对我国蔬菜产业发展的若干思考

一、我国蔬菜产业蓬勃发展，出现了可喜的势头 蔬菜在我国的农产品贸易中优势日益明显。近年来，我国蔬菜出口数量呈现急剧增长的势头，这和经济全球化的发展趋势相一致。一些发达国家的蔬菜自给率持续下降，如英国为76％，日本为50％；而我国蔬菜出口量呈逐年上升的趋势。这为我国的蔬菜出口带来了巨大的机遇。从国际蔬菜生产形势来看，蔬菜属劳动密集型产业，发达国家劳动力成本不断上升，蔬菜生产总体呈下降趋势。     

杭州萧山区河庄街道全欣常年性蔬菜基地总结

萧山区河庄街道全欣常年性蔬菜基地项目被列入2013年杭州市“菜篮子”（蔬菜）基地建设项目。通过精心组织．着力实施,成效显著,圆满完成各项计划任务。计划总投资68．3万元,新建U50排水渠灌水渠、投资机埠一座、蓄水池、田间生产操作便道、砂石机耕路修复、蔬菜加工车间等。资金来源。自筹383万元,申请市级财政补助30万元。合作社于2009年3月工商注册登记,吸纳104户蔬菜种植农户参股入社组建而成。经济效益。2013年基地可生产蔬菜。降低生产成本,提高抗灾能力。增加蔬菜产量,提高种菜效益。预计我社2013年560亩常年性蔬菜基地,蔬菜复种面积可达1680亩,复种指数300％．实现蔬菜总产量4200吨,总产值630万元．净收入320万元（包括社员劳动工资）。     

沼肥在蔬菜上的应用

沼肥是一种速缓兼备的多元复合有机肥料。沼液、沼渣中含有多种氨基酸、生长激素、抗生素和微量元素，是高效优质的有机肥。利用沼肥作基肥和追肥，能够提高蔬菜品质，改良土壤结构，使产品真正成为无公害绿色食品，蔬菜增产幅度在20％～55％。     

安培：打造“安全放心”的菜篮子

2005年．上海蔬菜（团）有限公司（下简称蔬菜集团）交出了一份满意的答卷公司净资产收益率从1999年的－0.7％上升到29％．市场份额从1999年的15％上升至25％．其中蔬菜市场份额从50%上升至80％。     

蔬菜集团总经理——安培:打造“安全放心”的菜篮子

2005年．上海蔬菜（团）有限公司（下简称蔬菜集团）交出了一份满意的答卷公司净资产收益率从1999年的－0.7％上升到29％．市场份额从1999年的15％上升至25％．其中蔬菜市场份额从50%上升至80％。     

甘肃省蔬菜产业现状及发展策略

一、甘肃省蔬菜产业现状(一)规模总量显著增长甘肃省蔬菜生产持续快速发展,成为全国蔬菜生产中增长最快的省份之一。建国50年来,甘肃蔬菜业的发展大体分为三个发展阶段。一是1978年以前,以计划种植为重要标志。这一阶段,主要服从于粮食生产,蔬菜生产基本上     

蔬菜产业利益分配不合理

蔬菜生产具有较高的经济效益。据农业部种植司初步预测,2009年全国蔬菜（含西甜瓜）总产值约800亿元,同比增长10％,对农民人均纯收入贡献800元,同比增加50余元。从亩产、净利润和成本利润等指标对比来看,2008年,蔬菜亩产值为4097,77元,每亩净利润为188169元,蔬菜生产的成本利润率为84．91％,净利润为粮食的10．1倍,油料的6．7倍;成本利润率为粮食的26倍,油料的1．6倍,蔬菜种植的经济效益明显优于粮、     

山东省蔬菜面临新的挑战

近几年，我省把蔬菜作为一个重要产业来抓，按照区域化种植、集约化生产、多元化流通、产业化经营的指导思想，蔬菜产销有了突破性进展。1996年，全省蔬菜总产量达到5519．7万吨，人均占有632公斤，与1990年相比分别增长2．9倍和2．8倍。山东蔬菜除了满足自身需要外，每年约有60％调往全国各地。这几年我省蔬菜之所以发展较快，一是得益于农业种植结构的调整。目前，蔬菜在种植业产值中已占到30％，在四大经济作物中跃居第一。二是得益于新的蔬菜大棚生产技术和优良品种的推广应用。去年，全省大冬暖式大棚突破100万亩，使我省莱由秋菜为主…     

丰富菜篮子稳定促和谐

2007年，湖南在经历50年一遇的夏、秋、冬三季连续大旱之后，2008年又遭遇30年一遇的冰雪天气。记者走访了长沙市几大蔬菜批发市场，发现老百姓一天也离不开的蔬菜，价格稳定、品种丰富、数量充足。这源自于长沙市蔬菜产业的迅速发展和市农业部门根据天气预报做的市场分析，提前做好了应急准备。[编者按]     

乐亭：念好蔬菜“三字经”——乐亭县蔬菜产业产品结构调整的调查与启示

过去，一个“穷”字把农民压得喘不过气来，如今，通过调整农业产业结构，乐亭农民真正走上了富裕的道路，农民年人均年收入由前几年的不足千元，到去年达4047元，其中来自蔬菜业的收入2180元，占农民人均收入的56．6％。统计资料显示，2003年底乐亭县蔬菜播种面积达到62万亩，总产量230万吨，产值13．5亿元，实现了蔬菜产值连续十年保持6％的增长水平，其奥秘何在?     

