的绿色食品生产技术和规范的管理制度,而且绿色食品开发也取得了显著成效。绿色食品已经显示出强劲的发展势头和旺盛的生命力,绿色食品开发为我国农业经济的发展和农产品质量安全建设树立了典范。目前,我国城乡居民食物消费正在加快向安全、优质方向转变,农业也正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加快发展。提高农产品的质量安全水平、科技含量和品牌竞争力,既是提高农业效益、增加农民收入的必要途径,也是保障食品消费安全、统筹城乡经济和社会协调发展的基本要求。因此,本文将深入地研究和探索绿色食品对整个农产品质量安全发展所起到的作用,从而进一步扩大我国绿色食品事业的影响,推动绿色食品事业持续快速地发展, 相似文献
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20世纪80年代以前的研究显示,虽然工作占据了人们大量的精力、时间,涉及到人们生活的方方面面,但是,对工作感到满意的人,总体生活满意度并不高。为了解释这一“违背常理”的现象,各学科学者纷纷投入到寻找减弱工作满意度力量的神秘“第三者”。而到目前为止,对“第三者”的讨论主要集中在性别、工作重要性、工作复杂性、人的性格等方面。 相似文献
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绿色消费与可持续发展 总被引:1,自引:0,他引:1
伴随着人类步入21世纪的铿锵脚步声,知识经济的春风扑面而来,一场以绿色为主题的变革也正悄然而至。绿色食品、生态服装、绿色家电、绿色包装、绿色营销、绿色标志、绿色壁垒……我们在接受着这些新名词的同时,也迎来了一种新兴的消费时尚———绿色消费。目前,全世界“绿色消费”总量已达到6000多亿美元,在我国的社会消费品零售总额的34153亿元中,绿色消费也已占到了8%,绿色消费作为一种新的消费趋势,以其巨大的开发潜力和持续的发展后劲成为商家抢占市场的焦点,逐渐成为消费市场的主流。但绿色消费在我国还远未形成… 相似文献
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虎林市发展绿色食品的思路与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
按照《我们共同的未来》所提出的“持续发展”的战略思想、已作为一种重要的经济社会发展思想被人们所接受、随之而来的是绿色运动的蓬勃发展。并且展示了其特有的魁力。在美国和西欧许多国家,绿色食品以其从土地到餐桌全程质量管理”的新观念受到了消费者的普遍欢迎。德国是世界上开发绿色食品最早的国家、由于需求大大超过本国的生产量、98%的绿色食品要从国外进口。我国农业部也于1990年5月提出了绿色食品工程计划。据对北京、上海两大城市的调查.79—84%的消费者希望购买绿色食品。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高、追求绿… 相似文献
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2003年,我国正式提出了“绿色农业”的概念,并采取多种措施积极发展绿色农业。绿色农业一般是指无公害农产品、绿色食品和有机食品的合称。“绿色农业”也被称为“有机农业”、“自然农业”、“生态农业”或“生物农业”等等,从本质上说,绿色农业是指一种可持续发展的农业,它是按照生态经济学原理,合理利用农业资源,生产无污染、安全、优质农产品的现代农业生产方式。 相似文献
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