从市民消费变化看上海商业改革开放

改革开放已经整整30年了。30年来，我国经济快速发展，商品供应从供不应求逐步转向供求平衡。粮票、布票、棉花票，肉票、鱼票、蛋票、香烟票，购粮证、煤球卡、纺织品专用券，自行车票、缝纫机票、电视机票等上海曾经有过的一百多种消费品票证逐步取消，人民生活水平迅速提高，消费总量和消费结构发生了巨大的变化。     

净雅：限制最高消费

刚开始接触净雅时,我也有两次把“净雅”写成“静雅”,后来有人提醒我说,佛家讲净心,儒家讲儒雅,所以才是“净雅”。净雅,横跨儒释二道。今天它由最初30平方米店面、8名员工的小型包子铺,发展成为员工近3000人、总资产达16．8亿元。虽然净雅集团并非发展速度最快的公司,却可能是修成正果最早的公司。     

冷鲜鸡正在改变市民的消费习惯——“旺园”鸡受到消费者的追捧

从5月1日开始,关闭三个月的活禽交易市场开禁了,菜场卖活鸡在有效管控的前提下开始恢复。然而,在经过两次关闭活禽市场以后,上海市民已经形成新的消费理念：吃鸡要买“冷鲜鸡”。     

新思维开启新时代——上海水产（集团）总公司的战略核心

在上海国企行列.上海水产(集团)总公司(以下简称水产)并不显眼,但最近三年,给人耳目一新.