对丰润区黄昏峪乡霍庄村种植业结构调整的调查

黄昏峪乡霍庄村地处我区北部山区，属省级贫困村。全村380户，1330口人，有耕地1297亩。2060年以来，在黄昏峪乡党委政府的鼓励，扶持下，该村把调整种植业结构，大力发展无公害蔬菜生产作为带领群众脱贫致富的突破口，作了大量务实而卓有成效的工作，取得了较好效果。2000年以来，村民收入以8％的速度递增，2004年农民人均收入达到2150元，全村蔬菜种植纯收入达160万元，为种菜服务的农资销售、运输、餐饮等相关产业的收入达45万元，这两项收入占全村农民总收入的50％，成为农民增收致富的主要渠道。     

菜价高涨 如何应对

近几年蔬菜价格上涨一直是老百姓关注的话题，尤其是去冬今春以来，呼和浩特市蔬菜价格更是一路飚升，与上年同期相比价格的上涨幅度普遍在50％左右，其中西红柿的批发价格每公斤达8元左右，豆角批发价格每公斤达10元左右……许多人惊呼：“菜比肉贵”!     

无公害蔬菜施用微生物肥料注意点

在当前无公害蔬菜生产中，微生物肥料具有增产、改善品质的功能，还有显著减少蔬菜体内硝酸盐，亚硝酸盐和重金属含量，提高化肥利用率以及培肥土壤等作用。     

台湾蔬菜生产与科技改良

1.台湾蔬菜生产发展概况 台湾蔬菜生产从50年代初的4～5万公顷,迅速发展至1984年达高峰的22.9万公顷。随后出现略有下降的趋势。1994年已降至16.7万公顷。虽然面积趋于减少,但蔬菜的产值仍略有增长,从1984年的264.9亿新台币,增为1994年达289.7亿新台币。     

易门县供销社发展蔬菜产业取得历史性突破

一、早抓种植面积的落实。做好蔬菜种植面积的规划和落实，是发展蔬菜的基础工作，早在１９９９年９月县供销社就专门召开了全系统的蔬菜生产工作会，根据县委、县政府的要求，对１９９９～２０００年度的蔬菜生产作了全面安排，并按一乡一业、一村一品的发展格局进行了面积规划，从县社、公司到乡、村、社层层抓落实，做到早计划、早安排、早落实、早种植。二、多方协调资金，确保种籽的调供。种籽调供时节，多数农户无钱购买种籽，县供销社主动与信用社、公司、基层社协商，先把种籽按定价的１／３价赊销给农户，待交售产品后再扣回其余部…     

哪些蔬菜覆盖地膜产量高

哪些蔬菜覆盖地膜产量高采用地膜覆盖栽培蔬菜，具有提高地温、保护根系、保水保肥、保护土壤松疏等作用，还能促进蔬菜早熟、高产。试验表明，一般对地温要求高、根系较浅、生长期较短的蔬菜，如黄瓜、辣椒、蕃茄、刀豆等增产幅度平均可达３０％｜５０％，特别是早期产量...     

发展社会主义商品经济搞活蔬菜经营

从我们蔬菜经营产、销的实践来看,只有坚持大力发展社会主义有计划的商品经济,才能促进地产蔬菜生产,搞活流通,扩大购销,繁荣活跃市场,满足人民生活需要。 我们公司1988年商品购进计划5900万元,实际完成7695万元,超年计划的30％,比1987年增长8.4％,商品销售计划6700万元,实际完成8846万元,超年计划的32％,比     

重庆：1至5月交通固定资产投资进展顺利

据悉，2008年重庆市交通建设计划投资320亿元，1至5月累计实际完成投资1103127万元。为年计划的34.5％，同比增长4．7％。其中，公路运输业累计实际完成投资987931万元，为年计划的34．7％，同比增长1．1％；水上运输业累计实际完成投资113746万元，为年计划的32．5％，同比增长50％。     

我省无公害蔬菜产业发展的突出问题与建议

为了研究无公害蔬菜产业发展的问题，揭示生产与消费的内在规律，调查了2002-2003年和2003-2004年两个年度的菠菜、韭菜、番茄、黄瓜4种蔬菜无公害生产与常规生产的投入产出情况，涉及农户506个（次），取得基础数据2．4万个；调查5个群体对无公害蔬菜的消费行为与认知，涉及913名消费者，获得基础数据5．9万个；在石、邯超市以及蔬菜批发市场获得蔬菜销售数据和农药残留检测数据1200多个；走访河北、山东部分蔬菜生产基地及生产资料和蔬菜流通市场；与国家、省、市无公害农产品管理部门和企业进行直面交谈和考察，获取大量资料。在研究这些一手材料的基础上，找出了目前我省无公害蔬菜产业中存在的突出问题，并提出以政府为主导干预市场的对策建议。     

巴克图：“绿色通道”直通国门

金秋时节的新疆塔城市二公镇，一座座大棚望不到边际。在大棚里忙碌的马丽，正在指导工人如何给蔬菜施肥。马丽种蔬菜已经3年了，3年里马丽不仅每年可以从蔬菜种植收益四五万，还学会了如何嫁接。她说：“我们种植的蔬菜全部要销往哈萨克斯坦。”