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相似文献
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1.
<正>1有机食品也叫生态食品或生物食品,是一类真正源于自然、高营养、高品质的环保型安全食品,它的生产原料必须天然,而且在生产、加工环节都禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素,也禁止使用基因工程技术和相关的衍生物。有机食品是目前食品行业的最高标准。2绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品,它是普通食品  相似文献   

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有机食品是指来自于有机农业生产体系 ,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品 ,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。绿色食品是指经专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色” ,为了更加突出这类食品出自最佳生态环境 ,因此定名为绿色食品 ,此类食品并非都是绿颜色的。绿色食品共分为两级 ,A级和AA级。有机食品和绿色食品有着很明显的区别 ,主要表现在以下几个方面…  相似文献   

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《农民科技培训》2008,(1):18-18
目前,市场上推广的认证食品有:有机食品、无公害食品和绿色食品。这些产品有什么区别呢?  相似文献   

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目前,市场上推广的认证食品有:有机食品、无公害食品和绿色食品。这些产品有什么区别呢?据专家介绍,无公害食品是按照相应生  相似文献   

5.
《粮食问题研究》2005,(3):57-57
为了满足人口增长对食物的基本需求,现代农业依靠大量使用农药,化肥等化学合成物来增加产量,但同时也带来了一系列负面影响,如土壤地力下降,生物多样性减少、环境污染、健康受损等等。随着人们生活水平的提高,追求安全、环保、健康的食品就成了一种持续的需要,绿色食品、有机食品便应运而生。绿色食品和有机食品都是为了减少污染,保护生态环境,追求可持续发展,从土地到餐桌全程监控质量。它们的共同点是优质、健康、安全。绿色食品和有机食品代表着未来食品发展的方向。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机耕作和加工方…  相似文献   

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对有机食品、绿色食品和无公害食品发展问题的探讨   总被引:17,自引:0,他引:17  
通过对有机食品、绿色食品和无公害食品的内涵及标准进行了分析,针对我国加入WTO后,面对经济全球化,提出发展这些食品应注意解决好的几个问题。  相似文献   

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绿色食品和有机食品发展对策研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
一、无公害食品、绿色食品和有机食品的基本含义 无公害食品是指没有受到污染的食品.其标准是要达到"三个不超标":一是农药残留不超标,二是硝酸盐含量不赶标,三是"三废"'等有害物质不超标.绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食品.  相似文献   

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环境污染对食品安全性的威胁日渐被人们所认识,保护环境,提高食品安全性受到全社会普遍关注,消费安全、健康、无污染的食品成为世界各国消费的主导潮流。为满足人们的绿色消费需求,许多国家先后开发生态食品、有机食品、自然食品等安全优质食品。而在我国主要开发的有无公害农产品、绿色食品、有机食品三大类。一、基本概念1、有机食品。有机农业是在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中,不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业与养殖业的平衡,采…  相似文献   

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有机食品是指以有机方式生产加工的,符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:一、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他食品则有限允许使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。二、有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中  相似文献   

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经中华人民共和国商务部批准,由中华人民共和国商务部外贸发展事务局和中国粮油食品(集团)有限公司共同主办,由中国绿色食品发展中心、ECOCERT国际生态认证中心协办的中国国际有机食品和绿色食品博览会,于2006年9月5日至7日在北京中国国际展览中心隆重举行,显示了让中国有机食品走向世界的气势和氛围。  相似文献   

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正近日,在一家全国知名的连锁超市,央视记者购买了某品牌的胡萝卜等有机蔬菜,根据查询有机码找到生产基地。诡异的是,在有机认证书上标注的产地,根本没有种植胡萝卜。更令人诧异的是,在该生产基地,藏有大量本不该出现的化肥和尿素。随后的检测结果证实,记者购买的几种有机菜,均检测出多种有机生产中禁用的农药残留。近年来,消费者对于有机食品的需求日渐增长。在不少人心目中,有机就是生活品质和环境友好的代名词,意味着更天然、环保、健康、安全。然而,现实中,有机食品背  相似文献   

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绿色食品与有机食品及其开发的社会经济意义   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着全球经济的发展和社会的进步 ,人们的生态意识日益增强 ,生态消费成为人们生活的一部分。为减少环境污染 ,生产出安全营养类食品 ,满足消费者追求纯天然、无污染的健康食品现代时尚的需求 ,以获取更高的经济效益。有机食品 (又称绿色食品 )悄然兴起 ,在不到 1 0年内得到迅速发展 ,已初具规模。本文力图从绿色食品、有机食品的内涵及差别、相关性作一介绍 ,并进一步探讨绿色食品与有机食品开发的社会经济意义。一、绿色食品与有机食品的涵义1 .绿色食品的概念。是指遵循可持续发展原则 ,按照特定生产方式生产 ,经专门机构 (中国绿色食品…  相似文献   

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<正>近年来,各种打着健康标签的有机绿色食品走进了我们的生活。一方面,琳琅满目、名目繁多的认证标注使得有机食品鱼目混珠,不法商家常利用虚假认证、标签进行欺骗性宣传;另一方面,食品生产企业为迎合这种潮流,盲目追求一些不必要的认证、攀比,甚至被一些非法认证机构忽悠。这  相似文献   

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依托生态资源优势培育绿色食品产业   总被引:1,自引:0,他引:1  
加入WTO后 ,农产品的质量和安全问题是我国农业必须解决的一个重大问题。随着人们生活水平的提高和环境保护意识的增强 ,追求安全、优质、营养、无污染的绿色食品就成了一种现实的需要。湖北农垦竹溪综合农场地处鄂、渝、陕三省交界的秦巴大山区 ,平均海拔 10 0 0米以上 ,总面积 17 4 6万亩 ,其中有林地 11万亩 ,活立木蓄积 4 0万立方米 ,可开发山场 6万多亩 ,是湖北农垦唯一一家最边远、不生产粮棉油、以特产为主的山区农场。该场拥有独特的生态环境和丰富的自然资源 ,是发展绿色食品的最佳区域。这些优势确立了竹溪综合农场应立足当地…  相似文献   

17.
有机食品     
《农村经济导刊》2002,(5):23-24
  相似文献   

18.
安可 《致富之友》2001,(5):48-48
许多人往往认为天然食品就是无污染绿色食品。而有关专家指出,天然食品并不等于绿色食品。  相似文献   

19.
有机食品     
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象:其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望其二是两只手一上一下握  相似文献   

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正大森林、大湿地、大界江、大冰雪、大氧吧,位于中国最北部的黑龙江大兴安岭地区,以其独特的自然资源令人心驰神往,更是国家重要的生态安全保障区和中国绿色食品叫得响的地方。中国的野生蓝莓之乡野生蓝莓是享誉世界的超级水果,改善血液循环、增强心脑功能等作用明显。大兴安岭野生蓝莓储量占到全国的90%、世界  相似文献   

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